Juliana Machado Gasparotto

Possui graduação em Engenharia Química (2012) e Mestrado em Engenharia de Processos, com ênfase em Bioprocessos (2014), ambos pela Universidade Federal de Santa Maria, além de formação pedagógica (2014). Doutoranda no Programa de Pós-graduação em Engenharia Química da UFSM, faz parte do projeto de Remoção de Íons Fluoreto da Água Subterrânea. Atualmente está atuando como responsável técnica pelos sistemas de tratamento de água efluentes domésticos da Superintendência Regional da Fronteira, na Companhia Riograndense de Saneamento (CORSAN).

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Programa de Pós Graduação em Engenharia Química

2017 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria
Título: ADSORVENTES CONTENDO FERRO: SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO NA REMOÇÃO DE FLUORETOS DE ÁGUAS SUBTERRÂNEAS,
Sergio Luiz Jahn. Coorientador: Elvis Carissimi.

Doutorado interrompido em 2016 em Engenharia Química

2014 - Interrompido

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Ligia Damasceno Ferreira Marczak. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Ano de interrupção: 2016

Mestrado em Engenharia de Processos

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Produção de enzimas celulolíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na sacarificação de resíduos agroindustriais lignocelulósicos,Ano de Obtenção: 2014
Sérgio Luiz Jahn.Coorientador: Marcio Antonio Mazutti. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Fermentação em estado sólido; Resíduos agroindustriais lignocelulósicos; Produção de enzimas; Celulases; hidrólise enzimática; Ultrassom. Grande área: Engenharias

Graduação em Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para A Educação P

2013 - 2014

Universidade Federal de Santa Maria
Título: O uso de jogos lógicos como estratégia pedagógica no ensino de Algoritmos
Orientador: Edilacir Larruscain

Graduação em Engenharia Química

2007 - 2012

Universidade Federal de Santa Maria
Título: RECUPERAÇÃO DE METAIS A PARTIR DA RECICLAGEM DE PLACAS DE CIRCUITO IMPRESSO OBSOLETAS
Orientador: Sérgio Luiz Jahn

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Formação complementar

2013 - 2013

Espanhol para viagens. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2011 - 2011

Curso semi-intensivo de inglês ? avançado. (Carga horária: 80h). , ELS English Center, ELS, Estados Unidos.

2010 - 2010

Curso de introdução ao Matlab. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2010 - 2010

Programa 8 S's. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2010 - 2010

-Curso: Capacitação em Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 12h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2009 - 2009

Sensibilização para Excelência em Gestão. (Carga horária: 6h). , Fundação Nacional da Qualidade, FNQ, Brasil.

2009 - 2009

Modelo de Excelência da Gestão. (Carga horária: 10h). , Fundação Nacional da Qualidade, FNQ, Brasil.

2009 - 2009

Nível Básico em MS Project. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Álcool.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias.

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Participação em eventos

XIII Oktoberfórum, Engenharia Química, UFRGS. 2014. (Seminário).

XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS / X SIMPÓSIO BRASILEIRO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA.AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO RESÍDUO DE ARROZ DO PROCESSO DE PARBOILIZAÇÃO. 2013. (Simpósio).

XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS / X SIMPÓSIO BRASILEIRO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA.AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO MANDIOCA COMO SUBSTRATO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA. 2013. (Simpósio).

Dia do Empreendedor: o empreendedorismo tecnológico como ferramenta evolutiva. 2010. (Seminário).

Uso do aço na construção civil. 2010. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. MÉTODOS PARA QUANTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES OBTIDOS A PARTIR DA HIDRÓLISE DA MANDIOCA. 2010. (Congresso).

Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Química - CONEEQ. 2009. (Congresso).

Encontro Estadual de Instituições de Ensino - CREA-RS. 2009. (Encontro).

Jornada Acadêmica Integrada - JAI.Análise de diferentes condições operacionais na hidrólise do amido de mandioca. 2009. (Seminário).

XIII SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO.Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. 2009. (Simpósio).

XXIII CRICTE. Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. 2009. (Congresso).

Consumo Consiente. 2008. (Outra).

Semana Acadêmica do Centro de Tecnologia - UFSM. 2008. (Congresso).

Semana Acadêmica do Centro de Tecnologia - UFSM. 2007. (Congresso).

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Comissão julgadora das bancas

Débora de Oliveira

MAZUTTI, Márcio A; Jahn, S.L.;OLIVEIRA, D.; Kuhn, R.C.. Produção de enzimas celulolíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na sacarificação de resíduos agroindustriais lignocelulósicos. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Santa Maria.

William Leonardo da Silva

JAHN, S. L.; CARISSIMI, E.; DOTTO, G. L.; MALLMANN, E. S.; COLLAZZO, G. C.;Da Silva, W.L.. ADSORVENTES CONTENDO FERRO: SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO NA REMOÇÃO DE FLUORETOS EM ÁGUAS SUBTERRÂNEAS. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

GUILHERME LUIZ DOTTO

JAHN, S. L.; MALLMANN, E. S.;COLLAZZO, G. C.DOTTO, G. L.; SILVA, W. L.. Adsorventes contendo ferro: síntese, caracterização e aplicação na remoção de fluoretos de águas subterrâneas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

Elvis Carissimi

JAHN, S. L.;CARISSIMI, E.; MALLMANN, E. S.; COLLAZZO, G. C.; DOTTO, G. L.; SILVA, W. L.. Adsorventes Contendo Ferro: Síntese, Caracterização e Aplicação na Remoção de Fluoretos de Águas Subterrâneas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em química - Universidade Federal de Santa Maria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Gabriela Carvalho Collazzo

COLLAZZO, GABRIELA C.; DOTTO, G.; MALLMANN, E. S.; SILVA, W. L.;JAHN, S. L.. Adsorventes contendo ferro: síntese, caracterização e aplicação na remoção de fluoretos de águas subterrâneas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

Evandro Stoffels Mallmann

JAHN, SÉRGIO LUIZ;MALLMANN, EVANDRO S.; COLLAZZO, G. C.; DOTTO, GUILHERME L.; SILVA, W. L.. Adsorventes Contendo Ferro: Síntese, Caracterização e Aplicação Na Remoção de Fluoretos de Águas Subterrâneas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

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Foi orientado por

Márcio Antônio Mazutti

Produção de enzimas celulolíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na sacarificação de resíduos agroindustriais lignocelulósicos; 2014; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Santa Maria, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcio Antonio Mazutti;

Sergio Luiz Jahn

Avaliação de fotocatalisadores ativados por radiação visível/solar na decomposição de compostos recalcitrantes; Início: 2016; Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);

Sergio Luiz Jahn

Produção de enzimas celulolíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na sacarificação de resíduos agroindustriais lignocelulósicos; 2014; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Santa Maria, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Sérgio Luiz Jahn;

Sergio Luiz Jahn

Eficiência da hidrólise de amido de mandioca por diferentes fontes de enzima realizado em unidade piloto multipropósito; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Sérgio Luiz Jahn;

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Produções bibliográficas

  • LOUREIRO, CRISTIANE BIANCHI ; GASPAROTTO, JULIANA MACHADO ; RABUSCKE, CAROLINE M. ; BALDONI, DAIANA BORTOLUZZI ; GUEDES, JERSON V. CARÚS ; MAZUTTI, MARCIO A. ; JACQUES, RODRIGO J. SEMINOTI . PRODUCTION OF CELLULOLYTIC ENZYMES BY Gelatoporia subvermispora USING DIFFERENT SUBSTRATES. BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING (ONLINE) , v. 35, p. 459-466, 2018.

  • MAYER, FLÁVIO DIAS ; GASPAROTTO, JULIANA MACHADO ; KLAUCK, EVELIN ; WERLE, LEANDRO BERNARDI ; JAHN, SERGIO LUIZ ; HOFFMANN, RONALDO ; MAZUTTI, MARCIO ANTÔNIO . Conversion of cassava starch to ethanol and a byproduct under different hydrolysis conditions. Starke (Weinheim) , v. 67, p. n/a-n/a, 2015.

  • GASPAROTTO, JULIANA MACHADO ; WERLE, LEANDRO BERNARDI ; FOLETTO, EDSON L. ; KUHN, RAQUEL C. ; JAHN, SERGIO LUIZ ; MAZUTTI, MARCIO A. . Production of Cellulolytic Enzymes and Application of Crude Enzymatic Extract for Saccharification of Lignocellulosic Biomass. Applied Biochemistry and Biotechnology , v. 175, p. 560-572, 2015.

  • GASPAROTTO, J. M. ; WERLE, L.B. ; MAINARDI, M. A. ; FOLETTO, E.L. ; KUHN, R.C. ; Jahn, S.L. ; MAZUTTI, Marcio A. . Ultrasound-assisted hydrolysis of sugarcane bagasse using cellulolytic enzymes by direct and indirect sonication. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology , v. 4, p. 480-485, 2015.

  • M. GASPAROTTO, JULIANA ; C. KUHN, RAQUEL ; L. FOLETTO, EDSON ; J.S. JACQUES, RODRIGO ; V. C. GUEDES, JERSON ; L. JAHN, SERGIO ; A. MAZUTTI, MARCIO . Technological Prospection on Solid-State Fermentation. Recent Patents in Engineering , v. 6, p. 207-216, 2012.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAIC, R. ; MOSCON, J. M. ; CHIELLE, D. P. ; STRINGHINI, F. M. ; RIBEIRO, G. V. ; AITA, B. C. ; VISIOLI, L. J. ; SALBEGO, P. R. S. ; MAZUTTI, M. A. . Recent Developments on Amylase Production by Fermentation using Agroindustrial Residues as Substrates. In: Vijai Kumar Gupta; Monika Schmoll; Minna Maki; Maria Tuohy; Marcio Antonio Mazutti. (Org.). Applications of Microbial Engineering. 1ed.Enfield, USA: CRC Press, 2013, v. 1, p. 108-128.

  • VISIOLI, L. J. ; STRINGHINI, F. M. ; SALBEGO, P. R. S. ; CHIELLE, D. P. ; RIBEIRO, G. V. ; GASPAROTTO, J. M. ; AITA, B. C. ; KLAIC, R. ; MOSCON, J. M. . Use of Agroindustrial Residues for Bioethanol Production. Bioenergy Research: Advances and Applications. qed.: Elsevier, 2013, v. 1, p. 49-56.

  • GASPAROTTO, J. M. ; WERLE , L. B. ; MAINARDI, M. A. ; MAZUTTI, M. A. ; JAHN, S. L. . ENZIMAS CELULOLÍTICAS DE T. REESEI NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA SOB EFEITOS DA SONICAÇÃO DIRETA E INDIRETA. In: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014, Florianópolis. ENZIMAS CELULOLÍTICAS DE T. REESEI NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA SOB EFEITOS DA SONICAÇÃO DIRETA E INDIRETA, 2014.

  • GASPAROTTO, J. M. ; WERLE , L. B. ; MAINARDI, M. A. ; MAZUTTI, M. A. ; JAHN, S. L. . Produção de enzimas celulíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na hidrólise enzimática de biomassa. In: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014, Florianópolis. Produção de enzimas celulíticas de Trichoderma reesei por fermentação em estado sólido e sua aplicação na hidrólise enzimática de biomassa, 2014.

  • GASPAROTTO, J. M. ; WERLE, L. B. ; GARCIA, J. C. ; MAZUTTI, M. A. ; JAHN, S. L. . AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO RESÍDUO DE ARROZ DO PROCESSO DE PARBOILIZAÇÃO. In: XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS / X SIMPÓSIO BRASILEIRO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 2013, Foz do iguaçu. AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO RESÍDUO DE ARROZ DO PROCESSO DE PARBOILIZAÇÃO, 2013.

  • GASPAROTTO, J. M. ; MAYER, F. ; MAZUTTI, M. A. ; JAHN, S. L. ; WERLE, L. B. ; KLAUCK, E . AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO MANDIOCA COMO SUBSTRATO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA. In: XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS / X SIMPÓSIO BRASILEIRO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 2013, Foz do Iguaçu. AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO MANDIOCA COMO SUBSTRATO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA, 2013.

  • SALLA, J. S. ; ROSA, C. B. ; CRUZ, E. A ; GASPAROTTO, J. M. ; MAZUTTI, M. A. ; L. JAHN, SERGIO . DESENVOLVIMENTO DO PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE CELULASES POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO VISANDO À HIDRÓLISE DE CELULOSE. In: X COBEQ IC - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2013, Vassouras, RJ. DESENVOLVIMENTO DO PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE CELULASES POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO VISANDO À HIDRÓLISE DE CELULOSE, 2013.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; WERLE, L. B. ; MAYER, F. ; JAHN, S. L. . MÉTODOS PARA QUANTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES OBTIDOS A PARTIR DA HIDRÓLISE DA MANDIOCA. In: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ), 2010, Foz do Iguaçu. MÉTODOS PARA QUANTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES OBTIDOS A PARTIR DA HIDRÓLISE DA MANDIOCA, 2010.

  • KLAUCK, E ; GASPAROTTO, J. M. ; MAYER, F. ; JAHN, S. L. . ANÁLISE DE DIFERENTES CONDIÇÕES OPERACIONAIS NA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MANDIOCA. In: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ), 2010, Foz do Iguaçu. ANÁLISE DE DIFERENTES CONDIÇÕES OPERACIONAIS NA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MANDIOCA, 2010.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; MÜNCHEN, D. D. ; Pelisser, S. D. . Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. In: XIII SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2009, Santa Maria. Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras, 2009.

  • GASPAROTTO, J. M. ; JAHN, S. L. ; WERLE, L. B. . AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO GRÃOS DE ARROZ RESIDUAIS PROVENIENTES DO PROCESSO DE PARBOILIZAÇÃO. In: Jornada Acadêmica Integrada - JAI, 2011, Santa Maria. AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE ETANOL UTILIZANDO GRÃOS DE ARROZ RESIDUAIS PROVENIENTES DO PROCESSO DE PARBOILIZAÇÃO, 2011.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; MÜNCHEN, D. D. ; Pelisser, S. D. . Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. In: XXIII CRICTE - Congresso Regional de Iniciação Cinetífica e Tecnológica em Engenharia, 2009, Joinville. Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras, 2009.

  • KLAUCK, E ; GASPAROTTO, J. M. ; COLUSSO, G. ; JAHN, S. L. . Análise de diferentes condições operacionais na hidrólise do amido de mandioca. In: Jornada Acadêmica Integrada - JAI, 2009, Santa Maria. Análise de diferentes condições operacionais na hidrólise do amido de mandioca, 2009.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; COLUSSO, G. ; MAYER, F. ; JAHN, S. L. . Métodos Analíticos para a determinação de açúcares redutores em matérias primas amiláceas. In: JAI - Jornada Acadêmica Integrada, 2009, Santa Maria. Métodos Analíticos para a determinação de açúcares redutores em matérias primas amiláceas, 2009.

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; WERLE, L. B. ; MAYER, F. ; JAHN, S. L. . MÉTODOS PARA QUANTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES OBTIDOS A PARTIR DA HIDRÓLISE DA MANDIOCA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KLAUCK, E ; GASPAROTTO, J. M. ; MÜNCHEN, D. D. ; Pelisser, S. D. . Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; MÜNCHEN, D. D. ; Pelisser, S. D. . Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GASPAROTTO, J. M. ; KLAUCK, E ; COLUSSO, G. ; MAYER, F. ; JAHN, S. L. . Métodos analíticos para a determinação de açúcares redutores em matérias primas amiláceas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2014

    Desenvolvimento do processo para a produção de celulases por fermentação em estado sólido visando à hidrólise de celulose, Descrição: O objetivo da presente proposta é o desenvolvimento de diferentes configurações de biorreatores (biorreator leito fixo e biorreator contínuo) para a produção industrial de celulases por fermentação em estado sólido, visando a hidrólise de celulose. Em uma primeira etapa serão desenvolvidas celulases para aplicação na quebra da celulose, presente resíduos agroindustriais, visando a produção de açúcares fermentescíveis para produção de bioetanol de segunda geração. Em uma segunda etapa serão desenvolvidas enzimas para serem aplicadas na formulação de aditivos auxiliares de digestão de bovinos, suínos e frangos. A importância da sustentabilidade nas atividades produtivas tem sido amplamente reconhecida, havendo a necessidade da substituição de processos químicos baseados em insumos não renováveis por processos químicos ou bioquímicos que utilizem insumos renováveis. Reconhece-se também a necessidade da substituição das múltiplas etapas de processos químicos por processos biotecnológicos mais eficientes. Este contexto favorece a utilização de matérias primas renováveis através de biotransformação e biocatálise. Estas tecnologias já estão sendo utilizadas por indústrias, existindo um interesse muito grande no desenvolvimento de novos processos. A sua implementação resulta em produtos de maior qualidade, obtidos por processos de menor consumo energético e de menor impacto ambiental. OBJETIVOS Geral O objetivo da presente proposta é o desenvolvimento de diferentes configurações de biorreatores (biorreator leito fixo e biorreator contínuo) para a produção industrial de celulases por fermentação em estado sólido, visando a hidrólise de celulose. Em uma primeira etapa serão desenvolvidas celulases para aplicação na quebra da celulose, presente resíduos agroindustriais, visando a produção de açúcares fermentescíveis para produção de bioetanol de segunda geração. Em uma segunda etapa serão desenvolvidas enzimas para serem aplicadas na formulação de aditivos auxiliares de digest. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Machado Gasparotto - Integrante / SERGIO LUIZ JAHN - Integrante / MARIANA MORO BASSACO - Integrante / LEANDRO BERNARDI WERLE - Integrante / TANISA PAULA SILVEIRA MALESKI - Integrante / JARDEL DA COSTA GARCIA - Integrante / EMANUELE AMARAL DA CRUZ - Integrante / CARMEN BRUM ROSA - Integrante / EDUARDO ZIMMERMANN - Integrante / JULIA DA SILVEIRA SALLA - Integrante / MARCIO ANTONIO MAZUTTI - Coordenador.

  • 2010 - 2011

    Eficiência da hidrólise de amido de mandioca por diferentes fontes de enzima realizado em unidade de bancada, Descrição: Um dos principais desafios da sociedade brasileira é eliminar a fome e a miséria do seio de nosso povo. O desafio social é livrar da pobreza quase um quarto da população, estabelecendo mecanismos de estímulo a uma inclusão digna no processo de desenvolvimento do Brasil. O Brasil precisa aproveitar as oportunidades para alterar efetivamente os velhos paradigmas orientados para a concentração de ativos e de rendas, para superar a exploração irracional dos recursos naturais e para a discriminação das oportunidades. Nas diretrizes previstas para a política sobre biocombustíveis e agricultura familiar esta previsto o "desenvolvimento tecnológico - por meio da promoção de tecnologias adequadas que proporcione maior competitividade, agregação de valor aos produtos, redução de impactos ambientais e inserção econômica e social. Destaque para o desenvolvimento de tecnologias apropriadas ao aproveitamento da biomassa energética em pequena escala". Assim, o estudo da viabilidade técnica e econômica de mini e micro-destilarias, empregando amiláceas é de extrema importância para agregar renda ao trabalhador do campo e contribuir para o crescimento da produção de etanol, pois desta forma o mercado fica livre da dependência das grandes usinas. Assim, nesse projeto pretende-se realizar estudos visando o aproveitamento de matérias primas como mandioca, batata inglesa, batata doce e cana-de-açúcar para a produção de etanol em uma Unidade Piloto Multipropósito com capacidade de produção de até 30 litros de etanol por hora. Pretende-se realizar estudos visando determinar os pontos fortes e fracos (gargalos) existentes na tecnologia desenvolvida pela Empresa Limana Poliserviços, responsável pelo projeto e montagem da unidade piloto, para que essa possa elevar a qualidade de seus produtos, de forma que possam melhorar sua competitividade no mercado. Também se pretende realizar o desenvolvimento de novas técnicas e tecnologias para a produção de etanol, grau combustível e/ou alimento, empr. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (11) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Machado Gasparotto - Integrante / Evelin Klauck - Integrante / Sérgio Luiz Jahn - Coordenador / Camila Ottonelli Calgaro - Integrante / Lendro Werle - Integrante / Eduardo Zimmermann - Integrante / Julia da Silveira Salla - Integrante / Jalusa Konken Albiero - Integrante / Jardel da Costa Garcia - Integrante / Emanuele Amaral da Cruz - Integrante / Carmem Brum Rosa - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Eficiência da hidrólise de amido de mandioca por diferentes fontes de enzima realizado em unidade piloto multipropósito, Descrição: O presente projeto tem por objetivo realizar uma avaliação técnica e econômica da viabilidade de produção de Etanol a partir da mandioca. Serão estudadas a eficiencia e eficacia de enzimas presente em maltes de aveia, trigo, milho e cevada na efetividade da hidrolise do ámido presente na mandioca.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Machado Gasparotto - Integrante / Evelin Klauck - Integrante / Sérgio Luiz Jahn - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

  • 2009 - 2011

    Produção de etanol em reator piloto empregando amilaceas como matérias primas, Descrição: Além da cana-de-açúcar, o álcool pode ser produzido a partir de matérias primas amiláceas como a mandioca, batata, batata doce e etc. A mandioca é oriunda da América e é produzida em todo o Brasil. Pode ser diretamente consumida como alimento ou matéria prima para a indústria de amido, fécula, dextrose e álcool. A produção de álcool a partir de mandioca assume grande importância em regiões não produtoras de cana-de-açúcar ou como um complemento para as entressafras. A mandioca contém aproximadamente 30% de amido e, com tratos culturais adequados, a produtividade pode atingir 50 t/ha. A parte aérea da mandioca também pode ser utilizada. A folhagem, com aproximadamente 8% de proteína, pode ser utilizada para ração animal. A parte lenhosa, composta essencialmente de celulose, pode ser utilizada como combustível, a exemplo do bagaço de cana-de-açúcar e lenha. O processo de produção de álcool a partir de mandioca compreende a limpeza e cominuição, que transforma as raízes em uma pasta de granulometria adequada. A pasta é submetida ao cozimento, para romper e geleificar o amido, e ao tratamento enzimático, para a dextrinização. Posteriormente a dextrina é transformada em açúcares fermentescíveis (sacarificação), que é uma solução de açúcar semelhante ao caldo de cana. Este processo de obtenção de álcool é similar para outras matérias primas amiláceas. O Objetivo geral deste projeto é avaliar a influência de diferentes matérias primas amilaceas na produtividade de etanol. Objetivos específicos: 1. Caracterizar matérias primas amilaceas, como mandioca, batata, batata doce, entre outras, quanto aos teores de massa seca, açúcares redutores, glicose, amido total e amilose; 2. Avaliar a influência da temperatura e tempo de reação na sacarificação dos amidos presentes nas amilaceas; 3. Avaliar a influência de diferentes enzimas no grau de sacarificação dos amidos presentes nas amilaceas; 4.Determinar o tempo e temperatura ideal de fermentação para cada amilacea empregada; 5.Dete. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Machado Gasparotto - Integrante / Evelin Klauck - Integrante / Sérgio Luiz Jahn - Coordenador / Lisiane De Marsillac Terra - Integrante / Gabriel Colusso - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Análise do desenvolvimento do produto em relação ao processo produtivo em empresas moveleiras, Descrição: O objeto de estudo deste trabalho é o processo produtivo das indústrias moveleiras associadas a REDEMOV, localizadas no município de Santa Maria. Fez-se um estudo comparativo, através de visitas e questionários, entre os fluxos de produção das diversas empresas, caracterizando e analisando cada um. Observa-se que todas as empresas operam com um número pequeno de funcionário, utilizam principalmente MDF como matéria prima e fabricam móveis sob medida. Com isso, apesar do fluxo de produção e o produto final serem semelhantes, cada empresa possui um maquinário distinto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Machado Gasparotto - Integrante / Evelin Klauck - Integrante / Daniel Dotto München - Integrante / Samuel Dalmora Pelisser - Integrante / José Paulo Medeiros da Silva - Integrante / Alberto Souza Schmidt - Coordenador / Leoni Pentiado Godoy - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Superintendência Regional da Fronteira. , Praça Presidente Getúlio Vargas, Centro, 97542570 - Alegrete, RS - Brasil, Telefone: (55) 34210025

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Experiência profissional

  • 2011 - 2011

    Sherwin-Williams Company

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    O estágio foi realizado no centro de pesquisa e desenvolvimento da Sherwin-Williams Company, chamado The Breen Technology Center, localizado na cidade de Cleveland, OH, Estados Unidos, atuando na área de Engenharia de Comercialização e participando ativamente de projetos relacionados a novas formulações de tintas arquitetônicas.

  • 2012 - 2014

    Universidade Federal de Santa Maria

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado, Carga horária: 40

  • 2009 - 2011

    Universidade Federal de Santa Maria

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica

  • 2016 - Atual

    Companhia Riograndense de Saneamento

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Química, Carga horária: 40

    Atividades

    • 02/2016

      Serviços técnicos especializados , Companhia Riograndense de Saneamento, .,Serviço realizado, Responsável técnica pelo tratamento de água dos municípios da SURFRO..

    • 02/2016

      Serviços técnicos especializados , Companhia Riograndense de Saneamento, .,Serviço realizado, Responsável Técnica pelas estações de tratamento de efluentes domésticos dos municípios da SURFRO..

  • 2014 - 2016

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPQ de doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.