Ranailla Lima Bandeira dos Santos

Doutoranda do Programa de Saúde Pública Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca (ENSP/FIOCRUZ). Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro. Foi bolsista de Iniciação Científica entre 2013 e 2014. Mestre em Saúde Pública pela ENSP/FIOCRUZ onde desenvolveu o projeto de pesquisa intitulado: Diabetes mellitus e sedentarismo: reflexos na qualidade de vida. Tem experiência e interesse pela saúde coletiva, a epidemiologia, os determinantes sociais da saúde, as doenças crônicas não transmissíveis, a qualidade de vida e as políticas em saúde.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Saúde Pública

2017 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Utilização de antineoplásicos para os cânceres de mama e próstata no estado do Rio de Janeiro,
Vera Lúcia Edais Pepe. Coorientador: Claudia Garcia Serpa Osorio-de-Castro.

Mestrado em Saúde Pública

2015 - 2016

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Diabetes mellitus e sedentarismo: reflexos na qualidade de vida,Ano de Obtenção: 2016
Monica Rodrigues Campos.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Qualidade de vida; SF-36; Doença crônica; Sedentarismo.Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Nutrição

2009 - 2014

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Avaliação do estado nutricional e consumo de ácidos graxos ômega 3 e 6 em pacientes atendidos em um centro especializado em doenças da coluna vertebral
Orientador: Alessandra da Silva Pereira

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Formação complementar

2016 - 2016

Zika: abordagem clínica na atenção básica. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

2016 - 2016

O Processo de Trabalho no SUS e a Importância das Ações de Planejamento. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2016 - 2016

Planejamento, Gestão e Gerenciamento: O uso de Instrumento de Avaliação. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2014 - 2014

Doença Inflamatória Intestinal. (Carga horária: 3h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Segurança dos Alimentos. (Carga horária: 30h). , Diversey Brasil Indústria Química - Distribuidora de Produtos de Toilette, DIVERSEY, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Sustentabilidade no manejo de alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

2011 - 2011

Elaboração de Cardápios para Hipertrofia e Redução de gordura. (Carga horária: 4h). , Congresso Regional de Nutrição, CORENUT, Brasil.

2011 - 2011

Noções de Higiene e Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, PM/RJ, Brasil.

2011 - 2011

Atualização em Nutrição e Estética. (Carga horária: 4h). , Congresso Regional de Nutrição, CORENUT, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Micronutrientes e suas aplicações na Nutrição Humana. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Doenças Crônicas Não Transmissíveis.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Nutrição clínica.

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Participação em eventos

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2017. (Congresso).

XVI JORNADA DE NUTRIÇÃO DO INTO.PERFIL NUTRICIONAL E DE CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES ATENDIDOS NO CENTRO ESPECIALIZADO EM DOENÇAS DA COLUNA VERTEBRAL/INTO. 2017. (Outra).

22nd IUHPE World Conference on Health Promotion. 2016. (Simpósio).

Um panorama das desigualdades em saúde no Brasil: resultados da Pesquisa Nacional de Saúde, 2013. 2016. (Congresso).

CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição & V Congresso Ibero-Americano de nutrição. 2014. (Congresso).

I Jornada de Nutrição Clínica da PPC/UERJ. 2014. (Encontro).

2 Encontro de Nutrição da Policlínica Militar do Rio de Janeiro. 2013. (Encontro).

Dia Mundial da Alimentação do Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia Jamil Haddad - INTO/MS. 2013. (Outra).

Tendências e perspectivas no cenário da nutrição. 2013. (Outra).

XXII Encontro de Nutrição da UNIRIO. 2013. (Encontro).

Congresso de Nutrição Esportiva ExpoHealth 2012. 2012. (Congresso).

Congresso Regional de Nutrição edição Rio de Janeiro. 2011. (Congresso).

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: "Impacto da Ciência de Alimentos na Nutrição e Saúde". 2011. (Simpósio).

XIII Feira de Extensão, na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2011. (Outra).

I Fórum de Ciência, Alimentação e Cultura da UNIRIO. 2009. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Joyce Mendes de Andrade Schramm

OLIVEIRA, A. F.;CAMPOS, M. R.SCHRAMM, J. M. A.. Diabetes Mellitus e Sedentarismo:reflexos na qualidade de vida. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca.

Mônica Rodrigues Campos

CAMPOS, M. R.OLIVEIRA, A.F.SCHRAMM, J. M. A.. MORBIDADES CRÔNICAS E SEDENTARISMO: REFLEXOS NA QUALIDADE DE VIDA. 2017. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz.

Mônica Rodrigues Campos

CAMPOS, M. R.SOUZA JR, Paulo Roberto BorgesSCHRAMM, J. M. A.. MORBIDADES CRÔNICAS E SEDENTARISMO: REFLEXOS NA QUALIDADE DE VIDA. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Pós-graduação em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz.

Ana Paula Fernandes Gomes

SANTOS, R. L. B.; PEREIRA, A. S.;GOMES, A. P. F.; CASTANHEIRA, M. F.. Avaliação do estado nutricional e consumo de ácidos graxos ômega 3 e 6 de pacientes atendidos em um centro especializado em doenças da coluna vertebral.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

Michelle Teixeira Teixeira

TEIXEIRA, M. T.; PEREIRA, A. S.. Avaliação do estado nutricional e consumo de ômega 3 e ômega 6 em pacientes atendidos em um centro especializado em doenças da coluna vertebral. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

Vera Lucia Edais Pepe

SILVA, M. J. S.; ANDRADE, C. L. T.;Pepe, Vera Lúcia Edais. Utilizacao de antineoplasicos para os canceres de mama e prostata no estado do Rio de Janeiro. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Pós Graduação Em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Fundação Oswaldo Cruz.

Andreia Ferreira de Oliveira

OLIVEIRA, A. F.SCHRAMM, Joyce Mendes de AndradeCAMPOS, Mônica Rodrigues. Diabetes Mellitus e sedentarismo: reflexos na qualidade de vida. 2016. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz.

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Foi orientado por

Lucília da Glória Afonso Caldas

Estágio curricular em Nutrição Social; 2014; Orientação de outra natureza; (BACHARELADO EM NUTRIÇÃO) - ESCOLA DE NUTRIÇÃO UNIRIO; Orientador: Lucília da Glória Afonso Caldas;

Mônica Rodrigues Campos

Carga de Doença de Diabetes mellitus e suas complicações crônicas: análise do perfil e da efetividade da expansão da Atenção Básica no Brasil; ; Início: 2017; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Alessandra da Silva Pereira

Avaliação do estado nutricional e conumo de Ômega 3 e ômega 6 em pacientes atendidos em Centro Especializado em doenças da coluna vertebral; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Alessandra da Silva Pereira;

Alessandra da Silva Pereira

Monitoramento do Estado Nutricional de PAcientes do Centro da Coluna Vertebral de um Instituto de Traumatalogia e Ortopedia; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Alessandra da Silva Pereira;

Vera Lucia Edais Pepe

Titulo provisorio: O desafio da oncologia e a atuacao do Ministerio Publico; Início: 2017; Tese (Doutorado em Pós Graduação Em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Fundação Oswaldo Cruz; (Orientador);

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Produções bibliográficas

  • SANTOS, R. L. B. ; CAMPOS, M. R. ; FLOR, L. S. . Fatores associados à qualidade de vida de brasileiros e de diabéticos: evidências de um inquérito de base populacional. Ciência & Saúde Coletiva , v. 24, p. 1007-1020, 2019.

  • SILVA, M. J. S. ; SANTOS, R. L. B. ; Osorio-de-Castro, CGS . Iniquidade e terapia antineoplásica no SUS. JUSTIÇA ELEITORAL EM DEBATE , v. 8, p. 70-73, 2018.

  • SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. ; CARVALHO, I. C. V. R. . Avaliação do estado nutricional e consumo alimentar de pacientes atendidos em centro especializado em doenças da coluna vertebral. NUTRICIÓN CLÍNICA, DIETÉTICA HOSPITALARIA , v. 37, p. 10-16, 2017.

  • Silva, K. C. ; SANTOS, R. L. B. . A judicialização da saúde e a agenda das Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição. In: Patricia Constante Jaime. (Org.). Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição. 1ed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2019, v. 1, p. 1-276.

  • POSTORIVO, R. ; RIBEIRO, J. M. ; SANTOS, R. L. B. . PANORAMA ATUAL DO PROGRAMA MAIS MÉDICOS: CONQUISTAS E DESAFIOS. In: 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion Promoting Health and Equity Curitiba ? Brazil, 2016, Curitiba ? Brasil. Anais 22° Conferência Mundial de Promoção da Saúde Promovendo Saúde e Equidade, 2016. v. 25. p. 1184-1185.

  • SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. ; POSTORIVO, R. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3 E 6 DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM CENTRO ESPECIALIZADO EM DOENÇAS DA COLUNA VERTEBRAL. In: 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion Promoting Health and Equity, 2016, Curitiba - Brasil. Anais 22° Conferência Mundial de Promoção da Saúde Promovendo Saúde e Equidade, 2016. v. 25. p. 1592-1592.

  • POSTORIVO, R. ; MEDEIROS, U. V. ; SANTOS, R. L. B. ; SOLIS, D. G. . A IMPORTÂNCIA DE MODELOS DE PROGRAMAS DE PREVENÇÃO DE DOENÇAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE APLICADOS PARA AS OPERADORAS DE PLANOS ODONTOLÓGICOS. In: 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion Promoting Health and Equity Curitiba - Brazil, 2016, Curitiba. Anais 22° Conferência Mundial de Promoção da Saúde Promovendo Saúde e Equidade, 2016. v. 25. p. 1255-1255.

  • CAMPOS, M. R. ; SANTOS, R. L. B. . QUALIDADE DE VIDA, MORBIDADES CRÔNICAS E SEDENTARISMO: ESTUDO POPULACIONAL NO BRASIL. In: 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion Promoting Health and Equity Curitiba ? Brazil, 2016, Curitiba - Brasil. Anais 22° Conferência Mundial de Promoção da Saúde Promovendo Saúde e Equidade, 2016. v. 25. p. 1679-1680.

  • CARVALHO, I. C. V. R. ; PEREIRA, A. S. ; SANTOS, R. L. B. ; MACHADO, J. A. ; TEIXEIRA, K. T. R. ; Juliasse, I. L. A. . Estado nutricional de crianças e adolescentes internados em uma Instituição pública de saúde para procedimento cirúrgico da coluna vertebral. In: CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Rio de Janeiro. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014. v. 6.

  • MANHAES, L. R. T. ; MENEZES, E. M. S. ; SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. . Reestruturação físico-funcional da Unidade de Alimentação e Nutrição do NUPEM (Núcleo em Ecologia e Desenvolvimento Sócio-ambiental em Macaé). In: CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Rio de Janeiro. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014. v. 6.

  • PEREIRA, A. S. ; SANTOS, R. L. B. ; CARVALHO, I. C. V. R. . Nutritional Status of patients treated at a center specializing in spinal diseases. In: American College of Nutrition - 55th Annual Conference Translational Nutrition: Turning Research into Practice In Partnership with Scripps Health, 2014, San Antonio. 55th Annual Conference Translational Nutrition: Turning Research into Practice In Partnership with Scripps Health, 2014.

  • CUNHA ; SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. . Nutrientes funcionais: atendendo as recomendações dietéticas através de cardápios práticos e acessíveis. In: SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos, 2013, São Paulo. Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2013. v. 1.

  • SANTOS, R. L. B. ; CAMPOS, M. R. . FATORES ASSOCIADOS À QUALIDADE DE VIDA DE DIABÉTICOS: ESTUDO POPULACIONAL NO BRASIL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. ; CARVALHO, I. C. V. R. . A INSERÇÃO DE DISCENTES DE NUTRIÇÃO NA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DA COLUNA VERTEBRAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMPOS, M. R. ; SANTOS, R. L. B. . QUALIDADE DE VIDA, MORBIDADES CRÔNICAS E SEDENTARISMO: ESTUDO POPULACIONAL NO BRASIL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • POSTORIVO, R. ; RIBEIRO, J. M. ; SANTOS, R. L. B. . PANORAMA ATUAL DO PROGRAMA MAIS MÉDICOS: CONQUISTAS E DESAFIOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • POSTORIVO, R. ; MEDEIROS, U. V. ; SANTOS, R. L. B. ; SOLIS, D. G. . A IMPORTÂNCIA DE MODELOS DE PROGRAMAS DE PREVENÇÃO DE DOENÇAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE APLICADOS PARA AS OPERADORAS DE PLANOS ODONTOLÓGICOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. ; CARVALHO, I. C. V. R. . Consumo alimentar e ingestão de ômega-3 e ômega-6 em pacientes atendidos no centro especializado em doenças da coluna vertebral. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, R. L. B. ; POSTORIVO, R. ; PEREIRA, A. S. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3 E 6 DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM CENTRO ESPECIALIZADO EM DOENÇAS DA COLUNA VERTEBRAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PEREIRA, A. S. ; SANTOS, R. L. B. . Oral dietary supplements in the nutritional and clinical status of children and adolescents with scoliosis idiopathic. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CARVALHO, I. C. V. R. ; PEREIRA, A. S. ; SANTOS, R. L. B. ; MACHADO, J. A. ; TEIXEIRA, K. T. R. ; Juliasse, I. L. A. . Estado nutricional de crianças e adolescentes internados em uma Instituição pública de saúde para procedimento cirúrgico da coluna vertebral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, R. L. B. . Perfil Nutiriconal de Pacientes atendidos em um Ambulatório de Nutrição especializado em doenças da coluna vertebral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MANHAES, L. R. T. ; MENEZES, E. M. S. ; SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. . Reestruturação físico-funcional da Unidade de Alimentação e Nutrição do NUPEM (Núcleo em Ecologia e Desenvolvimento Sócio-ambiental em Macaé). 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUNHA ; SANTOS, R. L. B. ; PEREIRA, A. S. . Nutrientes funcionais: atendendo as recomendações dietéticas através de cardápios práticos e acessíveis. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, R. L. B. ; TRANCREDI, R. C. P. . Alimentos contaminados e alterados por microrganismos sob uma nova perspectiva ótica - Relato de experiência. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, R. L. B. ; TRANCREDI, R. C. P. . Alimentos contaminados ou corrompidos sob uma Nova perspectiva ótica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, R. L. B. ; SILVA, K. L. ; MARTINS, M. S. ; CAAIRRAO, T. C. ; FARIAS, T. C. . Índice de massa corporal associado ao risco de doenças. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Monitoramento do estado nutricional de pacientes do centro da coluna vertebral de um Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia, Descrição: A pesquisa tem como objetivo monitorar o Estado Nutricional de pacientes no pré e pós-operatório no Centro da Coluna Vertebral (CAE-INTO), por dois anos consecutivos, relacionando dados antropométricos, bioquímicos, clínicos e dietéticos com a presença de comorbidades. Atuação no atendimento ambulatorial com acompanhamento de pacientes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ranailla Lima Bandeira dos Santos - Integrante / ALESSANDRA DA SILVA PEREIRA - Coordenador.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2013 - 2014

    Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia

    Vínculo: Visitante, Enquadramento Funcional: Visita Técnica em Nutrição Clínica, Carga horária: 20

    Outras informações:
    A visita técnica consistiu na observação de atividades desenvolvidas nas unidades de alta complexidade, além de discutir possíveis intervenções nas situações pertinentes a alimentação e saúde levando em conta o cuidado ao paciente ortopédico de média e alta complexidade contribuindo com a dinâmica do instituto. As principais funções do visitante foram: - Identificar e promover a manutenção e recuperação do estado nutricional de pacientes ortopédicos em situação de pré e pós-operatório; - Identificar elementos necessários à implantação, organização e gestão de um serviço de nutrição.

  • 2013 - 2014

    Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Projeto: Monitoramento do estado nutricional de pacientes do centro da coluna vertebral de um Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia. Atuação: Atendimento ambulatorial com acompanhamento de pacientes do centro de atendimento especializado em doenças da coluna vertebral.

  • 2013 - 2013

    Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de Nutrição e Dietética, Carga horária: 20

  • 2014 - 2014

    Sofitel Luxury Hotels

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária

    Outras informações:
    Estágio em Controle de Qualidade e Alimentação Institucional e Processos Produtivos de refeições. Participação no planejamento, administração e operacionalização dos serviços de Alimentação, contribuindo para a melhoria da saúde do trabalhador e dos clientes. Participação no controle de qualidade sanitária dos alimentos, estabelecendo as Boas Práticas de Fabricação, através de técnicas metodológicas, analíticas e sensoriais, com base na legislação sanitária vigente.

  • 2014 - 2015

    Clube dos Caiçaras

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Estágio em nutrição. Área: segurança alimentar e nutricional. Responsável pela produção das refeições, planejamento, supervisão, execução da adequação das instalações físicas, avaliar, elaborar cardápios, selecionar fornecedores incluindo compra de alimentos, recebimento e armazenamento dos mesmos, executar cálculos com o valor nutritivo e supervisionando as atividades do pré-preparo, preparo distribuição e transporte de refeições. Garantindo a qualidade e segurança do alimento.

  • 2014 - 2014

    ABRIGO TEREZA DE JESUS

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Estágio social. Participação no atendimento nutricional em atividades de Nutrição com práticas de planejamento e aplicação de atividades de avaliação nutricional e de educação nutricional, destinadas a crianças e adolescentes.

  • 2014 - 2014

    Hospital Universitário Gaffrée e Guinle

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Estágio de nutrição clínica. Avaliação nutricional: relato de história clínica, anamnese alimentar, realização de exame físico, aplicação da prática de técnicas de antropometria e de fórmulas para estimar medidas antropométricas, classificação do estado nutricional, interpretação de exames bioquímicos. Elaboração de diagnóstico nutricional. Cálculos das necessidades nutricionais (macronutrientes e micronutrientes em patologias específicas). Análise e prescrição dietoterápica, elaboração de recomendações nutricionais e orientação nutricional. Conhecimento estrutural e organizacional dos serviços dietoterápicos. Acompanhamento e evolução do quadro clínico e nutricional da clientela atendida.

  • 2016 - 2016

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária em docência, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Disciplina: Estatística básica orientada às ciências sociais (60 horas).

  • 2016 - 2016

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária em docência, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Disciplina: Estatística I aplicada às ciências sociais (90 horas).

  • 2015 - 2016

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Bolsista de mestrado, Enquadramento Funcional: Bolsista de mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.