Hilára Forti Camargo

Graduada em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu (1997). Conclui a pós graduação com especialização em Nutrição Desportiva e Qualidade de Vida pela FEFISA (2001) e em Nutrição Clinica Funcional pela UNICSUL.(2009). Iniciei a pós-graduação lato sensu em Fitoterapia Funcional em abril de 2018. Desde de fevereiro de 2013 atuo como docente no curso de graduação em Nutrição pela Faculdade de Mauá - Fama, também tenho o compromisso com a Coordenação de estágios na 'áreas de Saúde Publica, área Clinica e na área Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição onde também faço a supervisão. Sou membro participativo do grupo GEA ( Grupo de Estudos em Alimentação) e sou membro do COMSEA (Conselho Municipal de Segurança Alimentar) do Município de Mauá, no período de 24/02/2017 a 23/02/2019. Atuo como profissional Nutricionista na escola de Educação Infantil Segmento. Desenvolvo um trabalho de educação nutricional com os alunos entre 2 a 5 anos, além do trabalho da elaboração do Manual de Boas Práticas e de controle de qualidade.

Informações coletadas do Lattes em 02/12/2018

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em andamento em Fitoterapia Funcional

2018 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2007 - 2009

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Transtornos de deficit de atenção/hiperatividade e a abordagem da nutrição clínica funcional
Orientador: Prof. Ms. Mariana de Rezende Gomes Guimarães

Especialização em Nutricao desportiva e qualidade de vida

2001 - 2002

FACULDADES INTEGRADAS DE SANTO ANDRÉ
Título: Mecanismo de termoregulação e balanço hidroeletrolitico durante o exercício
Orientador: Prof. Ms. Jose Wilder Peralta Vasquez

Graduação em Nutrição

1993 - 1997

Universidade Sao Judas Tadeu

Curso técnico/profissionalizante

1987 - 1990

Escola Técnica Estadual Júlio de Mesquita

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Formação complementar

2018 - 2018

Fichas Tecnicas e Formação de Preço. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2018 - 2018

II Meeting de Nutrição Clinica. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2018 - 2018

Programas de Educação Nutricional em Escolas. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2017 - 2017

Estratégias alimentares do nascimento ao segundo ano de vida. (Carga horária: 4h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2017 - 2017

Fitoterapia com ênfase em atendimento clínico. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2015 - 2015

Bioquimica e Integração Metabólica aplicada à Nutr. (Carga horária: 27h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Saúde da Mulher na visão Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2012 - 2012

Suplementação Nutricional aplicada à prática Cl';i. (Carga horária: 60h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Rotulagem Nutricional. (Carga horária: 4h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado de SP, SINESP, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Aplicando Alimnetos Funcionais em Gastronomia. (Carga horária: 8h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado de SP, SINESP, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Organização de eventos

CAMARGO, H. F. . Plantão da Nutrição - FAMA. 2014. (Outro).

CAMARGO, H. F. . II Semana Acadêmica do curso de nutrição FAMA. 2013. (Outro).

CAMARGO, H. F. . I Simpósio de Nutrição e Saúde. 2008. (Outro).

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Participação em eventos

Atualização em Nutraceuticos. 2016. (Outra).

Bioquímica nos Alimentos e introdução à educação alimentar. 2016. (Outra).

Jornada de Fitoterapia - Campinas. 2016. (Outra).

V Encontro Nacional de Vigilância Sanitária (ENCOVISAS). 2016. (Encontro).

XIV Congresso Paulista de Nutrição Clínica, II Congresso Paulista sobre Nutraceuticos. 2016. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI). 2015. (Congresso).

Saúde da Mulher na visão funcional. 2012. (Outra).

Suplementação Nutricional aplicada à Prática Clínica. 2012. (Outra).

VIII Congresso Internacional de Nutrição Clínica funcional e VII Congresso de Nutrição Esportiva Funcional. 2012. (Congresso).

X Congresso Paulista de Nutição Clínica e IX congresso Paulista de Nutrição Humana. 2012. (Congresso).

Workshop de Fitoterapia Funcional. 2009. (Oficina).

II Forum Regional de Ensino com Escolas Técnicas. 2008. (Encontro).

IV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e III Congresso de Nutrição Esportiva Funcional. 2008. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil. 2007. (Congresso).

VII Seminario de Alimentação Escolar. 2007. (Seminário).

Aplicando Alimentos Funcionais em Gastronomia. 2006. (Outra).

Rotulagem Nutricional. 2006. (Outra).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2000. (Simpósio).

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Participação em bancas

Aluno: Ana Paula M

CAMARGO, H. F.. dos Santos, Gloria de F. Campos, Katia Fukuma.Avaliação Nutricional de idosos institucionalizados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama.

Aluno: Aline Dantas, Lindinalva S

CAMARGO, H. F.. de Torres, Sabrina Santiago.Relação entre aleitamento materno e a saude da mulher. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama.

Aluno: Cintia Mayara Barbosa, Diana Braga, Nadia Garbo

CAMARGO, H. F.. Avaliação do risco cardiovascular de Guardas Civil da cidade de Mauá. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama.

Aluno: Pamela Teixeira Trindade

CAMARGO, H. F.. Risco de doenças cardiovasculares em funcionários da áreas de saúde do Hospital Dr. Cristovão da Gama. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama.

Aluno: Vanessa Veiga

Vanessa Veiga;CAMARGO, H. F.. Relação da Influência da pressão arterial e o consumo de melancia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande ABC.

Aluno: Angélica Samer Lima da Silva

Angélica Samer Lima da Silva;CAMARGO, H. F.. Influência da ingestão de alho na redução da pressão arterial. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande ABC.

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Comissão julgadora das bancas

Nivia Cristiane de Macedo

MACEDO, N. C.; CRISPIM, C.. Mecanismo de Termorregulação e Balanço Hidroeletrolítico Durante o Exercício. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição desportiva e qualidade de vida) - Faculdade de Educação Física de Santo Andre.

Cibele Aparecida Crispim

CRISPIM, C.A.. Mecanismo de termoregulação e balanço hidroeletrolítico durante o exercício. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva) - Faculdade de Educação Física de Santo Andre.

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Orientou

Nicea Ramos Jesuino

Aspectos nutricionais e a prevalência de doenças cronicas não transmissíveis em idosos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama; Orientador: Hilara Forti Camargo;

Kamila Gonçalves da Silva

Alergia e intolerância alimentar em crianças de 2 a 5 anos de idade e a ausência do aleitamento materno; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama; Orientador: Hilara Forti Camargo;

Juliana Ilek

Educação Nutricional para crianças da escola de Ed; Infantil Castelo Branco; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Mauá - Fama; Orientador: Hilara Forti Camargo;

Priscila Lemos Narcizo

Influência do Marketing na educação nutricional infantil; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Mauá; Orientador: Hilara Forti Camargo;

Andreza O

Pereira, Paloma R; da Silva, Valeria M; Ferreira; Prevalência de compulsão alimentar em estudantes universitários; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Mauá; Orientador: Hilara Forti Camargo;

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Produções bibliográficas

  • CAMARGO, H. F. . Alimentação saudável. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CAMARGO, H. F. . Alimentação Saudável. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2000 - 2012

    Colégio Brasília

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Prodessora - curso Técnico em Nutrição, Carga horária: 10

    Outras informações:
    Atuação na Instituição como docente do curso Técnico em Nutrição

  • 2013 - Atual

    Faculdade de Mauá - FAMA

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de graduação - curso de nutrição, Carga horária: 12