RAIMUNDO MARCELINO DA SILVA NETO

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA - CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS (1989), mestrado pela UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA - CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS (2000) e doutor em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela ESCOLA DE QUÍMICA da UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO/ CIRAD (Centro de Cooperação Internacional de Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento) Montpellier - França (2016). Desenvolveu atividades de Transferência e Inovação Tecnológica de Processos Agroindustriais na Área de Frutos Tropicais da Embrapa Agroindústria Tropical, no Brasil, países da África e América Central de 1994 á 2019, atualmente integra a área de Pesquisa e Desenvolvimento da Plataforma de Modelagem, Simulação e Avaliação de Desempenho do Laboratório de Tecnologia da Biomassa da Embrapa Agroindústria Tropical.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos

2012 - 2016

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: CLARIFICAÇÃO, DESAROMATIZAÇÃO E CONCENTRAÇÃO DO SUCO DO MELÃO
FERNANDO LUIZ PELLEGRINI PESSOA. Coorientador: Eduardo Mach Queiroz.

Mestrado

1998 - 2000

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA - CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS
Título: Inspecao em industria de beneficiamento da castanha de caju localizada visando a implantacao das boas Praticas de Fabricacao BPFs,Ano de Obtenção: 2000
Orientador: Geraldo Arraes Maia
Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Engenharia de Alimentos

1983 - 1989

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA - CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS

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Formação complementar

2007 - 2007

Elaboração de Planos de Negócios. (Carga horária: 20h). , Embrapa Agroindústria Tropical, Brasil.

2007 - 2007

Tecnol. de Fabric. de Drageados Duros de Açúcar. (Carga horária: 8h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2004 - 2004

Criação e Publicação de Web-Pages. (Carga horária: 20h). , Embrapa Agroindústria Tropical, Brasil.

2003 - 2003

Curso de Curta Duração. , Servicio de Investigación Agroalimentaria, SIA, Espanha.

2001 - 2001

DESIDRATAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2001 - 2001

APPCC na Produção e Pós-colheita de Frutas. (Carga horária: 8h). , Embrapa Agroindústria Tropical, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária em Ingles Instrumental. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1998 - 1998

QUALIDADE HIGIENICO-SANITÁRIA DAS MATÉRIAS-PRIMAS. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1998 - 1998

PLANEJ. E AVAL. ECONÔMICA DE PROJ. INDUSTRIAIS. (Carga horária: 20h). , Associação Técnico-Científica Engenheiro Paulo de Frontin, ASTEF, Brasil.

1996 - 1996

Industrialização Rural Cooperativa. (Carga horária: 240h). , Instituto Internacional Histradut, IIH, Israel.

1996 - 1996

AVANÇOS NA APLICAÇÃO DE TECN COMPUT. NO TRAT. TÉRM. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional do Rio de Janeiro, SENAI/DR/RJ, Brasil.

1995 - 1995

Tecnologia de Leite de Cabra e Búfala. (Carga horária: 40h). , Embrapa Agroindústria Tropical, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária em Alimentos Congelados. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1994 - 1994

Mobilização para a Qualidade. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de Pernambuco, SENAI/DR/PE, Brasil.

1994 - 1994

Controle de Qualidade dos Alimentos. (Carga horária: 20h). , Federação das Indústrias do Estado do Ceará, FIEC, Brasil.

1993 - 1993

XV CURSO DE CONTROLE DE PROCESS. TÉRMICO. (Carga horária: 40h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

1993 - 1993

OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE CALDEIRAS. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.

1992 - 1992

La Tansformation des Viandes. (Carga horária: 35h). , Institut de Technologie Agro- alimentaire de Saint-Hyacinthe, ITA, Canadá.

1991 - 1992

TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE. (Carga horária: 640h). , INSTITUT AGO-ALIMENTAIRE DE SAINT-HYACINTHE, ITA, Canadá.

1991 - 1991

Embalagens de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Instituto Euvaldo Lodi, IEL, Brasil.

1991 - 1991

PSYCHO-PÉDAGOGIE. (Carga horária: 640h). , COLLÈGE DE MAISONNEUVE, CM, Canadá.

1991 - 1991

FRANÇAIS POUR NON-FRANCOPHONES. , Université Laval, UL, Canadá.

1988 - 1988

PLANEJ. E PROJETOS PARA INDUSTRIA DE ALIMENTOS. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos, ABEA, Brasil.

1987 - 1987

Extensão universitária em Aditivos na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1987 - 1987

Princ. e Controle do Process. Térmico de Alimentos. (Carga horária: 30h). , Fundação Núcleo de Tecnologia Industrial do Ceará, NUTEC, Brasil.

1986 - 1986

Extensão universitária em Termodinâmica e Geração de Vapor. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1986 - 1986

Extensão universitária em Curso de Laticínios. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1985 - 1985

Embalagens de Alimentos para Pequena e Média Empre. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, Brasil.

1985 - 1985

Embalagens de Produtos Alimentícios. (Carga horária: 16h). , Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

1984 - 1984

Extensão universitária em Curso de Laticínios. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

1983 - 1983

Extensão universitária em Aflatoxina. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias.

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Participação em eventos

14° AGRINORDESTE.Beneficiamento de frutas: Alternativas para Agregar Valor ao Pequeno Negócio. 2006. (Seminário).

Agrishow Semi-Árido.Industrialização do Caju: Castanha e Pedúnculo. 2006. (Seminário).

Quinto Congresso Internacional Sobre el Mango Peruano. Las Possibilidades del Processamiento de Mango e Outras Frutas Frescas. 2006. (Congresso).

II Fórum do Caranguejo-Uçá do Delta do Parnaíba.As Boas Práticas de Fabricação. 2003. (Outra).

Irriga Ceará.Processamento de Frutas. 2003. (Encontro).

Seminário da Agroindústria do Piauí.Processamento de Polpa de Frutas. 2003. (Seminário).

III ERFRUT.Qualidade de Polpa de Frutas. 2002. (Encontro).

III Exposição de Tecnologia Agropecuária - Ciencia para a Vida.Fabricação de Geléia de Caju e Cajuína. 2002. (Oficina).

II Simpósio de Inovações Tecnológicas e Gerenciais. 2002. (Simpósio).

AMAZONTECH 2001.Industrialização do Caju. 2001. (Encontro).

II Exposição de Tecnologia Agropecuária "Ciência para Vida".Processamento do Caju. 2000. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2000. (Congresso).

XVII Congresso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Monitoramento do Processo Produtivo de uma Indústria de Beneficiamento da castanha do Caju no Estado do Ceará, Através da Avaliação Microbiológica das amêndoas durante 90 Dias de Armazenagem Visando a Implantação das BPFs. 2000. (Congresso).

XVII Congresso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação Microbiológica das Mãos de Manipuladores de uma Unidade de Beneficiamento da Castanha de Caju em Fortaleza como Monitoramento das BPFs. 2000. (Congresso).

XVII Congresso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Inspeção em Indústria de Beneficiamento da Castanha do Caju Localizada no Estado do Ceará Visando a Implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPF). 2000. (Congresso).

Seminário sobre Tecnologia de Produtos Agropecuários.Beneficiamento da Castanha do Caju. 1999. (Seminário).

Simpósio Internacional sobre Exigências Quarentenárias para Exportação de frutas Tropicais e Subtropicais. 1999. (Simpósio).

Workshop do setor Agroindustrial do Nordeste.Processamento de Polpa de Frutas. 1997. (Oficina).

Seminário de Agroindústria de Frutos Tropicai.Processamento de Frutos Tropicais. 1995. (Seminário).

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Comissão julgadora das bancas

Karen Signori Pereira

PEREIRA, K. S.; SEIDL, P. R.; CABRAL, L. M. C.; ROJAS, E. E. G.; MIRANDA, J. L.. INOVAÇÃO TECNOLÓGICA PARA O APROVEITAMENTO DO MELÃO AMARELO COMO SUCO BASE CLARIFICADO DESAROMATIZADO E CONCENTRADO. 2016. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Escola de Química - UFRJ.

Lauro Luís Martins Medeiros de Melo

MELO, L.; FREITAS, S. P.; CARVALHO, R. B.. Clarificação, Desaromatização e Concentração do Suco do Melão. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Suely Pereira Freitas

Carvalho, R.B.; Melo, L.L.M.M.;FREITAS, S. P.. Clarificação, desaromatização e concentração do suco do melão. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - UFRJ- Escola de Química.

Lourdes Maria Correa Cabral

SEIDL, PETER; ROJAS, E E G; MIRANDA, J L; PEREIRA, K S;CABRAL, L. M. C.. Inovação Tecnológica para o Aproveitamento do Melão Amarelo como Suco Base Clarificado Desaromatizado e Concentrado. 2016. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Edwin Elard Garcia Rojas

SEIIDL, P. R.; CABRAL, L. M. C.; COUTO, M. A. P. G.; MIRANDA, J. L.;Garcia-Rojas, Edwin Elard; PESSOA, F. L. P.; QUEIROZ, E. M.. Inovação tecnológica para o aproveitamento do melão amarelo como suco base clarificado desaromatizado e concentrado. 2016. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Eduardo Mach Queiroz

Inovação Tecnológica para o Aproveitamento do Melão Amarelo como Suco Base Clarificado Desaromatizado e Concentrado; 2016; Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Eduardo Mach Queiroz;

Fernando Luiz Pellegrini Pessoa

INOVAÇÃO TECNOLÓGICA PARA O APROVEITAMENTO DO MELÃO AMARELO COMO SUCO BASE CLARIFICADO DESAROMATIZADO E CONCENTRADO; 2016; Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Fernando Luiz Pellegrini Pessoa;

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Produções bibliográficas

  • ABREU, F. A. P. ; SILVA NETO, R. M. . CAJUINA. 1ª. ed. Brasília - DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. v. 01. 59p .

  • PAIVA, F. F. A. ; SILVA NETO, R. M. . PROCESSAMENTO DA CASTANHA DE CAJU. 1ª. ed. Brasília-DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 53p .

  • SILVA NETO, R. M. ; PAIVA, F. F. A. . DOCE DE FRUTA EM CALDA. 1ª. ed. Brasília-DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 47p .

  • SILVA NETO, R. M. ; PAIVA, F. F. A. . DOCE DE FRUTAS EM CALDA. 2. ed. Brasília: Embrapa, 2006. 47p .

  • PAIVA, F. F. A. ; SILVA NETO, R. M. . INDUSTRIALIZAÇÃO DA CASTANHA DE CAJU - PROCESSO MANUAL. 1. ed. Teresina: SEBRAE, 2004. v. 1. 52p .

  • SILVA NETO, R. M. . Cajuina: Como produzir com qualidade. 1. ed. Teresina: Sebrae, 2003. v. 1. 40p .

  • SILVA NETO, R. M. ; PAIVA, F. F. A. . PROCESSAMENTO DE DOCE DE CAJU. 1. ed. Teresina: SEBRAE, 2003. v. 1. 48p .

  • SILVA NETO, R. M. . Aproveitamento Industrial do Pedúnculo do Caju. Aproveitamento Industrial do Pedúnculo do Caju. 1ªed.: , 2013, v. , p. 291-348.

  • SILVA NETO, R. M. . Processamento da castanha do caju. Projetos de Empreeendimentos Agroindustriais. 1ed.Viçosa - MG: UFV, 2003, v. 02, p. 171-214.

  • SILVA NETO, R. M. . O caju. Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial. 1ed.Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2003, v. , p. 11-14.

  • SILVA NETO, R. M. . Castanha e pedúnculo. Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial - Castanha de Caju. 1ed.Brasília: Embrapa Informação tecnológica, 2003, v. , p. 17-20.

  • SILVA NETO, R. M. . Processo de Produção. Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial. 1ed.Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2003, v. 1, p. 29-36.

  • PAIVA, F. F. A. ; LEITE, L. A. S. ; PESSOA, P. F. P. ; SILVA NETO, R. M. . Processamento de Castanha de Ca. Projetos de Empreendimentos Agroindustriais: produtos de origem vegetal. : , 2003, v. , p. -.

  • SILVA NETO, R. M. . Minifábrica de castanha. Iniciando um pequeno grande negócio agrioindustrial. 1ed.Brasília: Embrapa Informação Tecnologica, 2003, v. , p. 23-25.

  • SILVA NETO, R. M. . Colheita e pós-colheita da castanha. In: Embrapa Informação Tecnológica. (Org.). Caju pós-colheita. Brasília: , 2002, v. 1, p. 30-34.

  • SILVA NETO, R. M. . Higiene Aplicada às Indústrias de Alimentos. In: Prefeitura Municipal de Fortaleza. (Org.). Higiene Aplicada às Indústrias de Alimentos. 1ed.Fortaleza: , 1994, v. , p. 01-50.

  • SILVA NETO, R. M. . Melão desperdiçado pode ser alternativa para maçã na indústria de bebidas. Melão desperdiçado pode ser alternativa para maçã na indústria de bebidas, 19 out. 2017.

  • PAIVA, F. F. A. ; LEITE, L. A. S. ; SILVA NETO, R. M. ; PESSOA, P. F. P. . Modulo Agroindustrial Multiplo de Processamento e Comercializacao da Amendoa da Castanha de Caju, 2000, 2000.

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Outras produções

SILVA NETO, R. M. . Consultoria técnica em ?Tecnologia e Processamento de Alimentos? a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial ? UNIDO, através da capacitação em processamento de frutas e implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPFs) e Análise dos Perigos e dos Pontos Críticos de Controle (APPCC) na unidade de processamento de caju do projeto comunitário de Ajuda ao Desenvolvimento de Pov. 2007.

LEITE, L. A. S. ; SILVA NETO, R. M. . Selecionadora de castanha de caju por densidade. 2002.

PAIVA, F. F. A. ; SILVA NETO, R. M. . Módulos múltiplos de beneficiamento da castanha de caju. 2000.

PAIVA, F. F. A. ; SILVA NETO, R. M. . Modulos múltiplo de beneficiamento e comercialização da castanha do caju. 2000.

SILVA NETO, R. M. . PROSA RURAL. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SILVA NETO, R. M. . I Curso Internacional de Processamento de Frutas Tropicais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Processamento de frutas e implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPFs) e Análise dos Perigos e dos Pontos Críticos de Controle (APPCC). 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Industrialización del Marañon. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Técnicas de Produção e Processamento de Caju. 2007. .

SILVA NETO, R. M. . Curso de Extensión sobre Procesamiento de Frutas Frescas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SILVA NETO, R. M. . Boas Práticas de Fabricação de Cajuína. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Processamento Industrial da Castanha de caju. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Beneficiamento da Castanha do Caju e Castanha do Pará. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Visão Prática e Teórica do Agronegócio do Caju. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Agroindústria do Caju. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Aproveitamento do Pedúnculo do Caju. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Beneficiamento da Castanha do Caju. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. ; PAIVA, F. F. A. ; LEITE, L. A. S. . Curso Internacional: Modernas Técnicas de Plantio, Pós-colheita e Processamento de Caju. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Processamento de Cajuína. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Processamento de Frutas : Desidratação e Polpas. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Formação de Gerentes de Minifábricas de Beneficiamento da Castanha do Caju. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Beneficiamento da Castanha do Caju. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA NETO, R. M. . Modernas Técnicas de Produção e Processamento de Caju. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Produtos funcionais desenvolvidos na Embrapa: das soluções tecnológicas para ampliação de escala à comprovação de seus efeitos a saúde através de ensaios clínicos., Descrição: Promover melhorias tecnológicas que sustentem ações de ampliação de escala do produto prebiótico de caju e yacon e do óleo da amêndoa da castanha de caju (bem como de sua amêndoa), e comprovar os efeitos a saúde humana destes produtos através de ensaios clínicos com voluntários saudáveis e obesos com risco cardiometabólico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / ANA PAULA DIONISIO - Integrante / EDY SOUSA DE BRITO - Integrante / GUILHERME JULIAO ZOCOLO - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Validação de cultivares de mandioca de mesa e automação agroindustrial de chips e palitos para agroindústria familiar de, Descrição: Estabelecer melhorias no processo agroindustrial de produção de mandioca chips em agroindústrias familiares no estado de Santa Catarina, através da indicação de cultivares e automação de baixo custo da linha de produção.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / CICERO CARTAXO DE LUCENA - Integrante.

  • 2003 - 2005

    Desenvolvimento de Protótipo para Alimentação Automática do Decorticador de Castanha de Caju. ETENE/FUNDECI 2006, Descrição: Dimensionar, construir e avaliar um protótipo de decorticação automática da castanha de caju.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador.

  • 2006 - 2008

    Manejo Agronômico, Processamento da Castanha e Pedúnculo do Caju ? Brasil ? El Salvador, Descrição: Aumentar a produtividade (com conseqüente aumento do volume de produção) e melhorar a qualidade de processamento da castanha e do pedúnculo do caju em El Salvador, visando o aproveitamento integral do produto, a criação de novas indústrias, a geração de empregos e melhorar as condições sócio-econômicas dos trabalhadores do setor.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / SILVIO CRESTANA - Integrante.

  • 2004 - 2007

    Alternativas Sustentáveis para a Geração de Alimento, Emprego e Renda em Comunidades de Catadores de Caranguejo, Descrição: Desenvolver alternativas sustentáveis de produção, renda e emprego para a comunidade de catadores de caranguejo no município de Araioses-MA, visando à qualificação profissional, à melhoria da qualidade de vida e à preservação dos recursos naturais.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / Jefferson Francisco Alves Legat - Integrante.

  • 2003 - 2005

    Desenvolvimento de Protótipo para Alimentação Automática do Decorticador de Castanha de Caju., Descrição: Dimensionar, construir e avaliar um protótipo de decorticação automática da castanha de caju.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador.

  • 2002 - 2003

    Desenvolvimento e adaptação de equipamento e processo destinado a operação de seleção da matéria-prima das minifábricas de beneficiamento da castanha de caju ., Descrição: Desenvolver adaptar e disponibilizar equipamento processo e metodologia para operacionalizar a etapa de seleção da matéria-prima conduzida nas minifábricas de beneficiamento da castanha do caju visando o aumento da eficiência desta operação, a redução do percentual de castanhas avariadas processadas e consequentemente o aumento do rendimento em todas as operações sobresequentes com relação a produção de amêndoas sadias obtidas no final do processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / lucas Antônio de Sousa Leite - Integrante / Pedro felizardo de Paula Pessoa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2000 - 2004

    MINIFÁBRICA DE PROCESSAMENTO DE CASTANHA DE CAJU, Descrição: As mini-fábricas, que vão envolver 2,7 mil pessoas (450 diretamente e 2.250 indiretamente), receberam, aproximadamente, R$ 1 milhão de investimentos sociais da Fundação Banco do Brasil. Atualmente, 350 famílias estão organizadas em torno da Cooperativa da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju) e, para os cooperados, a expectativa é de incremento na renda, que deve chegar a R$ 350 ao mês, por família.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador., Número de produções C, T & A: 9

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Projetos de desenvolvimento

  • 2006 - 2008

    Manejo da Podridão-preta-da-haste do Cajueiro na Região Oeste da Bahia, Descrição: Definir medidas de controle tecnicamente eficientes, economicamente viáveis e ambientalmente aceitáveis para a podridão-preta-da-haste na região. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / JOSE EMILSON CARDOSO - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Alternativas tecnológicas sustentáveis para os catadores de caranguejo do nordeste brasileiro (Prodetab), Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2006 - 2008

    Manejo da Podridão-preta-da-haste do Cajueiro na Região Oeste da Bahia, Descrição: Definir medidas de controle tecnicamente eficientes, economicamente viáveis e ambientalmente aceitáveis para a podridão-preta-da-haste na região. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / JOSE EMILSON CARDOSO - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Alternativas tecnológicas sustentáveis para os catadores de caranguejo do nordeste brasileiro (Prodetab), Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2006 - 2008

    Manejo da Podridão-preta-da-haste do Cajueiro na Região Oeste da Bahia, Descrição: Definir medidas de controle tecnicamente eficientes, economicamente viáveis e ambientalmente aceitáveis para a podridão-preta-da-haste na região. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / JOSE EMILSON CARDOSO - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Alternativas tecnológicas sustentáveis para os catadores de caranguejo do nordeste brasileiro (Prodetab), Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2006 - 2008

    Manejo da Podridão-preta-da-haste do Cajueiro na Região Oeste da Bahia, Descrição: Definir medidas de controle tecnicamente eficientes, economicamente viáveis e ambientalmente aceitáveis para a podridão-preta-da-haste na região. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / JOSE EMILSON CARDOSO - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Alternativas tecnológicas sustentáveis para os catadores de caranguejo do nordeste brasileiro (Prodetab), Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2006 - 2008

    Manejo da Podridão-preta-da-haste do Cajueiro na Região Oeste da Bahia, Descrição: Definir medidas de controle tecnicamente eficientes, economicamente viáveis e ambientalmente aceitáveis para a podridão-preta-da-haste na região. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / JOSE EMILSON CARDOSO - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Alternativas tecnológicas sustentáveis para os catadores de caranguejo do nordeste brasileiro (Prodetab), Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2017 - Atual

    Transferência de tecnologias em sistema de produção e processamento de caju para gana. Embrapa/ABC/MOFA. 2008, Descrição: Workshop de Formação de Formadores sobre "Produção, colheita, manutenção pós-colheita e transformação do pedúnculo de caju" no Centro de Formação Agrícola de Wenchi, Gana. promover o desenvolvimento de material de plantio melhorado e tecnologias de transformação de subprodutos do caju em Gana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador / Ebenézer de Oliveira Silva - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Beneficiamento da castanha de caju com vistas à obtenção em escala industrial do óleo da amêndoa e co-produtos para fins alimentares, Descrição: Desenvolver o Processo de Beneficiamento da Castanha de Caju, visando a Produção Industrial do Óleo da Amêndoa de Castanha de Caju, caracterizando suas propriedades alimentares. EDITAL Nº 02/2016 ? PAPPE INTEGRAÇÃO - 4° CHAMADA. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador.

  • 2011 - 2015

    Transfêrencia de tecnologias e práticas agroindustriais sustentáveis para o cajueiro no Estado do Piauí, Descrição: Implantar mecnismos e procedimentos adequados de transferencia de tecnologia e avaliar sua adoção visando contribuir para a melhoria dos sistemas de produção de cajueiro apropriado ao semi-árido do Estado do Piauí visando inserir esta atividade como alternativa sócio-econômica de convivencia com a seca.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador.

  • 2009 - Atual

    Transferência de tecnologias para agroindústria do pedúnculo do caju e outras fruteiras tropicais com suporte de Unidade Móvel de Processamento Agroindustrial de Frutas., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / Francisco Fábio de Assis Paiva - Integrante., Financiador(es): EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA - Auxílio financeiro / Serviço Social da Indústria Departamento Regional/DF - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2010

    Ciência tecnologia e inovação de processamento do pedúnculo do caju como forma de agregar valor a matéria prima e melhoria de qualidade de vida de produtores rurais da província de Nampula - Moçambique., Descrição: Definir por meio da pesquisa, processos tecnológicos seguros para o processamento do pedúnculo do caju, viáveis a serem transferidos e adaptados às condições rurais africana como forma de agregar valor a matéria-prima e melhoria da qualidade de vida dos produtores do Centro do Caju da ADPP em Itoculo, província de Nampula ? Moçambique. Edital MCT/CNPq nº 012/2008. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / Gustavo Adolfo Saavedra Pinto - Integrante.

  • 2006 - 2008

    Manejo Agronômico, Processamento da Castanha e Pedúnculo do Caju ? Brasil ? El Salvador, Descrição: Aumentar a produtividade (com conseqüente aumento do volume de produção) e melhorar a qualidade de processamento da castanha e do pedúnculo do caju em El Salvador, visando o aproveitamento integral do produto, a criação de novas indústrias, a geração de empregos e melhorar as condições sócio-econômicas dos trabalhadores do setor.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / SILVIO CRESTANA - Integrante.

  • 2004 - 2007

    Alternativas Sustentáveis para a Geração de Alimento, Emprego e Renda em Comunidades de Catadores de Caranguejo, Descrição: Desenvolver alternativas sustentáveis de produção, renda e emprego para a comunidade de catadores de caranguejo no município de Araioses-MA, visando à qualificação profissional, à melhoria da qualidade de vida e à preservação dos recursos naturais.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / Jefferson Francisco Alves Legat - Integrante.

  • 2003 - 2005

    Desenvolvimento de Protótipo para Alimentação Automática do Decorticador de Castanha de Caju., Descrição: Dimensionar, construir e avaliar um protótipo de decorticação automática da castanha de caju.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador.

  • 2002 - 2003

    Desenvolvimento e adaptação de equipamento e processo destinado a operação de seleção da matéria-prima das minifábricas de beneficiamento da castanha de caju ., Descrição: Desenvolver adaptar e disponibilizar equipamento processo e metodologia para operacionalizar a etapa de seleção da matéria-prima conduzida nas minifábricas de beneficiamento da castanha do caju visando o aumento da eficiência desta operação, a redução do percentual de castanhas avariadas processadas e consequentemente o aumento do rendimento em todas as operações sobresequentes com relação a produção de amêndoas sadias obtidas no final do processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Coordenador / lucas Antônio de Sousa Leite - Integrante / Pedro felizardo de Paula Pessoa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2000 - 2004

    MINIFÁBRICA DE PROCESSAMENTO DE CASTANHA DE CAJU, Descrição: As mini-fábricas, que vão envolver 2,7 mil pessoas (450 diretamente e 2.250 indiretamente), receberam, aproximadamente, R$ 1 milhão de investimentos sociais da Fundação Banco do Brasil. Atualmente, 350 famílias estão organizadas em torno da Cooperativa da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju) e, para os cooperados, a expectativa é de incremento na renda, que deve chegar a R$ 350 ao mês, por família.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raimundo Marcelino da Silva Neto - Integrante / Francisco Fábio de Assis Paiva - Coordenador., Número de produções C, T & A: 9

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Prêmios

2007

Diploma de Reconhecimento, Sistema de Avaliação e Premiação por Resultados na Área de Transferência de Tecnologia da Embrapa.

2007

Diploma de Reconhecimento pela realização da capacitação ?Industrialización del Marañón?, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) através do Programa Nacional de Frutas de El Salvador.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical. , Rua Dra. Sara Mesquita 2270, Planalto Pici, 60511110 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (085) 32991820, Fax: (085) 2991900, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2011 - 2011

    Secretaria da Ciência e Tecnologia do Estado do Ceará

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 1994 - Atual

    Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: ANALISTA A, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Plataforma de Modelagem, Simulação e Avaliacão de Desempenho de Processos do Laboratório de Tecnologia da Biomassa - Embrapa Agroindústria Tropical.

    Atividades

    • 11/1994

      Pesquisa e desenvolvimento , Embrapa Agroindústria Tropical, .,Linhas de pesquisa

    • 11/1994

      Serviços técnicos especializados , Embrapa Agroindústria Tropical, .,Serviço realizado, Projetos Agroindustriais.

    • 11/1994

      Serviços técnicos especializados , Embrapa Agroindústria Tropical, .,Serviço realizado, Transferência de Tecnologias Agroindustrias.

    • 11/1994

      Treinamentos ministrados , Embrapa Agroindústria Tropical, .,Treinamentos ministrados, Boas Práticas de Fabricação, Processamento de Frutos Tropicais, Processamento da Castanha do Caju

    • 11/1994

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Agroindústria Tropical, .,Cargo ou função, Técnico de Nível Superior III.

  • 1994 - Atual

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Analista A, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Plataforma de Modelagem, Simulação e Avaliacão de Desempenho de Processos do Laboratório de Tecnologia da Biomassa - Embrapa Agroindústria Tropical.

  • 1991 - 1994

    Centro Regional de Tecnologia de Alimentos Mário David Andreazza

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico especializado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1990 - 1991

    SENAI - Departamento Regional de Pernambuco

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico Especializado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1994 - 1994

    SENAI - Departamento Regional do Ceará

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico Especializado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.