João Batista Vargas Figueiredo

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Daiane Finger

KEIBER, M.;FINGER, D.; LIMA, R. G.. DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE HAMBURGUER FILÉ DE TILÁPIA ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CASCA DE MARACUJA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Guairacá.

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Foi orientado por

Cláudia Rejane Schavarinski Almeida Santos

Projeto de Extensão "Conservação Documental: diálogo entre pesquisa e preservação"; Início: 2011; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual do Centro-Oeste; (Orientador);