Matilde Ribeiro da Silva

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Cleusa Cristina Bueno Martha de Souza

CAMINADA NETO, A.;Souza, C. C.B.M.. MASSAS EXTRUSADAS DE UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DO ESTADO DE SÃO PAULO INFESTADAS POR Sitophilus ssp. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão e Engenharia da Qualidade) - Programa de Educação Continuada da Escola Politécnica da USP.

MOACIR WUO

WUO, Moacir. Análise da qualidade físico-química de farinha de trigo usada na indústria de panificação de Mogi das Cruzes. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade de Mogi das Cruzes.

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Foi orientado por

Luciane Mie Kawashima

Análise da Qualidade Físico - química de Farinha de Trigo usada na Indústria de Panificação em Mogi das Cruzes; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade de Mogi das Cruzes; Orientador: Luciane Mie Kawashima;