Gislayne Bianca Tavares de Morais

Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Piauí- UESPI. Graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Piauí(IFPI). Especialista em Gestão Ambiental pela Universidade Estadual do Piauí- UESPI.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em Gestão Ambiental

2013 - 2016

Universidade Estadual do Piauí
Título: DIAGNÓSTICO DA GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS NO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DO PIAUÍ
Orientador: LEONARDO MADEIRA MARTINS

Graduação em Alimentos

2013 - 2018

Instituto Federal do Piauí

Graduação em Ciências Biológicas

2009 - 2013

Universidade Estadual do Piauí

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2006

Colégio Sinopse

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2004

Colegio Merito D'Martone

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Formação complementar

2015 -

Inglês. , British and American, BRITISH, Brasil.

2010 - 2010

Operador de Micro. (Carga horária: 120h). , Compunet Informática, COMPUNET, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Organização de eventos

MORAIS, G. B. T. ; NASCIMENTO, V. L. ; BARBOSA, A. C. R. ; SOUSA, A. B. ; MENESES, B. S. ; FONTINELES, A. P. ; SANTOS, A. K. ; SILVA, M. J. M. . II Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Segurança Alimentar: Mercado e Novas Tendências- Comitê de Apoio Técnico. 2014. (Outro).

MORAIS, G. B. T. . Semana da Criança. 2010. (Outro).

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Participação em eventos

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS. intitulado Avaliação físico-química do óleo extraído da espécie Hypophthalmus edentatus. 2016. (Congresso).

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS. Composição Centesimal do Filé de Hypophthalmus edentatus In Natura do Comércio Livre de Teresina-Piauí. 2016. (Congresso).

II Encontro Nacional da Agroindústria.AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ÓLEO OBTIDO DOS DESCARTES DE FILETAGEM DA ESPÉCIE HYPOPHTHALMUS EDENTATUS IN NATURA. 2016. (Encontro).

II Encontro Nacional da Agroindústria.AVALIAÇÃO OXIDATIVA EM ÓLEO EXTRAÍDO DE FILÉ E RESÍDUOS DE HYPOPHTHALMUS EDENTATUS IN NATURA COMERCIALIZADO EM TERESINA-PIAUÍ. 2016. (Encontro).

II Encontro Nacional da Agroindústria,. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DO ÓLEO DO FILÉ DA ESPÉCIE HYPOPHTHALMUS EDENTATUS. 2016. (Congresso).

II CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE TERESINA. 2015. (Outra).

XVIII Encontro Nordestino de Zoologia do Nordeste. 2013. 2013. (Encontro).

XVI Semana e I Simpósio de Biologia. 2012. (Simpósio).

V Mostra de Biologia.V Mostra de Biologia. 2011.Mostra de Biologia- anatomia vegetal. 2011. (Oficina).

XIII Semana de Biologia.. 2011. (Outra).

III Mostra de Conhecimento Biologico.Projeto III Mostra de Conhecimento Biológico. 2010. (Oficina).

XII Semana de Biologia.. 2010. (Outra).

IX Simpósio de Produção científica, VIII seminário de iniciação Científica e VI Seminário de Pós-Graduação. 20. 2009. (Simpósio).

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Comissão julgadora das bancas

Victória Maura Silva Bermudez

NASCIMENTO, VERA LÚCIA VIANA DO;BERMUDEZ, V. M. S.; SILVA, E. F.. Caracterização oxidativa em óleos de frituras de batatas comercializadas em Teresina - Piauí. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Piauí.

Lorran Andre Moraes

ARAUJO, M. F. V.; MENDES, C. M. C.;MORAES, L. A.. Diagnóstico da Gestão de Residuos Sólidos no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piaui. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual do Piauí.

Vera Lúcia Viana do Nascimento

NASCIMENTO, V. L. V.NASCIMENTO, V. L. V.; Victória Maura Silva Bermúdez; SILVA, E. F.. CARACTERIZAÇÃO OXIDATIVA EM ÓLEOS DE FRITURAS DE BATATAS COMERCIALIZADAS EM TERESINA, PIAUÍ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Piauí.

Maria de Fatima Veras Araujo

MORAES, L. A.;ARAUJO, M. F. V.; MENDES, C. M. C.. Diagnóstico da Gestão de Residuos Sólidos no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piaui. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual do Piauí.

Edilene Ferreira da Silva

Nascimento, V.L.V.;SILVA, E. F.; BERMÚDEZ, V. M. S. Caracterização oxidativa em óleos de frituras de batatas comercializadas em Teresina, Piauí. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal do Piauí.

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Foi orientado por

Leonardo Madeira Martins

Diagnóstico da gestão de resíduos sólidos no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Leonardo Madeira Martins;

Leonardo Madeira Martins

Diagnóstico da Gestão de Resíduos Sólidos no Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí (IFPI); 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Leonardo Madeira Martins;

Vera Lúcia Viana do Nascimento

caracterização oxidativa de óleos de frituras de batatas comercializadas em teresina-PI; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Vera Lúcia Viana do Nascimento;

Vera Lúcia Viana do Nascimento

Obtenção de óleo extraído dos rejeitos de filetagem e a caracterização oleoquímica da espécie Scomber japonicus; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Alimentos) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Vera Lúcia Viana do Nascimento;

Edilene Ferreira da Silva

Estágio; 2017; Orientação de outra natureza; (Alimentos) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edilene Ferreira da Silva;

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Produções bibliográficas

  • CARVALHO, I. S. ; SILVA, R. R. ; MORAIS, G. B. T. ; SILVA, R. R. ; SOUSA, P. B. ; SILVA, M. J. M. ; NASCIMENTO. V. L. V. . Gastronomia: da tradição à inovação / II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos. In: Paulo Henrique Machado de Sousa; Soraya de Oliveira Sancho; Luciane Maria Rodrigues Soares Farias; Tainá Facó Franklin de Lima Moises; Helina Dávila Braga Bernardo; Luana da Silva Paulo; Thayane Rodrigues Félix Santos. (Org.). Composição Centesimal do Filé de Hypophthalmus edentatus In Natura do Comércio Livre de Teresina-Piauí. 1ed.São Paulo: Monferrer, 2016, v. 1, p. 755-756.

  • MORAIS, G. B. T. ; SILVA, M. J. M. ; BERMUDEZ, V. M. S. ; REIS, C. R. V. ; RIBEIRO5, R. T. M. ; NASCIMENTO, V. L. V. . Avaliação físico-química do óleo extraído da espécie Hypophthalmus edentatus. In: Paulo Henrique Machado de Sousa; Soraya de Oliveira Sancho; Luciane Maria Rodrigues Soares Farias; Tainá Facó Franklin de Lima Moises; Helina Dávila Braga Bernardo; Luana da Silva Paulo; Thayane Rodrigues Félix Santos. (Org.). Gastronomia: da tradição à inovação / II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos. 1ed.São Paulo: Monferrer, 2016, v. 1, p. 669-670.