BRENDA CAROLINA DE LOURENÇO VENDRAMI

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Acadêmico

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Foi orientado por

Márcia Luzia Rizzatto

ESTUDO DA PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE KOMBUCHA DE CHÁ BRANCO EM ESCALA LABORATORIAL; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - Matão, Institucional IFSP; (Orientador);

Márcia Luzia Rizzatto

Estudo da produção e caracterização de Kombucha de chá branco em escala laboratorial; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - Matão, Institucional IFSP; Orientador: Márcia Luzia Rizzatto;