Alex Graça Contato

Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Bioquímica (Conceito Capes 6) da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da Universidade de São Paulo (USP), SP, Brasil. Mestre em Ciências Biológicas (Biologia Celular e Molecular) e graduado em Bioquímica pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), PR, Brasil. Atua atualmente na área de Bioquímica de Microrganismos com ênfase em enzimologia, identificação morfológica e molecular de isolados, expressão heteróloga, modelagem molecular, catálise enzimática, fermentadores e produção de bioetanol; no entanto, também possui experiência em Microbiologia das Fermentações, atividade antioxidante, antimicrobiana e, citotóxica de basidiomicetos e; em Microbiologia Médica, principalmente, com ascomicetos, cultura de células e protozoários do gênero Leishmania. Exerce atividades de co-orientação de alunos de Iniciação Científica, além de ser revisor de importantes periódicos internacionais.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Bioquímica

2018 - Atual

Universidade de São Paulo
Título: Estudos estruturais e propriedades funcionais de xiloglucanases e liquenases fúngicas: aplicações na hidrólise de biomassa lignocelulósica,
Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: biomassa lignocelulósica; Código Glicômico; xiloglucano; xiloglucanases; liquenases; modelagem molecular. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)

2016 - 2018

Universidade Estadual de Maringá
Título: Biological properties of basidiomycetes isolated from Brazilian Atlantic Forest,Ano de Obtenção: 2018
Cristina Giatti Marques de Souza.Coorientador: Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: basidiomicetos; antioxidantes; antimicrobiano; citotoxicidade; Mata Atlântica; Diversidade brasileira. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Graduação em Bioquímica

2012 - 2015

Universidade Estadual de Maringá
Título: Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos de micélios produzidos por fermentação submersa
Orientador: Cristina Giatti Marques de Souza
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Colégio Estadual Emílio de Menezes

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Formação complementar

2019 - 2019

MASSI - An Introductory Workshop to Mass Spectrometry Imaging. (Carga horária: 6h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Planejamento e otimização de processos industriais. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Producción de energía mediante procesos microbianos. (Carga horária: 80h). , Universidad de la Republica Uruguay, UDELAR, Uruguai.

2019 - 2019

Redação de Patentes, Além dos Guias + Oficinas Práticas. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto, FEA-RP/USP, Brasil.

2018 - 2018

Empreendedorismo. (Carga horária: 28h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2017 - 2017

Macromicetos: seleção, produção e aplicação de enzimas e outros metabólitos. (Carga horária: 80h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2017 - 2017

Cultura de células animais: fundamentos e aplicações no estudo de toxinas. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2017 - 2017

Métodos moleculares para identificação de fungos com importância alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2016 - 2016

Produção de Cerveja. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2016 - 2016

Micorrizas: uma alternativa sustentável no manejo dos ecossistemas. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2016 - 2016

Produtos naturais bioativos: da pesquisa básica à aplicação clínica. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.

2015 - 2015

Bioquímica e Fisiologia de Microrganismos: Teoria e Aplicabilidade. (Carga horária: 28h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2014 - 2014

Bioprospecção de fungos produtores de enzimas hidrolíticas e DNA barcoding. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Médica.

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Organização de eventos

CONTATO, A. G. . XVIII Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular. 2019. (Outro).

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Participação em eventos

27 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Avaliador. 2019. (Simpósio).

3 Encontro Nacional de Química Biotecnológica Agroindustrial.Seleção de microrganismos produtores de xiloglucanases isolados no campus da USp de Ribeirão Preto. 2019. (Encontro).

3 Encontro Nacional de Química Biotecnológica Agroindustrial.Produção de liquenases por fungos isolados no campus da USP de Ribeirão Preto. 2019. (Encontro).

Congress of Microbiology and Biotechnology (Microbiotec). Basidiomycete mushrooms isolated in Brazil: antioxidant power of Trametes hirsuta GMA-01 and Lepista sordida GMA-05. 2019. (Congresso).

Congress of Microbiology and Biotechnology (Microbiotec). Optimization of fungal xyloglucanase and lichenase production by factory design. 2019. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Micologia. Extratos aquosos de cogumelos basidiomicetos: efeitos sobre a respiração de mitocôndrias isoladas de fígados de ratos. 2019. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Micologia. O Cógico Glicômico de Thermothelomyces thermophilus LMBC 162: perfil temporal das enzimas lignocelulósicas. 2019. (Congresso).

XVIII Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular.Avaliador. 2019. (Outra).

26 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP.Avaliador. 2018. (Simpósio).

III Congresso Paranaense de Microbiologia e International Symposium of Mycology. Evaluation of the antioxidant activity of aqueous extacts of Basidiomycete mushrooms mycelium by the ORAC assay. 2018. (Congresso).

III Congresso Paranaense de Microbiologia e International Symposium of Mycology. Aqueous extacts of Basidiomycete mushrooms mycelium showed cytotoxicity in murine peritoneal macrophages. 2018. (Congresso).

XVII Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular.Avaliador. 2018. (Outra).

VI Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia.Efeitos do Extrato Aquoso de Inonotus splitgerberi (Mont.) Ryvarden e Pleurotus albidus (Berk.) Pleger sobre a Respiração de Mitocôndrias Isoladas de Fígados de Ratos. 2017. (Simpósio).

VI Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia.Alterações Ultraestruturais em Promastigotas de Leishmania amazonensis tratadas com Aciltiossemicarbazida. 2017. (Simpósio).

6 Congresso de ciências Farmacêuticas do Mercosul, 6 Simpósio em ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, X CISDEM - Forum Internacional de la Cátedra Iberoamericana-Suiza de desarollo de Medicamentos. Investigation of anti-Leishmania activity of the compounds aciltiossemicarbazides derived from limonene. 2016. (Congresso).

6 Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 6 Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, X CISDEM - Forum Internacional de la Càtedra Iberoamericana-Suiza de Desarollo de Medicamentos. Evaluation of the antioxidant capacity by the method of phenolic compounds, TEAC and FRAP of extracts from mycelia produced by submerged fermentation. 2016. (Congresso).

III Semana de Bioquímica.Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de micélio obtidos por fermentação submersa. 2016. (Outra).

XVI Encontro Marigaense dee Biologia (EMABI) XXIX Semana de Biologia.Micélios de cogumelos: uma fonte de antioxidantes. 2016. (Encontro).

24 Encontro Anual de Iniciação Científica (EAIC) e 4 Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior.Investigação da atividade antiproliferativa da aciltiossemicarbazida (ATZ-S-04) em amastigota intracelular e alterações ultraestruturais em promastigotas de Leishmania amazonensis. 2015. (Encontro).

V Curso de Inverno em Biologia Celular e Molecular do Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas da Universidade Estadual de Maringá-UEM.Bioquímica e Fisiologia de Microrganismos: Teoria e Aplicabilidade. 2015. (Outra).

23 Encontro Anual de Iniciação Científica.Investigação da atividade anti-leishmania dos compostos aciltiossemicarbazidas derivados do limoneno. 2014. (Encontro).

II Semana da Bioquímica e I Fórum do Curso de Bacharelado em Bioquímica da Universidade Estadual de Maringá.Bioprospecção de microrganismos produtores de compostos antifúngicos. 2014. (Outra).

22 EAIC e 3 EAIT.Bioprospecção de microrganismos produtores de compostos antifúngicos. 2013. (Encontro).

Mostra de Profissões UEM. 2013. (Exposição).

1ª Semana da Bioquímica. 2012. (Outra).

XII Fórum Regional do Meio Ambiente. 2007. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Fausto Bruno dos Reis Almeida

ALMEIDA, FAUSTO. Qualificação de doutorado. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi

SÁ-NAKANISHI, Anacharis Babeto deSOUZA, C. G. M.SOARES, ANDRÉIA A.. Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos de micélio produzidos por fermentação submersa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá.

Andréia Assunção Soares

SOUZA, C. G. M.; SÁ-NAKANISHI, ANACHARIS B. DE;SOARES, A.A.. Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos de micélio produzidos por fermentação submersa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá.

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Orientou

Guilherme Mauro Aranha

Bioprospecção de cogumelos brasileiros: metabólitos e enzimas do complexo lignocelulolítico; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Almir Luiz Aparecido valvassora junior

Prospecção de biomateriais à base de micélio de basidiomicetos: produção em diferentes biorreatores; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Guilherme Mauro Aranha

Bioprospecção de cogumelos brasileiros: isolamento, extração e poderio antioxidante; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alex Graça Contato;

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Foi orientado por

Celso Vataru Nakamura

Investigação da atividade antiproliferativa da aciltiossemicarbazida (ATZ-S-04) em amastigota intracelular e alterações intraestruturais em promastigotas de Leishmania amazonensis; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Celso Vataru Nakamura;

ROSANE MARINA PERALTA

Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana de extratos de micélios obtidos por fermentação submersa; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rosane Marina Peralta;

Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli

Produção de ligninases de basidiomicetos; Início: 2018; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Bioquímica) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Ione Parra Barbosa Tessmann

Bioprospecção de microrganismos produtores de compostos antifúngicos; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá, Fundação Araucária; Orientador: Ione Parra Barbosa Tessmann;

Cristina Giatti Marques de Souza

Biological properties of basidiomycetes isolated from brazilian atlantic forest; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cristina Giatti Marques de Souza;

Cristina Giatti Marques de Souza

Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos de micélios produzidos por fermentação submersa; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bioquímica) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Cristina Giatti Marques de Souza;

Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi

Atividade antioxidante, antimicrobiana e citotoxicidade dos extratos obtidos da biomassa de basidiomicetos isolados da mata atlântica do estado do Paraná; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi;

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Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, T. B. ; LUCAS, R. C. ; SCARCELLA, A. S. A. ; CONTATO, A. G. ; PASIN, T. M. ; HUAMAN, C. A. M. ; POLIZELI, M. L. T. M. . Fungal communities differentially respond to warming and drought in tropical grassland soil. Molecular Ecology , v. 29, p. 1550-1559, 2020.

  • CONTATO, A. G. ; INÁCIO, F. D. ; BRUGNARI, T. ; ARAUJO, C. A. V. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, C. I. W. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Solid-state fermentation with Orange Waste: Optimization of Laccase Production from Pleurotus pulmonarius CCB-20 and Decolorization of Synthetic Dyes. ACTA SCIENTIARUM. BIOLOGICAL SCIENCES (ONLINE) , v. 42, p. 1-9, 2020.

  • CONTATO, ALEX GRAÇA ; INÁCIO, FABÍOLA DORNELES ; DE ARAÚJO, CAROLINE APARECIDA VAZ ; BRUGNARI, TATIANE ; Maciel, Giselle Maria ; HAMINIUK, CHARLES WINDSON ISIDORO ; BRACHT, ADELAR ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES . Comparison between the aqueous extracts of mycelium and basidioma of the edible mushroom Pleurotus pulmonarius: chemical composition and antioxidant analysis. Journal of Food Measurement and Characterization , v. 14, p. 830-837, 2020.

  • CONTATO, ALEX GRAÇA ; BRUGNARI, TATIANE ; SIBIN, ANA PAULA AMES ; BUZZO, ANA JULIA DOS REIS ; DE SÁ-NAKANISHI, ANACHARIS BABETO ; BRACHT, LÍVIA ; BERSANI-AMADO, CIOMAR APARECIDA ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES . Biochemical Properties and Effects on Mitochondrial Respiration of Aqueous Extracts of Basidiomycete Mushrooms. CELL BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS , v. 78, p. 111-119, 2020.

  • OLIVEIRA, T. B. ; LUCAS, R. C. ; SCARCELLA, A. S. A. ; PASIN, T. M. ; CONTATO, A. G. ; POLIZELI, M. L. T. M. . Cold-active lytic enzymes and their applicability in the biocontrol of postharvest fungal pathogens. Journal of Agricultural and Food Chemistry , v. 68, p. 6461-6463, 2020.

  • OLIVEIRA, T. B. ; LUCAS, R. C. ; SCARCELLA, A. S. A. ; CONTATO, A. G. ; PASIN, T. M. ; HUAMAN, C. A. M. ; POLIZELI, M. L. T. M. . Effects of multiple climate change factors on exoenzyme activities and CO2 efflux in a tropical grassland. SOIL BIOLOGY & BIOCHEMISTRY , v. 148, p. 1-4, 2020.

  • INÁCIO, FABÍOLA DORNELES ; MARTINS, ALESSANDRO FRANCISCO ; CONTATO, ALEX GRAÇA ; BRUGNARI, TATIANE ; PERALTA, ROSANE MARINA ; SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES DE . Biodegradation of human keratin by protease from the basidiomycete Pleurotus pulmonarius. INTERNATIONAL BIODETERIORATION & BIODEGRADATION , v. 127, p. 124-129, 2018.

  • BRUGNARI, TATIANE ; DA SILVA, PEDRO HENRIQUE ALVES ; CONTATO, ALEX GRAÇA ; INÁCIO, FABÍOLA DORNELES ; NOLLI, MARIENE MARQUES ; KATO, CAMILA GABRIEL ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES . Effects of Cooking and In Vitro Digestion on Antioxidant Properties and Cytotoxicity of the Culinary-Medicinal Mushroom Pleurotus ostreatoroseus (Agaricomycetes). INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICINAL MUSHROOMS , v. 20, p. 259-270, 2018.

  • BRUGNARI, TATIANE ; PEREIRA, MARITA GIMENEZ ; BUBNA, GISELE ADRIANA ; DE FREITAS, EMANUELLE NEIVERTH ; CONTATO, ALEX GRAÇA ; CORRÊA, RÚBIA CARVALHO GOMES ; CASTOLDI, RAFAEL ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES ; POLIZELI, MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DE MORAES ; BRACHT, ADELAR ; PERALTA, ROSANE MARINA . A highly reusable MANAE-agarose-immobilized Pleurotus ostreatus laccase for degradation of bisphenol A. SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT , v. 634, p. 1346-1351, 2018.

  • MACORIS, J. D. M. ; BRUGNARI, T. ; BOER, C. G. ; CONTATO, A. G. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Antioxidant Properties and Antimicrobial Potential of Aqueous Extract of Basidioma from Lentinus edodes (Berk.) Sing. (Shiitake). INTERNATIONAL JOURNAL OF CURRENT MICROBIOLOGY AND APPLIED SCIENCES , v. 6, p. 3757-3767, 2017.

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Outras produções

CONTATO, A. G. . XVIII Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CONTATO, A. G. . XVII Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KATO, C. G. ; GONCALVES, G. A. ; BRUGNARI, T. ; CORREA, V. G. ; CONTATO, A. G. ; NOLLI, M. M. . Análise de atividade antioxidante de diferentes tipos de chás produzidos com a planta Camellia sinensis (L). 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Prospecção de biomateriais à base de micélio de basidiomicetos: produção em diferentes biorreatores, Descrição: A condição existencial dos macrofungos ocorre majoritariamente em substratos sob forma de micélio, um complexo de células (hifas) filamentosas, ramificadas e dotadas de uma resistente e maleável estrutura. Alguns chegam a quilômetros de extensão, fato que evidencia o potencial prospectivo para a geração de grandes porções miceliais. Na ampla gama molecular das hifas miceliais, observam-se a presença de biopolímeros cuja plasticidade de síntese e modelagem desperta grande interesse no que tange ao desenvolvimento de matérias-primas. Interesse este elucidado pela emergente demanda por materiais eco sustentáveis (substituto biodegradável, prático, moldável e de baixo custo para alguns dos atuais insumos industriais) em setores específicos da indústria e produção de bens. Visando reduzir o consumo de materiais responsáveis tanto pela emissão de gases estufa em sua produção, quanto pelo acúmulo de resíduos no planeta, o projeto proposto busca elaborar métodos viáveis que facilitem a biossíntese do substituto de plásticos poliméricos sintéticos, couros de origem animal ou sintética, resinas termo isolantes, dentre outros itens consumidos na modernidade, garantindo a eficiência deste novo material. Para tanto, será realizada a bioprospecção, desinfecção, isolamento e otimização da produção micelial em diferentes meios afim de se comparar a produção em três diferentes tipos de biorreatores: frascos Erlenmeyer, biorreator aerado e bandejas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli - Coordenador / Almir Luiz Aparecido Valvassora Junior - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Bioprospecção de cogumelos brasileiros: metabólitos e enzimas do complexo lignocelulolítico, Descrição: Os cogumelos são estruturas reprodutivas de fungos filamentosos que detêm características bioquímicas as quais os tornam organismos únicos e de grande interesse biotecnológico. Suas propriedades nutricionais, organolépticas e muitas vezes medicinais,com uma gigantesca variedade de moléculas ativas biologicamente, aliam-se à intensiva produção de enzimas com alto potencial de degradação de diferentes substratos. A adaptabilidade desses seres vivos ao cultivo em laboratório tem se mostrado uma verdadeira ferramenta para a resolução de problemas ambientais, industriais e relacionados à saúde. Entretanto, estima-se que uma porcentagem mínima da biodiversidade de cogumelos seja conhecida, de forma que se faz necessário impor esforços de forma a desvendar mais detalhes do que o reino Fungi poderia oferecer à humanidade. Nesse sentido, em estudo desenvolvido atualmente pelo proponente, foi realizada coleta e isolamento de diferentes cogumelos, cujas atividades antioxidantes foram avaliadas por diferentes metodologias. Com tais resultados positivos para possível aplicação dos isolados, pode-se desenvolver maiores investigações a respeito de seu proveito em outra faceta com enorme potencial, a produção de enzimas capazes de degradar a biomassa lignocelulósica, cujos três componentes principais são celulose, hemicelulose e lignina. O presente projeto tem como objetivo inovador realizar a identificação, determinação de metabólitos e produção enzimática dos basidiomicetos mencionados, de forma a expandir horizontes quanto à aplicação biotecnológica desse tipo de organismo. Esta proposta está vinculada ao projeto temático INCT do Bioetanol, coordenado pelo Prof. Dr. Marcos Buckeridge e já aprovada pela FAPESP/CNPq em 2017.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli - Coordenador / Guilherme Mauro Aranha - Integrante / Guilherme Guimarães Ortolan - Integrante.

  • 2018 - 2019

    Bioprospecção de cogumelos brasileiros: isolamento, extração e poderio antioxidante, Descrição: Os cogumelos possuem características nutricionais que os tornam alternativas alimentares, além do que, são ricos em proteínas, vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, fibras e outros nutrientes. Existem diferentes variedades de cogumelos, muitas ainda desconhecidas, cada uma com seu sabor, cor, odor e textura característicos. Por suas propriedades particulares que os enquadram como grandes fontes de moléculas benéficas à saúde humana, tais macrofungos devem ser amplamente estudados de forma a se conhecer melhor o que a biodiversidade presente tem a oferecer para o consumo humano. Sendo assim, será realizado o isolamento, diferentes tipos de extração e a investigação da atividade antioxidante tanto do micélio quanto do basidioma de diferentes espécies de basidiomicetos coletados do meio ambiente, por meio de diversas metodologias, como DPPH, ABTS e TEAC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli - Coordenador / Guilherme Mauro Aranha - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Estudos estruturais e propriedades funcionais de xiloglucanases e liquenases fúngicas: aplicações na hidrólise de biomassa lignocelulósica, Descrição: Processo: 17/25862-6 Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Doutorado Vigência (Início): 01 de abril de 2018 Vigência (Término): 31 de março de 2021 Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Bioquímica de Microorganismos Pesquisador responsável: Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli Beneficiário: Alex Graça Contato Instituição-sede: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto, SP, Brasil Assunto(s): Enzimologia Hidrólise Biomassa lignocelulósica Xiloglucano Modelagem molecular Cana-de-açúcar Resumo A biomassa lignocelulósica é constituída de três componentes principais: celulose, hemicelulose e lignina. Sua degradação e conversão são atrativas em biotecnologia. Sabe-se que, os polímeros de carboidratos da parede celular vegetal não são compostos de monossacarídeos ligados aleatoriamente, e sim por polímeros com estruturas finas e muito rigorosas. Essa estrutura complexa sugere que a parede celular poderia ter um código glicômico, que seria a última barreira para uma hidrólise eficiente da parede. Todavia, o fracionamento da parede celular não é um processo simples, porém, as enzimas microbianas podem ser a solução. O xiloglucano é a hemicelulose predominante da parede celular primária de plantas superiores e desempenha um papel fundamental durante o crescimento e a diferenciação celular. Desta maneira, as enzimas que clivam este polímero, as xiloglucanases, apresentam grande utilidade na degradação e conversão da biomassa lignocelulósica. Os -glucanos são os principais polissacarídeos lineares no endosperma da parede celular de cereais. Sua degradação se catalisa pelas -glucanases, entre elas, as liquenases. A produção de bioetanol é um processo que possui um custo relativamente alto. Nesse sentido, os fungos foram os microrganismos escolhidos neste estudo, por possuírem uma adaptação a nichos ambientais, o que incentiva a produção de diversas enzimas potencialmente úteis em aplicações industriais. O presente trabalho tem como objetivo inovador realizar a prospecção, produção, caracterização bioquímica e modelagem molecular de xiloglucanases e liquenases produzidas por fungos filamentosos com potencial para aplicação industrial. Estas enzimas farão parte de coquetéis enzimáticos que visam à degradação de material lignocelulósico proveniente de cana-de-açúcar e demais resíduos agrícolas. Esta proposta está vinculada ao projeto temático INCT do Bioetanol, coordenado pelo Prof. Dr. Marcos Silveira Buckeridge e já aprovada pela FAPESP/CNPq no início de 2017.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2017 - Atual

    PROSPECÇÃO DE BIOATIVOS COM ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANA E CITOTÓXICA EM MICÉLIOS DE BASIDIOMICETOS ISOLADOS DA MATA ATLÂNTICA DO ESTADO DO PARANÁ., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristina Giatti Marques de Souza em 27/08/2017., Descrição: Bioatividade é definida como a propriedade intrínseca de materiais de participarem de reações biológicas específicas. Bioativos naturais são encontrados em plantas, animais e microrganismos, e o homem se beneficia de seu potencial desde sua mais tenra existência. O estudo e conhecimento de suas estruturas químicas e modo de ação, deram origem na era moderna, à síntese de muitos fármacos. Mais recentemente os avanços tecnológicos parecem ter promovido grandes resultados no setor farmacêutico. Porém, apesar dos grandes montantes investidos em pesquisa, não foi percebido na indústria farmacêutica aumento proporcional às descobertas inovadoras e investimentos empregados. Sendo assim os produtos naturais ressurgiram como fonte de novos fármacos. Além das plantas, os fungos também se tornaram alvo de interesse de pesquisadores e das indústrias farmacêuticas e vários compostos com bioatividade têm sido descobertos. Os cogumelos têm sido explorados pelo homem como alimento e medicamento há milhares de anos, mas o potencial biotecnológico de inúmeras espécies de basidiomicetos tem sido cientificamente comprovado recentemente. Entre as propriedades mais estudadas estão as antioxidantes, as antimicrobianas, as antivirais e as citotóxicas e os componentes funcionais geralmente são proteínas e peptídeos, polissacarídeos e compostos fenólicos. Estima-se que o número de espécies de cogumelos é maior que 100.000 e que apenas 15-20% são conhecidas. Considerando o número de espécies descritas, são poucas as que foram investigadas quanto ao seu conteúdo em metabólitos secundários, atividade antioxidante, antimicrobiana e demais propriedades, tais como citotoxicidade. O 2 objetivo deste projeto será avaliar a capacidade antioxidante, antimicrobiana e citotóxica de extratos brutos de alguns dos isolados de basidiomicetos da Mata Atlântica do Estado do Paraná cujos relatos literários são escassos. A separação e caracterização dos bioativos dos isolados mais promissores também fazem parte deste projeto objetivando, portanto, contribuir para a descoberta de novos fármacos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Rosane Marina Peralta - Integrante / Cristina Giatti Marques de Souza - Coordenador / Fabiola Dorneles Inácio - Integrante / Flávio Augusto Vicente Seixas - Integrante / Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi - Integrante / Giselle Maria Maciel - Integrante / Dayane Moreira Braga - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Bioprospecção de microrganismos produtores de compostos antifúngicos, Descrição: No mundo desenvolvido, os fungos fitopatogênicos são controlados largamente por produtos químicos que são, em geral, tóxicos para o meio ambiente. A indústria de fungicidas tem favorecido os fungicidas sintéticos, mas ela está mudando e há um interesse crescente por produtos menos tóxicos e mais benéficos ao meio ambiente. Cultivos conjuntos de fungos geram, muitas vezes, colônias altamente isoladas que inibem o crescimento de outras espécies ao redor. O presente projeto pretende obter de forma isolada estes fungos. Para isso, placas com meio ágar-batata-dextrose serão inoculadas com materiais diversos como solo e grãos. O sobrenadante de culturas líquidas dos fungos isolados será testado para a capacidade de inibir o crescimento de fungos conhecidamente patogênicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Ione Parra Barbosa-Tessmann - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2010 - Atual

    Bioprospecção, produção, purificação, imobilização e caracterização de lipase fúngica com potencial para aplicações ambientais, Descrição: Apesar da grande importância ecológica, o número efetivamente conhecido de espécies de microrganismos que estão descritos na literatura, representa apenas uma pequena fração da diversidade microbiana encontrada na natureza. Assim, a busca de novos microrganismos juntamente com o aproveitamento de resíduos como meios de cultivo e a definição de propriedades enzimáticas adequadas para aplicação industrial são estudos importantes economicamente. As lipases são enzimas que tem recebido grande atenção nos ultimos anos, principalmente devido sua ampla aplicação na industria e meio ambiente. Ainda, sua utilização alternativa como biocatalisadores na reação da síntese do biodiesel, não gera materiais residuais tóxicos, assim como sua utilização em pré-tratamento de efluentes gordurosos. Dessa forma, o presente projeto de pesquisa vem de encontro ao projeto temático aprovado pelo CNpq - chamada 47 Processo 563260/2010-6 parceria FAPESP 2010/52322-3 intitulado Bioprospecção de fungos filamentosos produtores de holoenzimas com aplicação em biorefinaria e tem como bojetivo a seleção de um microrganismo bom produtor de lipase com possível capacidade de transesterificação, a purificação enzimática, a imobilização em diferentes suportes e a caracterização bioquímica da lipase, além de sua aplicação tanto em tratamento de resíduo industriais e domésticos quanto em biodiesel.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Alex Graça Contato - Integrante / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli - Coordenador / Ana Silvia de Almeida Scarcella - Integrante / ENRICO CERIONI SPIROPULOS GONCALVES - Integrante / INAIA RAMOS AGUIAR - Integrante / JULIANA DA CONCEICAO INFANTE - Integrante / MALENA MARTINEZ PEREZ - Integrante / PAULA ZAGHETTO DE ALMEIDA - Integrante / THIAGO MACHADO PASIN - Integrante / VANESSA ELISA PINHEIRO - Integrante.

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Prêmios

2008

Menção Honrosa na 4ª Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP), Ministérios da Ciência e Tecnologia e da Educação.

2008

Aluno Nota 10, Rotary Club Arapongas Beija?Flor.

2006

Aluno Nota 10, Rotary Club Arapongas Beija?Flor.

2005

Menção Honrosa na 1ª Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP), Ministérios da Educação e da Ciência e Tecnologia.

2005

Aluno Nota 10, Rotary Club Arapongas Beija?Flor.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. , Avenida Bandeirantes - de 3302 ao fim - lado par, Vila Monte Alegre, 14040030 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 33153286

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Experiência profissional

2018 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico de Pós-Graduação, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2018

    Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Departamento de Biologia.,Linhas de pesquisa

2016 - 2018

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico de Pós-Gradução, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2015

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico de Graduação

Atividades

  • 08/2015

    Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Bioquímica.,Linhas de pesquisa

  • 08/2013 - 07/2015

    Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências da Saúde/CCS, .,Linhas de pesquisa