Sileia do Nascimento

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2002), especialização em Gestão em Saúde pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2008) e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009). Atualmente, é doutoranda da Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde pelo Instituto de Nutrição da UERJ e nutricionista clinica no Hospital Samaritano, Botafogo, Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Gestão de Projetos, com ênfase em Epidemiologia Nutricional, atuando principalmente na área de gerenciamento de projetos de pesquisa de avaliação do consumo alimentar.

Informações coletadas do Lattes em 05/06/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Alimentação, Nutrição e Saúde

2013 - Atual

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Hábitos de consumo alimentar e auto-avaliação de saúde dos adultos brasileiros ? Pesquisa Nacional de Saúde (PNS/2013),
Flavia do Santos Barbosa Brito. Coorientador: Rosely Sichieri. Palavras-chave: Hábito de consumo; Auto-avaliação de saúde; consumo alimentar.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia / Especialidade: Epidemiologia Nutricional.

Mestrado em Nutrição

2007 - 2009

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Caracterização do padrão de disponibilidade de alimentos no Brasil - Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002/2003,Ano de Obtenção: 2009
Rosangela Alves Pereira.Palavras-chave: padrão alimentar; pesquisa de orçamentos familiares.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia / Especialidade: Epidemiologia Nutricional.

Especialização em Gestão de Saúde

2007 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Gestão de Projetos de Pesquisa: um estudo de caso

Graduação em Nutrição

1998 - 2002

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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Formação complementar

2014 - 2014

Curso de Formação Pedagógica em EAD. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2013 - 2014

Programa de Atualização em Nutrição Clínica-Ciclo2. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2012 - 2013

Programa de Atualização em Nutrição Clínica-Ciclo1. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Planejamento e Gestão de Politicas Públicas. (Carga horária: 180h). , Fund. Centro Est. de Estatísticas, Pesquisas e Form. de Serv. Púb. do RJ, CEPERJ, Brasil.

2007 - 2007

Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h). , Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos, ABRANDH, Brasil.

2003 - 2003

Treinamento para realização de teste bioimpedancia. (Carga horária: 4h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2003 - 2003

Novas Recomendações de Nutrientes Dris. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2003 - 2003

Treinamento Para Aferição de Medidas Antropométric. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Epidemiologia Nutricional.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Gestão de projetos.

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Participação em eventos

V Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expos sem Glutens. 2016. (Congresso).

Seminário de Pesquisa Pró-saude: Perguntas e Hipóteses.Einsten vs. Occam: using the science of complex systems in population health. 2011. (Seminário).

10º Congresso SBAN. Padrões de aquisição alimentar da área urbana e rural do Brasil - Pesquisa de orçamentos familiares 2002/2003. 2009. (Congresso).

III Congresso SOHERJ. 2004. (Congresso).

14 Congresso Latino - Americano de Nutrição. Associaçã entre carga glicêmica da dieta e indice de massa corporal em mulheres. 2003. (Congresso).

I Jornada de Nutrição do HSE. 2000. (Outra).

VII Encontro de Nutrição do IFF. 2000. (Encontro).

XV Aniversario do Instituto de Nutrição da UERJ. 1999. (Encontro).

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Comissão julgadora das bancas

GLÓRIA VALÉRIA DA VEIGA

BARBOSA, F. S.;SICHIERI, R.OLIVEIRA, A. S. D.; LOPES, C. S.;COSTA, Rosana Salles da; SANTOS, D. M.; BRITO, A. S.;DA VEIGA, GLORIA V. Hábitos de consumo alimentar , capital social e autoavaliação de saúde dos adultos brasileiros - Pesquisa Nacional de Saúde/ 2013. 2017. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

GLÓRIA VALÉRIA DA VEIGA

VEIGA, G.V.; BARBOSA, F. S.;OLIVEIRA, A. S. D.. Hábitos de consumo alimentar e auto avaliação de saúde dos adultos brasileiros : Pesquisa Nacional de Saúde - 2013. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Po´s graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Instituto de Nutrição.

Alessandra Silva Dias de Oliveira

BRITO, F. S. B.;Dias, Alessandra S.; LOPES, C. S; VEIGA, G.V; COSTA, R. S.. Hábitos de consumo alimentar, capital social e auto-avaliação de saúde dos adultos brasileiros - Pesquisa Nacional de Saúde/2013. 2017. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Alessandra Silva Dias de Oliveira

BRITO, F. S. B.;Oliveira, ASD; VEIGA, G.V. Hábitos de consumo alimentar e autoavaliação de saúde dos adultos brasileiros - Pesquisa Nacional de Saúde / 2013. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Flávia dos Santos Barbosa Brito

BRITO, F S B. Caracterização do Padrão de disponibilidade de alimentos no Brasil - Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002/2003. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Flávia dos Santos Barbosa Brito

BRITO, F S B; OLIVEIRA, A. S. D.; LOPES, C.; VEIGA, G. V.; COSTA, R. S.. Hábitos de consumo alimentar, capital social e autoavaliação de saúde dos adultos brasileiros ? Pesquisa Nacional de Saúde/2013. 2017. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Flávia dos Santos Barbosa Brito

BRITO, F S B; VEIGA, G. V.; OLIVEIRA, A. S. D.. Hábitos de Consumo Alimentar e Autoavaliação de Saúde dos Adultos Brasileiros. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Flávia dos Santos Barbosa Brito

BRITO, F S B. Caracterização do padrão de consumo de alimentos no Brasil e regiões - Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002/2003. 2008. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Edna Massae Yokoo

YOKOO, E. M.; Barbosa, F. S.; COSTA, Rosana Salles;PEREIRA, Rosangela Alves. Análise dos dados de consumo de alimentos da POF 2002-2003. 2009. Dissertação (Mestrado em Curso de Mestrado e Doutorado Em Nutriçao) - Instituto de Nutriçao Josue de Castro da Ufrj.

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Foi orientado por

Rosely Sichieri

Baixa restrição calórica e hipertensão arterial em mulheres com sobrepeso; 2000; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rosely Sichieri;

Rosangela Alves Pereira

ANÁLISE DOS DADOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS DA PESQUISA DE ORÇAMENTOS FAMILIARES 2002-2003 PARA O RIO DE JANEIRO; 2009; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Rosângela Alves Pereira;

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Produções bibliográficas

  • Castro, Maria Beatriz Trindade de ; SICHIERI, R. ; BRITO, FLÁVIA DOS SANTOS BARBOSA ; NASCIMENTO, Sileia Do ; KAC, Gilberto . Mixed dietary pattern is associated with a slower decline of body weight change during postpartum in a cohort of Brazilian women. Nutrición Hospitalaria , v. 29, p. 519, 2014.

  • Nascimento, Sileia ; Barbosa, Flavia S ; SICHIERI, Rosely ; Pereira, Rosangela A . Dietary availability patterns of the brazilian macro-regions.. Nutrition Journal , v. 10, p. 79, 2011.

  • Yokoo, Edna Massae ; Pereira, Rosângela Alves ; Veiga, Glória Valéria da ; NASCIMENTO, Sileia Do ; Costa, Rosana Salles ; Marins, Vânia Maria Ramos de ; Lobato, Jackeline Christiane Pinto ; SICHIERI, Rosely . Proposta metodológica para o módulo de consumo alimentar pessoal na pesquisa brasileira de orçamentos familiares. Revista de Nutrição , v. 21, p. 767-776, 2008.

  • SICHIERI, Rosely ; NASCIMENTO, Sileia Do ; COUTINHO, Walmir . The burden of hospitalization due to overweight and obesity in Brazil. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 23, p. 1721-1727, 2007.

  • SICHIERI, Rosely ; NASCIMENTO, Sileia Do ; Moura, Anibal Sanchez . Algumas reflexões sobre o uso público do conhecimento gerado pela Epidemiologia Nutricional. Physis (UERJ. Impresso) , v. 12, p. 109-120, 2002.

  • SICHIERI, Rosely ; NASCIMENTO, Sileia Do . O custo da obesidade para o Sistema Único de Saúde. Perspectiva para as próximas décadas.. In: José Augusto de A. C. Taddei.. (Org.). Jornadas Cientificas do NISAN: Núcleo Interdepartamental de Segurança Alimentar e Nutricional.. 1ed.São Paulo: Manole, 2006, v. 1, p. 101-111.

  • Castro, Maria Beatriz Trindade ; Kac, Gilberto ; Barbosa, FS ; NASCIMENTO, Sileia Do ; SICHIERI, Rosely . Western patterns during postpartum are relationed with abdominal circunferences in brazilian woman. In: 2nd International Congress on Abdominal Obesity ? ICAO, 2011, Buenos Aires. 2nd International Congress on Abdominal Obesity ? ICAO, 2011. v. 4. p. 94-94.

  • Castro, Maria Beatriz Trindade ; Kac, Gilberto ; Barbosa, FS ; NASCIMENTO, Sileia Do ; SICHIERI, Rosely . Dietary pattern is associated with postpartum body weight change in a cohort of women in Rio de Janeiro City, Brazil. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition (Wallingford), 2010. v. 13. p. 134-134.

  • NASCIMENTO, Sileia Do ; Barbosa, FS ; SICHIERI, Rosely ; PEREIRA, R. A. . Dietary Patterns in the brazilian macro-regions. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition (Wallingford), 2010. v. 13. p. 90-90.

  • Kac, Gilberto ; NASCIMENTO, Sileia Do ; Barbosa, FS ; SICHIERI, Rosely . Dietary patterns during pregnancy are determined by socio-demographic factors in brazilian women. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition (Wallingford), 2010. v. 13. p. 140-140.

  • Ferreira, ST ; Torres, M R S G ; Francischetti, EA ; Rodrigues M. L. G. ; Nascimento, R ; NASCIMENTO, Sileia Do ; NOGUEIRA, L. P. ; Sanjuliani, A F ; Fagundes, V. G. A. . Avaliação do consumo habitual de calcio e sua associação com o perfil nutricional e metabolico em individuos hipertensos. In: 26º Congresso de Cardiologia da SOCERJ, 2009, Rio de Janeiro. Revista SOCERJ, 2009. v. 21. p. 87-90.

  • RANGEL, Ana Carolina dos Santos ; ROGÉRIO, Cátia de Magalhães ; NASCIMENTO, Sileia Do ; SICHIERI, Rosely . Confiabilidade de um questionário de frequência de consumo de alimentar em mulheres. In: VII congresso brasileiro de saúde coletiva, 2003, Rio de Janeiro. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), 2003. v. 8. p. 308-308.

  • ROGÉRIO, Cátia de Magalhães ; RANGEL, Ana Carolina dos Santos ; NASCIMENTO, Sileia Do ; SICHIERI, Rosely . Confiabilidade da mensuração de consumo de frutas e verduras através de um questionário semiquantitativo de frequencia de consumo. In: VII congresso brasileiro de saúde coletiva, 2003, Brasília. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), 2003. v. 8. p. 315-315.

  • Nascimento, Sileia ; SICHIERI, Rosely ; COUTINHO, Walmir . Custos Hospitalares da obesidade e doenças relacionadas à obesidade no Brasil. In: VII congresso brasileiro de saúde coletiva, 2003, Brasilía. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), 2003. v. 8. p. 196-196.

  • NASCIMENTO, Sileia Do ; Barbosa, FS ; SICHIERI, Rosely ; PEREIRA, R. A. . Padrões de aquisição alimentar das macrorregiões brasileiras - pesquisa de orçamentos familiares 2002/2003. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NASCIMENTO, Sileia Do ; Barbosa, FS ; SICHIERI, Rosely ; Pereira, Rosângela Alves . Padrões de aquisição alimentar da área urbana e rurall do Brasil - Pesquisa de orçamentos familiares 2002/2003. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Ferreira, ST ; Torres, M R S G ; Francischetti, EA ; Rodrigues M. L. G. ; Carvalho, DC ; Nascimento, Siléia ; NOGUEIRA, L. P. ; Sanjuliani, A F ; Fagundes, V. G. A. . Avaliação do consumo habitual de calcio e sua associação com adiposidade corporal e o perfil metabolico em individuos hipertensos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Martins, F. C. ; BASÍLIO, Luciana ; Souza, E. P. M. ; Nascimento, Sileia ; ROCHA, L.A. ; SICHIERI, Rosely ; Fagundes, V. G. A. . Comportamento alimentar e IMC em mulheres que buscaram tratamento para prevenção da obesidade. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Souza, R.A.G. ; Cruz, EJER ; BASÍLIO, Luciana ; Nascimento, Sileia ; ROCHA, L.A. ; Fagundes, V. G. A. ; SICHIERI, Rosely . Fatores associados ao abandono de mulheres em programa de prevenção de ganho de peso. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, Sileia ; BASÍLIO, Luciana ; SICHIERI, Rosely . Estimativa do Risco Atribuível ao sobrepeso para hospitalização por doenças crônicas no Brasil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, Sileia ; SICHIERI, Rosely ; RANGEL, Ana Carolina dos Santos ; ROGÉRIO, Cátia de Magalhães . Associaçã entre carga glicêmica da dieta e indice de massa corporal em mulheres. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, Sileia ; SICHIERI, Rosely ; COUTINHO, Walmir . Custos Hospitalares da obesidade e doenças relacionadas à obesidade no Brasil. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, Sileia . Versão brasileira da pirâmide de alimentos. O que há de errado nela?. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Souza, R.A.G. ; BASÍLIO, Luciana ; NASCIMENTO, Sileia Do ; FONSECA, Vania Matos ; SICHIERI, Rosely . Associação entre baixo peso e prematuridade com tabagismo, hipertensão arterial e consumo de cafeína das mães de crianças atendidas em um hospital público do Rio de Janeiro. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, Sileia . Influência da alimentação no ganho de peso de crianças prematuras acompanhadas no ambulatório follow-up do Instituto Fernandes Figueira.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Nascimento, Sileia . Mudanças no padrão alimentar e nutricional da população brasileira. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

COSTA, A. L. M. ; PEREIRA, N. S. ; PEREIRA, R. A. ; SICHIERI, Rosely ; PEREIRA, D. M. ; Barbosa, FS ; VEIGA, G. V. ; BEZERRA, I. N. ; Lobato, J. C. P. ; ARAUJO, M. C. ; LEVY, R. B. ; Salles-Costa, R. ; Nascimento, Sileia ; LOPES, T. S. ; Marins, V. M. R. . Estruturação dos cadastros de alimentos, preparações e medidas caseiras. 2011.

SICHIERI, Rosely ; Pereira, Rosângela Alves ; Cadena, M. ; Silva, A. M. ; VEIGA, G. V. ; NASCIMENTO, Sileia Do ; LOPES, T. S. ; FORNES, N. S. . Instruções para o preenchimento do Bloco de Consumo Alimentar Pessoal (POF7). 2008.

NASCIMENTO, Sileia Do . Mudanas no Padrão alimentar e nutricional da população. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SICHIERI, Rosely ; PEREIRA, R. A. ; VEIGA, G. V. ; NASCIMENTO, Sileia Do ; LOPES, T. S. ; FORNES, N. S. . Instruções para o preenchimento do bloco de consumo alimentar pessoal - POF7. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Instrucional).

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Projetos de pesquisa

  • 2006 - 2012

    Proposta Metodológica para módulo de consumo alimentar na Pesquisa de Orçamento Familiar, Descrição: Proposta de metodólogia para a implementação do módulo de consumo alimentar para a população brasileira dentro da Pesquisa de Orçamento Familiar 2008/2009. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (2) . , Integrantes: Sileia do Nascimento - Integrante / Rosely Sichieri - Coordenador / Rosângela A. Pereira - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

  • 2002 - 2006

    Prevenção primária da obesidade em mulheres em idade reprodutiva através de dieta de baixo índice glicêmico, Descrição: Projeto acompanha 204 mulheres que foram randomizadas em dois grupos e estão sendo acompanhadas nutricionalmente e avaliadas mensalmente. As mesmas estão sendo orientadas a consumir dois tipos de dieta: uma de alto indice glicêmico e outra de alto indice glicêmico. O período de acompanhamento é de 18 meses.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Sileia do Nascimento - Integrante / Rosely Sichieri - Coordenador., Financiador(es): Harvard University - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

  • 2001 - 2001

    Fatores associados ao crescimento de crianças prematuras, Descrição: Estudo longitudinal, que acompanhou 200 crianças prematuras e a termo nascidas na maternidade Fernandes Figueira, Rio de Janeiro. Teve como objetivo avaliar os fatores associados ao crescimento de crianças prematuras quando comparadas com crianças a termo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Sileia do Nascimento - Integrante / Vania Matos Fonseca - Integrante / Rosely Sichieri - Coordenador.

  • 2000 - 2001

    Modificação de peso e dos lipídios plasmáticos com dieta adicionada de frutas - ensaio clínico randomizado, Descrição: O projeto avaliou a modificação do perfil lipídico de 50 mulheres, que foram randomizadas, através de três dietas: uma adicionada de maçã, a segunda adicionada de peras e a terceira de biscoitos enriquecidos com fibras. O projeto teve duração de seis meses.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Sileia do Nascimento - Integrante / Rosely Sichieri - Coordenador / Maria Conceição de Oliveira - Integrante.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Departamento de Epidemiologia, Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia. , Rua São Francisco Xavier, 529 - 7 andar; Bloco E; sala 7002, Maracanã, 20550900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 23340504, Ramal: 158, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2000 - Atual

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 32

    Outras informações:
    Desempenhando as funções de coordenador financeiro de projetos, executando prestação de contas aos financiadores, realização de compras e elaboração de relatórios técnicos.

  • 2012 - 2012

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Retreinamento de aferições de pressão arterial, peso, altura, força muscular e circunferências de pescoço e abdômen para pesquisadores de campo da IV Fase do Programa Pró-Saúde UERJ.

  • 2011 - 2012

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisor de campo, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Supervisão de pesquisadores durante coleta de dados para o Estudo Pró-Saúde/UERJ

  • 2009 - 2012

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhando a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pela Pan American Health and Education Foundation - PAHEF do convênio firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?Preventing Excessive Weight Gain by Reducing Carbonated Beverage and Sugar Consumption and increasing physical activity among public school adolescents from metropolitan area of Rio de Janeiro?.

  • 2011 - 2011

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Treinamento de aferições de pressão arterial, peso, altura, força muscular e circunferências do pescoço e abdômen para pesquisadores de campo da IV Fase do Programa Pró-Saúde UERJ.

  • 2009 - 2011

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhando a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) processo nº 474288/2009-9 cujo o objeto foi: ?REDUÇÃO DO CONSUMO DE BEBIDAS ADOÇADAS E BISCOITOS E AUMENTO DA ATIVIDADE FÍSICA NA PREVENÇÃO DO GANHO EXCESSIVO DE PESO EM ADOLESCENTES: ENSAIO COMUNITÁRIO RANDOMIZADO?.

  • 2008 - 2010

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Ministerio da Saúde por meio do convênio nº 1401/2008 firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?ESTUDO E PESQUISA SOBRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria. Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2008 - 2010

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos de pesquisa financiada pela American Egg Board, por meio de convênio nº 3360 firmado entre Rutgers, The State University e o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva ? CEPESC cujo o objeto foi: ?RELATIONSHIP BETWEEN MATERNAL EGG INTAKE & FETAL DEVELOPMENT?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria no período de 20 fevereiro de 2008 a 31 de dezembro de 2010.

  • 2007 - 2010

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Ministerio da Saúde por meio do convênio nº 2540 /2007 firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?ESTUDOS VISANDO ANÁLISE DOS RESULTADOS DA ÁGUA DUPLAMENTE MARCADA E OUTROS INDICADORES DE CONSUMO?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria.Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2007 - 2010

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos de pesquisa financiada pelo Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro - FAPERJ por meio de Termo de autorga e Aceitação de Auxilio, processo nº 110.392/2007 cujo o objeto foi: ?ALTAS PREVALÊNCIAS DE EXCESSO DE PESO NO MUNICIPIO DO RIO DE JANEIRO: FATORES ASSOCIADOS E POSSIBILIDADES DE PREVENÇÃO?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria. Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2006 - 2008

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Ministerio da Saúde por meio do convênio nº 1039/2006 firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?ESTUDO E PESQUISA - PREVENIR A OBESIDADE OU REDUZI-LA?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria. Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2006 - 2008

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Ministerio da Saúde por meio do convênio nº 139 /2006 firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?DESENVOLVER ACOES NO AMBITO DA ALIMENTACAO SAUDAVEL, PARA ATENDIMENTO DAS DIRETRIZES DA POLITICA NACIONAL DE ALIMENTACAO E NUTRICAO?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria.Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2005 - 2008

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos da pesquisa financiada pelo Ministerio da Saúde por meio do convênio nº 4652/2005 firmado com o Centro de Estudos e Pesquisa em Saúde Coletiva cujo o objeto foi: ?MONITORAMENTO DA SITUAÇÃO NUTRICIONAL?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria. Além disso, treinamento de entrevistadores para preenchimento de questionários de frequencia alimentar, registros de 24 horas, realização de antropometria, digitação e análise de dados de consumo alimentar.

  • 2006 - 2006

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Treinamento para os aferidores de medidas antropométricas, durante a Fase III do Programa de Pesquisas Pró-Saude UERJ - 2006

  • 2003 - 2006

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desempenhou a função de Gerente de Projetos de pesquisa financiada pela National Institutes of Health - NIH (R03 TW005773-03) e pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ? CNPq (processo nº 500404/2003-8) cujo o objeto foi: ?PREVENÇÃO PRIMÁRIA DA OBESIDADE EM MULHERES EM IDADE REPRODUTIVA?. Exerceu as atividades de gerenciamento de recursos humanos, compra de insumos, controle das despesas e elaboração de relatórios de prestação de contas para fins de auditoria.

  • 2003 - 2006

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de Campo, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Coordenador de campo realizando as seguintes atividades: coordenação de dois pólos de recrutamento e atendimento, supervisão de digitação de dados, supervisão de bolsistas e nutricionistas, elaboração de relatórios de prestação de contas, atendimento nutricional, avaliação antropométricas (peso, altura, pregas cutâneas tricipital, bíceps, subescapular e suprailíaca) e elaboração de cardápios e receitas de baixo índice glicêmico.

  • 2001 - 2002

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/UERJ, Carga horária: 15

  • 2000 - 2000

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/UERJ, Carga horária: 15

  • 2000 - 2000

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/CNPQ, Carga horária: 20

    Atividades

    • 04/2006 - 05/2006

      Treinamentos ministrados , Centro Biomédico, Instituto de Medicina Social.,Treinamentos ministrados, Treinamento para padronização de medidas antropométricas - Pró-Saúde UERJ

    • 08/2003 - 08/2003

      Treinamentos ministrados , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Treinamentos ministrados, Treinamento para realização de bioimpedância

    • 08/2001 - 07/2002

      Estágios , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Estágio realizado, Bolsista de Iniciação Científica - Modalidade PIBIC/UERJ.

    • 02/2001 - 08/2001

      Estágios , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Estágio realizado, Bolsista voluntário.

    • 09/2000 - 01/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Linhas de pesquisa

    • 09/2000 - 01/2001

      Estágios , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Estágio realizado, Bolsista voluntário.

    • 01/2000 - 08/2000

      Estágios , Centro Biomédico, Departamento de Epidemiologia.,Estágio realizado, Estágio Interno Complementar.

  • 2015 - 2016

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor a Distância, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Realização de tutoria a distância no Curso de Educação Alimentar e Nutricional no Bolsa Família, orientando na realização das atividades e projeto final.

  • 2014 - 2015

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor a Distância, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Realização de tutoria a distância no Curso de Educação Alimentar e Nutricional no Bolsa Família, orientando na realização das atividades e projeto final.

  • 2014 - Atual

    Hospital Samaritano (ESHO - Serviços Hospitalares)

    Vínculo: Contrato trabalhista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 45

    Outras informações:
    Realizo atendimento nutricional personalizado em pacientes hospitalizados com diversas patologias, realizando triagem nutricional de acordo com as recomendações oficiais, participação de encontros científicos.

  • 2010 - 2010

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 2

    Outras informações:
    Aula sobre o tema Transição Nutricional da população brasileira: principais determinantes e padrão de consumo alimentar para alunos do sexto periodo do curso de graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro.

  • 2010 - 2010

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Mini-curso sobre Análise de padrões alimentares para os alunos do Instituto de Nutrição Josué de Castro

  • 2010 - 2010

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 2

    Outras informações:
    Aula sobre Transição Nutricional na disciplina de Nutrição em Saúde Pública do curso de graduação do Instituto de Nutrição Josué de Castro

  • 2010 - 2010

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Ministrou curso sobre gerenciamento de banco de dados utilizando o Software Stastical Analysis Sistem - SAS, no curso de pós-graduação em Biociências, na Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso.

  • 2005 - 2005

    Universidade Santa Úrsula

    Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Aula para a disciplina de graduação - Elementos de Metodologia Epidemiológica

  • 2005 - 2005

    Universidade Santa Úrsula

    Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Aula para a disciplina de graduação - Avaliação Nutricional em Indivíduos Adultos

    Atividades

    • 10/2005 - 10/2005

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional em Indivíduos Adultos

    • 05/2005 - 05/2005

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Elementos de Metodologia Epidemiológica

  • 2010 - 2010

    Universidade Federal de Mato Grosso

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Curso sobre gerenciamento de banco de dados utilizando sotware SAS (Statistical Analysis Sistem), no curso de pós-graduação em Biociências da Faculdade de Nutrição.

  • 2011 - 2014

    Governo do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

    Outras informações:
    Desempenhando as função de nutricionista clínica no Hospital Getúlio Vargas, realizando avaliação nutricional e dietoterapia em pacientes hospitalizados.

  • 2009 - 2009

    Faculdades Bezerra de Araújo

    Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1

    Outras informações:
    Palestra sobre Mudanças no Padrão Alimentar e Nutricional da População Brasileira

  • 2008 - 2008

    Faculdades Bezerra de Araújo

    Vínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1

    Outras informações:
    Palestra sobre o tema Consumo alimentar da População Brasileira

  • 2002 - 2002

    Prefeitura de Casimiro de Abreu

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Participação da coleta de dados no Diagnóstico Epidemiológico do Estado Nutricional de Crianças menores de 5 anos, promovido pela Secretaria Municipal de Saúde de Casimiro de Abreu e Departamento de Saúde Coletiva, durante a primeira etapa da Campanha Nacional de Vacinação contra poliomelite.

  • 2002 - 2005

    Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Apoio Técnico Nivel 2, Carga horária: 30