Aline D'Avila Pereira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (2013), mestrado no Programa de Pós-graduação em Ciências Médicas pela mesma universidade (2016) e especialização em Nutrição Esportiva e Estética com Ênfase em Wellness (2017), na Faculdade São Camilo. Atualmente faz doutorado em Ciências Médicas pela UFF, está inserida no grupo de pesquisa do Laboratório de Nutrição Experimental (LabNE) da UFF, atuando principalmente nos seguintes temas: linhaça, ômega-3, fêmur, ratos e caseína e faz graduação em Estatística pelo UFF.

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciências Médicas

2016 - Atual

Universidade Federal Fluminense
Título: Influência de uma dieta contendo óleo de linhaça sobre a adiposidade e estrutura óssea de ratos machos jovens,
Orientador: Luis Guillermo Coca Velarde
Coorientador: Gilson Teles Boaventura. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Óleo de Linhaça; Ratos Wistar; Osso; Adiposidade.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Alimentação.

Mestrado em Ciências Médicas

2014 - 2016

Universidade Federal Fluminense
Título: INFLUÊNCIA DE UMA DIETA CONTENDO ÓLEO DE LINHAÇA SOBRE A ADIPOSIDADE E ESTRUTURA ÓSSEA DOS FILHOTES NO FINAL DA LACTAÇÃO,Ano de Obtenção: 2016
LUIS GUILLERMO COCA VELARDE.Coorientador: GILSON TELES BOAVENTURA. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Óleo de Linhaça; Ratos Wistar; Osso; Adiposidade; Lactação.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Alimentação.

Especialização em Nutrição Esportiva e Estética com Ênfase em Wellne

2014 - 2017

Faculdade São Camilo
Título: Efeitos da utilização da linhaça na adiposidade
Orientador: Betina Schmidt

Graduação em andamento em Estatística

2018 - Atual

Universidade Federal Fluminense

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Formação complementar

2017 -

Extensão universitária em Curso de Atualização em Nutrição Funcional. , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2018 - 2019

Extensão universitária em Capacitação no Uso e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2017 - 2018

Curso de Atualização em Nutrição Funcional. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em III Curso de Básico em Biossegurança com ênfase em Nutrição. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em EXTENSÃO EM INTRODUÇÃO À FITOTERAPIA. (Carga horária: 8h). , Faculdade Redentor, FACREDENTOR, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Clínica. (Carga horária: 20h). , Instituto RS Saúde, RS-SAÚDE, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Instituto RS Saúde, RS-SAÚDE, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Curso de Nutrição Clínica. (Carga horária: 120h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, IPED, Brasil.

2014 - 2014

Curso a Distância - Alimentação Coletiva. (Carga horária: 8h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2014 - 2014

Curso a Distância - Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2014 - 2014

Curso a Distância - Nutrição Social. (Carga horária: 3h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2014 - 2014

Curso a Distância - Materno Infantil. (Carga horária: 18h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2011 - 2011

D-Olho na Qualidade: 5Ss para os pequenos negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2011 - 2011

Estratégias nutricionais para musculação: emagreci. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2011 - 2011

BPSA - Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição e Gastronomia - Guarnecer: preparações cr. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2011 - 2011

Diabetes Mellitus - Abordagem Teórica e Prática do. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2011 - 2011

Boas práticas com animais de laboratório. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Participação em eventos

11ª Semana da Estatística da UFF - Aplicações nas áreas de Saúde, Ciências de Dados, Educação Estatística e Finanças. 2019. (Outra).

I ENCONTRO DE TÓPICOS AVANÇADOS EM NUTRIÇÃO,. 2019. (Encontro).

I Simpósio Obesidade e Diabetes: Relação da Programação Metabólica e Alimentos?. 2019. (Simpósio).

1o. MEETUP R-LADIES NITERÓI. 2018. (Encontro).

International Seminar of Renal Nutrition. 2018. (Seminário).

III SIMPÓSIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO EMÍLIA DE JESUS FERREIRO. 2017. (Simpósio).

III SIMPÓSIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO EMÍLIA DE JESUS FERREIRO.ÓLEO DE LINHAÇA DURANTE A LACTAÇÃO PROMOVE DIMINUIÇÃO DA ADIPOSIDADE EM RATOS JOVENS. 2017. (Simpósio).

NutriGEN 2015. 2015. (Outra).

VI Encontro de Nutrição Clínica Funcional e Medicina do Rio de Janeiro & IV Simpósio de Nutrição Esportiva.Avaliação da composição corporal e da estrutura óssea de ratas Wistar machos,no momento do desmame, cujas mães foram alimentadas com ração contendo óleo de linhaça durante o período de lactação. 2014. (Simpósio).

10º Congresso Internacional da Rede Unida. 2012. (Congresso).

1º Fórum Internacional de Agentes Comunitários da Saúde. 2012. (Outra).

2º Fórum Internacional de Gestores e Trabalhadores da Atenção Básica/Primária em Saúde. 2012. (Outra).

2º Fórum Internacional de Participação Spcial em Saúde, Políticas Públicas e Educação Cidadã. 2012. (Outra).

2º Semana Bebê Carioca. 2012. (Outra).

3º Fórum Internacional de Educação na Saúde. 2012. (Outra).

Prêmio UFF Vasconcelos Torres de Ciência e Tecnologia.INFLUÊNCIA DA SEMENTE DE LINHAÇA NA INCORPORÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 PELA RETINA E SUA CONTRIBUIÇÃO NA FORMAÇÃO DESSE TECIDO EM RATOS FILHOTES. 2012. (Seminário).

3º Semana de Nutrição. 2011. (Outra).

XXI Seminário de Iniciação Científica Prêmio UFF Vasconcelos Torres de Ciência e Tecnologia.INFLUÊNCIA DA SEMENTE DE LINHAÇA NA INCORPORAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 PELA RETINA E SUA CONTRIBUIÇÃO NA FORMAÇÃO DESSE TECIDO EM RATOS FILHOTES. 2011. (Seminário).

XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental.Influência da semente de linhaça no valor energético total do leite materno e no crescimento dos filhotes de ratos Lister hooded. 2011. (Outra).

Agenda Academica UFF. 2010. (Outra).

II Ciclo de Palestra sobre aliementos funcionais. 2010. (Outra).

II workshop de nutrição funcional do GPeNF/UFF. 2010. (Seminário).

IV Oficina de Culinária de Preparação sem Glúten. 2010. (Oficina).

Políticas Públicas e Segurança Alimentar e Nutricional. 2010. (Seminário).

VII ENCONUT. 2010. (Encontro).

VI Jornada de Nutrição Clínica do INJC/UFRJ. 2010. (Outra).

XXVII Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 2010. (Encontro).

Dia Mundial da Alimentação. 2008. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Ana Clara Backer Boaretto Solér e Igor Gonçalves Nimrichter,

PEREIRA, A. D.; CARDOSO, L. M. F.; PINTO, J.. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM CACAU EM PÓ NOS PARÂMETROS ÓSSEOS NA PROLE DE RATAS WISTAR SUBMETIDAS AO DESMAME PRECOCE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patricia Pereira de Almeida

PEREIRA, A. D.; STOCKLER-PINTO, M. B.; NAKAJIMA, V. M.. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM CASTANHA-DO-BRASIL (BERTHOLLETIA EXCELSA H.B.K.) NA CITOARQUITETURA COLÔNICA E NO TRÂNSITO GASTROINTESTINAL EM RATOS WISTAR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Aline Agra Marques e Taíssa Martins dos S

CRUZ, W. M. S.;PEREIRA, A.D.; HUGUENIN, G. V. B.. Sampaio.INFLUÊNCIA DA DIETA CETOGÊNICA NOS PERFIS ANTROPOMÉTRICO E LIPÍDICO DE PACIENTES COM GLIOMA RECIDIVO EM TRATAMENTO COM ÁLCOOL PERÍLICO INALATÓRIO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Harrison Maycon Vieira Nunes

PEREIRA, A. D.; COSTA, C. A. S.; MEDEIROS, R. F.. Efeitos da dieta hiperlipídica, contendo gordura saturada sobre a qualidade óssea de ratos wistar, machos na vida adulta?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Agatha Tomazino Mendonça

DOLINSKY, M.;PEREIRA, A. D.; PESSOA, L. R.. AVALIAÇÃO DO EFEITO DA FARINHA DE TARO (Colocasia esculenta) SOBRE O PERFIL LIPÍDICO DE RATOS WISTAR MACHOS SAUDÁVEIS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Agatha Cristie Menezes dos Santos

PEREIRA, A. D.; STOCKLER-PINTO, M. B.; FRANTZ, E. D. C.. Abordagens de avaliação da composição corporal e adiposopatia em modelo de obesidade e treinamento aeróbio. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Juliana Smart do Amaral

CRUZ, W. M. S.; DORES, S. M. C.;PEREIRA, A. D.. PERFIL LIPÍDICO E MASSA CORPORAL DE RATOS ALIMENTADOS COM RAÇÃO CONTENDO FARINHA DE LINHAÇA (LINUM USITATISSINUM). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bianca Ferolla da Camara Boueri

COSTA, C. A. S.;PEREIRA, A. D.; RITO, R.. COMPOSIÇÃO CORPORAL EM RATOS MACHOS SUBMETIDOS AO DESMAME PRECOCE E TRATADOS COM DIETA CONTENDO FARINHA OU ÓLEO DE LINHAÇA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

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Comissão julgadora das bancas

Carlos Alberto Soares da Costa

Da COSTA, C.A.. Influência da linhaça (linum usitatissimum) na estrutura óssea da prole adulta de ratos wistar com diabetes mellitus tipo II. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Celly Cristina Alves do Nascimento Saba

ROCHA, G. S.; LIMA, G. A. B.;NASCIMENTO-SABA, CELLY CRISTINA A.. Influência de uma dieta materna contendo óleo de linhaça sobre a adiposidade e estrutura óssea dos filhotes no final da lactação. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

GIOVANNA APARECIDA BALARINI LIMA

Lima, Giovanna Aparecida Balarini; DALEPRANE, J.. INFLUÊNCIA DO ÓLEO DE LINHAÇCA SOBRE A ADIPOSIDADE E ESTRUTURA ÓSSEA DE RATOS MACHOS JOVENS. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

Gabrielle de Souza Rocha

LIMA, G. A. B.;ROCHA, G. S.; ALVES, C. C.. Influência de uma dieta materna contendo óleo de linhaça sobre a adiposidade e estrutura óssea dos filhotes no final da lactação. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

Sérgio Girão Barroso

ROCHA, G. S.; LIMA, G. A. B.;BARROSO, S. G.; ALVES, C. C.. Influência de uma dieta materna contendo óleo de linhaça sobre a adiposidade e estrutura óssea dos filhotes no final da lactação. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

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Orientou

Nathalia da Silva Costa

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM CASTANHA-DO-BRASIL (BERTHOLLETIA EXCELSA H; B; K; ) NO TECIDO ADIPOSO EM RATOS WISTAR SAUDÁVEIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Aline D'Avila Pereira;

Juliana Smart do Amaral

PERFIL LIPÍDICO E MASSA CORPORAL DE RATOS ALIMENTADOS COM RAÇÃO CONTENDO FARINHA DE LINHAÇA (LINUM USITATISSINUM); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Aline D'Avila Pereira;

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Foi orientado por

Gilson Teles Boaventura

INFLUÊNCIA DA LINHAÇA (Linum usitatissimum) NA ESTRUTURA ÓSSEA DA PROLE ADULTA DE RATAS WISTAR COM DIABETES MELLITUS TIPO II; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gilson Teles Boaventura;

Gilson Teles Boaventura

Influência da semente de linhaça na incorporação de ácidos graxos ômega-3 pela retina e sua contribuição na formação desse tecido em ratos filhotes; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense, (CNPq) Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico/ UFF; Orientador: Gilson Teles Boaventura;

Carlos Alberto Soares da Costa

A influência da ingestão do óleo de linhaça (linum usitatissinum) sobre a composição corporal e a qualidade óssea de ratos wistar; Início: 2013; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Carlos Alberto Soares da Costa

Influência da linhaça (linum usitatissimum) na estrutura óssea da prole adulta de ratas wistar com diabetes mellitus tipo II; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto Soares da Costa;

Luis Guillermo Coca Velarde

INFLUÊNCIA DE UMA DIETA CONTENDO ÓLEO DE LINHAÇA SOBRE A ADIPOSIDADE E ESTRUTURA ÓSSEA DE RATOS WISTAR; 2016; Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense,; Orientador: Luis Guillermo Coca Velarde;

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Produções bibliográficas

  • NUNES, H. M. V. ; PEREIRA, A. D. ; BRASIL, S. C. ; ARMADA, L. ; BOAVENTURA, G. T. ; COSTA, C. A. S. . EFEITOS DA DIETA HIPERLIPÍDICA, CONTENDO GORDURA SATURADA, SOBRE A QUALIDADE ÓSSEA DE RATOS WISTAR MACHOS NA VIDA ADULTA. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 14, p. 34223, 2019.

  • BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; SANTANA, F. C. ; MANCINI-FILHO, J. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Linum usitatissimum (Flaxseed) Oil during Postpartum Period Contributes to Lean Mass and Healthy Serum Lipid Profile in Rats. JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH , v. 7, p. 485-490, 2019.

  • SILVA, D. V. T. ; PEREIRA, A. D. ; BOAVENTURA, G. T. ; RIBEIRO, R. S. A. ; VERICIMO, M. A. ; CARVALHO-PINTO, C. E. ; BAIAO, D. S. ; AGUILA, E. M. ; PASCHOALIN, V. M. F. . Short-term betanin intake reduces oxidative stress in a rodent model. Nutrients , v. 11, p. 1798, 2019.

  • PIRES, M.T.F. ; PEREIRA, A.D. ; DURÃES, S.M.B. ; ISSA, M.C.A. ; PIRES, MARIANNA . Laser-assisted MAL-PDT associated with acoustic pressure wave ultrasound with short incubation time for field cancerization treatment: a left-right comparison. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy , v. S1572, p. 30376, 2019.

  • CARDOSO, LETÍCIA MONTEIRO DA FONSECA ; MONNERAT, JULIANA ARRUDA DE SOUZA ; SOLÉR, ANA CLARA BACKER BOARETTO ; NIMRICHTER, IGOR GONÇALVES ; SILVA, RAFAEL HAUBRICH SANTOS ; MUNIZ, DOUGLAS MOREIRA ; SILVA COSTA, NATHALIA ; ALMEIDA, PATRÍCIA PEREIRA ; PEREIRA, ALINE D'ÁVILA ; SILVA, EDUARDO MOREIRA ; BARROSO, SERGIO GIRÃO ; BOTTINO, CAROLINE FERNANDES DOS SANTOS ; SOUZA ROCHA, GABRIELLE . Suplementação pós-natal com cacau melhora a qualidade óssea de ratas submetidas ao desmame precoce. Brazilian Journal of Development , v. 5, p. 28065-28079, 2019.

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  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; SANTOS, A. S. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; ABREU, M. D. C. ; PESSOA, L. R. ; NASCIMENTO-SABA, C. C. A. ; VELARDE, L. G. C. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Oil or flaxseed flour reduces pancreatic islet area but does not affect serum insulin, at weaning, in male Wistar rats. Journal of Aging Research & Clinical Practice , v. 7, p. 17-19, 2018.

  • RIBEIRO, G. G. ; PESSOA, L. R. ; ABREU, M. D. C. ; CORREA, L. B. N. S. ; PEREIRA, A. D. ; CHAGAS, M. A. ; BRANDAO, F. Z. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Taro flour (Colocasia esculenta) increases testosterone levels and gametogenic epithelium of Wistar rats. Journal of Developmental Origins of Health and Disease , v. X, p. 1-4, 2018.

  • BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; SANTOS, A. S. ; NASCIMENTO-SABA, C. C. A. ; BOAVENTURA, G. T. ; COSTA, C. A. S. . Effects of flour or flaxseed oil upon intra-abdominal adiposity in male rats subjected to early weaning. Journal of Aging Research & Clinical Practice , v. xx, p. xx-xx, 2017.

  • RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; SANTANA, F. C. ; MANCINI-FILHO, J. ; SILVA, E. M. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Incorporation of Flaxseed Flour as a Dietary Source for ALA Increases Bone Density and Strength in Post-Partum Female Rats. Lipids , p. 327-333, 2017.

  • ABREU, M. D. C. ; PESSOA, L. R. ; COSTA, L. R. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; SILVA, E. M. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Flaxseed ( Linum usitatissimum ) flour contributes to bone health in adult male rats.. NUTRITION , v. xx, p. xx-xx, 2017.

  • DA COSTA, CARLOS ; SILVA, PAULA ; RIBEIRO, DANIELLE ; PEREIRA, ALINE ; SANTOS, ALINE ; ABREU, MAÍRA ; PESSOA, LETÍCIA ; BOUERI, BIANCA ; PESSANHA, CAROLINA ; NASCIMENTO-SABA, CELLY ; SILVA, EDUARDO ; BOAVENTURA, GILSON . Effects of diet containing flaxseed flour (Linum usitatissimum) upon body adiposity and bone health in young male rats. Food & Function , v. 7, p. 698-703, 2016.

  • PESSANHA, CAROLINA ; BOUERI, BIANCA ; DA COSTA, LUANNA ; FERREIRA, MAITÊ ; ABREU, MAÍRA ; PESSOA, LETÍCIA ; PEREIRA, ALINE ; RIBEIRO, DANIELLE ; SILVA, EDUARDO ; DA COSTA, CARLOS ; BOAVENTURA, GILSON . Flaxseed flour, compared to flaxseed oil, contributes to femoral structure in male rats subjected to early weaning.. Food & Function , v. x, p. xx-xx, 2016.

  • PEREIRA, ALINE D?AVILA ; RIBEIRO, DANIELLE CAVALCANTE ; DE SANTANA, FERNANDA CARVALHO ; DE SOUSA DOS SANTOS, ALINE ; MANCINI-FILHO, JORGE ; DO NASCIMENTO-SABA, CELLY CRISTINA ALVES ; VELARDE, LUIS GUILLERMO COCA ; DA COSTA, CARLOS ALBERTO SOARES ; BOAVENTURA, GILSON TELES . Maternal Flaxseed Oil During Lactation Enhances Bone Development in Male Rat Pups. LIPIDS , v. 51, p. 923-929, 2016.

  • CORREIA-SANTOS, ANDRÉ MANOEL ; VICENTE, GABRIELA C. ; SUZUKI, AKEMI ; PEREIRA, ALINE D. ; DOS ANJOS, JULIANA S. ; LENZI-ALMEIDA, KÁTIA C. ; BOAVENTURA, GILSON T. . Maternal use of flaxseed oil during pregnancy and lactation prevents morphological alterations in pancreas of female offspring from rat dams with experimental diabetes. International Journal of Experimental Pathology (Print) , v. 96, p. 94-102, 2015.

  • PESSANHA, C. R. ; BOUERI, B. F. C. ; COSTA, L. R. ; FERREIRA, M. R. ; MELO, H. S. ; ABREU, M. D. C. ; PESSOA, L. R. ; SILVA, P. C. A. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; MENESES, J. A. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Brain development in male rats subjected to early weaning and treated with diet containing flour or flaxseed oil after 21 days until 60 days. Journal of Developmental Origins of Health and Disease (Print) , v. 6, p. 1-4, 2015.

  • BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; COSTA, L. R. ; FERREIRA, M. R. ; MELO, H. S. ; ABREU, M. D. C. ; PESSOA, L. R. ; SILVA, P. C. A. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; MENESES, J. A. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Body composition in male rats subjected to early weaning and treated with diet containing flour or flaxseed oil after 21 days until 60 days. Journal of Developmental Origins of Health and Disease (Print) , v. 6, p. 553-557, 2015.

  • RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; SILVA, P. C. A. ; SANTOS, A. S. ; SANTANA, F. C. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; ABREU, M. D. C. ; MANCINI-FILHO, J. ; SILVA, D. M. ; NASCIMENTO-SABA, C. C. A. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Flaxseed flour ( ) consumption improves bone quality and decreases the adipocyte area of lactating rats in the post-weaning period. International Journal of Food Sciences and Nutrition , p. 1-6, 2015.

  • COSTA, C. A. S. ; SILVA, P. C. A. ; RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; SANTOS, A. S. ; MAIA, L. A. ; RUFFONI, L. D. G. ; SANTANA, F. C. ; ABREU, M. D. C. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; NONAKA, K. O. ; MANCINI-FILHO, J. ; NASCIMENTO-SABA, C. C. A. ; BOAVENTURA, G. T. . Body adiposity and bone parameters of male rats from mothers fed diet containing flaxseed flour during lactation. Journal of Developmental Origins of Health and Disease (Print) , v. 7, p. 1-6, 2015.

  • RIBEIRO, D. C. ; SILVA, P. C. A. ; PEREIRA, A. D. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; ABREU, M. D. C. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Assessments of body composition and bone parameters of lactating rats treated with diet containing flaxseed meal (Linum usitatissinum) during post-weaning period. Nutrición Hospitalaria , v. 30, p. 366-371, 2014.

  • CORREIA-SANTOS, A. M. ; VICENTE, GABRIELA CÂMARA ; SUZUKI, A. ; PEREIRA, ALINE D AVILA ; ANJOS, J. S. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, GILSON TELES . The use of flaxseed flour during pregnancy and lactation reverses lower birth weight in offspring from diabetic mothers but averts the development during lactation. Nutrición Hospitalaria , v. 30, p. 831-836, 2014.

  • CORREIA-SANTOS, A. M. ; SUZUKI, A. ; VICENTE, GABRIELA CÂMARA ; PEREIRA, A. D. ; ANJOS, J. S. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, G. T. . Effect of maternal use of flaxseed oil during pregnancy and lactation on glucose metabolism and pancreas histomorphometry of male offspring from diabetic rats. Diabetes Research and Clinical Practice (Print) , v. 6177, p. 1-9, 2014.

  • LEITE, CARINE DANIELLE FERREIRA COSTA ; VICENTE, GABRIELA CÂMARA ; SUZUKI, AKEMI ; PEREIRA, ALINE D?AVILA ; BOAVENTURA, GILSON TELES ; SANTOS, RONALD MARQUES DOS ; VELARDE, LUIS GUILLERMO COCA . Effects of flaxseed on rat milk creamatocrit and its contribution to offspring body growth. Jornal de Pediatria , v. 88, p. 74-8, 2012.

  • BOAVENTURA, G. T. ; COSTA, C. A. S. ; Vicente, G. C. ; CORREIA-SANTOS, A. M. ; PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. . Estudos sobre a composição e atuação dos alimentos funcionais. In: Manuela Dolinsky. (Org.). Nutrição Funcional. 2ed.São Paulo: Editora Payá, 2018, v. 1, p. 109-126.

  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; RIBEIRO, G. G. ; QUINTES, B. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; SILVA, E. M. ; COSTA, C. A. S. ; VELARDE, L. G. C. ; BOAVENTURA, G. T. . ÓLEO DE LINHAÇA, NO PÓS-DESMAME, PROMOVE MAIOR QUALIDADE ÓSSEA EM RATOS JOVENS. In: SBAN, 2019, São Paulo. 15º Congresso Nacional da SBAN. São Paulo: São Camilo, 2019. p. 266-266.

  • PEREIRA, A.D. ; RIBEIRO, D. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; RIBEIRO, G. G. ; CRUZ, B. O. ; COSTA, N. S. ; ALMEIDA, P. P. ; MENEZES, A. C. ; STOCKLER-PINTO, M. B. ; COSTA, C. A. S. ; VELARDE, L. G. C. ; BOAVENTURA, G. T. . ÓLEO DE LINHAÇA, NO PÓS-DESMAME, PROMOVE MELHOR PERFIL LIPÍDICO E MAIOR MASSA DO TECIDO ADIPOSO MARROM. In: SBAN, 2019, São Paulo. 15º Congresso Nacional da SBAN. São Paulo: São Camilo, 2019. p. 267-267.

  • ABREU, M. D. C. ; SILVA, P. C. A. ; RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; PESSANHA, C. R. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSOA, L. R. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Composição corporal e parâmetros ósseos em ratos machos wistar desmamados, cujas mães foram tratadas com dieta contendo farinha de linhaça durante a lactação. In: II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2014, Ouro Preto. Anais do 5º Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição., 2014. p. 80.

  • PESSANHA, C. R. ; SILVA, P. C. A. ; RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; ABREU, M. D. C. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSOA, L. R. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Perfil lipídico e parâmetros femorais de ratos machos wistar desmamados, Cujas mães foram tratadas com dieta contendo farinha de linhaça Durante a lactação. In: II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2014, Ouro Preto. Anais do 5º Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição., 2014. p. 81.

  • MELO, H. S. ; CORREIA-SANTOS, A. M. ; ANJOS, J. S. ; SUZUKI, A. ; Vicente, G. C. ; PEREIRA, A. D. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, G. T. . Efeito do óleo de linhaça sobre as alterações nos adipócitos da prole Fêmea de ratas wistar com diabetes experimental. In: II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2014, Ouro Preto. Anais do 5º Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição., 2014. p. 83.

  • CORREIA-SANTOS, A. M. ; SUZUKI, A. ; VICENTE, GABRIELA CÂMARA ; ANJOS, J. S. ; PEREIRA, A. D. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, GILSON TELES . Hiperglicemia materna durante a gestação e lactação afeta peso e hemoglobina de ratos wistar na idade adulta. In: XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2013, Florianópolis. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2013. v. 57. p. S426-S426.

  • CORREIA-SANTOS, A. M. ; SUZUKI, A. ; VICENTE, GABRIELA CÂMARA ; PEREIRA, A. D. ; ANJOS, J. S. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, GILSON TELES . Óleo de linhaça durante a gestação e lactação reverte hipertrofia de ilhotas pancreáticas da prole macho de ratas diabéticas. In: XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2013, Florianópolis. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2013. v. 57. p. S426-S426.

  • PEREIRA, A. D. ; LEITE, CARINE DANIELLE FERREIRA COSTA ; BOAVENTURA, GILSON TELES ; SANTOS, RONALD MARQUES DOS ; VELARDE, LUIS GUILLERMO COCA . Influência da semente de linhaça no valor energético total do leite materno e no crescimento dos filhotes de ratos Lister hooded. In: XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2011, Rio de Janeiro. XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2011.

  • CAMPOS, J. M. ; ALMEIDA, P. P. ; COSTA, N. S. ; BRITO, M. L. ; PEREIRA, A. D. ; CRUZ, B. O. ; MAGLIANO, D. C. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . Brazil nut (Bertholletia excelsa H.B.K.) effect on White Adipose Tissue of male Wistar rats. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, P. P. ; THOMASI, B. B. M. ; COSTA, N. S. ; MENEZES, A. C. ; BRITO, M. L. ; CAMPOS, J. M. ; CARDOSO, L. M. F. ; PEREIRA, A. D. ; GOMES, A. L. T. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM CASTANHA-DO-BRASIL (BERTHOLLETIA EXCELSA H.B.K.) EM MARCADOR DA GLIA ENTÉRICA E NO TRÂNSITO GASTROINTESTINAL EM RATOS WISTAR,. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, N. S. ; MENEZES, A. C. ; ALMEIDA, P. P. ; BRITO, M. L. ; CAMPOS, J. M. ; CRUZ, B. O. ; CARDOSO, L. M. F. ; PEREIRA, A. D. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . O CONSUMO DE CASTANHA-DO-BRASIL PROMOVE ALTERAÇÃO NO PERCENTUAL DE GORDURA, NA PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA E NO HDL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; RIBEIRO, G. G. ; CRUZ, B. O. ; COSTA, N. S. ; ALMEIDA, P. P. ; MENEZES, A. C. ; STOCKLER-PINTO, M. B. ; COSTA, C. A. S. ; VELARDE, L. G. C. ; BOAVENTURA, G. T. . ÓLEO DE LINHAÇA, NO PÓS-DESMAME, PROMOVE MELHOR PERFIL LIPÍDICO E MAIOR MASSA DO TECIDO ADIPOSO MARROM,. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; RIBEIRO, G. G. ; QUINTES, B. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; SILVA, E. M. ; COSTA, C. A. S. ; VELARDE, L. G. C. ; BOAVENTURA, G. T. . ÓLEO DE LINHAÇA, NO PÓS-DESMAME, PROMOVE MAIOR QUALIDADE ÓSSEA EM RATOS JOVENS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALMEIDA, P. P. ; THOMASI, B. B. M. ; COSTA, N. S. ; MENEZES, A. C. ; PEREIRA, A. D. ; CARDOSO, L. M. F. ; BRITO, M. L. ; CAMPOS, J. M. ; GOMES, A. L. T. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . DIETA ENRIQUECIDA COM CASTANHA-DO-BRASIL ALTERA A IMUNOMARCAÇÃO DA PROTEÍNA GLIAL ACÍDICA FIBRILAR NO CÓLON DE RATOS WISTAR. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOLER, A. C. B. B. ; MIMRICHTER, I. ; SILVA, R. ; MUNIZ, D. ; MONNERAT, J. A. S. ; PEREIRA, A. D. ; COSTA, N. S. ; ALMEIDA, P. P. ; SILVA, E. M. ; BARROSO, S. G. ; BOTTINO, C. ; CARDOSO, L. M. F. ; ROCHA, G. . Efeitos da suplementação com cacau em pó nos parâmetros ósseos na prole de ratas wistar submetidas ao desmame precoce. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MONNERAT, J. A. S. ; CARDOSO, L. M. F. ; SOLER, A. C. B. B. ; MIMRICHTER, I. ; SILVA, R. ; MUNIZ, D. ; PEREIRA, A.D. ; BARROSO, S. G. ; BOTTINO, C. ; ROCHA, G. . Dimorfismo sexual e suplementação com cacau na glicemia de ratos wistar submetidos ao desmame precoce. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, J. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; MONNERAT, J. A. S. ; PEREIRA, A. D. ; ROCHA, G. ; FERNANDES-SANTOS, C. ; GREGORIO, B. M. . Metabolic and testicular effects of cocoa powder supplementation in Wistar rats submitted to early weaning. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, P. P. ; MENEZES, A. C. ; COSTA, N. S. ; BRITO, M. L. ; ITO, R. V. A. ; CAMPOS, J. M. ; PEREIRA, A. D. ; FERREIRA, N. N. ; CASTANON, C. R. ; DEGANI, V. A. N. ; MAGLIANO, D. C. ; GOMES, A. L. T. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . EFFECTS OF BRAZIL NUT SUPPLEMENTATION IN WEIGHT GAIN, FECAL WATER CONTENT AND SYSTOLIC BLOOD PRESSURE IN EXPERIMENTAL MODEL OF CHRONIC KIDNEY DISEASE,. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARDOSO, L. M. F. ; MONNERAT, J. A. S. ; SOLER, A. C. B. B. ; SILVA, R. H. S. ; MUNIZ, D. M. ; PEREIRA, A. D. ; MIMRICHTER, I. ; COSTA, N. S. ; ALMEIDA, P. P. ; MENEZES, A. C. ; BARROSO, S. G. ; ROCHA, G. ; FERNANDES-SANTOS, C. . SEXUAL DIMORPHISM AND COCOA SUPPLEMENTATION IN ADIPOSITY AND METABOLISM OF RATS SUBMITTED TO EARLY WEANING,. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, A.D. ; BOAVENTURA, G. T. ; VELARDE, L. G. C. . A INFLUÊNCIA DE UMA DIETA CONTENDO ÓLEO DE LINHAÇA SOBRE A ESTRUTURA ÓSSEA DE RATOS MACHOS JOVENS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PEREIRA, A. D. ; COSTA, N. S. ; ALMEIDA, P. P. ; BRITO, M. L. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . EFEITO DA CASTANHA-DO-BRASIL NA MASSA ÓSSEA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CARDOSO, L. M. F. ; SILVA, R. H. S. ; MUNIZ, D. M. ; MONNERAT, J. A. S. ; PEREIRA, A. D. ; SOLER, A. C. B. B. ; MOTA, B. F. ; NIMRICHTER, I. ; COELHO, L. F. ; MENDES, R. R. ; COSTA, N. S. ; GREGORIO, B. M. ; BARROSO, S. G. ; FERNANDES-SANTOS, C. ; ROCHA, G. . EFFECTS OF COCOA POWDER SUPPLEMENTATION ON BODY COMPOSITION OF WISTAR RATS SUBMITTED TO EARLY WEANING. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; PESSOA, L. R. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Óleo de linhaça contribui para maior massa magra e redução dos níveis séricos de colesterol em ratas Wistar no pós-desmame. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALMEIDA, P. P. ; COSTA, N. S. ; BRITO, M. L. ; PEREIRA, A. D. ; MAFRA, D. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . Effects of Brazil Nut Supplementation on Body Composition and Oxidative Stress - A Pilot Study. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BRITO, M. L. ; COELHO, L. F. ; ALMEIDA, P. P. ; COSTA, N. S. ; FERNANDES, B. ; CRUZ, B. O. ; CARDOSO, L. L. M. F. ; PEREIRA, A.D. ; STOCKLER-PINTO, M. B. . Efeitos da Suplementação de Castanha-do-Brasil na peroxidação lipídica e no tecido adiposo em ratos Wistar - Estudo Piloto. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; NASCIMENTO-SABA, C. C. A. ; VELARDE, L. G. C. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Óleo de linhaça durante a lactação promove diminuição da adiposidade em ratos jovens. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • PEREIRA, A. D. ; RIBEIRO, D. C. ; SANTANA, F. C. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSANHA, C. R. ; ABREU, M. D. C. ; PESSOA, L. R. ; MELO, H. S. ; MANCINI-FILHO, J. ; VELARDE, L. G. C. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Avaliação da adiposidade intra-abdominal de ratos Wistar machos cujas mães foram alimentadas com ração contendo óleo de linhaça durante a lactação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, A. D. ; BOUERI, B. F. C. ; RIBEIRO, D. C. ; SILVA, P. C. A. ; PESSANHA, C. R. ; ABREU, M. D. C. ; VELARDE, L. G. C. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Avaliação da composição corporal e da estrutura óssea de ratas Wistar machos,no momento do desmame, cujas mães foram alimentadas com ração contendo óleo de linhaça durante o período de lactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ABREU, M. D. C. ; SILVA, P. C. A. ; RIBEIRO, D. C. ; PEREIRA, A. D. ; PESSANHA, C. R. ; BOUERI, B. F. C. ; PESSOA, L. R. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Composição corporal e parâmetros ósseos em ratos machos Wistar desmamados, cujas as mães foram tratadas com dieta contendo farinha de linhaça durante a lactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PESSANHA, C. R. ; SILVA, P. C. A. ; PEREIRA, A. D. ; ABREU, M. D. C. ; BOUERI, B. F. C. ; CARDOSO, L. M. F. ; COSTA, C. A. S. ; BOAVENTURA, G. T. . Perfil lipídico e parâmetros femorais de ratos machos Wistar desmamados, cujas mães foram tratadas com dieta contendo farinha de linhaça durante a lactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, H. S. ; CORREIA-SANTOS, A. M. ; ANJOS, J. S. ; SUZUKI, A. ; Vicente, G. C. ; PEREIRA, A. D. ; ALMEIDA, K. C. L. ; BOAVENTURA, G. T. . Efeitos do óleo de linhaça sobre as alterações nos adipócitos da prole fêmea de ratas Wistar com diabetes experimental. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. D. ; LEITE, C. D. F. C. ; BOAVENTURA, G. T. ; VELARDE, L. G. C. ; DOS SANTOS, R. M. . Influência da semente de linhaça na incorporação de ácidos graxos ômega-3 pela retina e sua contribuição na formação desse tecido em ratos filhotes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PEREIRA, A. D. ; LEITE, C. D. F. C. ; BOAVENTURA, G. T. ; DOS SANTOS, R. M. ; VELARDE, L. G. C. . Influência da semente de linhaça no valor energético total do leite materno e no crescimento dos filhotes de ratos Lister hooded. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. D. ; LEITE, C. D. F. C. ; BOAVENTURA, G. T. ; DOS SANTOS, R. M. ; VELARDE, L. G. C. . Influência da semente de linhaça na incorporação de ácidos graxos ômega-3 pela retina e sua contribuição na formação desse tecido em ratos filhotes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - Atual

    INFLUÊNCIA DE UMA DIETA CONTENDO ÓLEO DE LINHAÇA SOBRE A ADIPOSIDADE E ESTRUTURA ÓSSEA DE RATOS WISTAR, Descrição: A linhaça, por ser fonte de ω-3, ajuda na manutenção dos níveis de osteoprotegerina, diminuição do receptor ativador de fator nuclear Kappa B e diminuição da hipertrofia dos adipócitos, logo sugere-se que a ingestão de óleo de linhaça (OL) contribua na melhora da qualidade óssea e na diminuição da adipogênese. Assim, o objetivo desse estudo é avaliar a influência do ômega 3 presente no óleo de linhaça na adiposidade e na estrutura óssea de ratos Wistar aos 21 e 90 dias de idade. Para isso, serão utilizadas 6 ratas Wistar que serão acasaladas e alimentadas com ração comercial. No momento do nascimento, cada mãe ficará amamentando 6 filhotes e passará a receber ração de caseína (C) ou ração OL. Ao final de 21 dias, 6 filhotes do grupo caseína (GC) e 6 filhotes do grupo OL (GOL) serão sacrificados e os restantes serão subdivididos: 6 filhotes do GC continuarão recebendo C, 6 do GOL continuarão recebendo OL, 6 filhotes do GC passarão a receber OL e 6 do GOL passarão a receber C. Os animais serão anestesiados com Thiopentax® e será feita a composição corporal através do DXA e então o sangue será coletado por punção cardíaca, para análises bioquímicas. Será feita a coleta do tecido adiposo, para análise morfológica, fêmur e VL4 para composição óssea através do DXA, tomografia computadorizada e composição mineral óssea. Todos os resultados serão expressos como média ± erro-padrão, considerando o nível de significância de p<0,05. Os resultados serão avaliados pelo programa S-plus 8.0. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Aline D'Avila Pereira - Integrante / Gilson Teles Boaventura - Coordenador / Luis Guillermo Coca Velarde - Integrante / Danielle Cavalcante Ribeiro - Integrante / Bianca Ferolla da Camara Boueri - Integrante / Carlos Alberto Soares da Costa - Integrante.

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Prêmios

2012

Prêmio UFF Vasconceloes Torres de Ciência e Tecnologia do XXII Seminário de Iniciação Científica - Classificada entre os 10 melhores da área de CIÊNCIAS DA SAÚDE, CNPq.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2013 - 2013

    Centrais de Abastecimento do E.Rio de Janeiroiro

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 8

  • 2013 - 2013

    Unidade Básica do Centro de Niterói

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 8

  • 2013 - 2013

    Hospital Universitário Antônio Pedro

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 25

  • 2012 - 2013

    Sheraton Rio Hotel & Resort

    Vínculo: Setor Privado, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30

  • 2016 - Atual

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de Doutorado, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Ministrei aulas referentes à disciplina de Nutrição Experimental para turma de graduação em Nutrição, à de Fundamentos Nutricionais e Dietéticos para o Cuidado à Saúde, à Atualidades em Linhaça no Curso de Atualização em Nutrição Funcional e Estágio à Docência em Noções de Bioestatística para os alunos de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Médicas e para alunos de graduação em Nutrição e em Ciência Biológicas. Aulas de nutrição experimental: Projeto de pesquisa, Elaboração de dieta experimental e Modelo experimental para programação metabólica. Aula de Fundamentos Nutricionais e Dietéticos para o Cuidado em Saúde: Estudos das vitaminas e minerais: funções, fontes e doenças carenciais. Aula de Prática de TCC I: Estatística aplicada em pesquisa em Nutrição

  • 2014 - 2016

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de mestrado, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Ministrei aulas referentes à disciplina de Nutrição Experimental para turma de graduação em Nutrição e Estágio à docência em Noções de Bioestatística para os alunos de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Médicas. Aula de nutrição experimental: Métodos biológicos para avaliação da qualidade proteica e Métodos químicos para avaliação da qualidade proteica.

  • 2008 - 2013

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Até 01/08/2011: Voluntária A partir de 01/08/2011: Bolsista

  • 2012 - 2012

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Monitora Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Monitora voluntária da disciplina Dietoterapia II - Ministrei a aula de Litíase Renal para turma de graduação em Nutrição.

  • 2012 - 2012

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Monitora Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Monitora voluntária da disciplina Nutrição Experimental

    Atividades

    • 08/2012

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Nutrição.,Linhas de pesquisa