Adriana Valéria Rangel Santos

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Paul William Gregson

Uso do aroma de fumaça líquida na produção culinária de galeto com sabor de fumaça; ; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gastronomia) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Paul William Gregson;