Sílvia Fernandes Maurício

Nutricionista pela Universidade Federal de Minas Gerais (2009), Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (2012). Doutora em Cirurgia e Oftalmologia, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Minas Gerais (2017). Professora adjunta do Departamento de Nutrição Clínica e Social da Universidade Federal de Ouro Preto. Tem experiência na área de nutrição, com ênfase em nutrição clínica, avaliação nutricional, nutrição humana na saúde e nas doenças, nutrição oncológica, nutrição e cirurgia.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Cirurgia

2013 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Relação entre diferentes parâmetros de avaliação nutricional e desfechos clínicos em pacientes com câncer
MARIA ISABEL TOULSON DAVISSON CORREIA. Coorientador: Maria Cristina Gonzalez. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciências de Alimentos

2010 - 2012

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: RELAÇÃO ENTRE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E ESCORE PROGNÓSTICO DE GLASGOW EM PACIENTES COM CÂNCER DE CÓLON E RETO
Orientador: Maria Isabel Toulson Davisson Correia
, Ano de Obtenção: 2012.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Universidade Federal de Minas Gerais

Formação complementar

2023 - 2023

Assédio Moral e Sexual na Universidade: como enfrentar. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2022 - 2022

Curso Lei 8.112. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2022 - 2022

Integração 2022. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2021 - 2021

Avaliação externa virtual in loco. (Carga horária: 16h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2021 - 2021

Produção de audioaulas: construindo um podcast. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2021 - 2021

Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2021 - 2021

Qualificação Profissional: Manejo da Obesidade no SUS ? Abordagem Coletiva. (Carga horária: 40h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2021 - 2021

SEI! USAR (Turma JUN/2021). (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Habilitação para Duplo Perfil em Modalidades de Ensino - Avaliaçõe. (Carga horária: 16h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação de Docentes para compor BASIS. (Carga horária: 90h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2012 - 2012

Curso de atualização - ABC do câncer. (Carga horária: 30h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2011 - 2011

Programa Pró- Multiplicar CAPES/UFMG EndNote Web. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2011 - 2011

Formação em Docência do Ensino Superior. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2009 - 2009

? Treinamento de uso do portal de periódicos da CA. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2005 - 2005

? XIII Curso de Atualização em Classificação, Padr. (Carga horária: 16h). , Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S/A, CEASAMINAS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietoterapia.

Participação em eventos

2° Congresso de Nutrição e Saúde. 2022. (Congresso).

III Congresso de Saúde Pública da Fundação Cristiano Varella. 2022. (Congresso).

III Webinário Interdisciplinar da Faculdade Ciências da Vida.Pós Pandemia e os impactos na Nutrição. 2022. (Outra).

II Pré-Congresso de Inovação e Metodologias no Ensino Superior e Tecnológico (UFOP). 2022. (Congresso).

Inclusão de estudantes com deficiência no Ensino Superior: conquistas, barreiras e práticas docentes. 2022. (Outra).

O uso do portfólio/webfólio no ensino superior como estratégia avaliativa: conceitos e tendências. 2022. (Outra).

Sala de Aula Invertida. 2022. (Oficina).

1° Fórum de Cuidados Paliativos promovido pela Casa do Cuidar ? Prática e Ensino em Cuidados Paliativos. 2021. (Outra).

A nova legislação sobre rotulagem nutricional de alimentos: avanços, desafios e perspectivas. 2021. (Outra).

Hibridismos Educacionais: perspectivas teórico-metodológicas. 2021. (Outra).

II Simpósio de Microbiota e Modulação Intestinal: até onde vão as evidências. 2021. (Simpósio).

II Simpósio do grupo NUTRIONCO. 2021. (Simpósio).

Retorno Presencial: Novas Práticas e Novos Desafios. 2021. (Outra).

V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição (CONAN V). Apresentação trabalho oral - área nutrição clinica. 2021. (Congresso).

V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição (CONAN V). 2021. (Congresso).

III Congresso de Nutrição e Saúde Estácio BH. Cuidado nutricional no paciente com câncer: como fazer a diferença?. 2019. (Congresso).

I SIMPÓSIO MICROBIOTA E MODULAÇÃO INTESTINAL. 2019. (Simpósio).

1° simpósio de obesidade e distúrbios metabólicos: embasamento molecular e prática clínica. 2018. (Simpósio).

Ciclo de Palestras: debates científicos interdisciplinares: "sinalizações das variações de temperatura corporal e horário de alimentação para o relógio biológico.. 2017. (Outra).

GANEPÃO 2016, 7° International Conference of oncology/ Congresso Brasileiro de Nutrição e câncer, Congresso internacional de nutrição, exercício e saúde. Associação de parâmetros de avaliação nutricional com matriz de sobrevida em pacientes com câncer. 2016. (Congresso).

III CONGRESSO DE SAÚDE E MEIO AMBIENTE UNA. Nutrição clínica em oncologia. 2016. (Congresso).

Jornada de Nutrição e Risco Cardiometabólico. 2016. (Outra).

XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo. Sarcopenia pré-operatória e desfechos clínicos em pacientes com câncer coloretal. 2016. (Congresso).

4° Congresso Mineiro de Cirurgia Oncológica. Parâmetros do estado nutricional como fator de risco para mortalidade em pacientes oncológicos. 2015. (Congresso).

VI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA. 2015. (Congresso).

II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. Associação entre escore prognóstico de Glasgow e indicadores do estado nutricional em mulheres com câncer de mama. 2014. (Congresso).

XIV Congresso de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, nutrición clínica y metabolismo (FELANPE). Factores de riesgo nutricional que impactan en la sobrevida de pacientes con cáncer. 2014. (Congresso).

XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. Associação entre avaliação global subjetiva e indicadores do estado nutricional em pacientes com câncer de mama. 2014. (Congresso).

V Conferência Acadêmica de Saúde e III Congresso Regional da Saúde. Câncer: visão psicológica, nutricional, farmacológica, molecular e humanista. 2013. (Congresso).

III Simpósio de Cancerologia clínica e cirúrgica. 2012. (Simpósio).

III Simpósio de Oncologia- Cuidados Paliativos: uma nova visão do cuidar.Terapia nutricional no cuidado paliativo. 2012. (Simpósio).

II Simpósio de Cancerologia Clínica e Cirúrgica - ONCAD 2012.Nutrologia e o câncer. 2012. (Simpósio).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Ganepão 2012. Relação entre estado nutricional e escore prognóstico de Glasgow em pacientes com câncer gastrointestinal. 2012. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer - Ganepão 2012. 2012. (Congresso).

I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO e IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Síndrome metabólica em pacientes com câncer de mama. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Na Nacional de Alimentos e Nutrição. 2011. (Congresso).

Mostra das Profissões UFMG 2009.Atuação do nutricionista na área de alimentos. 2009. (Outra).

XVIII Semana de Iniciação Científica da Universidade Federal de Minas Gerais.Hábitos alimentares e condições de saúde em usuários de serviço de atenção primária á saúde. 2009. (Outra).

I Jornada Acadêmica de Nutrição Clínica UFMG. 2008. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Eliana Ferreira da Silva

FERNANDES, SILVIA MAURICIO; CARVALHO, E. A. A.; LIU, P. M. F.. AVALIAÇÃO DAS PRINCIPAIS ALTERAÇÕES METABÓLICAS COM USO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UMA UNIDADE PEDIÁTRICA HOSPITALAR. 2024. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Luciana de Abreu Silva

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes hospitalizados: estado nutricional, adequação calórica e proteica e desfechos clínicos.. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Josiane Monteiro Almeida

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Tomografia por emissão de pósitrons associada à tomografia computadorizada (PET/CT) e composição corporal. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Isabella Oliveira Moreira Dias

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. O efeito da polpa do açaí (Euterpe oleracea Martius) sobre a microbiota intestinal em modelo experimental de artrite reumatoide.. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Jordânia Castanheira Diniz

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, HELEM SENA; Liboredo, J.C.. Protocolo de Organização de Serviços para elaboração de cardápios da alimentação escolar para alunos com necessidades especiais: uma ferramenta de otimização do trabalho do nutricionista. 2019. Dissertação (Mestrado em programa de mestrado profissional em biotecnologia e gestão da inovação) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Jéssica Abdo Gonçalves Tosatti

MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES. Índice glicêmico e carga glicêmica: associação com doenças crônicas não transmissíveis e valores em fórmulas enterais industrializadas. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Nataly Lopes Viana

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. ESTADO NUTRICIONAL, COMPOSIÇÃO CORPORAL E POLIMORFISMO GENÉTICO EM PACIENTES COM HEPATITE C CRÔNICA.. 2024. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Luísa Martins Trindade

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Impacto do uso de simbióticos na microbiota intestinal de pacientes com neoplasia colorretal submetidos a tratamento cirúrgico: ensaio clínico randomizado. 2023. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Fernanda de Carvalho Pazzini Maia

FERNANDES, SILVIA MAURICIO; LEWER, M. H. M.; RODRIGUES, A. M. S.; ALMEIDA, C. A. D.;CORREIA, M.I.T.D.. ASSOCIAÇÃO ENTRE CAPTAÇÃO HEPÁTICA E TUMORAL DE 18F-FLÚOR-DEOXI-2-GLICOSE (18F-FDG), COMPOSIÇÃO CORPORAL E ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES COM CÂNCER DE CÓLON E PULMÃO.. 2023. Tese (Doutorado em Cirurgia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Ana Carolina Barbosa Santos Correia

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Tratamento fisioterapêutico por terapias integrativas em pacientes oncológicos durante infusão de quimioterapia. 2022. Tese (Doutorado em Cirurgia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Ana Luiza Moraes dos Santos

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Validade concorrente e preditiva dos critérios GLIM para diagnóstico de desnutrição: estudo multicêntrico da performance dos diferentes métodos de avaliação da massa muscular e de inflamação em pacientes com câncer colorretal.. 2022. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Fernanda de Carvalho Pazzini Maia

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Estado nutricional, composição corporal e tomografia por emissão de pósitrons associada à tomografia computadorizada em doentes com câncer de cólon e pulmão. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Cirurgia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Luísa Martins Trindade

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Impacto do uso de simbióticos no intestino e desfechos clínicos de pacientes com neoplasia colorretal submetidos a tratamento cirúrgico: ensaio clínico randomizado. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Cecy Maria de Lima Santos

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Estado nutricional, composição corporal e hepatite B crônica: avaliação de fatores metabólicos. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: MIRIAM APARECIDA DE ASSIS SILVA

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Entrevista motivacional versus atendimento dietoterápico convencional: efeitos sobre proteína c reativa (pcr) de pacientes hipertensos.. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em SAÚDE E NUTRIÇÃO) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Ysabela da Silva Dias

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Efeitos da estimulação elétrica neuromuscular combinada com diferentes padrões de consumo proteico sobre a massa muscular em idosos hospitalizados com câncer. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: THAIS PONTELLO DE VRIES

Sílvia F. Mauricio; FERREIRA, L. G.; COUTO, C. A.. OS HAPLÓTIPOS DE IL-10 E O POLIMORFISMO DA INTERLEUCINA6-174G/C NÃO ESTÃO ASSOCIADOS À MASSA MUSCULAR DIMINUÍDA EM PACIENTES COM HEPATITE C CRÔNICA. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Thaíse Yanka Portes Arruda

TOFFOLO, M. F. C.;FERNANDES, SILVIA MAURICIO; CRUZ, ANA FACURY. Impacto da redução do jejum pré-operatório nas alterações metabólicas do paciente cirúrgico pediátrico: uma revisão de escopo. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh.

Aluno: Vagner Magiolo de Almeida

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Avaliação do risco Nutricional de Crianças e adolescentes recém hospitalizadas no hospital das clinicas da UFMG. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh.

Aluno: Vagner Magiolo de Almeida

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Avaliação do risco Nutricional de Crianças e adolescentes recém hospitalizadas no hospital das clinicas da UFMG. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh.

Aluno: Thiago Magalhães Gouvea

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Associação de níveis séricos de TSH com fatores de risco cardiovascular em mulheres na pós-menopausa.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Isabela Polillo Correa

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. .Impacto da percepção de solidão sobre a alimentação durante a pandemia de COVID-19.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Camila Cunha Santos

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. .Hipovitaminose D e Risco Cardiovascular em Trabalhadores de Turno Alternantes. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Maíra de Oliveira Peixoto

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Estratégias nutricionais para o controle da hipercolesterolemia familiar na infância: revisão narrativa da literatura.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Leidiane Rafaela Fernandes de Oliveira

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Alterações clínicas de pacientes críticos com COVID-19 de uma Unidade de Terapia Intensiva: Uma avaliação longitudinal. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Maria Fernanda Nunes Pinheiro Barbosa

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Correlação do perímetro do pescoço com medidas de adiposidade corporal em bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana - MG. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Carolina Mirian Silva Lima Faria

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Estudo de novos indicadores para avaliação do risco de lesão por pressão em pacientes de terapia intensiva. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Amanda Ferreira de Oliveira Pinto

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Dietas Vegetarianas: Considerações sobre o Exercício e a Performance. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Esther Louise Antunes Paulo

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Estratégias e materiais de educação alimentar e nutricional pautadas no Guia Alimentar para a população Brasileira 2ª edição: controle da hipertensão arterial sistêmica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Vivian Cristhyna Alves Almeida

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Avaliação da resistência insulínica em indivíduos com obesidade mórbida submetidos a cirurgia bariátrica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Laryssa Caroline Maciel Gomes

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Efeitos suplementação da polpa do açaí (Euterpe oleracea Martius) na resposta reguladora nos linfonodos mesentéricos de camundongos BALB/c com mucosite intestinal induzida por 5-fluorouracil.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Bárbara Guimarães Mussolini

Sílvia F. Maurício. Pacientes portadores de câncer colorretal: consumo alimentar de substâncias potencialmente promotoras e protetoras da doença previamente à confirmação do diagnóstico. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

Aluno: Emilly Fernandes Oliva

MAURÍCIO, S. F.; MASCARENHAS, S. P.; OLIVEIRA, J. C. M. D.. CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA CIDADE DE SETE LAGOAS ? MG, ACERCA DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS: UM ESTUDO DE CAMPO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Letícia Cristina Pereira De Oliveira

MAURÍCIO, S. F.; CORREA, C.C.; DRUMOND, M.G.. INFLUÊNCIA DO GRAU DE DEPENDÊNCIA AO ESTADO NUTRICIONAL EM IDOSOS PERTENCENTES DE UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Ana Paula Girundi

ALVES, M. R. A.;Sílvia F. Mauricio. AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DURANTE O ISOLAMENTO SOCIAL DEVIDO A PANDEMIA DO COVID-19 EM BELO HORIZONTE MINAS GERAIS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

Aluno: Eliliane Pabline da Costa

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.; MOURA, P.C.. Consumo de ultraprocessados por adolescentes como substituição a alimentação escolar e sua associação com o perfil nutricional. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Danielle Gonçalves de Freitas

MAURÍCIO, S. F.; SILVA, M. R.; SANTOS, C. M. L.. ESPECTROMETRIA DE MASSAS COM IONIZAÇÃO POR PAPER SPRAY PARA ANÁLISE DOS CONSTITUINTES QUÍMICOS DE GELEIA DE ARATICUM (ANNONA _CLASSIFLORA). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Natalia Fonseca de Oliveira

MAURÍCIO, S. F.; SILVA, M. R.; SANTOS, C. M. L.. Análise dos constituintes químicos do sorvete de pitaya empregando a espectrometria de massas com ionização por paper spray. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Emanuella Araújo Andrade

MAURÍCIO, S. F.; SILVA, M. R.; SANTOS, C. M. L.. Caracterização química do sorvete de murici empregando-se a espectrometria de massas com ionização ambiente. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Lucas Lanza Drummond

MAURÍCIO, S. F.; SILVA, M. R.; SANTOS, C. M. L.. Otimização das condições de extração de compostos voláteis de araticum (Annonacrassiflora). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Viviane Cardoso da Silva

MAURÍCIO, S. F.; DINIZ, J C; FARIA, N. C.. Perfil alimentar de crianças de um projeto social construído pela influência da decisão alimentar dos pais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Jéssica da Silva Alves

MAURÍCIO, S. F.; Costa, SMM; CARDOSO, C. M. L.. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de crianças em fase pré-escolar e escolar em uma escola particular na cidade de Sete Lagoas/MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Adma Matias Andrade

MAURÍCIO, S. F.; MARTINS, L. B.; DINIZ, J C. Consumo de suplementos alimentares por usuários de academias em Sete Lagoas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Beatriz Mariano Madureira

MAURÍCIO, S. F.; DRUMOND, M.G.; DINIZ, J C. Perfil Alimentar de estudantes em uma instituição de ensino superior privada da cidade de Sete Lagoas- MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Marcos Vinicius da Silva

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.; DINIZ, J C. Estado nutricional da alimentação escolar dos alunos do projeto tempo integral em uma escola de educação básica de Sete Lagoas- MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Natália Mendes Soares

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.; MASCARENHAS, S. P.. Avaliação da higiene alimentar em unidades de alimentação e nutrição de escolares do município de Sete Lagoas- MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Jhonathan Christofer de C

MOURA, P.C.;MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.. Silva.Comportamento restritivo alimentar como recurso de estética na adolescência - um relato de experiência. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Nayara Cristina Oliveira Abreu

MAURÍCIO, S. F.; DINIZ, J C; Negri, B.F.. As vantagens da introdução das PANC's na alimentação dos beneficiários do bolsa família da estratégia saúde da família Bernardo Valadares, em Sete Lagoas- MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Carla Patrícia de Souza Silva

MAURÍCIO, S. F.; Liboredo, J.C.; LIMA, K.M.. Avaliação da aceitação de dietas pelos pacientes de um hospital público do município de Sete Lagoas-MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Patrícia Aparecida Cordeiro de Rezende

MAURÍCIO, S. F.; MOURA, P.C.; Lopes, L.L.B.T. Rótulos alimentares na percepção da terceira idade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Fabiane Marques Gomes

RIBEIRO, H. S.; CAMPOS, L. C.;MAURÍCIO, S. F.. Fatores associados à desnutrição em pacientes com insuficiência renal crônica em tratamento hemodialítico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Thaís Gomes Vieira

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.; DINIZ, J C; Sousa, A.P.G.. A prevalência da utilização de dietas restritivas realizada por mulheres frequentadoras de uma academia no município de Pompéu, Minas Gerais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Juliane Cristina Pinto Moreira

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, H. S.; Liboredo, J.C.; CORREA, C.C.. Avaliação do desperdício e aceitação de alimentos em instituição de longa permanência de idosos em Sete Lagoas, Minas Gerais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Andreia Alves de Menezes

MAURICIO, SILVIA FERNANDES; RIBEIRO, H. S.; MOURA, P.C.; DINIZ, J C. Perfil nutricional e alimentar de pacientes idosos portadores de diabetes mellitus tipo 2, moradores da instituição de longa permanência Vila Clementina, em Sete Lagoas, Minas Gerais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Roberta Leane de Souza Silva

MAURICIO, SILVIA FERNANDES; Liboredo, J.C.; RIBEIRO, H. S.; MASCARENHAS, S. P.. Avaliação dos efeitos de um programa de incentivo a hábitos de vida saudáveis no estado nutricional de seus usuários. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Laís Pricilla de Jesus Peres

MAURICIO, SILVIA FERNANDES; RIBEIRO, H. S.; CORREA, C.C.; SANTANA, R.C.O.. Terapia nutricional na galactosemia: relato de caso clínico de um galactosêmico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Gleiciane Batista Santos

MAURÍCIO, S. F.. O consumo e o conhecimento sobre a soja entre os acadêmicos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Minas.

Aluno: Kelma Batista Mendonça

MAURÍCIO, S. F.. Benefícios do ora-pro-nobis no tratamento da desnutrição. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Minas.

Aluno: Angela Maria Santos Souza

MAURÍCIO, S. F.. O consumo de fast food e desenvolvimento da obesidade infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Minas.

Aluno: Glenda Emilly Passos Diniz

MAURÍCIO, S. F.. A importância da reposição hídrica no exercício físico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Minas.

Aluno: Karen Cristine Melo Santos

MAURÍCIO, S. F.. Psicologia, saúde e nutrição: a influência no desenvolvimento dos hábitos alimentares na infância. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Minas.

Aluno: Maísa Soares Rocha Barbosa Melo

MAURÍCIO, S. F.; Liboredo, J.C.; DINIZ, J C; DRUMOND, M.G.. Avaliação da satisfação, taxa de absenteísmo e turnover em unidades de alimentação e nutrição de Sete Lagoas- MG. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Débora Guimarães Fernandes

MAURÍCIO, S. F.; TASSARA, V.; CASSINO, L.; GASPAR, F. D.. Compulsão alimentar: o peso do transtorno sobre as mulheres. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Laíze Fernanda Alves Marinho

MAURÍCIO, S. F.; SANTANA, R.C.O.; Lopes, L.L.B.T; CORREA, C.C.. Impactos da tecnologia de alimentos no estado nutricional da população brasileira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Sílvia Roberta Marques da Mata

MAURÍCIO, S. F.; RIBEIRO, HELEM SENA; DINIZ, J C; DRUMOND, M.G.. Conhecimento sobre diabetes mellitus tipo 2 de idosos moradores de Sete Lagoas e Curvelo, Minas Gerais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Daniela Aparecida Ramos Tomé

MAURÍCIO, S. F.; BELO, R. F. C.; PIRES, E. C. R.; DRUMOND, M.G.. Organismos geneticamente modificados: análise de questões relacionadas à segurança alimentar e avaliação da percepção do consumidor. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

Aluno: Jéssica Ignácio Silva

MAURÍCIO, S. F.; Liboredo, J.C.; RIBEIRO, H. S.; DINIZ, J C. Avaliação da consulta aos rótulos de alimentos por clientes de supermercados de Curvelo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Processo seletivo para professor substituto Departamento de Nutrição Clínica e Social da Universidade Federal de Ouro Preto. 2024. Universidade Federal de Ouro Preto.

MAURICIO, SILVIA FERNANDES. Processo seletivo para professor substituto Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais. 2023. Universidade Federal de Minas Gerais.

MAURICIO, SILVIA FERNANDES; Del Ré, P. V.. Avaliação Externa para o Ato de Autorização de Curso de Nutrição (MEC). 2018. Faculdades Associadas de Ariquemes.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Banca examinadora para admissão ao curso de Mestrado em Nutrição e Saúde 2022/2 da Universidade Federal de Minas Gerais.. 2022. Universidade Federal de Minas Gerais.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Banca examinadora para admissão ao curso de Mestrado em Nutrição e Saúde 2022/1 da Universidade Federal de Minas Gerais.. 2022. Universidade Federal de Minas Gerais.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Revisora de trabalhos do Encontro de Saberes da Universidade Federal de Ouro Preto. 2022. Universidade Federal de Ouro Preto.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Avaliadora de Projetos de Extensão, no Edital do Programa de Bolsas de Extensão da Universidade Estadual do Norte Fluminense-PBEX 2022-1. 2022. Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.

FERNANDES, SILVIA MAURICIO. Avaliação de resumos submetidos ao Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. 2021. Universidade Federal de Ouro Preto.

MAURÍCIO, S. F.. Examinadora de trabalhos selecionados para sessão oral área de nutrição clínica apresentados no Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição (CONAN V). 2021. Universidade Federal de Ouro Preto.

MAURÍCIO, S. F.. VIII conferência acadêmica de saúde e VI congresso regional da Saúde. 2016. Faculdades Ciências da Vida.

MAURÍCIO, S. F.. VI CONFERÊNCIA ACADÊMICA DE SAÚDE IV CONGRESSO REGIONAL DA SAÚDE. 2014. Faculdades Ciências da Vida.

Orientou

Acácia Maris da Costa Estanislau

Valor prognóstico do GLIM em pacientes com câncer de cólon e pulmão; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais; (Coorientador);

Ana Luiza Moraes dos Santos

VALIDADE CONCORRENTE E PREDITIVA DOS CRITÉRIOS GLIM PARA DIAGNÓSTICO DE DESNUTRIÇÃO: ESTUDO MULTICÊNTRICO DA PERFORMANCE DOS DIFERENTES MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DA MASSA MUSCULAR E DE INFLAMAÇÃO EM PACIENTES COM CÂNCER COLORRETAL,; 2022; Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais, ; Coorientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Camilla Torres Vapsys Swincik

Relação entre tempo de permanência em jejum e evolução do estado nutricional de pacientes pediátricos oncológicos internados em enfermaria; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ana Paula Carvalho Arnhold

Manejo nutricional no paciente pediátrico com neutropenia grave: uma revisão de escopo; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Thaís Crislayne Rodrigues

Efeitos da oferta ou suplementação em pacientes em reabilitação cardiovascular; ; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada) - Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Debora Helga Ferreira

O papel da curcumina na prevenção e tratamento do câncer colorretal; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - União Social Camiliana; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Karen Cristina Borgatti Nascimento

Fibras alimentares na prevenção do câncer colorretal; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - União Social Camiliana; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

LILIANE ALMEIDA

O papel da curcumina na prevenção e tratamento do câncer colorretal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - União Social Camiliana; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Maria Luiza das Dores Rocha

Correlação entre tecido adiposo intramuscular e força muscular em pacientes com câncer colorretal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Bárbara Thiffani Ferreira Nunes

Manejo nutricional na perda de massa muscular em pacientes com a síndrome pós-covid-19: uma revisão de escopo; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Sabrina Aparecida de Fátima Santos

Associação entre estado nutricional pré-infecção e sintomas na síndrome pós-COVID-19; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Jéssica Venâncio Pio

Relação entre jet lag social e estado nutricional de adultos; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

HANA GABRIELA SEVERINO ARAUJO

Correlação entre sono e consumo de alimentos ultraprocessados de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana- MG; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Camila Ribeiro Klein

Associação entre atividade física e sintomas da Síndrome Pós-Covid-19; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

João Victor Monsores Barbosa

Desenvolvimento de protocolo para atendimento nutricional de crianças portadoras do transtorno do espectro autista; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Luisa Nascimento Frazão

Associação entre estado nutricional e complicações pós-operatórias em pacientes submetidos à ressecção de câncer colorretal; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Laryssa de Abreu Miranda

?PERFILDE CRONONUTRIÇÃO, QUALIDADE E DURAÇÃO DO SONO, NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA E ESTADONUTRICIONAL EM ADULTOS BRASILEIROS?; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Daniela Flávia dos Reis Verticchio

?AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS ASSOCIADOS À TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM PACIENTES INTERNADOS O HOSPITAL JOÃO XXIII EM BELO HORIZONTE ? MG?; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ana Paula Lucena da Silva Nunes

Estado nutricional de pacientes com câncer de mama; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Lais Cristina Souza Oliveira

CONCORDÂNCIA ENTRE DOIS DIFERENTES MÉTODOS PARA DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Cíntia Carvalho Belino

ASSOCIAÇÃO ENTRE VARIÁVEIS DO ESTRESSE OCUPACIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES EM PROFISSIONAIS DA SAÚDE QUE ATUAM EM HOSPITAIS NO MUNICÍPIO DE SETE LAGOAS ? MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Letícia Fernandes Dias Coelho

IMPACTOS DA PANDEMIA POR COVID-19 NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE SETE LAGOAS-MG"; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Micaela Teixeira Valgas

Associação entre estado nutricional e sintomas depressivos e ansiosos em pacientes com câncer de mama; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Franciélle da Cruz Silva

Relação entre estado nutricional e tempo de internação em pacientes admitidos em um hospital filantrópico da cidade de Curvelo, Mg; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Emanuelle Lopes de Freitas,

INFLUÊNCIA DO MARKETING NO CONSUMO ALIMENTAR DE ADULTOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Hudson dos Santos Martins

Associação entre estado nutricional e efeitos colaterais de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico em uma instituição hospitalar do município de Curvelo, MG; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ingrid Araújo Brandão

Relação entre estado nutricional e sintomas depressivos em idosos residentes em uma instituição de longa permanência para idosos na cidade de Curvelo, Mg; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

GEOVANA THAIS DA SILVA

Associação entre sarcopenia e estado nutricional em idosos residentes em uma instituição de longa permanência; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Muriel Ferreira de Almeida

Avaliação do hábito alimentar de idosos praticantes de atividade física; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Yasmin Vitória Rocha Tavares

Risco nutricional em idosos internados em um hospital público municipal da cidade de Sete Lagoas, Minas Gerais; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Otávio Henrique de Souza Silva

Relação entre risco nutricional e tempo de internação em pacientes hospitalizados não cirúrgicos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Danielle Veiga Silva

Avaliação do estado nutricional de idosos por meio de diferentes métodos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Mariele Lino Silva

Relação entre diferentes testes de funcionalidade e sarcopenia diagnosticada pelo índice de massa muscular; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Anne Karoline de Oliveira Souza

Avaliação do Estado Nutricional de Adolescentes de uma escola particular da cidade de Sete Lagoas MG; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Junia Carla Paula

A percepção do paciente com trombose venosa profunda sobre o tratamento com varfarina e o consumo de vitamina K da dieta; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ana Cláudia Santos de Miranda

Estado nutricional e percepção sobre hábitos alimentares de mulheres frequentadoras de clínica de estética da cidade de Sete Lagoas/Minas Gerais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Tamara de Carvalho Cordeiro

Estado nutricional de pacientes assistidos pela Associação de Amparo a Pacientes com Câncer da cidade de Sete Lagoas/Minas Gerais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Maíza Diniz Oliveira

Intervenção nutricional para pacientes com câncer coloretal submetidos á quimioterapia; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Felícia Cristina dos Santos Pereira

AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UMA ESCOLA MUNICIPAL COM O PROGRAMA MAIS EDUCAÇÃO NA CIDADE DE MATOZINHOS - MG; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Jéssica Carvalho Araújo

TERAPIA NUTRICIONAL NO PACIENTE ONCOLÓGICO ADULTO: CONDUTAS E DESAFIOS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Mayra Eduardo de Oliveira Camarão

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS RESIDENTES EM UMA INSTITUIÇÃO ASILAR NA CIDADE DE SETE LAGOAS, MINAS GERAIS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ciências da Vida; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ana Laura Rodrigues de Oliveira

Manejo nutricional na perda de massa muscular em pacientes com a síndrome pós - covid; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

EUGENIA VIEIRA CARDOSO

Sintomas e manifestações clínicas durante e após infecção do COVID- 19 em crianças e adolescentes; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Luisa Nascimento Frazão

Aplicação dos critérios GLIM para diagnóstico de desnutrição em pacientes oncológicos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

HANA GABRIELA SEVERINO ARAUJO

Uso da dieta neutropênica em paciente pediátrico com neutropenia grave: uma revisão de escopo; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Ana Laura Rodrigues de Oliveira

Hábitos alimentares, estilo de vida e comportamento alimentar durante a pandemia de COVID -19 em indivíduos brasileiros; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Rafaela Rosa da Silva

Programa de Alimentação do Trabalhador: avaliação do conhecimento dos nutricionistas e do cumprimento do programa em empresas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Mariana Sanches Vieira

Sinais e sintomas sugestivos de disbiose e impermeabilidade intestinal em adultos e idosos usuários de polifarmárcia; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Maria Fernanda Nunes Pinheiro Barbosa

Risco cardiometabólico, padrão alimentar, capacidade antioxidante total da dieta, hábitos de vida e estado nutricional de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana, MG; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

THALITA EMANUELLY DE PAULA MONGE

Alimentação do trabalhador nas indústrias da região Inconfidentes, Minas Gerais; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Laryssa de Abreu Miranda

Relação do crononutrição e estado nutricional em adultos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Mariele Lino Silva

Relação entre diferentes parâmetros de avaliação nutricional e desfechos clínicos em pacientes com câncer; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Tinzia Marcia Alves de Carvalho

Relação entre diferentes parâmetros de avaliação nutricional e desfechos clínicos em pacientes com câncer; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Sílvia Fernandes Maurício;

Produções bibliográficas

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  • SILVA, J. B. ; MAURÍCIO, S. F. ; BERING, T. ; CORREIA, M.I.T.D. . RELAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL, ESCORE PROGNÓSTICO DE GLASGOW E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS EM PACIENTES COM CÂNCER DO TRATO GASTROINTESTINAL. In: I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO e IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2011, Ouro Preto. IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Ouro Preto: EDITORA UFOP, 2011. p. 1091-1097.

  • BERING, T. ; MAURÍCIO, S. F. ; SILVA, J. B. ; CORREIA, M.I.T.D. . SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES COM CÂNCER DE MAMA. In: I CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO e IV CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2011, Ouro Preto. Anais IV COMAN ? I CONAN. Ouro Preto: EDITORA UFOP, 2011. p. 1098-1104.

  • MACHADO, F. S. ; TAVARES, N. F. ; MAURÍCIO, S. F. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES ; VIEIRA, R. A. L. . ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E ATIVIDADE FÍSICA DE MULHERES COM E SEM SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO. In: XVII Congresso Internacional de nutrição Funcional, 2023, São Paulo. Anais dos trabalhos científicos 2023. São Paulo: VP Editora Centro de Nutrição Funcional, 2023.

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  • SOUZA, D. R. O. ; ROCHA, M. L. D. ; ARAÚJO, HANA GABRIELA SEVERINO ; BARBOSA, M. F. N. P. ; MAURÍCIO, S. F. ; VIEIRA, R. A. L. ; AGUIAR, A. S. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES . HORAS DE SONO E ESTADO NUTRICIONAL DE BOMBEIROS MILITARES. In: XVII Congresso Internacional de nutrição Funcional, 2023, São Paulo. Anais dos trabalhos científicos 2023. São Paulo: VP Editora Centro de Nutrição Funcional, 2023.

  • MACHADO, F. S. ; OLIVEIRA, M. E. F. ; TAVARES, N. F. ; MAURÍCIO, S. F. ; TOFFOLO, M. F. C. ; VIEIRA, R. A. L. . EFEITO DO REIKI NA ANSIEDADE EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE OURO PRETO-MG. In: XVII Congresso Internacional de nutrição Funcional, 2023, São Paulo. Anais dos trabalhos científicos 2023. São Paulo: VP Editora Centro de Nutrição Funcional, 2023.

  • ARAUJO, H. G. S. ; SERGIO, C. C. V. B. ; BARBOSA, M. F. N. P. ; VIEIRA, R. A. L. ; FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; TOFFOLO, M. F. C. . Correlation between sleep and consumption of ultraprocessed foods of military fire fighters. In: XXXVII Reunião Anual da FeSBE, 2023, Búzios. Anais da XXXVII Reunião Anual da FeSBE. São Paulo: Fundação da Sociedade de Biologia Experimental, 2023.

  • MACHADO, F. S. ; BARBOSA, M. F. N. P. ; ARAÚJO, HANA GABRIELA SEVERINO ; MAURÍCIO, S. F. ; VIEIRA, R. A. L. ; AGUIAR, A. S. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES . CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO E SUA CORRELAÇÃO COM PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS DE ADIPOSIDADE CORPORAL EM BOMBEIROS MILITARES. In: XVII Congresso Internacional de nutrição Funcional, 2023, São Paulo. Anais dos trabalhos científicos 2023. São Paulo: VP Editora Centro de Nutrição Funcional, 2023.

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; VIEIRA, R. A. L. ; MIRANDA, L. A. . Perfil de crononutrição, qualidade e duração do sono, nível de atividade física e estado nutricional em adultos brasileiros. In: Encontro de Saberes 2022- XXX Seminário de Iniciação Científica, 2022, Ouro Preto. Encontro de Saberes 2022- XXX Seminário de Iniciação Científica, 2022.

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; VIEIRA, R. A. L. ; FRAZAO, L. N. . Aplicação dos critérios GLIM para diagnóstico de desnutrição em pacientes oncológicos. In: Encontro de Saberes 2022- XXX Seminário de Iniciação Científica, 2022, Ouro Preto. Encontro de Saberes 2022- XXX Seminário de Iniciação Científica, 2022.

  • MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES ; ANASTACIO, L. R. ; SANTOS, A. L. S. ; SANTOS, B. C. . MALNUTRITION DIAGNOSED USING DIFFERENT COMBINATIONS OF THE GLIM CRITERIA: AGREEMENT WITH PG-SGA AND ADVERSE OUTCOMES AND 2-YEAR MORTALITY IN PATIENTS UNDERGOING COLORECTAL CANCER RESECTION. In: Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer / International Conference of Nutritional Oncology/ Ganepão 2022, 2022, São Paulo. Anais Ganepão 2022, 2022. v. 37. p. 94-95.

  • Sílvia F. Maurício ; CORREIA, MARIA ISABEL TOULSON DAVISSON ; RIBEIRO, HELEM SENA ; CARVALHO, T. M. A. . Sarcopenia, inflammation and malnutrition in cancer patients. In: 8th International Conference on Cachexia, Sarcopenia and Muscle Wasting, 2015, Paris. Abstracts of the 8th International Conference on Cachexia, Sarcopenia and Muscle Wasting, Paris, France, 4-6 December 2015, 2015. v. 6. p. 415-415.

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  • MAURÍCIO, S. F. ; SILVA, J. B. ; BERING, T. ; CORREIA, M.I.T.D. . Relação entre estado nutricional e escore prognóstico de Glasgow em pacientes com câncer gastrointestinal. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, III International Conference of Nutritional Oncology, 2012, São Paulo. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro). São Paulo: Moreira Jr Editora, 2012. v. 69. p. 130-130.

  • BERING, T. ; MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES ; SILVA, J. B. ; CORREIA, MARIA ISABEL TOULSON DAVISSON . Perfil nutricional e metabólico de pacientes com câncer de mama. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, III International Conference of Nutritional Oncology e GANEPÃO 2012, 2012, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina- ANAIS. São Paulo: Moreira Jr. Editora LTDA, 2012. v. 69. p. 30-30.

  • MAURÍCIO, S. F. ; BERING, T. ; SILVA, J. B. ; CORREIA, M.I.T.D. . RELATIONSHIP BETWEEN NUTRITIONAL ASSESSMENT, GLASGOW PROGNOSTIC SCORE AND TUMOR STAGING IN PATIENTS WITH CANCER OF THE GASTROINTESTINAL TRACT. In: ESPEN Cobgress, 2011, Gothenburg. Abstracts of the 33rd ESPEN Congress, 2011. v. 6. p. 147-147.

  • SILVA, J. B. ; MAURÍCIO, S. F. ; BERING, T. ; CORREIA, M.I.T.D. . Relationship between nutritional status, Glasgow prognostic score and the presence of complications in patients with cancer of the esophagus and stomach undergoing treatment. In: 6th Cachexia Conference, 2011, Milão. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 2011. v. 2. p. 230-230.

  • BERING, T. ; MAURÍCIO, S. F. ; SILVA, J. B. ; CORREIA, M.I.T.D. . Relationship between nutritional assessment, Glasgow Prognostic Score and tumor staging in patients with breast cancer: preliminary report. In: 6th Cachexia Conference, 2011, Milão. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 2011. v. 2. p. 250-250.

  • SANTOS, S. A. F. ; SERGIO, C. C. V. B. ; KLEIN, C. R. ; VIEIRA, R. A. L. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES ; MAURÍCIO, S. F. . DEVELOPMENT OF POST-COVID-19 SYNDROME: A COMPARATIVE STUDY BETWEEN PEOPLE WITH AND WITHOUT OVERWEIGHT. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, D. R. O. ; VIANA, M. S. ; MAURÍCIO, S. F. ; VIEIRA, R. A. L. ; CAZAL, M. M. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES . PREVALÊNCIA DE SINAIS E SINTOMAS SUGESTIVOS DE DISBIOSE E HIPERPERMEABILIDADE INTESTINAL EM USUÁRIOS DE POLIFARMÁCIA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, D. R. O. ; ROCHA, M. L. D. ; ARAÚJO, HANA GABRIELA SEVERINO ; BARBOSA, M. F. N. P. ; MAURÍCIO, S. F. ; VIEIRA, R. A. L. ; AGUIAR, A. S. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES . HORAS DE SONO E ESTADO NUTRICIONAL DE BOMBEIROS MILITARES. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACHADO, F. S. ; OLIVEIRA, M. E. F. ; TAVARES, N. F. ; MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES ; VIEIRA, R. A. L. . EFEITO DO REIKI NA ANSIEDADE EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE OURO PRETO-MG. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACHADO, F. S. ; TAVARES, N. F. ; MAURÍCIO, S. F. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES ; VIEIRA, R. A. L. . ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E ATIVIDADE FÍSICA DE MULHERES COM E SEM SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAÚJO, HANA GABRIELA SEVERINO ; SERGIO, C. C. V. B. ; BARBOSA, M. F. N. P. ; VIEIRA, R. A. L. ; FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; TOFFOLO, M. F. C. . Correlation between sleep and consumption of ultraprocessed foods of military fire fighters. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACHADO, F. S. ; BARBOSA, M. F. N. P. ; ARAÚJO, HANA GABRIELA SEVERINO ; MAURÍCIO, S. F. ; VIEIRA, R. A. L. ; AGUIAR, A. S. ; TOFFOLO, MAYLA CARDOSO FERNANDES . CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO E SUA CORRELAÇÃO COM PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS DE ADIPOSIDADE CORPORAL EM BOMBEIROS MILITARES. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Introdução à Oncologia. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; VIEIRA, R. A. L. ; MIRANDA, L. A. . Perfil de crononutrição, qualidade do sono, nível de atividade física e estado nutricional em adultos brasileiros. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO ; ANASTACIO, L. R. ; SANTOS, A. L. S. ; SANTOS, B. C. ; SOUZA, N. C. S. ; FAYH, A. P. T. ; CARVALHO, A. L. M. ; SILVA, F. M. . Comparação entre antropometria e tomografia computadorizada como critérios fenotípicos do GLIM na predição de complicações pós- operatórias em pacientes com câncer colorretal: estudo multicêntrico. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Terapia nutricional no câncer. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES . Terapia nutricional nos cuidados paliativos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Nutrição e câncer de mama. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Terapia nutricional no paciente oncológico. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Introdução à Oncologia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERNANDES, SILVIA MAURICIO . Avaliação da composição corporal por meio da tomografia computadorizada. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAURÍCIO, S. F. . Vamos falar sobre câncer?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MAURÍCIO, S. F. . Avaliação Nutricional. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MAURÍCIO, S. F. . Nutrição no paciente com câncer. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAURÍCIO, S. F. . Abordagem nutricional na Caquexia do câncer. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MAURICIO, SILVIA FERNANDES . Um diálogo entre a Nutrição e a Psicologia na prevenção da obesidade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MAURÍCIO, SÍLVIA FERNANDES . Avaliação Nutricional em Crianças. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MAURÍCIO, S. F. . Atuação do nutricionista na prática clínica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

MAURÍCIO, S. F. ; CORREIA, M.I.T.D. . Avaliação Nutricional. 2012. (Site).

MAURÍCIO, S. F. . Avaliação Nutricional na Prática Clínica. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Grupo de Pesquisa e Extensão em Nutrição Clínica - NuCli, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Renata Adrielle Lima Vieira - Integrante / CARDOSO FERNANDES TOFFOLO, MAYLA - Integrante.

  • 2023 - Atual

    Grupo de Pesquisa e Extensão em Nutrição Clínica - NuCli, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Mayla Fernandes Cardoso Toffolo - Integrante / Renata Adrielle Lima Vieira - Integrante.

  • 2023 - Atual

    Grupo de Pesquisa e Extensão em Nutrição Clínica - NuCli, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / CARDOSO FERNANDES TOFFOLO, MAYLA - Integrante / ADRIELLE LIMA VIEIRA, RENATA - Integrante.

  • 2023 - Atual

    Grupo de Pesquisa e Extensão em Nutrição Clínica - NuCli, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Mayla Fernandes Cardoso Toffolo - Integrante / Renata Adrielle Lima Vieira - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Aplicação dos critérios GLIM para diagnóstico de desnutrição em pacientes oncológicos., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador.

  • 2022 - Atual

    Sinais e sintomas sugestivos de disbiose e impermeabilidade intestinal em adultos e idosos usuários de polifarmárcia., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Mayla Fernandes Cardoso Toffolo - Coordenador.

  • 2022 - Atual

    Hábitos alimentares, estilo de vida e comportamento alimentar durante a pandemia de COVID -19 em indivíduos brasileiros, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Juliana Costa Liboredo - Integrante / Lucilene Rezende Anastácio - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Uso da dieta neutropênica em paciente pediátrico com neutropenia grave: uma revisão de escopo., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Mayla Fernandes Cardoso Toffolo - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Risco cardiometabólico, padrão alimentar, capacidade antioxidante total da dieta, hábitos de vida e estado nutricional de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana, MG, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Mayla Fernandes Cardoso Toffolo - Coordenador / Renata Adrielle Lima Vieira - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Alimentação do trabalhador nas indústrias da região Inconfidentes, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Juliana Costa Liboredo - Coordenador.

  • 2022 - Atual

    Programa de Alimentação do Trabalhador: avaliação do conhecimento dos nutricionistas e do cumprimento do programa em empresas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Juliana Costa Liboredo - Coordenador.

  • 2022 - Atual

    Avaliação da composição corporal a partir da tomografia computadorizada em uma população brasileira com câncer: proposição de valores de referência e pontos de corte., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Ana Paula Trussardi Fayh - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Proposição de valores de referência de ângulo de fase e equações preditivas de composição corporal a partir da bioimpedância elétrica para pacientes com câncer: um estudo de coorte prospectivo multicêntrico., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Coordenador / Ana Paula Trussardi Fayh - Integrante.

  • 2020 - Atual

    Critérios GLIM para diagnóstico de desnutrição em pacientes com câncer colorretal: Validação, aplicabilidade e predição de complicações pós-operatórias em pacientes submetidos à ressecção de câncer colorretal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Lucilene Rezende Anastácio - Coordenador / Ana Luiza Soares dos Santos - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Função intestinal de pacientes com neoplasia de cólon submetidos a tratamento cirúrgico: impacto do uso de simbióticos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Simone de Vasconcelos Generoso - Coordenador / luisa martins trindade - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Grupo de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental - PENCE, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Maria Isabel T. D. Correia - Integrante / Simone de Vasconcelos Generoso - Coordenador.

  • 2016 - 2020

    Balanço energético e desfechos clínicos em pacientes cirúrgicos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / ANTÔNIO DA SILVA, THALES - Integrante / Simone de Vasconcelos Generoso - Coordenador.

  • 2014 - 2016

    Associação do ângulo de fase padronizado com estado nutricional e desfechos clínicos em pacientes cirúrgicos oncológicos, Descrição: Estudo prospectivo longitudinal realizado com pacientes cirúrgicos oncológicos, admitidos no Instituto Alfa de Gastroenterologia, do Hospital das Clínicas de Belo Horizonte, Minas Gerais. Teve como objetivo avaliar a associação entre ângulo de fase padronizado e variáveis do estado nutricional no pré-operatório e desfechos clínicos em pacientes cirúrgicos oncológicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / DE VASCONCELOS GENEROSO, SIMONE - Coordenador / Natália Fenner Pena - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2013 - 2017

    Influência das proteínas desacopladoras sobre o estado clínico, funcional, nutricional e qualidade de vida em pacientes com câncer colorretal e impacto da intervenção nutricional, Descrição: Este projeto acompanhou pacientes diagnosticados com câncer de cólon e reto desde o período pré- operatório até a alta hospitalar. Verificou-se associação do estado nutricional, por meio de diferentes parâmetros, com complicações pós-operatórias. Além disso, realizou-se biópsia do músculo reto abdominal para verificar atuação de proteínas específicas durante a doença maligna.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Maria Isabel Toulson Davisson Correia - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

  • 2010 - 2012

    Relação entre avaliação nutricional e o Escore Prognóstico de Glasgow em pacientes com câncer de cólon e reto, Descrição: Este projeto avaliou o estado nutricional de pacientes com câncer colorretal por meio de diferentes parâmetros e associou com o escore prognóstico de glasgow, parâmetro que avalia a inflamação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / CORREIA, MARIA ISABEL TOULSON DAVISSON - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

  • 2010 - 2012

    Perfil nutricional e metabólico de pacientes com câncer de mama, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Isabel Toulson Davisson Correia em 27/05/2018., Descrição: Este projeto avaliou o estado nutricional e metabólico de mulheres diagnosticadas com câncer de mama e em tratamento ambulatorial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Maria Isabel T. D. Correia - Coordenador / Tatiana Bering - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2009 - 2012

    Avaliação nutricional e acompanhamento de pacientes com câncer de cólon e esôfago, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Isabel Toulson Davisson Correia em 27/05/2018., Descrição: Este projeto avaliou o estado nutricional de pacientes oncológicos e acompanhou os efeitos adversos pós tratamento quimioterápico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Sílvia Fernandes Maurício - Integrante / Maria Isabel T. D. Correia - Coordenador / Jacqueline Braga da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2022

Prêmio GANEP do 10º CBNC/ICNO ? Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer / International Conference of Nutritional Oncology/ Ganepão 2022., Ganepão.

2022

Ibranutro Científico 2022, Ibranutro.

2019

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa- Modalidade Professor Destaque, Faculdade Ciências da Vida.

2019

Certificado de excelência - TOP 20 UNIFEMM, UNIFEMM.

2018

Excelência revisão artigos, Nutrition.

2017

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa, Faculdade Ciências da Vida.

2015

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa, Faculdade Ciências da Vida.

2014

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa- Primeiro semestre 2014, Faculdade Ciências da Vida.

2014

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa- Segundo semestre 2014, Faculdade Ciências da Vida.

2013

Prêmio de Desempenho Acadêmico Guimarães Rosa, Faculdade Ciências da Vida.

2012

II Prêmio Pedro Kassab, Ganepão.

2012

Abstract of Distinction, The Sociedad Española de Oncología Radioterápica.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - Atual

Universidade Federal de Ouro Preto

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora adjunta DENCS, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 10/2023

    Estágios , Escola de Nutrição.,Estágio realizado, Coordenadora do estágio obrigatório em nutrição clínica.

  • 10/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Nutrição.,Cargo ou função, Membro suplente do Colegiado do curso de Nutrição.

  • 08/2022

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Dietoterapia e oralidade no Programa de Residência Multiprofissional: "Cuidado Humanizado da Criança e do Adolescente" do HC/UFMG, Introdução ao cuidado humanizado no Programa de Residência Multiprofissional: "Cuidado Humanizado da Criança e do Adolescente" do HC/UFMG

  • 07/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Tutora do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-SAÚDE-2022/2023).

  • 04/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Nutrição.,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica do VI Conan.

  • 03/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Colaboradora do projeto de extensão ?Conscientização e Agregação de Valor a partes de alimentos não consumidos habitualmente?.

  • 03/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Colaboradora do projeto de extensão ?TeleNutrição na Síndrome pós-COVID-19: GTAN-pós COVID?.

  • 02/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Colaboradora do projeto de extensão "Cuidado interprofissional em oncologia feminina? realizado em parceria com o Instituto Jenny Faria, HC/UFMG..

  • 12/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Nutrição.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão Permanente de Pessoal Docente.

  • 07/2021

    Outras atividades técnico-científicas , Escola de Nutrição, Escola de Nutrição.,Atividade realizada, Professora colaboradora da Liga Acadêmica de Nutrição em Oncologia (Lanon).

  • 06/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia 1, Estágio supervisionado em nutrição clínica, Introdução à nutrição clínica, PINUS V- Ambulatório de atenção primária, PINUS VIII- Ambulatório Geral

  • 02/2021

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Bolsista do projeto de extensão "Suporte ao atendimento de condições crônicas COVID-19" do Ministério da Saúde.

  • 02/2022 - 12/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do projeto de extensão "Desenvolvimento de material educativo nutricional para suporte de telessaúde aos usuários da atenção primária à saúde portadores de COVID-19 e doenças crônicas não transmissíveis".

  • 02/2022 - 12/2022

    Extensão universitária , Escola de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do projeto de extensão ? Oficinas de educação em saúde e desenvolvimento de material educativo nutricional para mulheres diagnosticadas com câncer''.

2014 - 2021

FACULDADES CIENCIAS DA VIDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante do curso de Nutrição.

2012 - 2021

FACULDADES CIENCIAS DA VIDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente curso Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Atualmente é docente das disciplinas Avaliação Nutricional (Carga horária semanal = 4) e Nutrição em Geriatria (carga horária semanal = 3). Nos anos de 2012 e 2013 também foi professora das disciplinas Educação Nutricional (carga horária semanal = 2) e Segurança Alimentar e Nutricional (carga horária semanal = 2)

2018 - Atual

Ministério da Educação

Vínculo: Autonômo, Enquadramento Funcional: Avaliador Institucional

Outras informações:
Avaliadora externa de instituições de ensino superior para ato autorizativo de autorização de cursos de graduação.

2019 - 2020

Centro Universitário de Sete Lagoas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina Nutrição e Metabolismo. Carga horária semanal = 4 horas. Carga horária semestral = 70 horas. Professora da disciplina Técnica e Dietética Carga horária semanal = 4 horas Carga horária semestral= 70 horas

2020 - 2020

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora curso de nutrição, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina Nutrição e Dietoterapia Materno Infantil do curso de Nutrição.

2020 - 2020

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora curso de nutrição, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina Educação Alimentar e Nutricional do curso de Nutrição.

2020 - 2020

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora curso de nutrição, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar do curso de Nutrição.

2018 - 2018

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora curso de graduação em Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Professora substituta da disciplina Avaliação Nutrição do curso de graduação em Nutrição. Carga horária semestral = 360 horas. Carga horária semanal = 4 horas.

2017 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor substituto do curso de Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais. Disciplinas ministradas: Ciclos da Vida (Carga horária total = 75 horas), Terapia Nutricional II (Carga horária total = 50 horas), Nutrição em Oncologia (Carga horária total = 30 horas) e Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica (Carga horária total = 30 horas).

2017 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenadora da disciplina Terapia Nutricional II no segundo semestre de 2017.

2018 - 2018

Centro Educacional São Camilo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Especialização Nutrição

Outras informações:
Professora convidada para ministrar o módulo Terapia Nutricional, Funcional e Fitoterapia:oncologia no curso de Especialização Lato Sensu em Nutrição clínica, funcional e fitoterapia. Carga horária total = 16 horas.

2017 - 2017

Centro Educacional São Camilo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Especialização Nutrição

Outras informações:
Professora convidada para ministrar o módulo Terapia Nutricional, Funcional e Fitoterapia:oncologia no curso de Especialização Lato Sensu em Nutrição clínica, funcional e fitoterapia. Carga horária total = 16 horas.

2017 - 2017

Pós Graduação Aprimorar

Vínculo: Professora Convidada, Enquadramento Funcional: Docente convidada, Carga horária: 16

Outras informações:
Professora convidada para ministrar o módulo Terapia Nutricional, Funcional e Fitoterápica: Câncer na Pós -Graduação em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterápica. Carga horária total = 16 horas.

2017 - 2017

Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo Horizonte

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Oncologia Multiprofissional

Outras informações:
Professora do módulo Nutrição do Paciente com Câncer do Curso de Pós Graduação Lato Sensu- Especialização em Oncologia Multiprofissional. Carga horária total = 15 horas.

2016 - 2016

Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo Horizonte

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor do módulo Nutrição e Cirurgia

Outras informações:
Professora do módulo Nutrição e Metabolismo em Cirurgia do Curso de Pós Graduação Lato Sensu- Especialização em Nutrição Hospitalar e Clínica. Carga horária total = 10 horas.