Bianca Morcillo De Floriani Pozza / Livia Santana de Arruda

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Maria Alice Zarur Coelho

Avaliação do Mecanismo de Desestabilização de Molhos de Salada; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Maria Alice Zarur Coelho;