Cibele Regina Perez Dias

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto(1989). Atualmente é Professor Titular do Centro Universitário Central Paulista. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Administração Em Uan.

Informações coletadas do Lattes em 03/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

1984 - 1989

Universidade Federal de Ouro Preto

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração Em Uan/Especialidade: Restaurante Industrial.

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Participação em eventos

Planejamento de Ensino.Planejamento de Ensino. 2004. (Encontro).

O Preposto e sua importância na Justiça do Trabalho.Justiça do trabalho. 2004. (Outra).

Recrutamento e seleção de pessoal.Recrutamento e seleção de pessoal. 1999. (Outra).

ZAPP - como sistema de energização.ZAPP - Energização. 1999. (Outra).

Ferramentas da qualidade.Qualidade total. 1999. (Outra).

Gestão pela qualidade total.Gestão pela qualidade total. 1998. (Outra).

Redução e otimização de custos em restaurantes industriais.Redução de custos . 1998. (Outra).

Orçamento familiar x sucesso profissional.Orçamento familiar . 1998. (Outra).

Valor humano da qualidade.Valor humano da qualidade. 1998. (Outra).

Gestão de unidade Operacional.Gestão da Unidade Operacional. 1995. (Outra).

IV Simpósio Mineiro de Suporte Nutricional.Simpósio de Suporte Nutricional. 1989. (Simpósio).

I jornada de Suporte Nutricional em Viçosa.Jornada de Suporte Nutricional. 1988. (Outra).

Seminário nacional sobre a Ciência Dietética.Seminário nacional sobre a Ciência Dietética. 1987. (Seminário).

II encontro nacional dos estudantes de Nutrição.II Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 1985. (Encontro).

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Centro Universitário Central Paulista. , Rua Miguel Petroni, 5111, Jardim Centenário, 13563470 - Sao Carlos, SP - Brasil, Telefone: (16) 33072111, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2004 - Atual

Centro Universitário Central Paulista

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Titular, Carga horária: 8

Atividades

  • 08/2004

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição, Planejamento em Unidades de Alimentação e Nutrição

2003 - 2004

Gran Sapore Br Brasil Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisão, Carga horária: 40

Atividades

  • 05/2003 - 03/2004

    Direção e administração, Privado, Interior de São Paulo.,Cargo ou função, Supervisão.

2000 - 2003

Essencial Comércio e Serviços Em Nutrição Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerência e Supervisão, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 10/2000 - 04/2003

    Direção e administração, Privado, São Carlos.,Cargo ou função, Supervisora de relacionamento.

1994 - 2000

Nutrin Sistemas de Alimentação Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Administradora Plena, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 02/1994 - 10/2000

    Direção e administração, Privado, São Carlos.,Cargo ou função, Administradora Plena.

1992 - 1993

Sodexho Serviços S C Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Administradora de restaurante, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 07/1992 - 10/1993

    Direção e administração, Privado, São Carlos Araraquara.,Cargo ou função, Administradora de restaurante.

1990 - 1991

Industria e Comércio de Produtos Alimentícios Perez Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Atividades

  • 06/1990 - 06/1991

    Direção e administração, Privado, São Carlos.,Cargo ou função, Nutricionista.