LUIS SEVERO DA SILVA JUNIOR

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Helena Teixeira Godoy

GODOY, H. T.; MASSAGUER, Salvador. Tetraciclinas em drogas veterinárias e produtos lácteos. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Helena Maria Andre Bolini

BOLINI, Helena Maria André. Análise Sensorial de Aguardente Envelhecida por Irradiação. 1999. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Foi orientado por

JOAO BOSCO FARIA

Avaliação físico-química e sensorial da cachaça durante o envelhecimento em ancorote de carvalho (Quercus spp) irradiado; 1999; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: João Bosco Faria;