Gislaine Cutchma

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná, com especialização em nutrição clínica em Onco/Hematologia pelo Hospital de Clínicas da UFPR (Residência Multiprofissional em Atenção Hospitalar).

Informações coletadas do Lattes em 26/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Hospitalar- Oncologia e Hematologia

2014 - 2016

Hospital de Clinicas da UFPR
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal do Paraná

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Formação complementar

2013 - 2013

Nutrição Renal em Pediatria. (Carga horária: 15h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição Clinica Nestle Health Sciense. (Carga horária: 52h). , Nestlé Health Science, NHS, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Participação em eventos

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2015. (Congresso).

II Encontro de Nutrição e Farmácia Hospitalar. 2015. (Encontro).

2º Congresso Multidisciplinar em Oncologia do Instituto do Câncer do Hospital Mãe de Deus. 2014. (Congresso).

I Encontro Integrado de Nutrição e Farmácia Hospitalar. 2014. (Encontro).

III Jornada Científica do Instituto de Oncologia do Paraná - Cuidados Paliativos. 2014. (Seminário).

XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2013. (Congresso).

III Congresso de Humanização. 2012. (Congresso).

VI Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2012. (Congresso).

VI Jornada de Sociologia em Saúde. 2012. (Outra).

V Jornada Regional de Nutrição Oncológica do INCA. 2012. (Outra).

II Congresso de Humanização. 2011. (Congresso).

27° Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2010. (Encontro).

Jornada de Nutrição da UFPR. 2010. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Danielle Rodrigues Lecheta

SCHIMIDT, S. T.;LECHETA, D. R.. O estado nutricional e a conduta dietoterápica interferem nas complicações, reinternamentos e óbitos, de pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar?. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Márcia Helena de Souza Freire

ZANINI, A. C.; SANTOS, D. R.;ORLANDI, Márcia Helena Freire. Déficit Energético e Protéico como Indicadores de Risco de Mortalidade em Crianças Submetidas ao TCTH. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Hospitalar do HC/UFPR) - Hospital de Clínicas UFPR.

Ana Cláudia Zanini

ZANINI, A. C.; SANTOS, D. R.; FREIRE, M. H.. Déficit Energético e Proteíco como Indicadores de Risco de Mortalidade em Crianças Submetidas ao TCTH. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia Multiprofissional em Atenção Hospitalar) - Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná.

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Foi orientado por

Caryna Eurich Mazur

Acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domiciliar usuários das Unidades Básicas de Saúde do Boqueirão; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Caryna Eurich Mazur;

Regina Maria Vilela

Déficit energético e proteico como indicador de risco de mortalidade em crianças submetidas ao Transplante de Células Tronco Hematopoéticas; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Hospitala) - Universidade Federal do Paraná, Ministério da Educação; Orientador: Regina Maria Vilela;

Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker

Acompanhamento de Pacientes em Terapia Nutricional Domiciliar usuários das Unidades de Saúde do Boqueirão; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker;

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Produções bibliográficas

  • THIEME, RUBIA DANIELA ; CUTCHMA, GISLAINE ; CHIEFERDECKER, MARIA ELIANA MADALOZZO ; CAMPOS, ANTÔNIO CARLOS LIGOCKI . O índice de risco nutricional (nutritional risk index) é preditor de complicação pós-operatória em operações do aparelho digestivo ou parede abdominal?. ABCD. Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva , v. 26, p. 286-292, 2013.

  • CUTCHMA, G. ; Nascimento, N. C. ; RODRIGUES, A. C. K. ; SANTOS, T. Z. ; PIGATO, T. B. ; SCHMIDIT, S T ; ALMEIDA, C. C.B. ; MOLIN, B. D. . Estado nutricional e consumo alimentar de escolares do município de Colombo-PR. Visão Acadêmica (Curitiba. Impresso) , v. 13, p. 18-26, 2012.

  • CUTCHMA, G. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. ; Mazur, C E ; Pidpala, K . Acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domiciliar usuários das unidades de saúde do Boqueirão. In: 21° EVINCI, 2013, Curitiba. Livro de Resumos - 21° EVINCI e 6° EINTI, 2013.

  • Nascimento, N. C. ; CUTCHMA, G. ; SCHMIDIT, S T ; Monteiro, F . Análise das condições econômicas de titulares de direito do Programa Bolsa Família residentes no município de Colombo-PR. In: 21° EVINCI, 2013, Curitiba. Livro de Resumos - 21° EVINCI e 6° EINTI, 2013.

  • CUTCHMA, G. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. ; Nascimento, N. C. . Aplicação de protocolo eletrônico para acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domiciliar: acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domicilar. In: 4ª Semana integrada de ensino, pesquisa e extensão, 2012, curitiba. Livro de resumos 20° EVINCE E 5° EINTI, 2012.

  • VIANA, T B ; SCHIMIDT, S. T. ; Nascimento, N. C. ; CUTCHMA, G. . Consumo alimentar de escolares do município de Colombo-PR. In: 4ª Semana integrada de ensino, pesquisa e extensão, 2012, curitiba. Livro de resumos 20° EVINCE E 5° EINTI, 2012.

  • SANTOS, T. Z. ; SCHIMIDT, S. T. ; ALMEIDA, C. C.B. ; MOLIN, B. D. ; RODRIGUES, A. C. K. ; CUTCHMA, G. ; Nascimento, N. C. . Estado nutricional de escolares de uma escola municipal de Colomro-PR. In: 4ª Semana integrada de ensino, pesquisa e extensão, 2012, Curitiba. Livro de Resumos 20° EVINCI e 5° EINTI, 2012.

  • Nascimento, N. C. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. ; PINTO, J. S de P. ; CUTCHMA, G. ; KURETZKI, C. H. . Aplicação do protocolo eletrônico no acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domiciliar. In: 4ª Semana integrada de ensino, pesquisa e extensão, 2012, Curitiba. Livro de Resumos 20° EVINCI e 5° EINTI, 2012.

  • CUTCHMA, G. ; Nascimento, N. C. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. ; LECHETTA, D.R ; THIEME, R. D. . Relação entre estado nutricional e reinternamentos entre pacientes em nutrição enteral domicilar. In: 10° Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2011, São Paulo. Anais do CIAD 2011, 2011.

  • Silva, PPP da ; Lemos, FB ; Heinen, GTC ; CUTCHMA, G. ; Koerich, A ; Kieuteka, EEM ; Campos, DJ . Análise Microbiológica da dieta com baixo teor de microorganismos servida para pacientes submetidos ao TCTH. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUTCHMA, G. ; Kieuteka, EEM ; Campos, DJ ; Lemos, FB ; Silva, PPP da ; Heinen, GTC ; Funke, VAM . Níveis de vitamina D no pré transplante de células tronco hematopoéticas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUTCHMA, G. ; Heinen, GTC ; SOUZA, A. ; Lemos, FB ; Silva, PPP da ; Rabito, EI ; Kieuteka, EEM ; Bonfim, CMS ; Campos, DJ ; Vilela, RM . Avaliação da ingestão proteica através da relação kcal não proteica por grama de nitrogênio em crianças durante o internamento para TCTH. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Lemos, FB ; Silva, PPP da ; SOUZA, A. ; CUTCHMA, G. ; Heinen, GTC ; Rabito, EI ; Kieuteka, EEM ; Funke, VAM ; Campos, DJ ; Vilela, RM . Avaliação da ingestão proteica de pacientes adultos submetidos ao TCTH. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, N. C. ; Lemos, FB ; CUTCHMA, G. ; Kieuteka, EEM ; Campos, DJ . Avaliação da ingestão alimentar de pacientes submetidos ao transplante de células tronco hematopoéticas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUTCHMA, G. ; Lemos, FB ; Kieuteka, EEM ; Funke, VAM . Implantação de um protocolo de dieta via oral para DECH intestinal. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Lemos, FB ; CUTCHMA, G. ; Silvério, CI ; Thomaz, AC ; Kieuteka, EEM ; Funke, VAM ; Campos, DJ . Alimentos mais aceitos por pacientes durante o internamento para transplante de células tronco hematpoéticas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Lemos, FB ; CUTCHMA, G. ; Nascimento, N. C. ; Kieuteka, EEM ; Campos, DJ . Avaliação nutricional de pacientes onco hematológicos internados em um serviço de quimioterapia de alto risco. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Mazur, C E ; Nascimento, N. C. ; CUTCHMA, G. ; THIEME, R. D. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. . Úlcera por pressão e estado nutricional aumentam a mortalidade de idosos em terapia nutricional enteral domiciliar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, N. C. ; CUTCHMA, G. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. ; LECHETTA, D.R . Prevalência de complicações entre pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUTCHMA, G. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. . Aplicação de protocolo eletrônico para acompanhamento de pacientes em terapia nutricional domiciliar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Nascimento, N. C. ; KURETZKI, C. H. ; CUTCHMA, G. ; PINTO, J. S de P. ; SCHIEFERDECKER, M.EM. . Aplicabilidade de protocolo eletrônico em terapia nutricional domiciliar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RABUSKE, A.P.H ; CEREDA, A. ; CUTCHMA, G. ; VOLACO, F. ; ZAPAROLLI, M.R. ; Nascimento, N. C. ; SABBAG, P. ; ALMEIDA, C. C.B. . Oficinas de alimentação complementar saudável realizadas em uma unidade básica de saúde localizada na cidade de Curitiba-PR. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2005 - Atual

    ACOMPANHAMENTO DE PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR, Descrição: O presente estudo se fundamenta no objetivo principal do projeto que é analisar o perfil nutricional de pacientes com TNED e sua relação com a conduta dietoterápica e dietética, além da ocorrência de complicações e reinternamento. Neste sentido, o estudo é inovador uma vez que, se têm poucos dados publicados sobre o tema reduzindo-se a grupos isolados, com uma grande lacuna quanto ao número de atendimentos, bem como quanto a eficiência dos serviços prestados nesta modalidade de atendimento. Portanto, as informações obtidas por meio da pesquisa trarão à comunidade científica, aos profissionais da área da saúde, principalmente nutricionistas, e gestores municipais mais esclarecimento sobre os efeitos da conduta dietoterápica sobre o estado nutricional dos pacientes submetidos à essa terapia, bem como do estado nutricional e da conduta sobre as complicações decorrentes da TNED, contribuindo para a elaboração de políticas/reformulação de políticas publicas... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gislaine Cutchma - Integrante / Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker - Coordenador / Caryna Eurich Mazur - Integrante / Karla Pidpala - Integrante / Angela Lucas de Oliveira - Integrante / Patricia Audrey Reis Gonçalves - Integrante / Marcia Maria Arenhart Soares - Integrante.

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Prêmios

2013

1° Lugar na Banca Nutrição do 21° Evento de Iniciação Científica da UFPR, UFPR.

2012

1° Lugar na Banca Nutrição do 20° Evento de Iniciação Científica da UFPR, UFPR.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2012 - 2012

Nestle Health Science

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 30

2012 - 2013

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Iniciação científica Fundação Araucária

2011 - 2012

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica UFPR/TN

2010 - 2010

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12

2010 - 2010

secretaria municipal de educação de curitiba

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 8

2014 - 2016

Hospital de Clinicas da UFPR

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista Residente

2016 - Atual

Unimed Curitiba Cooperativa de Serviços Medicos, Unimed Curitiba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Júnior, Carga horária: 36