Mônica Caramez Triches Damaso

Mônica Caramez Triches Damaso é pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, unidade Agroenergia (CNPAE), tendo atuado também na unidade Agroindústria de Alimentos (2008-2010). Mônica é Engenheira Química (EQ/UFRJ, 1996), Mestre (1999) e Doutora (2003) em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos (EQ/UFRJ), na área de bioprocessos com ênfase na produção e aplicação de enzimas. De 2003 a 2006 atuou como pesquisadora visitante na Embrapa Agroindústria de Alimentos na produção das enzimas lipase e inulinase. No período de setembro de 2006 a abril de 2008 foi professora Adjunta do Departamento de Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia da UFRRJ. Em 2012 realizou pós-doutorado no Instituto Militar de Engenharia, no tema Biotransformação de glicerina, co-produto da produção de biodiesel. Atualmente, como pesquisadora da Embrapa, trabalha com desenvolvimento tecnológico em temas como produção de enzimas e aplicação destas biomoléculas em agroenergia e com a produção de químicos renováveis através de bioprocessos, dentro do conceito de biorrefinaria.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos

1999 - 2003

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Desenvolvimento de processo para produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga
Nei Pereira Junior. Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil. Palavras-chave: termoestabilidade; Thermomyces lanuginosus; xilanase; expressão heteróloga; otimizacao.Grande área: EngenhariasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos

1997 - 1999

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Produção de endoxilanases termoestáveis por Thermomyces lanuginosus IOC-4145 em meio semi-sólido,Ano de Obtenção: 1999
Orientador: NEI PEREIRA JUNIOR e CAROLINA MARIA M C. ANDRADE
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: endoxilanases; Thermomyces lanuginosus; meio semi-sólido; sabugo de miho; termoestabilidade.Grande área: EngenhariasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Graduação em Engenharia Química

1992 - 1996

Universidade Federal do Rio de Janeiro

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Pós-doutorado

2012 - 2013

Pós-Doutorado. , Instituto Militar de Engenharia, IME, Brasil. , Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil. , Grande área: Engenharias, Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Biotransformação de coprodutos do biodiesel. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

2006 - 2006

Pós-Doutorado. , Embrapa Agroindústria de Alimentos, CTAA, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Industrial. , Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Fermentações Industriais.

2003 - 2006

Pós-Doutorado. , Embrapa Agroindústria de Alimentos, CTAA, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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Formação complementar

2003 -

Técnicas Cromatográficas:princípios teóricos. (Carga horária: 16h). , Embrapa Agroindústria de Alimentos, EMBRAPA, Brasil.

2014 - 2014

Planejamento de Experimentos. (Carga horária: 40h). , Protimiza-Assessoria e Treinamento em Planejamento de Experimentos, PROTIMIZA, Brasil.

2014 - 2014

Intraemprededorismo. (Carga horária: 24h). , Allagi Consultoria Empresarial, ALLAGI, Brasil.

2011 - 2011

Técnicas de Gerenciamento de Projetos. (Carga horária: 80h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2009 - 2009

Fundamentos da Cromatografia Líquida. (Carga horária: 32h). , Waters Educational Services, WATERS, Brasil.

2008 - 2008

Ferramentas Gerenciais para Apoio a Projetos do Ma. (Carga horária: 24h). , Embrapa Instrumentação Agropecuária, CNPTIA, Brasil.

2008 - 2008

Ensaios e calibração pela Norma ISO/IEC 17025:2005. (Carga horária: 16h). , RIO METROLOGIA/REDETEC, RIO METROLOGIA, Brasil.

2008 - 2008

Planejamento de Experimentos e Otimização de Proce. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2008 - 2008

Treinamento do Aplicativo Coleta de Dados 10.0. (Carga horária: 14h). , Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Fermentação no Estado Sólido. (Carga horária: 6h). , Simpósio Nacional de Bioprocessos, SINAFERM, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Curta Duração. , XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, CBCTA, Brasil.

2006 - 2006

Segurança Alimentar. (Carga horária: 16h). , Instituto SENAI de Educação Superior - SENAI/RJ, ISES, Brasil.

2004 - 2004

Gene Expression Analysis using Real-Time PCR. (Carga horária: 40h). , Embrapa Agroindústria de Alimentos, CTAA, Brasil.

2004 - 2004

Análise Sensorial de Alimentos e Bebidas. (Carga horária: 40h). , Embrapa Agroindústria de Alimentos, CTAA, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em Chemicals and Fuels from Lignocellulosics. (Carga horária: 6h). , Simpósio Nacional de Fermentações, SINAFERM, Brasil.

2000 - 2000

Biotecnologia de Leveduras não-Convencionais. (Carga horária: 80h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

1996 - 1996

Programação em Linguagem C. (Carga horária: 24h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

1996 - 1996

Algoritmo Estruturado. (Carga horária: 24h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Processos Químicos e Energéticos Fontes Renováveis. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro-PEQ da COPPE, PEQ/COPPE, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

1993 - 1993

Extensão universitária. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

1993 - 1993

Curso de Curta Duração. , Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, UFRJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Fermentativos.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Enzimática.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Multidisciplinar.

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Organização de eventos

ALONSO, A. ; MENDONCA, S. ; KOBAYASHI, A. K. ; DAMASO, MÔNICA CARAMEZ TRICHES ; SOUZA, D. T. . II Encontro de Pesquisa e Inovação da Embrapa Agroenergia. 2015. (Outro).

Vaz Jr., S. ; DAMASO, M. C. T. ; DIAS, J.M.C.S. ; ROCHA, J. D. ; COLLARES, D.G. ; BARBOSA, P.F.D. . II Simpósio Nacional de Biorrefinarias. 2013. (Congresso).

VAZ JR., S. ; DIAS, J.M.C.S. ; DAMASO, M. C. T. ; BARBOSA, P.F.D. . I Simpósio Brasileiro de Biorrefinarias. 2011. (Congresso).

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Participação em eventos

Congresso Internacional de Biomassa. 2016. (Congresso).

Encontro Brasileiro de Energia da Madeira. 2016. (Encontro).

III Encontro de Pesquisa e Inovação da Embrapa Agroenergia. 2016. (Encontro).

VI Encontro da Escola Brasileira de Química verde.Alternativas tecnológicas de agregação de valor aos resíduos e coprodutos gerados na cadeia produtiva do biodiesel. 2016. (Encontro).

6o Congress of the Brazilian Biotechnology Society. 2015. (Congresso).

V Encontro da Escola Brasileira de Química Verde.Aproveitamento de biomassa lignocelulósica e as ações da Embrapa Agroemergia. 2015. (Encontro).

WBS 2015 - 9th World Bioenergy Symposium. 2015. (Simpósio).

XX Simpósio Nacional de Bioprocessos-XI Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassassas.SELEÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS PARA PRODUÇÃO DE POLIÓIS A PARTIR DA BIOCONVERSÃO DE GLICERINA BRUTA. 2015. (Simpósio).

XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Estudo da produção de endoglucanase bacteriana utilizando delineamento experimental com bagaço de cana como substrato. 2014. (Seminário).

Encontro Avançado em Biorrefinarias.Bioprocessos Aplicados à Biomassa e seus Produtos. 2013. (Encontro).

II Simpósio Nacional de Biorrefinarias. 2013. (Simpósio).

VIII Encuentro Latinoamericano y del caribe de Biotecnologia-REDBIO.Bioconversion of glycerin derived from biodiesel in aggregated-value chemicals. 2013. (Encontro).

XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos.Melhoramento da Produção de Lipase de Aspergillus niger em Fermentação Semi-sólida Utilizando Subprodutos Agroindustriais. 2011. (Simpósio).

IX Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Transglutaminases:industrial production and application. 2010. (Seminário).

Simpósio de Inovação em Tecnologia de Alimentos.Aceitabilidade de medalhões elaborados pela ação de transglutaminase em aparas de salmão. 2010. (Simpósio).

1o Congresso Brasileiro sobre Florestas Energéticas. Alternativas tecnológicas de seleção e produção de celulases para aplicação em agroenergia. 2009. (Congresso).

31 st Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.A Study of cellulases production by filamentous fungi strains using experimental design. 2009. (Seminário).

4o Workshop de Acompanhamento e Avaliação de Projetos do Macroprograma 1. 2009. (Seminário).

II Workshop de Curadores de Germoplasma da Embrapa. 2009. (Seminário).

I Workshop da Rede Microbiana.Microrganismos de interesse da agroindústria de alimentos e de agroenergia. 2009. (Encontro).

Wokshop Anual do projeto Florestas energéticas na matriz da agroenergia brasileira MP 1 Embrapa. 2009. (Encontro).

II Seminário de Etanol Celulósico: os novos limites do álcool.O estado da arte e desafios tecnológicos para o aproveitamento do material lignocelulósico para produção de etanol. 2008. (Seminário).

VIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Caracterização parcial de lipase produzida pelo mutante Aspergillus niger 11T53A14. 2008. (Seminário).

Wokshop da 1a Reunião Anual do Projeto Componente: Obtenção de Derivados Energéticos de Alto Valor Agregado a Partir de Biomassa Florestal.Hidrólise Enzimática. 2008. (Encontro).

XVII Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Isolamento de microrganismos produtores de lipase. 2007. (Congresso).

XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos - Sinaferm 2007.Produção de Lipase em fermentação em estado sólido monitorando o crescimento da biomassa de Aspergillus niger por processamento digital de imagem. 2007. (Simpósio).

I Fórum de Biotecnologia do Vale do Paranapanema.Produção e Caracterização Parcial de Inulinase Fúngica. 2006. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação da produção de lipase por Aspergillus niger 11T53A14 em colunas aeradas por fermentação semi-sólida. 2006. (Congresso).

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.6o Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 2005. (Simpósio).

Simpósio Nacional de Bioprocessos-SINAFERM.Simpósio Nacional de Bioprocessos-SINAFERM. 2005. (Simpósio).

VI Seminário de Tecnologia Enzimática.VI Seminário de Tecnologia Enzimática. 2004. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Biotecnologia.Congresso Brasileiro de Biotecnologia. 2003. (Encontro).

Simpósio Nacional de fermentações.Simpósio Nacional de fermentações. 2003. (Simpósio).

5o Seminário de Tecnologia Enzimática.5o Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. 2002. (Seminário).

XXIV Jornada de Iniciação Científica-UFRJ.XXIV Jornada de Iniciação Científica-UFRJ. 2002. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. The use of methylotrophic yeast to produce recombinant thermophilic xylanase. 2001. (Congresso).

XXX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.XXX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular. 2001. (Outra).

22st Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.Cloning and Expression in Escherichia coli of xylanase from the thermophilic Thermomyces lanuginosus IOC-414. 2000. (Simpósio).

XIII Simpósio Nacional de Fermentações.XIII Simpósio Nacional de Fermentações. 2000. (Simpósio).

XXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular. Cloning and Expression of Thermomyces endoxylanase cDNA. 2000. (Congresso).

XXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.XXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular. 2000. (Outra).

4o Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.4o Seminário de Tecnologia Enzimática. 1999. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Microbiologia. Congresso Brasileiro de Microbiologia. 1999. (Congresso).

XXVIII reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.XXVIII Reunião Anual da sociedade Brasileira de Bioquímica. 1999. (Outra).

XXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.XXVII Reunião Anual da sociedade Brasileira de Bioquímica 3 Biologia Molecular. 1998. (Outra).

.3o Seminário Nacional de Tecnologia Enzimática. 1997. (Seminário).

Anais do 11o Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 11o Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 1996. (Congresso).

1o Congresso Brasileiro de Engenharia química. 1o Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ-IC. 1995. (Congresso).

III Simpósio sobre meio Ambiente.III Simpósio sobre Meio Ambiente. 1995. (Simpósio).

IV Encontro de Iniciação Científica em Engenharia Química do Rio de Janeiro.IV Encontro de Iniciação Científica em Engenharia Química do Rio de Janeiro. 1995. (Encontro).

I Encontro Brasileiro de Ciências Ambientais.I Encontro Brasileiro de Ciências Ambientais. 1994. (Encontro).

III Encontro de Iniciação Científica-EQ.III Encontro de Iniciação Científica-EQ. 1994. (Encontro).

XVI Jornada Interna de Iniciação Cinetífica-UFRJ.XVI Jornada Interna de Iniciação Cinetífica-UFRJ. 1994. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Ingrid da Mata Gonçalves

Santos, L.O.DAMASO, M. C. T.SILVA, J. P. L.. Influência de Campos Magnéticos na produção de Glutationa por Saccharomyces. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Carin Caputo

Salgado, A. MPelegrini,F.Leite, S. G.COURI, S.DAMASO, M. C. T.. Avaliação de um meio de cultura para produção de lipase de Candida rugosa. 2012. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ana Caroline Nunes Botelho

Salgado, A. MDAMASO, M. C. T.Freitas, S. P.Pereira, K.S.. Estudo preliminar de um método de análise para detecção de Streptococcus agalactiae em amostras de leite contaminadas para futura aplicação em um biossensor. 2010. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química, EQ.

Aluno: Ana Cristina Miranda Senna Gouvea

Cabral, L.M.C.Moura, M.R.L.DAMASO, M. C. T.Borguini, R.G.. Determinação por Cromatografia líquida de alta eficiência da concentração das antocianinas majoritárias do açaí. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Admilson Costa da Cunha

DAMASO, M. C. T.Coelho, R. R.Silva, P.P.O. Avaliação dos efeitos da Aplicação de transglutaminase no processamento de medalhões de salmão. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Thalita Rodrigues Duarte

Vermelho, A.COURI, S.DAMASO, M. C. T.Bergter, E. B.. Produção de queratinases por estirpes mutagenizadas de Candida parapsilosis. 2009. Dissertação (Mestrado em Microbiologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Instituto de Microbiologia.

Aluno: Ariana Farias melo

Salgado, A. MSaavedra, G. A.DAMASO, M. C. T.COURI, S.Leite, S. G.. Desenvolvimento preliminar de um biossensor enzimático para determinação de taninos hidrolisáveis. 2008. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ana Maria Mazzoto de Almeida

Vermelho, A.COURI, S.DAMASO, M. C. T.. Uso de queratinases para obtenção de peptídeos para ração animal. 2008. Dissertação (Mestrado em Micronbiologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Instituto de Microbiologia.

Aluno: Silvio Abdré Pereira Mundim

Freitas, S. P.PEREIRA JR, N.COURI, S.DAMASO, M. C. T.GIMENES, M. A. P.. Elaboração de Iogurte Funcional com Leite de Cabra, Saborizado com Frutos do Cerrado e Suplementado com Inulina. 2008. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Paula Marcela Duque Jaramillo

FERREIRA FILHO, E. X.; RICART, C. A. O.; MELLO, M. H.;PARACHIN, N. S.DAMASO, M. C. T.; VALE, H. M. M.. Produção, caracterização e aplicação biotecnológica de pectinases produzidas pelo fungo Aspergillus orizae cultivado em casca de maracaujá. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular) - Universidade de Brasília.

Aluno: Jessica Carvalho Bergmann

Quirino, B.F.BARRETO, C. C.Rodrigues, D.S.DAMASO, M. C. T.KRUGER, R. H.. Utilização de estratégias metagenômicas para aplicações biotecnológicas no setor de biocombustíveis. 2013. Tese (Doutorado em Ciências Genômicas e Biotecnologia) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Gaspar Dias Monteiro Ramos

Ascheri, J. L. R.Carvalho, C.W.PTakeiti, C.Y.Silva, L. G.DAMASO, M. C. T.. Uso de Fitases e do processo de extrusão termoplástica na produção de farinhas pré-gelatinizadas de sorgo com baixo teor de ácido fítico. 2012. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Ariana Farias melo

Pelegrini,F.Salgado, A. MDAMASO, M. C. T.Leite, S. G.Freitas, S. P.. Produção e Aplicação de Lipase no Desenvolvimento de um Biossensor Potenciométrico. 2012. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química.

Aluno: André Luiz Grigorevski de Lima

Leite, S. G.NASCIMENTO, R. P.DAMASO, M. C. T.MACRAE, A.HAGLER, A. N.. Avaliação da produção de celulases e xilanases por fungos isolados de ambientes brasileiros. 2009. Tese (Doutorado em Biotecnologia Vegetal) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Mariana Peñuela Vásquez

PEREIRA JÚNIOR, N.Bezerra, M.DAMASO, M. C. T.Salgado, A. MAlhadeff, E. M.Torres, F. A.. Desenvolvimento de Processo de Hidrólise Enzimática e Fermentação Simultâneas para produção de etanol. 2007. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Processos Químicos e) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ariana Farias melo

Pessoa, F. L. P.Salgado, A. MALVES, T. L. M.DAMASO, M. C. T.Leite, S. G.. Produção de lipase visando a sua aplicação na área de biodiesel. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química.

Aluno: Verônica Ferreira

PEREIRA JUNIOR, N.DAMASO, M. C. T.GIMENES, M. A. P.Sérvulo, E. F. C.. Produção de Beta-Glucosidase recombinante em Sacharomyces cerevisiae. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química.

Aluno: Ana Maria Mazotto de Almeida

DAMASO, M. C. T.Coelho, R. R.. Queratinases de Bacillus subtilis AMR: caracterização e aplicação biotecnológica. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-graduação em Microbiologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro-Instituto de Microbiologia.

Aluno: Dilson Fagundes Ribeiro

Santos, L.O.DAMASO, M. C. T.SILVA, J. P. L.. Produção de álcool a partir de rejeitos obtidos do restaurante universitário da UFRRJ. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Izabel de Oliveira Mota

Machado Júnior, H. F.DAMASO, M. C. T.MENDES, M. F.. A Indústria Farmoquímica a fiscalização no uso e fabricação de produtos químicos controlados pela Polícia Federal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Diogo Zanoni, Lilian Silva, Luiza Dantas, Talita Costa

COSTA, S. R. R.Valadão, R. C.MENDES, M. F.DAMASO, M. C. T.. Indústria de Concentrados de Fruta "DelliCia". 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Carolina Moreira,João Duque,Ligiane Martins,Mariana Torres

COSTA, S. R. R.Valadão, R. C.DAMASO, M. C. T.MENDES, M. F.. Indústria de Hortaliças "ducampo". 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Aline Machado de Castro

DAMASO, M. C. T.QUEIROZ, O.. Produção de lactase por Kluyveromyces marxianus e Streptococcus thermophilus. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

LUCHESE, R. H.DAMASO, M. C. T.ALEGRE, R. M.Salgado, A. MSILVA, A. T.. Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Assistente, na área de Tecnologia das Fermentações Industriais e Projetos de Indústrias de Alimentos. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

GREGORIO, S. R.DAMASO, M. C. T.Meleiro, L. A. C.. Processo seletivo para professor Substituto do Departamento de Tecnologia de Alimentos/UFRRJ para área de Biotecnologia/Bioengenharia. 2008. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

GIMENES, M. A. P.PEREIRA JUNIOR, N.DAMASO, M. C. T.. Processo Seletivo para Professor Substituto do Departamento de Engenharia Bioquímica da Escola de Química da UFRJ Setor de Bioengenharia. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro-Escola de Química.

DAMASO, M. C. T.Meleiro, C. H. A.. Processo Seletivo para Professor Substituto do Departamento de Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia da UFRRJ. 2007. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, M. A. C. L.COURI, S.DAMASO, M. C. T.Leite, S. G.. Produção de Poligalacturonase pela Linhagem Aspergillus nigert Mutante 3T5B8 por Fermentação Semi-sólida em Biorreatores de Coluna. 2006. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

REED, R.BON, E.DAMASO, M. C. T.Leite, S. G.Vermelho, A.. Otimização e Estudo da Produção de Endoxilanases por Streptomyces Malaysiensis AMT-3 Utilizando Resíduos Agroindustriais. 2006. Universidade Federal do Rio de Janeiro-Instituto de Microbiologia.

COURI, S.DAMASO, M. C. T.. Extração Enzimática Aquosa de Óleo de Açaí (Euterpe oleracea Martius). 2004. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

DAMASO, M. C. T.. Ciclo de Seminários da pós-graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos. 2003. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Comissão julgadora das bancas

CAROLINA MARIA MACHADO DE CARVALHO ANDRADE

ANDRADE, C. M. M. C.; PEREIRA JR, Nei;ALBANO, R. M.. Desenvolvimento de estratégias de produção de xilanases termofílicas utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Ricardo de Andrade Medronho

MEDRONHO, R. A.; SILVA, R.; ALBANO, R. M.; BON, Elba P. S.;LEITE, S. G. F.. Desenvolvimento de processo para produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga. 2003. Tese (Doutorado em Tecnologia dos Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Rodolpho Mattos Albano

ALBANO, R. M.PEREIRA JUNIOR, Nei; ANDRADE, Carolina. Desenvolvimento de processo para produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga. 2003. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Maria Alice Zarur Coelho

COELHO, M. A. Z.. Produção de Endoxilanases Termoestáveis por Thermomyces lanuginosus IOC-4145 em Meio Semi-sólido. 1999. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Elba Pinto da Silva Bon

BON, E. P. S.; PEREIRA JR., N.; ANDRADE, C. M. M. C.; SILVA, R.; ALBANO, R. M.; MEDRONHO, R. P.;LEITE, S. G. F.. Desenvolvimento de processo para a produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão eteróloga.. 2003. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Elba Pinto da Silva Bon

BON, E. P. S.; PEREIRA JR., N.; ANDRADE, C. M. M. C.. Desenvolvimento de estratégias de produção de xilanases termofíllicas utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Eliana Flavia Camporese Servulo

PEREIRA JUNIOR, N.; ANDRADE, C. M. M. C.;Sérvulo. E. F. C. Desenvolvimento de estratégia de produção de Xilanasis termofílicas utilizando linhagem e sistemas de expressão heteróloga. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Selma Gomes Ferreira Leite

LEITE, S. G. F.; BONN, E.;MEDRONHO, R. A.; ALBANO, R. M.; SILVA, R.. Desenvolvimento de processo para a produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga. 2003. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Orientou

Victoria Cristina Cardoso da Paixão Hass

Avaliação da produção de ácidos orgânicos por fungos filamentosos a partir de caldo de sorgo sacarino; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Biotecnologia) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Regiane Ribeiro dos Santos

Caracterização e aplicação de borras do refino de óleos vegetais para produção de lipase fúngica por fermentação no estado sólido; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Alex da Silva Santos

Produção, concentração e caracterização parcial de extrato celulolítico produzido por linhagem fúngica mutante; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Admilson Costa da Cunha

Avaliação dos efeitos da Aplicação de transglutaminase no processamento de medalhões de salmão; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Verônica Ferreira

Produção de xilanase Recombinante em Regime de Batelada Alimentada por Pichia pastoris; 2005; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Rômulo Cardoso Valadão

Produção de Transglutaminase Microbiana e Aplicação em Pão Sem Glúten; 2014; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Lívia Nolasco Macedo

Produção e caracterização de lipase de Aspergillus niger produzida em fermentação no estado sólido utilizando resíduos da agroindústria; 2012; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Jamille Ribeiro Coelho de Lima

2016; Embrapa Agroenergia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Monica Caramez Triches Damaso;

Andréia Aparecida Jacomassi Carneiro

2015; Embrapa Agroenergia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Monica Caramez Triches Damaso;

Juliana Kelly Barbosa de Andrade

Produção de celulases para aplicação industrial utilizando linhagens mutantes do fungo Trichoderma harzianum; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Catarina Bernardes Pereira

Prospecção de microrganismos para produção de químicos a partir de glicerina por linhagens microbianas prospectadas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Ricardo Miranda

 Seleção de microrganismos capazes de utilizar glicerina como única fonte de carbono; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Lorena Ferreira Gomes

Produção de celulases e enzimas acessórias por bactérias; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Yuri Yabu de Barros

Obtenção de açúcares fermentescíveis e de etanol a partir de bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Nilson Freitas de Mello

Caracterização físico-química de celulases fúngicas; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Graziele Fonseca de Sousa

PRODUÇÃO DA ENZIMA FITASE POR LINHAGEM FÚNGICA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Centro Universitário Estadual da Zona Oeste; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Luane Tomé de Paula Campos

Seleção de bactérias e fungos filamentosos para produção de ácidos orgânicos a partir de sorgo sacarino; 2018; Iniciação Científica - Embrapa Agroenergia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Christian Marinho Tomm

Produção de celulases e enzimas acessórias por fungos filamentosos mutantes; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Laboratórip Processos Bioquímicos) - Embrapa Agroenergia, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Simone de Almeida Serra

Produção de celulases e enzimas acessórias por fungos filamentosos mutantes; 2014; Iniciação Científica - Embrapa Agroenergia, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Rafaella Carvalho Lima Corrêa

Produção de celulases e enzimas acessórias utilizando fungos filamentosos mutantes; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Católica de Brasília, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Lucas Souza Pimenta

 Produção de celulases por microrganismos selvagens e geneticamente modificados; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade de Brasília, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Daniela Gurgel de Freitas

Produção de celulases e enzimas acessórias utilizando fungos filamentosos mutantes; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de Brasília; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Gabriela Silva da Costa

Coleções de Culturas de Microrganismos de Interesse das Indústrias de Alimentos e de Agroenergia; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Iguaçu, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Karina Liana Lisboa Melgaço

Seleção de microrganismos e produção de enzimas aplicados em alimentos e agroenergia; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Ciência Biológicas) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Gabriela Moysés Pereira

Hidrólise Enzimática de materiais lignocelulósicos para produção de etanol; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Química Industrial) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Anna Danielle da Fonseca Ferreira

Melhoramento da produção de celulases utilizando planejamento experimental; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Química Industrial) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Vanessa Cristina dos Santos Peixoto

Hidrólise Enzimática de materiais lignocelulósicos para produção de etanol; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Química Industrial) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Carolina Gomes Moreira

Produção de Lipase para Aplicação na Indústria de Alimentos; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Tatiane Vidal Dias Gomes

Produção de Transglutaminase para Aplicação na Indústria de Alimentos; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Maria Isabel Souza de Oliveira

Seleção de microrganismos produtores de transglutaminase; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Fabiano Lemos de Melo

Produção de celulase visando a obtenção de etanol; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Ana Paula Ferreira de Souza

Isolamento de microrganismos produtores de celulase e produção da enzima; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Moisés Agusto Passianoto

Uso de resíduos do refino do óleo de milho para produção de lipases; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Macro Programa 3-Embrapa; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Ana Carolina Pereira de Oliveira

Seleção de produtores de lipase e produção da enzima em fermentação submersa e semi-sólida; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Biologia) - Centro de Educação a Distância do Estado de Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Aline Machado de Castro

Caracterização de resíduos lignocelulósicos e sua utilização para produção de xilanases; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO - ESCOLA DE QUÍMICA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Raqhel Machado de Castro

Hidrólise de materiais lignocelulósicos utilizando xilanase de Thermomyces lanuginosus; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Izabela do Valle Zonno

Caracterização parcial de endoxilanase produzida por fungo termofílico Thermomyces lanuginosus; 1999; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Paulo Schlemm

Uso do sabugo de milho para produção de endoxilanase por fungo termofílico; 1998; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Sarita Queiroz Simões

Fatores influenciando a formação de endoxilanases pelo fungo termofílico Thermomyces lanuginosus em fermentação semi-sólida; 1998; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Rebeca Baiocchi Vianna

Bioconversão de glicerina bruta por fungos filamentosos isolados da biodiversidade brasileira; 2016; Orientação de outra natureza - Embrapa Agroenergia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Karen Santos de Lima

Seleção de fungos filamentosos para produção de compostos químicos a partir de glicerina bruta; 2015; Orientação de outra natureza - Embrapa Agroenergia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

Tatiana Leão dos Santos dos Reis

Produção e quantificação de celulase fúngica produzida por fermentação semi-sólida; 2009; Orientação de outra natureza; (Química) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Caramez Triches Damaso;

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Foi orientado por

CAROLINA MARIA MACHADO DE CARVALHO ANDRADE

Producao de endoxilanases termoestaveis por Thermomyces lanuginosus IOC 4145 em meio semi-solido; 1999; 0 f; Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carolina Maria Machado de Carvalho Andrade;

CAROLINA MARIA MACHADO DE CARVALHO ANDRADE

Desenvolvimento de processos de produção de xilanase termofílica utilizando linhagem selvagem e sistemas de expressão heteróloga; 2003; Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Carolina Maria Machado de Carvalho Andrade;

Nei Pereira Junior

Produção de Endoxilanase pelo Fungo Termofílico Thermomyces lanuginosus; 1999; 125 f; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Nei Pereira Junior;

Nei Pereira Junior

Desenvolvimento de Processo para Produção de Xilanase Termofílica utilizando Linhagem Selvagem e Sistemas de Expressão Heteróloga; ; 2003; 162 f; Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Nei Pereira Junior;

Wilma de Araujo Gonzalez

Início: 2012; Instituto Militar de Engenharia;

Wilma de Araujo Gonzalez

2013; Instituto Militar de Engenharia,; Wilma de Araujo Gonzalez;

Sonia Couri

Produção e uso de inulina; 2006; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Sonia Couri;

Sonia Couri

2005; Embrapa Agroindústria de Alimentos, Fundação de Amparo a Pesquisa do Rio de Janeiro; Sonia Couri;

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Produções bibliográficas

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  • DAMASO, MÔNICA CARAMEZ TRICHES . Second generation ethanol and Glycerin bioconversion into aggregate-value products. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DAMASO, MÔNICA CARAMEZ TRICHES . Aproveitamento de biomassa lignocelulósica e as ações da Embrapa Agroemergia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • DAMASO, M. C. T. . Lipases e suas aplicações industriais. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DAMASO, M. C. T. . Hidrólise Enzimática. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DAMASO, M. C. T. . O estado da arte e desafios tecnológicos para o aproveitamento do material lignocelulósico para produção de etanol. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DAMASO, M. C. T. . Introdução aos processos químicos e bioquímicos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DAMASO, M. C. T. ; ALBANO, R. M. ; Almeida, M. S. ; K.urtenbach, E. ; Martins, O. B. ; ANDRADE, C. M. M. C. ; PEREIRA JR, N. . Produção de endoxilanase por Thermomyces lanuginosus IOC-4145 e por expressão heteróloga em Pichia pastoris. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO, C.M.M. ; DAMASO, MÔNICA CARAMEZ TRICHES ; SOUZA, D. T. ; BRAGA, M. ; ONOYAMA, M. M. ; GARCIA, L. C. ; Quirino, B.F. ; GAMBETTA, D. S. R. ; CARVALHO, F. B. P. ; ALMEIDA, J.R.M. ; VALADARES, L. F. ; GONÇALVES, S.B. ; MENDES, T.D ; PACHECO, T. F. . Contextualização, Mercado e Gargalos de P&D do Etanol Lignocelulósico. Brasília/DF: Embrapa, 2016 (Série Documentos).

  • DAMASO, M. C. T. ; COLLARES, D.G. ; DIAS, J.M.C.S. ; HELM, C. V. ; SILVA, P. R. ; CONTE, R. A. ; GAMBETTA, R. . Biocombustíveis a partir de florestas plantadas 2013 (Folder).

  • DAMASO, M. C. T. . Aplicações Industriais de Lipases 2009 (Palestra).

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Outras produções

DAMASO, M. C. T. ; Penha, E. M. ; Oliveira, E. M. M. ; Buarque, J. . Biomassa. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DAMASO, M. C. T. ; COURI, S. . Produção e Aplicação de Enzimas na Indústria de Alimentos. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DAMASO, M. C. T. ; TERZI, S. C. . Produção e quantificação de celulases. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DAMASO, M. C. T. ; TERZI, S. C. . Produção e quantificação de celulases. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

DAMASO, M. C. T. . Produção por fermentação, caracterização e concentração de extratos celulolíticos para a hidrólise de biomassa florestal pré-tratada. 2009. (Relatório de pesquisa).

DAMASO, M. C. T. . Coleção de fungos filamentosos com aplicação na área de alimentos e agroenergia. 2009. (Relatório de pesquisa).

DAMASO, M. C. T. . Produção de Lipase e Transglutaminase para Aplicação na Indústria de Alimentos. 2008. (Relatório de pesquisa).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Produção de ácidos orgânicos a partir de resíduos agroindustriais, Descrição: Os ácidos orgânicos possuem uma gama de aplicações em diversos setores industriais, como de cosméticos, alimentício, farmacêutico, detergentes, e na indústria química, inclusive como blocos construtores. Alguns destes ácidos podem ser obtidos por rota mista, ou seja, parte microbiana e parte química. No entanto, muitos deles podem ser produzidos, exclusivamente, por via microbiana, utilizando-se diferentes matérias-primas, inclusive resíduos e coprodutos agroindustriais, o que denota a oportunidade estratégica que o Brasil pode explorar. O Brasil é um país em desenvolvimento, e tem sua balança comercial forte na exportação de matérias-primas, que possuem baixo valor agregado, e grande importação de produtos industrializados, o que desfavorece a balança comercial nacional. Visando reverter esse panorama, o Brasil precisa investir no desenvolvimento de tecnologias nacionais, valorizando as matérias-primas disponíveis no país. Dentro desse contexto, a equipe da Embrapa Agroenergia vem trabalhando na agregação de valor a coprodutos e resíduos de diferentes processos agroindustriais para produção de ácidos orgânicos, atendendo aos preceitos da Química Verde, Bioeconomia e de Biorrefinaria. Nesse sentido, este projeto visa utilizar glicerina e hidrolisados ricos em xilose, oriundos, respectivamente, dos setores de biodiesel e sucroalcooleiro energético, para produção, por via microbiana, com microrganismos selvagens ou geneticamente modificados, dos ácidos kójico, xilônico e lático, e síntese de ácido acrílico a partir de ácido lático, por via química. Dessa forma, por meio do desenvolvimento da biotecnologia no Brasil e o aumento da sustentabilidade econômica e ambiental de cadeias produtivas nacionais, pretende-se criar perspectivas de aplicação industrial futura dos microrganismos e processos desenvolvidos nesse projeto.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Integrante / PATRICIA FLAVIO DIAS BARBOSA - Integrante / DANIELA GARCIA COLLARES - Integrante / SERGIO SARAIVA NAZARENO DOS ANJOS - Integrante / JOSE ANTONIO DE AQUINO RIBEIRO - Integrante / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Emerson Léo Schultz - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Clenilson Martins Rodrigues - Integrante / Patrícia Pinto Kalil Gonçalves Costa - Integrante / Paula Fernandes Franco - Integrante / Melissa Braga - Integrante / Itânia Pinheiro Soares - Integrante / Diogo Keiji Nakai - Integrante / Eduardo Fernandes Formighieri - Integrante / Larissa Andreani Carvalho - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2017 - Atual

    Programa Plurianual Integrado de PD&I em Cana-de-Açúcar, Descrição: A criação e o fortalecimento de uma ampla rede pública, compostas por institutos e universidades de excelência, em prol da cultura da cana-de-açúcar são estratégicos para o setor sucroalcooleiro, assim como para a economia nacional. Esta rede atuará de forma coordenada em diversas áreas do conhecimento, desde o melhoramento genético da cultura, passando pelas tecnologias agronômicas e industriais, até a vertente dos estudos transversais. O estabelecimento desta Rede de PD&I visa ampliar, fortalecer e garantir ao setor sucro-alcooleiro energético nacional respostas eficientes a questões-chave que ainda persistem e precisam ser solucionadas com o devido rigor científico, tais como resistência a pragas e doenças, tolerância a estresses abióticos, desenvolvimento de variedades mais ricas em sacarose e com aumento em biomassa para produção de etanol de 2ª geração e/ou cogeração. Neste sentido, ampliar a base genética da cultura por meio de introduções de acessos de diversas partes do mundo é fundamental. As informações geradas na caracterização dos Bancos Ativos de Germoplasma (BAG) devem ser organizadas e depositadas em bancos de dados, ampliando o escopo e sua utilização. Também é necessário definir os modelos agronômicos para sistemas de produção e realizar a avaliação de viabilidade técnica, econômica e ambiental da produção da matéria-prima, com vistas à produção de etanol. O Brasil tem forte competência em melhoramento genético de cana-de-açúcar, mas complexidade genética das variedades modernas, constituem os principais obstáculos para a geração de variedades por métodos convencionais. A utilização de ferramentas biotecnológicas como a transgenia e genômica aplicada (Seleção Genômica Ampla) são algumas das ferramentas da biotecnologia e representam áreas do conhecimento com aplicações práticas para acelerar o programa de melhoramento genético. Atividades de pesquisa com plantas GM devem ser conduzidas considerando os aspectos regulatórios em biossegurança. Para a avaliação das plantas geneticamente modificadas em regime de contenção ou em experimentos de campo, a autorização da CTNBio mediante a emissão do CQB é necessária. A seleção genômica (SG) consiste na análise de um grande número de marcadores amplamente distribuídos no genoma juntamente com dados fenotípicos. No contexto deste projeto, será estabelecida uma rede formada por unidades descentralizadas da Embrapa, Universidades Federais e Institutos de pesquisa a fim de realizar avaliação pre-operacional da SG. Todo o trabalho será executado em conjunto, de modo que as mesmas características sejam avaliadas em cada um dos locais de teste seguindo a mesma metodologia previamente padronizada. Tal ação, somente possível com trabalho sinérgico dos parceiros resultará em saltos de qualidade nos dados fenotípicos que serão posteriormente relacionados aos dados genotípicos. O desenvolvimento de cultivares e arranjos produtivos focados na entressafra da cana-de-açúcar colocam o sorgo sacarino como uma forte alternativa complementar na produção biomassa e etanol no setor sucro-alcooleiro energético. A inserção de sorgo sacarino em mercados competitivos, em complementação à cana-de-açúcar na produção de etanol/biomassa/cogeração na entressafra da cana, reforma de canaviais e áreas de expansão canavieira constitui uma estratégia importante.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Patrícia Abrão de Oliveira - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Thalyta Fraga Pacheco - Integrante / Itânia Pinheiro Soares - Integrante / Adilson Keinji Kobayashi - Integrante / Hugo Bruno Correa Molinari - Coordenador.

  • 2015 - 2019

    Enzimas e leveduras para produção de etanol a partir da biomassa da cana, Descrição: Sob sigilo industrial. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Coordenador / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Betania Ferraz Quirino - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Dasciana de Souza Rodrigues Gambetta - Integrante / Felix Gonçalves de Siqueira - Integrante / Bruno dos Santos Alves Brasil - Integrante / Jaime Finguerut - Integrante / Célia Galvão - Integrante.

  • 2015 - 2017

    Desenvolvimento de métodos analíticos para identificação e monitoramento de compostos químicos de valor agregado produzidos a partir da bioconversão de glicerina (CHEMSEARCH), Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Clenilson Martins Rodrigues em 18/02/2016., Descrição: O crescimento da cadeia produtiva dos biocombustíveis, especificamente do biodiesel (BD), está levando ao acúmulo de coprodutos relacionados. Dentre eles, destaca-se a glicerina bruta, formada na proporção de 1 litro para cada 10 litros de BD produzido. O excesso deste coproduto, aliado aos elevados custos de purificação, fará com que seu valor comercial agregado diminua ao longo dos anos, proporcionalmente ao crescimento da indústria de biocombustíveis. A introdução do BD na matriz energética brasileira, obrigatória por lei desde janeiro de 2008, tem estimulado a diversificação desta matriz energética, com a introdução, por exemplo, de outras matérias-primas, uma vez que a soja sozinha contribui com mais 70% da produção do BD. Com a maior oferta de BD há também o aumento da glicerina bruta no país. Diante deste cenário, faz-se necessário o desenvolvimento de estratégias de aproveitamento deste coproduto e neste caso, as biorrefinarias despontam como alternativa promissora e sustentável, com a proposta de produzir compostos de maior valor agregado e a partir desta fonte de carbono abundante, - a glicerina bruta -, seja por meio de processos químicos e/ou bioquímicos. Os polióis, dióis e alguns ácidos carboxílicos são classes de substâncias de maior valor agregado se comparados à glicerina bruta, podendo-se estabelecê-los como grupo de substâncias de interesse (building blocks) no desenvolvimento de processos em biorrefinarias. Nesse contexto, é imperativo o desenvolvimento e a validação de metodologias analíticas capazes de monitorar (qualitativamente e quantitativamente) substâncias com alto grau de hidroxilação e polaridade, como polióis, dióis e ácidos carboxílicos que podem ser obtidos nas etapas de bioconversão de glicerina bruta. A cromatografia de interação hidrofílica (HILIC) apresenta grande potencial de aplicação na separação de substâncias com estas características e quando associada com a cromatografia líquida de ultra eficiência (UPLC), acoplada com técnicas de detecção como a espectrometria de massas tandem (MS/MS), espalhamento de luz evaporativo (ELSD) e índice de refração (RID), torna-se viável a proposição de metodologias capazes de diferenciar, de forma inequívoca, a formação destas substâncias de alto valor agregado, incluindo a diferenciação de suas formas isoméricas, características que não são contempladas pelos métodos disponíveis atualmente. Assim, este projeto propõe o estabelecimento de novas metodologias baseadas em HILIC-UPLC-MS/MS, HILIC-UPLC-ELSD e HILIC-UPLC-RID para monitorar bioprocessos de conversão da glicerina bruta proveniente de coprodutos de vários resíduos industriais. Assim, os protocolos de análises desenvolvidos terão grande impacto na etapa de prospecção de bancos microbianos e contribuirá na seleção de microrganismos (a saber: fungos, bactérias, leveduras etc.) com potencial capacidade de converter glicerina bruta em substâncias de maior valor agregado, bem como dar subsídios para a escolha dos melhores parâmetros operacionais envolvidos nos processos de bioconversão. Desta forma, além de garantir a proposição de novos protocolos analíticos capazes de avaliar elevado número de amostras, dentro do conceito de high-throughput analysis, o desenvolvimento do projeto atenderá não apenas estudos que visam agregar valor à cadeia de produção do BD, mas servirá de referência para avaliar a aplicação dos conceitos das biorrefinarias em coprodutos de outras biomassas, sejam elas oleaginosas, amiláceas, lignocelulósicas, dentre outras... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Clenilson Martins Rodrigues - Coordenador / Patrícia Pinto Kalil Gonçalves Costa - Integrante / Vivian Chies - Integrante / ANGELICA DE PAULA GALVAO GOMES - Integrante.

  • 2014 - 2018

    Aproveitamento da glicerina coproduto da produção de biodiesel para obtenção de químicos visando agregar valor à cadeia produtiva do dendê, Descrição: Em virtude da necessidade de ampliação na disponibilidade de combustíveis, além de razões socioeconômicas e também ambientais, a produção do biodiesel tem sido mundialmente incentivada. Neste sentido, a produção deste biocombustível tem aumentado consideravelmente, sendo que somente no Brasil a produção foi ampliada de 736 m3, em 2005, para 2.718.480 m3, em 2012. Como a produção de glicerina bruta é estequiometricamente associada à produção de biodiesel, o aumento da produção do biocombustível tem acarretado um excesso de glicerina no mercado, fato que por sua vez reduz o seu valor comercial, e diminui os ganhos com a sua comercialização. A glicerina bruta, coproduto do biodiesel, apresenta várias impurezas que dificultam sua aplicação em vários processos industriais. No Brasil, ela tem sido usada principalmente para gerar calor, sendo queimada em fornos e caldeiras de unidades industriais, como na própria produção do biodiesel, além de olarias e siderúrgicas. Outra destinação para glicerina tem sido a exportação, principalmente para China. Porém, acredita-se que alternativas de pesquisa, desenvolvimento e inovação que visem o melhor aproveitamento da glicerina bruta são essenciais para agregar valor à cadeia produtiva do biodiesel e fazer com que este biocombustível seja mais competitivo e ambientalmente sustentável. O desenvolvimento de biorrefinarias, que consiste na produção de combustíveis, químicos e materiais, integrada a processos de conversão de biomassa é uma destas alternativas e tem sido apontado como forma de viabilizar economicamente a cadeia produtiva dos biocombustíveis, valorizar resíduos e coprodutos. Microrganismos são capazes de converter glicerina a vários químicos de interesse industrial, os quais possuem mercado de milhares de toneladas anuais e podem ser utilizados como combustíveis ou blocos construtores na indústria química. Dentro deste contexto, este trabalho tem como objetivo obter químicos de valor agregado através de processos de biotransformação, utilizando a glicerina bruta como matéria-prima. O grupo de pesquisa formado por pesquisadores da Embrapa Agroenergia, do Instituto Militar de Engenharia e pela Universidade de Brasília vem trabalhando nesse sentido, e em projetos anteriores, já prospectou e identificou bactérias, leveduras e fungos filamentosos capazes de produzir polióis, como xilitol e sorbitol, dentre outros químicos, a partir de glicerina PA e glicerina bruta de soja. Neste projeto, está sendo proposto o desenvolvimento de processos fermentativos visando à produção de químicos de interesse industrial, a partir de glicerina bruta de dendê, utilizando os microrganismos já selecionados, e comparar os resultados aos obtidos com a glicerina bruta de soja, uma vez que esta é a comercialmente mais produzida no Brasil. Paralelamente, está previsto selecionar e caracterizar novas linhagens capazes de converter glicerina bruta tanto em polióis, bem como em outros químicos de valor agregado, tais como ácido glicérico, butanodiol e ácidos orgânicos. Adicionalmente, pretende-se realizar o escalonamento dos processos de produção dos químicos de frascos Erlenmeyer para biorreatores de bancada, e implementar novas abordagens analíticas para a rápida prospecção quali e quantitativa destes químicos. Neste sentido, este projeto é estratégico, pois visa ajudar a solucionar o problema do excesso de glicerina, ao usar este coproduto como matéria-prima para o desenvolvimento de produtos e processos biotecnológicos, contribuindo para a agregação de valor à cadeia produtiva do biodiesel, oferecendo para o mercado brasileiro precursores químicos multifacetados que poderão contribuir para evolução da indústria química e o aumento do PIB, bem como para o desenvolvimento de biorrefinarias no país.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Clenilson Martins Rodrigues - Integrante / Cristina Maria Monteiro Machado - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / Carolina Madalozzo Poletto - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Integrante / PATRICIA FLAVIO DIAS BARBOSA - Integrante / DANIELA GARCIA COLLARES - Integrante / MARIA GORETI BRAGA DOS SANTOS - Integrante / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Silvia Vaz Junior - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Wilma de Araújo Gonzalez - Integrante / Claudia Maria Campinha dos Santos - Integrante / Patrícia Pinto Kalil Gonçalves Costa - Integrante / Luiz Eduardo Pizarro Borges - Integrante / Wanderlei Antonio Alves de Lima - Integrante / Nádia Skorupa Parachin - Integrante / Paula Fernandes Franco - Integrante / Daniela Tatiane de Souza - Integrante / Melissa Braga - Integrante / Viavian Chies - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2014 - Atual

    DENDEPALM Estratégias genômicas e agregação de valor para a cadeia produtiva do dendê, Descrição: O projeto de pesquisa tem como objetivo geral viabilizar a médio prazo de pesquisa, desenvolvimento e inovação do Programa de Produção Sustentável de Palma de óleo da Embrapa e do SNPA. Uma das vertentes do projeto visa viabilizar economicamente a cadeia produtiva do dendê, abordando questões relacionadas ao desenvolvimento de produtos de maior valor agregado, em especial ao aproveitamento de coprodutos e resíduos. Neste contexto, algumas ações estão sendo realizadas para investigar a produção de polióis por bioconversão da glicerina coproduto do biodiesel.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / Carolina Madalozzo Poletto - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Patrícia Pinto Kalil Gonçalves Costa - Integrante / Paula Fernandes Franco - Integrante / Melissa Braga - Integrante / Jhéssica Araújo Couto - Integrante / Manoel Teixeira Souza Jr - Coordenador / Simone Mendonça - Integrante / Renato Carrha Leitão - Integrante / Thalyta Fraga Pacheco - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

  • 2013 - 2017

    Desenvolvimento de processo de produção de biodiesel por rota enzimática, Descrição: A crise energética e o aquecimento global são importantes questões que têm determinado a necessidade de desenvolvimento de energia a partir de fontes renováveis. Nesse sentido, muitos países estão promovendo ações para que as energias renováveis tenham participações significativas nas suas matrizes energéticas. No Brasil, foi lançado o Plano Nacional de Agroenergia, que foca em quatro plataformas voltadas para a produção de energia de biomassa, das quais o biodiesel é uma delas. Atualmente, praticamente todo o biodiesel é produzido por processo alcalino. Entretanto, a catálise alcalina possui diversos problemas: o consumo de energia é muito alto, a recuperação do glicerol é difícil, ocorrem reações de saponificação e o catalisador alcalino solúvel precisa ser removido do produto, gerando etapas de lavagem e neutralização, o que impacta significativamente o meio ambiente. Além disso, quando se utiliza óleos ácidos como o óleo de dendê, por exemplo, há a formação de sabões, o que leva a uma redução no rendimento da reação, além de dificultar o processo de purificação. Este projeto pretende utilizar lipases como catalisadores alternativos para a síntese de biodiesel. A transesterificação enzimática utilizando lipases tem potencial para superar os problemas da catálise alcalina: não ocorrem reações de saponificação durante a reação, as lipases esterificam os ácidos graxos livres, o glicerol pode ser facilmente recuperado sem tratamento complexo, o consumo de energia no processo é mais baixo, há uma drástica redução na quantidade de efluentes e as enzimas podem ser reutilizadas. Apesar das diversas vantagens em relação à catálise básica, a utilização de lipases para a produção de biodiesel não tem sido empregada em escala industrial principalmente devido ao custo ainda alto de produção de enzimas e a baixa eficiência das enzimas utilizadas para este fim. A fim de solucionar esses problemas, este projeto propõe a obtenção de novas lipases a partir da prospecção de mic.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Edmar das Mercês Penha - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Coordenador / Cristiane Sanchez Farinas - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Rossano Gambeta - Integrante.

  • 2012 - 2017

    Linhagens microbianas superiores para a producao de etanol lignocelulosico, Descrição: Técnicas de melhoramento genético associadas a métodos de avaliação de desempenho serão utilizadas para o desenvolvimento de linhagens de i) Trichoderma sp. e Aspergillus sp. super-produtoras de enzimas hidrolíticas, e ii) leveduras capazes de fermentar C5/C6 em hidrolisados de biomassa. Esse projeto integrará abordagens científicas tradicionais e avançadas para um objetivo comum que é a obtenção de novos insumos para a produção de etanol lignocelulósico. Nesse contexto, linhagens de Trichoderma sp. e Aspergillus sp. previamente selecionadas de diferentes biomas brasileiros pela capacidade de produção de celulases e hemicelulases passarão por um processo de melhoramento clássico e molecular intercalados por etapas de avaliação em substratos sintéticos e industriais, garantindo o desenvolvimento de linhagens para aplicação em um processo industrial. O desenvolvimento de linhagens de leveduras para fermentação de C5/C6 em hidrolisados de biomassa seguirá duas abordagens: na primeira, leveduras do gênero Saccharomyces que não são capazes de fermentar xilose, o C5 mais abundante no planeta, mas que são utilizadas na produção industrial de etanol, serão geneticamente modificadas para serem capazes de converter esse açúcar em etanol. Essas linhagens recombinantes serão construídas com novas enzimas isoladas a partir da biodiversidade brasileira. Na segunda abordagem, leveduras naturalmente capazes de fermentar xilose, previamente isoladas de biomas brasileiros, serão selecionadas e melhoradas para serem capazes de fermentar C5/C6 em hidrolisados de biomassa. Ao final do projeto, o desempenho das linhagens obtidas será avaliado em processo modelo de produção de etanol lignocelulósico, já que o programa de melhoramento de microrganismos deve manter a visão do processo de produção. Para alcançar os objetivos do projeto, uma rede de pesquisadores e instituições com reconhecida experiência na área foi reunida. Além da participação de várias unidades da Embrapa, o projeto co. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Elba Bon - Integrante / Sonia Couri - Integrante / Selma da Costa Terzi - Integrante / Fernando Araripe Torres - Integrante / Edna Maria Morais de Oliveira - Integrante / Janine Passos Lima da Silva - Integrante / Dasciana de Sousa Rodrigues - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Cristina Maria Monteiro Machado - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / Carolina Madalozzo Poletto - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Coordenador / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Betania Ferraz Quirino - Integrante / Leda Maria Fontes Gottschalk - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2016

    Rotas tecnológicas para produçãosustentável de etanol de celulose, Descrição: Atualmente o etanol é produzido a partir de matérias-primas como a cana-de-açúcar e amido de cereais, mas, em médio a longo prazo será estratégico produzir etanol a partir de biomassa lignocelulósica. O uso da biomassa lignocelulósica diminuiria consideravelmente a competição pelo uso da terra para produção de alimentos, ao mesmo tempo em que constitui matéria-prima mais barata que as normalmente empregadas para este propósito. Ainda, os biocombustíveis elaborados de biomassa lignocelulósica geram baixas emissões de gases de efeito estufa, reduzindo impactos ambientais, especialmente os procedentes das mudanças climáticas. O presente projeto tem como objetivo estabelecer um processo integrado de produção de etanol celulósico determinando-se as melhores condições de pré-tratamento, hidrólise enzimática e fermentação, bem como processos de aproveitamento de resíduos e co-produtos provenientes destas diferentes etapas. Uma vez que as rotas tecnológicas são dependentes da matéria-prima, neste projeto serão tratados dois materiais de grande relevância para o Brasil, e com estrutura contrastante em termos de composição química e estrutura da parede celular: uma espécie de forrageira (capim elefante) e um resíduo agroindustrial (bagaço de cana-de-açúcar). Para alcançar esse objetivo, neste projeto: (i) serão implantadas metodologias padrões e desenvolvidas metodologias analíticas rápidas e verdes , utilizando técnicas de cromatografia líquida de ultra-alta eficiência acopladas a diversos detectores, incluindo a espectrometria de massas (MS), para caracterização das frações da biomassa e determinação de inibidores formados no pré-tratamento; (ii) serão avaliados diferentes tipos de pré-tratamento (termoalcalino, ácido e explosão a vapor) e um desses será indicado para cada matéria prima estudada; (iii) serão desenvolvidos biocatalisadores ativos e estáveis (com enzimas livres ou imobilizadas por métodos de baixo custo) e definidas as melhores condições de hidrólise de biomassa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Dasciana de Sousa Rodrigues - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Patrícia Abrão de Oliveira - Integrante / Cristina Maria Monteiro Machado - Coordenador / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / Silvia Vaz Junior - Integrante / Emerson Léo Schultz - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2016

    Florestas Energéticas Produção e conversão sustentável de biomassa em energia, Descrição: O projeto: "Florestas Energéticas Produção e conversão sustentável de biomassa em energia" é um projeto do Macroprograma 1 do Sistema Embrapa, dessa forma contituido de vários sub-projetos, dentre os quais o: "Avanços tecnológicos na produção de bio-óleo, gás de síntese, hidrogênio e etanol a partir de biomassa florestal" esta sob a liderança da Embrapa Agroenergia. Atualmente, existe uma forte tendência mundial em se priorizar P&D&I na direção de tecnologias que contribuam para conferir maior sustentabilidade ambiental, maior qualidade de energia e segurança de fornecimento. A utilização de biomassas promovendo substituição total ou parcial de combustíveis fósseis tem a vantagem de apresentar um ciclo fechado de geração e consumo de CO2, sendo vista, atualmente, como a fonte de energia mais promissora para mitigar a emissão de gases do efeito estufa. A biomassa lignocelulósica constitui uma importante fonte renovável de energia, especialmente no Brasil, que possui grandes áreas para plantação e condições climáticas e ambientais favoráveis. A área de florestas tem concentrado grande interesse pela possibilidade, cada vez mais evidenciada, da sua utilização em oportunidades bioenergéticas e, neste setor, o Brasil tem um grande potencial competitivo por possuir a melhor tecnologia no mundo para a implantação, manejo e exploração de floresta de eucaliptos. Dentro deste contexto, com o desenvolvimento deste projeto busca-se um conhecimento multidisciplinar, com uma visão científica e tecnológica, para conversão de biomassa florestal em energia por meio de rotas termoquímicas (pirólise e gaseificação) ou bioquímicas (hidrólise enzimática e fermentação). O objetivo do projeto consiste em estudar, desenvolver e avaliar as referidas rotas tecnológicas para obtenção de produtos de maior valor agregado, a saber: bio-óleo, resíduo sólido carbonoso, gás de síntese, hidrogênio e etanol, baseado no conceito de biorrefinaria. Os planos de ação técnicos 1 e 4 visam a produção de etanol por rota bioquímica utilizando, biomassas florestais pré-tratadas e resíduo da indústria de reciclagem de papel, respectivamente. O plano de ação 2 pretende testar as biomassas florestais, para produção de bio-óleo (pirólise) e gás de síntese (gaseificação), enquanto o Plano de ação 3 visa a obtenção de hidrogênio por gaseificação de biomassa e celulignina por água supercrítica, integrada com geração termoelétrica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Rosa Ana Conte - Integrante / Rossano Gambetta - Integrante / Patrícia Raquel Silva - Integrante / Cristiane Vieira Helm - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2015

    Bioprospecção de microrganismos e enzimas a partir da diversidade microbiana para conversao de biomassa a etanol, Descrição: A instabilidade do mundo árabe produtor de petróleo, bem como preocupações com o meio ambiente e sustentabilidade, levou nos ultimos anos a uma corrida mundial para desenvolver etanol a partir de materiais lignocelulosicos. O tema biocombustiveis tem sido prioridade na agenda brasileira, tendo o Pais reconhecido destaque internacional nesta area. O etanol lignocelulosico pode ser produzido a partir de materiais renovaveis, acessiveis e baratos, inclusive residuos de diferentes atividades agricolas. Este projeto visa a dar uma contribuição na produção de etanol celulósico a partir da diversidade microbiana brasileira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Sonia Couri - Integrante / Dasciana de Sousa Rodrigues - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Integrante / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Carolina Madalozzo Poletto - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Integrante / Betania Ferraz Quirino - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2012

    Obtenção de Produtos de Alto Valor Agregado a Partir da Biotransformação de Coproduto do Biodiesel, Descrição: O projeto de pesquisa visa agregar valor à glicerina, coproduto do biodiesel, para obtenção de químicos de interesse industrial utilizando rota bioquímica. Os resultados obtidos com o projeto contribuirão para o desenvolvimento de tecnologias que permitam o aproveitamento e agregação de valor à cadeia de produção de biodiesel, dentro do conceito de biorrefinaria. Este projeto se refere ao trabalho desenvolvido no Pós-doutorado de MÔnica Caramez Triches Damaso, supervisionado pela Profa. Wilma de Araújo Gonzalez do IME.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante / Wilma de Araújo Gonzalez - Coordenador / Clenilson Martins Rodrigues - Integrante / Claudia Maria Campinha dos Santos - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Identificação e avaliação de novos genes e microrganismos para conversão eficiente de resíduos agroindustriais e forrageiras em bioetanol, Descrição: Recentemente, foi assinado um Memorando de Entendimento entre a Embrapa e o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária da Argentina (INTA), o que possibilitou que o presente projeto fosse submetido e aprovado em Edital de Fomento custeado pelas duas Instituições. No escopo deste projeto, o grupo do INTA será responsável pela prospecção de microrganismos e sistemas de genes que codificam para síntese de enzimas degradadoras de celulose presentes em solos de florestas nativas e plantadas e em intestino de insetos. Três planos de ação técnicos serão executados por este grupo visando atingir o objetivo proposto: Diversidade e bioprospeção de bactérias celulolíticas de diferentes ecossistemas; Construção de bibliotecas metagenômicas e genômicas, identificação e expressão heteróloga de celulases e Isolamento e expressão de atividade celulolítica de sequencias odificantes para celulases presentes no intestino de bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis). Os genes selecionados serão clonados e expressos em sistemas de expressão heteróloga. O grupo da Embrapa Agroenergia utilizará estes sistemas de expressão para produção das enzimas e aplicação destes bioprodutos em hidrólise enzimática de biomassa visando produção de etanol. Para atingir este objetivo atuará em dois planos de ação técnicos, a saber: Produção e caracterização de enzimas obtidas a partir de linhagens microbianas elite e Avaliação dos coquetéis enzimáticos na produção de etanol utilizando materiais lignocelulósicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Sonia Couri - Integrante / Dasciana de Sousa Rodrigues - Integrante / Paola Monica Talia - Integrante / Horacio Steban Hopp - Integrante / Thaís Fabiana Chan Salum - Coordenador / Thaís Demarchi Mendes - Integrante / Clenilson Martins Rodrigues - Integrante / Patrícia Abrão de Oliveira - Integrante / Cristina Maria Monteiro Machado - Integrante / Sílvia Belém Gonçalves - Integrante / Carolina Madalozzo Poletto - Integrante / Daniel Horacio Grasso - Integrante / Angel Adrián Cataldi - Integrante / MARCELO AYRES CARVALHO - Integrante / Eleonora Campos - Integrante / ANA JULIA DISTÉFANO - Integrante / SILVANA MABEL SEDE - Integrante / MARCELA LAURA RORIG - Integrante / RICARDO SALVADOR - Integrante / LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO - Integrante / JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA - Integrante / PATRICIA FLAVIO DIAS BARBOSA - Integrante / DANIELA GARCIA COLLARES - Integrante / SERGIO SARAIVA NAZARENO DOS ANJOS - Integrante / MARIA GORETI BRAGA DOS SANTOS - Integrante / JOSE ANTONIO DE AQUINO RIBEIRO - Integrante / THALYTA FRAGA PACHECO - Integrante / PATRICIA VERARDI ABDELNUR - Integrante., Financiador(es): Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2010 - 2012

    Seleção e produção de lipases e de transglutaminases de origem microbiana para fins agroindustriais, Descrição: A cadeia de atividades de comercialização dos produtos alimentícios é cada vez mais orientada pelas exigências do mercado a preços competitivos. As exigências são sistematizadas através de um processo de certificação de qualidade e existem alternativas tecnológicas inovadoras que possibilitam a obtenção de produtos específicos, de melhor qualidade e de maior valor agregado, como o uso de enzimas em alimentos. A aplicação de enzimas em tecnologia de alimentos é uma alternativa consistente aos processos químicos convencionais, por se tratar de um processo que consome pouca energia, melhora a qualidade de vários produtos e causa um mínimo de impacto ambiental. As tendências no uso de enzimas para produção de alimentos estão direcionadas para controle da obesidade, desnutrição e segurança alimentar, em embalagens, na esterificação e interesterificação de óleos e gorduras, em laticínios, na panificação, no setor de carnes, dentre outros. A produção a nível nacional tem grande perspectiva de crescimento devido à abundância de matéria prima que poderá ser utilizada em processos fermentativos e uma enorme quantidade de biomassa a ser transformada por via enzimática em produtos diversificados e de maior valor agregado. As transglutaminases causam um efeito polimerizante em alimentos ricos em proteína. Este efeito origina mudanças físicas na estrutura desses alimentos aumentando consideravelmente o seu valor agregado e viabilizando sua aplicação nos setores industriais de bovinos, suínos, de peixe, laticínios, de soja e de panificação. As lipases, que têm como uma de suas funções catalisar a reação de síntese de ésteres por processos tais como esterificação e transesterificação, podem ser utilizadas em setores industriais como o alimentício, a oleoquímica, de biocombustíveis, dentre outros. As enzimas obtidas por processos fermentativos apresentam uma série de vantagens e têm sido amplamente pesquisadas e utilizadas em todo o mundo. A primeira decisão para o desenvo. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Sonia Couri - Integrante / Edna Maria Morais de Oliveira - Integrante / Rosalie Reed Coelho - Integrante / Edmar Mercês da Penha - Coordenador / Lívia Nolasco Macedo - Integrante / Janine Passos Lima da Silva - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2014

    Coleções de Culturas de Microrganismos de Interesse das Indústrias de Alimentos e de Agroenergia, Descrição: A estruturação de coleções de microrganismos, de interesse das indústrias de alimentos e agroenergia visa atender as demandas diversificadas de serviços e pesquisas que são fundamentais para o desenvolvimento sustentável da agroindústria. Além disso, são essenciais como infra-estrutura de apoio as ciências biológicas e a biotecnologia através do fornecimento de culturas-referência, isolamento, identificação de novas espécies, isolamento seletivo e caracterização de microrganismos de interesse para prospecção biotecnológica e preservação de germoplasma. Com esta visão este projeto componente tem como objetivo: * fazer um levantamento e organizar as coleções de microrganismos das espécies bacterianas, de fungos filamentosos e leveduras de interesse das agroindústrias de Alimentos e de Agroenergia existentes nas diferentes Unidades da Embrapa * preservação, com segurança, de microrganismos selecionados e caracterizados * disponibilização desses microrganismos para pesquisa, aplicação tecnológica, processo industrial, ensaios de produtos e/ou capacitação de pessoal que fará parte de coleções organizadas com acessos estratégicos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Integrante / Sonia Couri - Integrante / Selma da Costa Terzi - Integrante / Antonio Xavier de Farias - Integrante / Janine Passos Lima da Silva - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2011

    Obtenção de derivados energéticosde alto valor agregado a partir de biomassa florestal, Descrição: O projeto é subdivido em 4 projetos que visam a utilização de florestas energéticas com a finalidade de obtenção de energia. O projeto que a Embrapa Agroindústria de Alimentos coordena foca a Obtenção de derivados energéticos de alto valor agregado a partir de biomassa florestal e conta com a participação da Embrapa Instrumentação Agropecuária, a Embrapa Agroenergia e a Escola de Engenharia de Lorena/USP . Dois planos de ação do projeto estão sob a responsabilidade da Embrapa Agroindústria de Alimentos e visam a seleção de microrganismos produtores de celulases, a produção da enzima por fermentação semi-sólida, a caracterização e concentração das enzimas para aplicação na hidrólise enzimática de biomassa previamente tratada. O produto da hidrólise contendo açúcares fermentescíveis será testado para produção de etanol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Sonia Couri - Integrante / Selma da Costa Terzi - Integrante / Ana Carolina P. Oliveira - Integrante / Edmar Mercês da Penha - Integrante / Flávio Teixeira da Silva - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2008

    Produção de Lipase e Transglutaminase para Aplicação na Indústria de Alimentos, Descrição: O projeto objetiva selecionar microrganismos produtores de lipase e transglutaminase através de técnicas adequadas para essa investigação. Os microrganismos selecionados serão cultivados em fermentação semi-sólida e/ou submersa visando escolher a melhor forma de condução do processo e a linhagem microbiana que produz os melhores resultados em termos de atividade enzimática.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Sonia Couri - Integrante / Romulo C. Valadão - Integrante / Rosa Helena Luchese - Integrante / Carolina Gomes Moreira - Integrante / Maria Isabel Souza de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2008

    PRODUÇÃO DE TRANSGLUTAMINASE E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DA APLICAÇÃO DA ENZIMA NA FABRICAÇÃO DE HAMBÚRGUERES, Descrição: A aplicação de enzimas em tecnologia de alimentos é uma alternativa consistente aos processos convencionais, por se tratar de um processo que consome pouca energia, melhora a qualidade de vários produtos, aumenta rendimento do processo e causa um mínimo de impacto ambiental. Com o objetivo de aumentar a variedade de produtos ofertados com maior valor agregado, funcional, nutricional e sensorial, a indústria alimentícia, citando como exemplo o setor de carnes, tem buscado soluções inovadoras através do desenvolvimento ou da aplicação de novas tecnologias. A Transglutaminase (TGase) é uma enzima que catalisa reações de transferência de um grupo acil introduzindo ligações cruzadas covalentes entre proteínas, bem como peptídeos e várias aminas primárias. A ação da TGase causa um efeito polimerizante em alimentos ricos em proteína. Este efeito origina mudanças físicas na estrutura desses alimentos aumentando consideravelmente o seu valor agregado. Os efeitos desta reestruturação aumentam o interesse no estudo e aplicação da transglutaminase tanto na esfera acadêmica quanto nos diferentes setores industriais: avículo, bovino, de peixe, de laticínios, de soja e de panificação. Além disso, as reações mediadas por TGase geram produtos com capacidade de formar gel, com novas texturas e viscosidades, além de aumentar a resistência física e a estabilidade térmica de certos alimentos.O objetivo geral deste projeto consiste na produção de transglutaminase por microrganismos a serem selecionados e a avaliação físico-química e sensorial da aplicação da enzima na elaboração de hambúrgueres.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Monica Caramez Triches Damaso - Coordenador / Cristiane Hess de Azevedo Meleiro - Integrante / Arlene Gaspar - Integrante / Admilson Cunha - Integrante / Marial Isabel Souza de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - Auxílio financeiro.

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Prêmios

2012

Premiação por Excelência em Equipe 2012, ano base 2011, na categoria Destaque da Unidade, subcategoria P&D, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

2001

Bolsa FAPERJ nota 10, FAPERJ.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroenergia. , Parque Estação Biológica, Av. w3 Norte, Asa Norte, 70770901 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 34482328, Fax: (61) 34481589, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2012 - 2012

    Instituto Militar de Engenharia

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 2011 - Atual

    EMBRAPA AGROENERGIA

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40

    Atividades

    • 03/2012

      Pesquisa e desenvolvimento , Embrapa Agroenergia, .,Linhas de pesquisa

  • 2008 - Atual

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Pesquisadora A, Carga horária: 40

    Atividades

    • 05/2008

      Pesquisa e desenvolvimento , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, .,Linhas de pesquisa

  • 2006 - 2008

    Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 08/2007

      Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia das Fermentações

    • 05/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, .,Cargo ou função, Membro da Comissão para Revalidação de Diploma pelo Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Portaria 122, de 25 de abril de 2007.

    • 01/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, .,Cargo ou função, Membro do colegiado do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

    • 09/2006

      Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Tecnologia, .,Linhas de pesquisa

    • 04/2007 - 04/2008

      Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia das Fermentações Industriais

    • 04/2007 - 04/2008

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projetos de Indústria de Alimentos

    • 01/2007 - 04/2008

      Direção e administração, Instituto de Tecnologia, .,Cargo ou função, Coordenadora Substituta da Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Portaria GR 08, de 16 de janeiro de 2007.

    • 11/2006 - 04/2008

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, .,Cargo ou função, Coordenadora da Comissão de Bens e Mòveis do Departamento de Tecnologia de Alimentos/IT/UFRJ - Portaria 21 de 06/11/06.

    • 10/2006 - 04/2008

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica de Alimentos

    • 10/2006 - 04/2008

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia das Fermentações Industriais

    • 10/2006 - 04/2008

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia das Fermentações Industriais

    • 10/2006 - 03/2007

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Princípios de Engenharia de Alimentos

  • 2006 - 2006

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Bolsista Recém Doutor, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Visitante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Pesquisadora bolsista da Embrapa Agroindústria de Alimentos, com bolsa de Pós Doutorado do CNPq. Desenvolvimento do projeto Produção de Inulinases para Indústria de Alimentos, co-orientação de alunos de iniciação científica, colaboração em projetos.

  • 2006 - 2006

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Visitante

    Outras informações:
    Colaboração como membro de equipe no projeto "Produção, caracterização e uso de fitases de origem microbiana", recém aprovado no Macro Programa-3/Embrapa

  • 2005 - 2006

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora visitante

    Outras informações:
    Colaboração como membro de equipe no projeto "Obtenção e uso de inulina em produtos alimentícios", recém aprovado no Edital Universal/CNPq

  • 2003 - 2006

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Pesquisador Visitante, Enquadramento Funcional: Pesquisador Visitante, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Pesquisadora no projeto de pesquisa na produção de lipases microbiana e vegetal. Colaboração na orientação de alunos de iniciação científica e mestrado. Colaboração na elaboração de projetos de pesquisa.

  • 2003 - 2006

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Bolsa Fixação de Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Visitante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Pesquisadora bolsista da Embrapa Agroindústria de Alimentos, com Bolsa da Faperj de Fixação de Pesquisador. Desenvolvimento do projeto Produção de Lipases Microbianas, co-orientação de alunos de iniciação científica, colaboração em projetos.

  • 2004 - 2005

    Embrapa Agroindustria de Alimentos

    Vínculo: Participação em Projeto, Enquadramento Funcional: Pesquisadora visitante

    Outras informações:
    Projeto de Pesquisa Macroprograma 3-EMBRAPA "Produção de Lipases Microbianas e Vegetais"

    Atividades

    • 10/2003 - 08/2006

      Pesquisa e desenvolvimento , Empresa Agroindústria de alimentos, .,Linhas de pesquisa

  • 1996 - 1996

    Klabin Fabricadora de Papel e Celulose S/A

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Departamento de Produção

    Atividades

    • 01/1996 - 03/1996

      Estágios , Klabin Fabricadora de Papel e celulose, .,Estágio realizado, Atividades: Tratamento de Água de Caldeira/Tratamento de Efluentes/Testes de Qualidade de Papel.

  • 2003 - 2005

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Co-orientador, Enquadramento Funcional: Co-orientador, Carga horária: 2

    Outras informações:
    Orientação de tese de mestrado do Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Processos Quimicos e Bioquimicos da EQ/UFRJ

  • 2003 - 2005

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Co-orientador, Enquadramento Funcional: Pós-doutorado, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Orientação da aluna de Mestrado Verônica Ferreira

  • 2001 - 2003

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador/Co-orientador

    Outras informações:
    Co-orientação em iniciação científica das alunas de graduação em Engenharia Química: Aline Machado de Castro e Rachel Machado Castro. Membro da Equipe do PRONEX : Tecnologia de Bioprocessos: obtenção de produtos de interesse industrial e aplicações ambientais.

  • 1997 - 2003

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista de Pós-graduação, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Desenvolvimento de Dissertação de Mestrado e Tese de Doutorado em Tecnologia de Bioprocessos. Os projetos consistiam na utilização da fermentação semi-sólida para produção xilanase por fungo termofílico e de técnicas de biologia molecular para expressão da xilanase em Escherichia coli e Pichia pastoris

  • 2000 - 2001

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Ensino de graduação

    Outras informações:
    Colaboração na disciplina Fundamentos de Engenharia Bioquímica do curso de Engenharia Química da Escola de Química/UFRJ

  • 1999 - 2001

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista de doutorado, Enquadramento Funcional: Ensino

    Outras informações:
    Atuação como colaboradora na disciplina obrigatória EQB-048-Bioprocessos Industriais, do curso de Química Industrial da Escola de Química da UFRJ.

  • 1998 - 1999

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador/Co-orientador, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Co-orientação em pesquisa dos alunos de graduação de Engenharia Química: Paulo Schlemm, Izabela do Valle Zonno e Sarita Queiroz Simões

  • 1996 - 1996

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Monitor da disciplina Fundamentos de Engenharia Bioquímica do curso de graduação em Engenharia Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro

  • 1993 - 1995

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Estágio de iniciação científica nas áreas de Tratamento de Resíduos e de Tecnologia de Alimentos, desenvolvido no Departamento de Engenharia Bioquímica-EQ/UFRJ

    Atividades

    • 03/2001 - 10/2005

      Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Engenharia Bioquímica, .,Linhas de pesquisa

    • 08/2000 - 07/2001

      Ensino, Química Industrial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Colaboração nas disciplinas Fundamentos de Engenharia Bioquímica e Bioprocessos Industriais

    • 03/1998 - 03/1999

      Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Engenharia Bioquímica-Escola de Química, .,Linhas de pesquisa

    • 03/1996 - 12/1996

      Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de Engenharia Bioquímica

    • 08/1993 - 08/1995

      Estágios , Departamento de Engenharia Bioquímica-Escola de Química, .,Estágio realizado, Estágio no Departamento de Engenharia Bioquímica na área de tratamento de resíduos, com a recuperação de proteínas do soro de queijo´e na área de tecnologia de alimentos, com a extração enzimática de suco de acerola..

  • 2011 - 2014

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40