Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Mobilidade In IFMG - Experiências na recepção de alunos e professores franceses no Campus Bambuí. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Compostos Secundários de Plantas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Fazenda Sustentável.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . fazenda Sustentável. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F ; VAZ, T. A. A. . Programa Saúde, Ciência e Vida: Ações de Sucesso desenvolvidas no PAEED. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Sistema Nacional de Patrimônio Genético e do Conhecimento Tradicional Associado - SisGen. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Premios da Ciencia Premindo vidas - Mesa redonda. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . A outra face da Fisiologia Vegetal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F ; ALVARENGA, A. A. ; SILVA, E. A. . Chitosan influence on carbohydrate metabolism and antioxidant system of Mentha arvensis L.. In: 2nd World Congress on the use of Biostimulants in Agriculture. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F ; ALVARENGA, A. A. ; SILVA, E. A. . Influence of chitosan on essential oil content and composition of Mentha arvensis L.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALVARENGA, AMAURI ALVES DE ; De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Plant extracts and methyl jasmonate affect the process of grafting? An analysis by flow cytometry. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F ; VICENTE, N. F. . Curso Uso de Plantas Medicinais na Cosmética. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DUARTE, J. M. ; De Paula, A. C. C.F. F ou Paula, A. C. C. F. F . Atualidades em Plantas Medicinais - Mesa Redonda. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Arvores Frutíferas do Cerrado, Descrição: O objetivo da proposta é desenvolver as potencialidades alimentares, ecológicas, educacionais, econômicas e sociais relativas aos frutos do cerrado. Utilizar as árvores do cerrado e seus frutos como elementos importantes para a preservação e manutenção da dinâmica ecológica do cerrado, através de intervenções informativas sobre sua importância. Desenvolver localmente as potencialidades agroalimentares do cerrado; Disseminar informações nutricionais relacionadas aos compostos bioativos presentes nos frutos do cerrado; Valorizar a identidade alimentar e os aspectos sociológicos da alimentação dos moradores locais para garantir a preservação do cerrado através da utilização de suas matrizes alimentares; Estimular o extrativismo sustentável e a recuperação de áreas degradadas;. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Julio Onesio Ferreira de Melo - Coordenador., Financiador(es): Universidade Federal de São João Del-Rei - Auxílio financeiro.

• 2017 - 2020

  Caracterização, estabilidade e tempo de prateleira de extrato vegetal cicatrizante de plantas TREXT ( Tissue regenerate extract), Descrição: O projeto busca caracterizar extrato vegetal com ação no sistema de cicatrização de plantas com regeneração celular de tecidos injuriados por enxertia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Livia Cristina Santos - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2018

  ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTI-T. CRUZI DE ÓLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS VEGETAIS, Descrição: Óleos essenciais e extratos vegetais de plantas endêmicas da região de Bambuí com atividade anti-T . cruzi. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador.

• 2016 - 2018

  ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTI-T. CRUZI DE ÓLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS VEGETAIS, Descrição: Óleos essenciais e extratos vegetais de plantas endêmicas da região de Bambuí com atividade anti-T . cruzi. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Silvane Maria Fonseca Murta - Integrante / Policarpo Ademar Sales Junior - Integrante / Livia Cristina Santos - Integrante.

• 2016 - 2018

  Avaliação do efeito da quitosana na composição de óleos essenciais em duas espécies de Menta no cultivo ?in vitro?, Descrição: A quitosana é classificada como um elicitor abiótico, os elicitores constituem moléculas que possuem capacidade de induzir respostas nos vegetais, seja na produção de fitoalexinas ou de substâncias do metabolismo secundário. Mentha sp é uma planta medicinal da família Lamiaceae de grande importância para a produção mundial de óleo essencial, seu óleo é rico em mentol, composto muito utilizado pela indústria cosmética, alimentícia e farmacêutica. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da quitosana na produção e composição de óleos essenciais em plantas de Mentha pulegium e Mentha spicata no cultivo in vitro. O trabalho foi conduzido no laboratório de Biologia e Biotecnologia, do Instituto Politécnico de Bragança. Foram montados dois ensaios utilizando um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições. O primeiro onde a quitosana foi utilizada junto ao meio de cultivo em diferentes concentrações (5, 10, e 15 mg L-1), e o segundo onde os explantes antes de serem inoculados foram imersos em soluções contendo a quitosana também nas concentrações 5, 10, e 15 mg.L-1, para os dois casos as testemunhas foram plantas não submetidas ao tratamento com quitosana. Para a extração e análise da composição dos óleos foi utilizado o método Likens-Nickerson de arraste de vapor com solvente. As análises da composição dos óleos ainda não foram disponibilizadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Maria João de Almeida Coelho de Souza - Integrante.

• 2014 - 2016

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite., Descrição: Por meio de superfície de respostas foi avaliado o ponto ótimo entre as associações dos extratos seco de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico a ser utilizado no manejo de pré e pós dipping... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante / lais Costa - Integrante / Gian Carlos nascimento - Integrante.

• 2013 - 2014

  AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIFUNGICA DO EXTRATO DO SABÃO GENTIO (Sapindus L), Descrição: Tese de atividade antimicrobiana. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador.

• 2011 - 2012

  Utilização da parte aérea da ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill) na dieta de leitões de 7-21 dias de idade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Antônio Augusto Rocha Athayde - Coordenador.

• 2011 - Atual

  Avaliação de características químico bromatológicas de variedades de capim gordura (Melinis minutiflora ? Poaceae)., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Antônio Augusto Rocha Athayde - Coordenador.

• 2011 - Atual

  Estudo etnobotânico das plantas medicinais utilizadas na bovinocultura de leite no município de Medeiros, Descrição: Levantamento de plantas medicinais. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sônia Oliveira Duque Paciulli - Coordenador.

• 2011 - Atual

  Produção e análise sensorial de geléia de cagaita., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sônia Oliveira Duque Paciulli - Coordenador.

• 2010 - 2011

  Extração, caracterização do amido do jacatupé (Pachyrhizus ahipa) e utilização em Manjar Branco., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Sonia de Oliveira Duque Paciulli em 06/02/2017., Descrição: Produção de manjar. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador.

• 2010 - 2011

  DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA LACTEA ACHOCOLATADA, UTILIZANDO FARINHA DE BANANA VERDE INTEGRAL COMO ESPESSANTE NATURAL, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Sonia de Oliveira Duque Paciulli em 06/02/2017., Descrição: Produto espessante natural. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador.

• 2010 - Atual

  Efeito da iluminação noturna complementar e da qualidade da luz no crescimento de olerículas, Descrição: Efeito da iluminação noturna complementar e da qualidade da luz no crescimento de mudas de alface (Lactuca sativa L.). (2010) Efeito da iluminação noturna complementar e da qualidade da luz na formação de mudas de tomate (Lycopersicon esculentum L.) à 18 cm da planta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Amauri Alves Alvarenga - Integrante / Paulino da Cunha Leite - Integrante.

• 2010 - Atual

  Implantação de um herbário no IFMG campus Bambuí, Descrição: Serão realizadas coletas sistemáticas em bambuí e região para deposito de plantas em um herbário para posterior identificação e classificação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Manuel Losada Gavillanes - Integrante.

• 2009 - Atual

  Aspectos da Fisiologia, Fenologia e Propagação da Campomanesia sp (gabiroba) no cerrado do município de Bambuí (2010), Descrição: Serão feitas avaliaões sobre fenológicas e testes de propagação de plantas de uma população de gabiroba ( Campomonesia sp) em Bambuí.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Amauri Alves Alvarenga - Integrante / Paulino da Cunha Leite - Integrante.

• 2007 - 2009

  Estudo da atividade anti-diabética de beta-glucanos obtidos de plantas de Rynchelitrum repens (Willd.) C.E.Hubb, capim favorito (Poaceae) em ratos, Descrição: Financiado pela FAPEMIG Processo CVZ APQ-3942-5-04-07 - Colaborador Projeto coordenador por Raimundo Vicente de Sousa - UFLA. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Raimundo Vicente de Sousa - Coordenador., Financiador(es): UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

• 2006 - 2007

  Potencial hipocolesterolêmico e hipoglicemiante de extratos vegetais, Descrição: . Potencial hipocolesterolêmico e a possível toxicidade de extratos obtidos de plantas de mucuna rajada ( Stizolobium deeringeanum variedade raja , Piper & Tracy) Potencial hipocolesterolêmico e hipoglicemiante e analise da hepetotoxicidade de extratos obtidos de plantas de Rhynchelytrum repens ( Willd) C. E. Hubb. ( Poaceae. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Raimundo Vicente de Sousa - Integrante.

• 2006 - 2007

  Avaliação da atividade antimicrobiana de plantas medicinais, Descrição: Avaliação da atividade antimicrobiana de plantas de Miconia ligustroides e Miconia chamissois (Melastomataceae).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador.

• 2005 - 2007

  Avaliação da atividade antimicrobiana de plantas de Miconia ligustroides e Miconia chamissois (Melatostomaceae, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Raimundo Vicente de Sousa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade José do Rosário Vellano - Cooperação.

• 2004 - 2006

  Potencial hipocolesterolêmico e toxicidade de extratos obtidos de plantas de mucuna rajada (Stizolobium deerigeanum, variedade rajada, Piper & Tracy), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Raimundo Vicente de Sousa - Coordenador / Maria Elisa Valli Cardoso - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade José do Rosário Vellano - Cooperação.

• 1997 - 2002

  Atividade antidiabética de extratos de Rhynchelitrum repens (Willd) C.E. Hubb, Poaceae, em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina, Descrição: Descrição: Projeto Coordenado por Rita de Cássia Leone Figueiredo Ribeiro. Trabalho de tese de doutorado - Ana Cardoso Clemente Filha F,. de Paula. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Rita de Cassia Leone Figueiredo Ribeiro - Coordenador / Raimundo Vicente de Sousa - Integrante / Marcos |Silveira Buckeridge - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2018 - Atual

  Caracterização, teste de estabilidade e tempo de prateleira de extrato vegetal cicatrizante de plantas ? TREXT ( tissue rgeneration extract), Descrição: Realização da caracterização, teste de estabilidade de extratos vegetais cicatrizantes de plantas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Amauri Alves de Alvarenga - Integrante.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2018 - Atual

  Caracterização, teste de estabilidade e tempo de prateleira de extrato vegetal cicatrizante de plantas ? TREXT ( tissue rgeneration extract), Descrição: Realização da caracterização, teste de estabilidade de extratos vegetais cicatrizantes de plantas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Amauri Alves de Alvarenga - Integrante.

• 2017 - Atual

  OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO POR MEIO DA ANALISE METAGENÔMICA DO PINGO E QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA, Projeto certificado pela empresa CERES TECNOLOGIA LTDA em 25/10/2018., Descrição: Descrição: A produção de queijos de alta qualidade requer uma estreita atenção para a caracterização, diferenciação e manutenção das cepas de bactérias ácidos láticos (BAL) envolvidas no processo. Além disso, o crescimento de BAL determina a inibição do crescimento de microrganismos indesejáveis em alimentos tendo como estratégia básica a produção de substâncias antagônicas. Face ao exposto, esse projeto visa desenvolver um fermento lático endógeno liofilizado obtido a partir da seleção dos principais microrganismos do soro fermentado utilizado no queijo artesanal da região de Medeiros, Minas Gerais. A identificação e variação desta microbiota durante diferentes períodos da maturação dos queijos e em função da sazonalidade são de extrema importância, tendo em vista que abre portas para estudos que visam o controle dos mesmos. Os métodos tradicionais de identificação microbiológica são muito utilizados para a identificação destes microrganismos. Em contrapartida, a análise metagenômica, vem ganhando destaque na identificação desses microrganismos, onde através do sequenciamento de regiões gênicas conservadas é possível identificar os microrganismos presentes em uma amostra, de forma rápida e eficiente. Uma característica importante dos queijos Minas é a forma artesanal de fabricação, utilizando o leite cru e o soro coletado dos queijos fabricados no dia anterior (chamado de pingo pelos produtores). A microbiota nativa formada principalmente por bactérias láticas e leveduras presentes no leite e no pingo, é de grande importância para as características sensoriais do produto final. Face ao exposto, espera-se produzir um fermento lácteo natural responsável pelo típico sabor dos queijos artesanais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador / gustavo augusto lacorte - Integrante / gaby patricia teran ortiz - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Outra / ceres tecnologi agricola Ltda - Auxílio financeiro / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Bolsa.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2019 - Atual

  Uso do resíduo do processo de extração do própolis no tratamento de esgoto agroindustrial e agrícola, Descrição: Descrição: Durante o processo de produção do extrato de própolis alcoólico ou aquoso, na etapa de maceração (extração dos componentes benéficos da própolis bruta), é obtido como resíduo uma massa pastosa a qual chamamos de borra. Este resíduo é o resultado do que sobra da própolis após as etapas de processamento. Não sabemos exatamente sua composição, porém acreditamos que o processo de produção não extraia totalmente os componentes benéficos presentes nessa matéria-prima. Em média, são originados de 150 a 200 kg de borra por semana, podendo haver variação de acordo com a demanda da produção. A borra é acondicionada corretamente em sacos plásticos e armazenada dentro das instalações da empresa, no setor de abrigo de resíduos. Será estudado o uso de resíduo da própolis para reduzir patogenicidade no biofertilizante e lodo de tratamentos de efluente. Ter-se-á um produto empacotado com a dosagem ideal para uso em biofertilizante ou lodo provindo de tratamento de esgoto. Objetivo: Estudar o uso do resíduo de produção da própolis na etapa final de tratamento de efluente e compostagem. Tendo o resultado positivo será possível comercializar tal produto para este fim... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Neimar de Freitas Duarte - Coordenador.

• 2018 - Atual

  Caracterização, teste de estabilidade e tempo de prateleira de extrato vegetal cicatrizante de plantas ? TREXT ( tissue rgeneration extract), Descrição: Realização da caracterização, teste de estabilidade de extratos vegetais cicatrizantes de plantas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Amauri Alves de Alvarenga - Integrante.

• 2017 - Atual

  OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO POR MEIO DA ANALISE METAGENÔMICA DO PINGO E QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA, Projeto certificado pela empresa CERES TECNOLOGIA LTDA em 25/10/2018., Descrição: Descrição: A produção de queijos de alta qualidade requer uma estreita atenção para a caracterização, diferenciação e manutenção das cepas de bactérias ácidos láticos (BAL) envolvidas no processo. Além disso, o crescimento de BAL determina a inibição do crescimento de microrganismos indesejáveis em alimentos tendo como estratégia básica a produção de substâncias antagônicas. Face ao exposto, esse projeto visa desenvolver um fermento lático endógeno liofilizado obtido a partir da seleção dos principais microrganismos do soro fermentado utilizado no queijo artesanal da região de Medeiros, Minas Gerais. A identificação e variação desta microbiota durante diferentes períodos da maturação dos queijos e em função da sazonalidade são de extrema importância, tendo em vista que abre portas para estudos que visam o controle dos mesmos. Os métodos tradicionais de identificação microbiológica são muito utilizados para a identificação destes microrganismos. Em contrapartida, a análise metagenômica, vem ganhando destaque na identificação desses microrganismos, onde através do sequenciamento de regiões gênicas conservadas é possível identificar os microrganismos presentes em uma amostra, de forma rápida e eficiente. Uma característica importante dos queijos Minas é a forma artesanal de fabricação, utilizando o leite cru e o soro coletado dos queijos fabricados no dia anterior (chamado de pingo pelos produtores). A microbiota nativa formada principalmente por bactérias láticas e leveduras presentes no leite e no pingo, é de grande importância para as características sensoriais do produto final. Face ao exposto, espera-se produzir um fermento lácteo natural responsável pelo típico sabor dos queijos artesanais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador / gustavo augusto lacorte - Integrante / gaby patricia teran ortiz - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Bolsa / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Outra / ceres tecnologi agricola Ltda - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2019 - Atual

  Uso do resíduo do processo de extração do própolis no tratamento de esgoto agroindustrial e agrícola, Descrição: Descrição: Durante o processo de produção do extrato de própolis alcoólico ou aquoso, na etapa de maceração (extração dos componentes benéficos da própolis bruta), é obtido como resíduo uma massa pastosa a qual chamamos de borra. Este resíduo é o resultado do que sobra da própolis após as etapas de processamento. Não sabemos exatamente sua composição, porém acreditamos que o processo de produção não extraia totalmente os componentes benéficos presentes nessa matéria-prima. Em média, são originados de 150 a 200 kg de borra por semana, podendo haver variação de acordo com a demanda da produção. A borra é acondicionada corretamente em sacos plásticos e armazenada dentro das instalações da empresa, no setor de abrigo de resíduos. Será estudado o uso de resíduo da própolis para reduzir patogenicidade no biofertilizante e lodo de tratamentos de efluente. Ter-se-á um produto empacotado com a dosagem ideal para uso em biofertilizante ou lodo provindo de tratamento de esgoto. Objetivo: Estudar o uso do resíduo de produção da própolis na etapa final de tratamento de efluente e compostagem. Tendo o resultado positivo será possível comercializar tal produto para este fim... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Neimar de Freitas Duarte - Coordenador.

• 2017 - Atual

  OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO POR MEIO DA ANALISE METAGENÔMICA DO PINGO E QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA, Projeto certificado pela empresa CERES TECNOLOGIA LTDA em 25/10/2018., Descrição: Descrição: A produção de queijos de alta qualidade requer uma estreita atenção para a caracterização, diferenciação e manutenção das cepas de bactérias ácidos láticos (BAL) envolvidas no processo. Além disso, o crescimento de BAL determina a inibição do crescimento de microrganismos indesejáveis em alimentos tendo como estratégia básica a produção de substâncias antagônicas. Face ao exposto, esse projeto visa desenvolver um fermento lático endógeno liofilizado obtido a partir da seleção dos principais microrganismos do soro fermentado utilizado no queijo artesanal da região de Medeiros, Minas Gerais. A identificação e variação desta microbiota durante diferentes períodos da maturação dos queijos e em função da sazonalidade são de extrema importância, tendo em vista que abre portas para estudos que visam o controle dos mesmos. Os métodos tradicionais de identificação microbiológica são muito utilizados para a identificação destes microrganismos. Em contrapartida, a análise metagenômica, vem ganhando destaque na identificação desses microrganismos, onde através do sequenciamento de regiões gênicas conservadas é possível identificar os microrganismos presentes em uma amostra, de forma rápida e eficiente. Uma característica importante dos queijos Minas é a forma artesanal de fabricação, utilizando o leite cru e o soro coletado dos queijos fabricados no dia anterior (chamado de pingo pelos produtores). A microbiota nativa formada principalmente por bactérias láticas e leveduras presentes no leite e no pingo, é de grande importância para as características sensoriais do produto final. Face ao exposto, espera-se produzir um fermento lácteo natural responsável pelo típico sabor dos queijos artesanais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador / gustavo augusto lacorte - Integrante / gaby patricia teran ortiz - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Outra / ceres tecnologi agricola Ltda - Auxílio financeiro / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Bolsa.

• 2014 - Atual

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / Rafael Bastos Teixeira - Integrante / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2019 - Atual

  Uso do resíduo do processo de extração do própolis no tratamento de esgoto agroindustrial e agrícola, Descrição: Descrição: Durante o processo de produção do extrato de própolis alcoólico ou aquoso, na etapa de maceração (extração dos componentes benéficos da própolis bruta), é obtido como resíduo uma massa pastosa a qual chamamos de borra. Este resíduo é o resultado do que sobra da própolis após as etapas de processamento. Não sabemos exatamente sua composição, porém acreditamos que o processo de produção não extraia totalmente os componentes benéficos presentes nessa matéria-prima. Em média, são originados de 150 a 200 kg de borra por semana, podendo haver variação de acordo com a demanda da produção. A borra é acondicionada corretamente em sacos plásticos e armazenada dentro das instalações da empresa, no setor de abrigo de resíduos. Será estudado o uso de resíduo da própolis para reduzir patogenicidade no biofertilizante e lodo de tratamentos de efluente. Ter-se-á um produto empacotado com a dosagem ideal para uso em biofertilizante ou lodo provindo de tratamento de esgoto. Objetivo: Estudar o uso do resíduo de produção da própolis na etapa final de tratamento de efluente e compostagem. Tendo o resultado positivo será possível comercializar tal produto para este fim... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Neimar de Freitas Duarte - Coordenador.

• 2017 - 2020

  OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO POR MEIO DA ANALISE METAGENÔMICA DO PINGO E QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA, Projeto certificado pela empresa CERES TECNOLOGIA LTDA em 25/10/2018., Descrição: Descrição: A produção de queijos de alta qualidade requer uma estreita atenção para a caracterização, diferenciação e manutenção das cepas de bactérias ácidos láticos (BAL) envolvidas no processo. Além disso, o crescimento de BAL determina a inibição do crescimento de microrganismos indesejáveis em alimentos tendo como estratégia básica a produção de substâncias antagônicas. Face ao exposto, esse projeto visa desenvolver um fermento lático endógeno liofilizado obtido a partir da seleção dos principais microrganismos do soro fermentado utilizado no queijo artesanal da região de Medeiros, Minas Gerais. A identificação e variação desta microbiota durante diferentes períodos da maturação dos queijos e em função da sazonalidade são de extrema importância, tendo em vista que abre portas para estudos que visam o controle dos mesmos. Os métodos tradicionais de identificação microbiológica são muito utilizados para a identificação destes microrganismos. Em contrapartida, a análise metagenômica, vem ganhando destaque na identificação desses microrganismos, onde através do sequenciamento de regiões gênicas conservadas é possível identificar os microrganismos presentes em uma amostra, de forma rápida e eficiente. Uma característica importante dos queijos Minas é a forma artesanal de fabricação, utilizando o leite cru e o soro coletado dos queijos fabricados no dia anterior (chamado de pingo pelos produtores). A microbiota nativa formada principalmente por bactérias láticas e leveduras presentes no leite e no pingo, é de grande importância para as características sensoriais do produto final. Face ao exposto, espera-se produzir um fermento lácteo natural responsável pelo típico sabor dos queijos artesanais.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador / gustavo augusto lacorte - Integrante / gaby patricia teran ortiz - Integrante., Financiador(es): ceres tecnologi agricola Ltda - Auxílio financeiro / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Outra / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Bolsa.

• 2014 - 2019

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Rafael Bastos Teixeira - Coordenador / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - 2020

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - 2020

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2019 - Atual

  Uso do resíduo do processo de extração do própolis no tratamento de esgoto agroindustrial e agrícola, Descrição: Descrição: Durante o processo de produção do extrato de própolis alcoólico ou aquoso, na etapa de maceração (extração dos componentes benéficos da própolis bruta), é obtido como resíduo uma massa pastosa a qual chamamos de borra. Este resíduo é o resultado do que sobra da própolis após as etapas de processamento. Não sabemos exatamente sua composição, porém acreditamos que o processo de produção não extraia totalmente os componentes benéficos presentes nessa matéria-prima. Em média, são originados de 150 a 200 kg de borra por semana, podendo haver variação de acordo com a demanda da produção. A borra é acondicionada corretamente em sacos plásticos e armazenada dentro das instalações da empresa, no setor de abrigo de resíduos. Será estudado o uso de resíduo da própolis para reduzir patogenicidade no biofertilizante e lodo de tratamentos de efluente. Ter-se-á um produto empacotado com a dosagem ideal para uso em biofertilizante ou lodo provindo de tratamento de esgoto. Objetivo: Estudar o uso do resíduo de produção da própolis na etapa final de tratamento de efluente e compostagem. Tendo o resultado positivo será possível comercializar tal produto para este fim... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Neimar de Freitas Duarte - Coordenador.

• 2017 - 2020

  OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO POR MEIO DA ANALISE METAGENÔMICA DO PINGO E QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA, Projeto certificado pela empresa CERES TECNOLOGIA LTDA em 25/10/2018., Descrição: Descrição: A produção de queijos de alta qualidade requer uma estreita atenção para a caracterização, diferenciação e manutenção das cepas de bactérias ácidos láticos (BAL) envolvidas no processo. Além disso, o crescimento de BAL determina a inibição do crescimento de microrganismos indesejáveis em alimentos tendo como estratégia básica a produção de substâncias antagônicas. Face ao exposto, esse projeto visa desenvolver um fermento lático endógeno liofilizado obtido a partir da seleção dos principais microrganismos do soro fermentado utilizado no queijo artesanal da região de Medeiros, Minas Gerais. A identificação e variação desta microbiota durante diferentes períodos da maturação dos queijos e em função da sazonalidade são de extrema importância, tendo em vista que abre portas para estudos que visam o controle dos mesmos. Os métodos tradicionais de identificação microbiológica são muito utilizados para a identificação destes microrganismos. Em contrapartida, a análise metagenômica, vem ganhando destaque na identificação desses microrganismos, onde através do sequenciamento de regiões gênicas conservadas é possível identificar os microrganismos presentes em uma amostra, de forma rápida e eficiente. Uma característica importante dos queijos Minas é a forma artesanal de fabricação, utilizando o leite cru e o soro coletado dos queijos fabricados no dia anterior (chamado de pingo pelos produtores). A microbiota nativa formada principalmente por bactérias láticas e leveduras presentes no leite e no pingo, é de grande importância para as características sensoriais do produto final. Face ao exposto, espera-se produzir um fermento lácteo natural responsável pelo típico sabor dos queijos artesanais.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Sonia de Oliveira Duque Paciulli - Coordenador / gustavo augusto lacorte - Integrante / gaby patricia teran ortiz - Integrante., Financiador(es): ceres tecnologi agricola Ltda - Auxílio financeiro / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Outra / Instituto Federal de Educação ciencia e Tecnologia - Bolsa.

• 2014 - 2019

  Desenvolvimento de produtos fitoterápicos para o manejo de pré e pós dipping durante a ordenha de bovinos de leite, Descrição: Por meio de superfície de respostas será avaliado o ponto ótimo entre os extratos de Barbatimação, Carqueja e Óleo de Neem para o desenvolvimento de um produto tecnológico para a melhoria da qualidade do leite de vacas. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Integrante / Rafael Bastos Teixeira - Coordenador / Maria Aparecida Vasconcelos de Paiva Brito - Integrante.

• 2013 - 2020

  Cicatrizante em plantas - Utilização de extratos vegetais no pegamento de enxertia de marmeleiro, Projeto certificado pela empresa Universidade Federal de Lavras em 10/10/2016., Descrição: Uso de gel com ativos vegetais no processo de regeração cicatricial de plantas de marmeleiro submetidas a enxertia. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

• 2013 - 2020

  Cicatrizantes vegetais em plantas, Descrição: Utilização de extratos vegetais na cicatrização e no pegamnento de enxertia monitorado por citometria de fluxo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula - Coordenador / ALVARENGA, AMAURI ALVES DE - Integrante / Leila Aparecida Salles Pio - Integrante.

Prêmios