Maricelda Borges Figueredo

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006), especialização em Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Origem Animal pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul / Departamento de Medicina Veterinária Preventiva (2009). Atuou como Médica Veterinária concursada, por 5 anos e 11 meses, na Secretária de Agricultura da Prefeitura Municipal de Içara - SC como Coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal com ênfase na inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, atuou no atendimento aos produtores rurais envolvidos na bovinocultura de leite, orientaçães aos munícipes em relação a possíveis zoonoses e animais sinantropicos e, extensão rural e assistência técnica as agroindústrias na formulação de rótulos.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Ori

2007 - 2009

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Estudo de caso de uma agroindústria familiar na comunidade de Santa Cruz, município de Içara/SC
Orientador: Kindlein, Líris

Graduação em Medicina Veterinária

2000 - 2006

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Produtos de origem animal: saberes e fazeres Quilombolas no Limoeiro / Bacuparí, Palmares do Sul ? RS
Orientador: Wiest, Jose Maria

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Formação complementar

2016 - 2016

Doenças Transmissíveis e Saneamento Básico. (Carga horária: 20h). , Ensino à Distância do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

Boas Práticas em Serviço de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA-RJ, Inglaterra.

2015 - 2015

Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, E, Brasil.

2015 - 2015

Capacitação em Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2015 - 2015

Manejo Sanitário e Qualidade do Leite. (Carga horária: 30h). , Ensino à Distância do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2014 - 2014

Word 2010. (Carga horária: 16h). , Portal Educação, E, Brasil.

2014 - 2014

Zoologia dos Vertebrados. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, E, Brasil.

2013 - 2013

PowerPoint 2010. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, E, Brasil.

2012 - 2012

Primeiros Passos no Excel. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR/AR GO, Brasil.

2012 - 2012

Comercialização na Propriedade Rural. (Carga horária: 16h). , SENAR ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR, Brasil.

2012 - 2012

Projeto Leite - Qualidade do Leite. (Carga horária: 16h). , SENAR ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR, Brasil.

2012 - 2012

Projeto Leite - Criação de Bezerras e Novilhas. (Carga horária: 16h). , SENAR ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR, Brasil.

2011 - 2011

Zoonoses e Saúde Pública. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2011 - 2011

CORELDRAW, PHOTOSHOP, FIREWORKS, INDESING .... (Carga horária: 114h). , MICRONEC, MICRONEC, Brasil.

2010 - 2010

Atualização em Bovino Cultura Leiteira. (Carga horária: 20h). , Sindicato dos Médicos Veterinários do Estado do Rio Grande do Sul, SIMVETRS, Brasil.

2010 - 2010

Fisiologia Animal. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, E, Brasil.

2008 - 2008

Curso Prático de Inseminação Artificial em Bovinos. , Semeia Genética, SEMEIA, Brasil.

2008 - 2008

Curso Profissionalizante de Gado Leiteiro. (Carga horária: 32h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, EPAGRI, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento em Tecnologia e Inspeção de Produtos d. (Carga horária: 30h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Santa Catarina, CRMVSC, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Inglês 3. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Inglês 4. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2006 - 2006

III Curso Internacional de Plantas Medicinais e ... (Carga horária: 40h). , Fundação de Apoio á Educação, Pesquisa e Extensão da UNISUL, FAEPESUL, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Inglês 2. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Inglês 1. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

1993 - 1994

Desenho Artístico e Publicitário. (Carga horária: 340h). , Instituto Universal Brasileiro, IUB, Brasil.

1993 - 1993

Datilógrafo. (Carga horária: 120h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Participação em eventos

Encontro Sobre Serviços de Inspeção e Campanhas de Castração de Cães e Gatos. 2013. (Encontro).

Encontro Estadual da Rede de Bibliotecas Rurais Arca das Letras de SC. 2010. (Feira).

IV Congresso Latino Americano e X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2009. (Congresso).

XVIII Salão de Artes Pedro Cechet. Categoria Pintura. 2008. (Exposição).

XVIII Salão de Iniciação Científica XV Feira de Iniciação Científica e I Salão UFRGS Jovem. Potencial Multifuncional (Medicinal e Zootécnico) de Plantas com Indicativo Etnográfico por Comunidade Negras Rurais Litorâneas do Rio Grande do Sul. 2006. (Feira).

I Encontro Gaúcho de Genética, Biologia Molecular e Saúde. 2003. (Encontro).

II Semana Acadêmica da Faculdade de Veterinária da UFRGS. 2003. (Outra).

XV Salão de Iniciação Científica e XII Feira de Iniciação Cientifica. Fatores que Afetam o Escore do Trato Reprodutivo de Novilhas de Corte aos 18 Meses de Idade. 2003. (Feira).

XIII Salão de Iniciação Científica e X Feira de Iniciação Cientifica. Teste de Metodologia Over Night Para Determinação de Fibra em Detergente Neutro (FDN).. 2002. (Feira).

XIV Salão de Iniciação Cientifica XI Feira de Iniciação Científica. Avaliação do Efeito da Adição de Uréia em Dietas Baseadas em Feno de Média Qualidade Suplementado com Milho Através da Digestibilidade In Vitro da FDN. 2002. (Feira).

XIV Salão de Iniciação Cientifica XI Feira de Iniciação Científica. Coordenadora da Sessão de apresentações de trabalhos Zootecnia I. 2002. (Feira).

I Ciclo de Palestras Sobre Felinos - FAVET UFRGS. 2001. (Encontro).

I Ciclo de Palestras Sobre Ruminantes - FAVET UFRGS. 2001. (Outra).

VII Prêmio Pedro Cechet. Óleo sobre Tela - Categoria Pintura. 1996. (Exposição).

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Comissão julgadora das bancas

Marcelo Maronna Dias

AVANCINI, C. A. M.; ROCHA, A. L. A.;DIAS, M. M. MARONNA, M.D.. Relatório de estágio curricular. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

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Foi orientado por

Júlio Otávio Jardim Barcellos

Fatores que afetam o escore do trato reprodutivo de novilhas de corte aos 18 meses; 2003; 1 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pró Reitoria de Pesquisa; Orientador: Julio Otavio Jardim Barcellos;

Harold Ospina Patiño

Adição de uréia em dietas basedas em feno de média qualidade suplementado com milho; 2002; 1 f; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Harold Ospina Patino;

Harold Ospina Patiño

teste de metodologia over night para determinação de fibra em detergente neutro (FDN); 2001; 1 f; Iniciação Científica; (Graduando em Faculdade de Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Pró Reitoria de Pesquisa Ufrgs; Orientador: Harold Ospina Patino;

Liris Kindlein

Estudo de caso da Agroindústria Alimentar Familiar Frigorin, do município de Içara/ SC; ; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Produção, tecnol; e higiene de alim de or; animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Liris Kindlein;

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Produções bibliográficas

  • Wiest, José Maria ; Carvalho, Heloisa Helena ; FIGUEREDO, M. B. ; Oliveira, Manuel Boeira de . Alimentos e alimentação : ...enquanto saberes e fazeres quilombolas no Limoeiro do Bacupari. 1. ed. Porto Alegre: Evangraf, 2008. 120p .

  • MALLMANN, G. M. ; PATINO, H. O. ; SILVEIRA, A. L. F. ; LIMA, L. B. ; MEDEIROS, F. S. ; KNORR, M. ; FIGUEREDO, M. B. ; PIVOTTO, A. C. . Fornecimento de suplemento com níveis crescentes de nitrogênio não protéico a novilhos de corte consumindo feno de baixa qualidade. In: 40ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004, Santa Maria. Anais da 40ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Santa Maria: SBZ, 2003. v. 40.

  • SILVEIRA, A. L. F. ; PATINO, H. O. ; LANGWINSKI, D. ; MALLMANN, G. M. ; FIGUEREDO, M. B. . Adição de uréia em dietas baseadas em feno de média qualidade suplementado com milho digestibilidade. In: 39. Reunião anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2003, Recife. Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Recife: UFRPE, 2002. v. 39.

  • MEDEIROS, F. S. ; PATINO, H. O. ; SILVEIRA, A. L. F. ; MALLMANN, G. M. ; FIGUEREDO, M. B. . Suplementação com diferentes fontes de energia em dietas basedas em feno de alfafa: digestibilidade, consumo e efeitos associativos. In: 40ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2003, Santa Maria. Anais da 40ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Santa Maria: SBZ, 2003. v. 40.

  • FIGUEREDO, M. B. ; JABLONSKI, E. ; SOARES, G. C. ; NIEVINSKI, P. J. ; AVANCINI, C. A. M. ; MOTA, F. M. ; CARVALHO, H. H. C. ; BARROS, I. B. I. . Potencial multifuncional (medicinal e zootécnico) de plantas com indicativo etnográfico por comunidade negras rurais litorâneas do Rio Grande do Sul. In: XVIII Salão de Iniciação Científica XV Feira de Iniciação Científica I Salão UFRGS Jovem, 2006, Porto Alegre. Livros de Resumos do XVIII Salão de Iniciação Científica UFRGS. Porto Alegre: UFRGS, 2006.

  • BACCHIN, A. B. O. ; BALZARETTI, F. ; FIGUEREDO, M. B. ; YAMAZAKI, P. H. ; SPAGNOL, C. ; HEIM, G. ; GOUVEA, A. S. ; SEIBERT, M. ; FIALHO, C. G. ; ZANIN, S. M. B. ; HOFFMANN, R. . Pesquisa dos índices de infecção e panorama do controle de helmintos de ovinos da exposição agropecuária em Esteio - RS. In: XVI Salão de Iniciação Científica, 2004, Porto Alegre. Livros de Resumos do XVI Salão de Iniciação Científica UFRGS. Porto Alegre: UFRGS, 2004.

  • FIGUEREDO, M. B. ; BORGES, J. B. S. ; MONTANHOLI, Y. R. ; MENDES, R. C. . Fatores que afetam o escore do trato reprodutivo de novilhas de corte aos 18 meses de idade. In: XV Salão de Iniciação Científica, 2003, Porto Alegre. Livros de Resumos do XV Salão de Iniciação Científica UFRGS. Porto Alegre: UFRGS, 2003.

  • FIGUEREDO, M. B. ; SILVEIRA, A. L. F. ; PATINO, H. O. . Avaliação do efeito da adição de uréia em dietas baseadas em feno de média qualidade suplementado com milho através da digestibilidade in vitro da FDN. In: Salão de Iniciação Científica, 2002, Porto Alegre. Livros de Resumos do XIV Salão de Iniciação Científica UFRGS. Porto Alegre: UFRGS, 2002.

  • FIGUEREDO, M. B. ; SILVEIRA, A. L. F. ; LANGWINSKI, D. ; OSPINA, H. . Teste de Metodologia Over Night Para Determinação de Fibra em Detergente Neutro (FDN).. In: XIII Salão de Iniciação Científica X Feira, 2001, Porto Alegre. XIII Salão de Iniciação Científica X Feira. Porto Alegre: Gráfica UFRGS, 2001. p. 170-170.

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Projetos de pesquisa

  • 2006 - Atual

    Saberes e sabores quilombolas no Limoeiro/Palmares/RS:ancestralidade e contemporaneidade em alimentos/alimentação, Descrição: Levantamento etnográfico da ancestralidade e da contemporaneidade dos alimentos de origem animal entre os remanescentes quilombolas do Limoeiro/RS Apoio financeiro CNPq (processo 409611/2006-9/Edital MCT/ CNPq/ MS-SCTIE 26/2006.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maricelda Borges Figueredo - Integrante / José Maria Wiest - Coordenador / Heloisa Helena Carvalho - Integrante / Cesar Augusto Marchionatti Avancini - Integrante / Ingrid Bergman Inchausti de Barros - Integrante / Manuel Boeira de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2004 - 2006

    Potencial multifuncional (medicinal e zootécnico) de plantas com indicativo etnográfico por comunidades negras rurais litorâneas do Rio Grande do Sul, Descrição: Resgate etnográfico de plantas com indicativo medicinal ou condimentar, junto aos remanescentes quilombolas do Limoeiro no litoral do Rio Grande do Sul, em Palmares do Sul, objetivando sua aplicação posterior como insumos na saúde e na produção animal agroecológicas. Apoio financeiro CNPq (processo 50.5753/2004-9, CTAGRO/ Edital 22/2004). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maricelda Borges Figueredo - Integrante / José Maria Wiest - Coordenador / Manuel Boeira de Oliveira - Integrante / Edison Jablonski - Integrante / Giovani Coletto Soares - Integrante / Paloma Jeremia Nievinski - Integrante / Cesar Augusto Marchionatti Avancini - Integrante / Heloisa Helena Chaves Carvalho - Integrante / Ingrid Bergman Inchausti de Barros - Integrante / Angela Antunes de Souza - Integrante / Viviane Lorenzatto Bermudez - Integrante / José Cleber Dias de Souza - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2004

    Avaliação de sais proteinados na suplementação de ruminantes consumindo volumosos de baixa qualidade, Descrição: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de níveis de inclusão de nitrogênio não protéico, em suplementos fornecidos a tourinhos Hereford, com 17 meses e peso médio de 220 kg, alimentados com feno de tifton (Cynodon dactylon) ad libitum. Os tratamentos avaliados foram: feno + suplemento sem uréia; feno + suplemento com 0,28 g de uréia kg-1 PV0,75; feno + suplemento com 0,55 g de uréia kg-1 PV0,75; feno + suplemento com 0,83 g de uréia kg-1 PV0,75 e feno + suplemento com 1,11 g de uréia kg-1 PV0,75. O feno apresentou, na média, 3,86% de proteína bruta e 84,66% de fibra em detergente neutro. Não se constatou efeito da suplementação sobre a digestibilidade da matéria orgânica, matéria orgânica do feno, fibra em detergente neutro, celulose e hemicelulose; o consumo total desses itens respondeu quadraticamente à suplementação com níveis crescentes de nitrogênio não protéico. A suplementação não afetou a excreção fecal metabólica de matéria orgânica, o que sugere aumento na taxa de passagem (variação no consumo) e na taxa de digestão (digestibilidade constante). O consumo de matéria orgânica digestível apresentou comportamento quadrático com aumento dos níveis de uréia na dieta. Quando o nível de proteína degradável no rúmen foi equivalente a 8,1% da matéria orgânica digestível, a relação de consumo entre esses componentes foi otimizada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maricelda Borges Figueredo - Integrante / André Luís Finkler da Silveira - Integrante / HAROLD OSPINA PATINO - Coordenador / GIOVANNI MATEUS MALLMANN - Integrante / FABIO SCHULER MEDEIROS - Integrante / MARCELO KNORR - Integrante / AMAURI CéSAR PIVOTTO - Integrante., Financiador(es): Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2002 - 2002

    Avaliação da suplementação com diferentes fontes de energia em dietas baseadas em feno de alfafa, Descrição: O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da suplementação com distintas fontes energéticas sobre o consumo, digestibilidade e efeitos associativos de uma dieta baseada em volumoso de alta qualidade. Utilizou-se 16 novilhos machos inteiros da raça Hereford, alocados em baias individuais. As dietas constavam de Feno de Alfafa (Medicago sativa)+Minerais (CON), Feno de alfafa + 1% PC casca de soja e minerais (CAS) e Feno de alfafa + 1% PC milho moído e minerais (MIL). Não houve diferença entre o CMO dos tratamentos (2,60, 2,88 e 2,82 %PC), porém houve redução (p<0,05) no CMO e CFDN do feno nos tratamentos suplementados em relação ao controle, mas estes não apresenaram diferença entre si. Os coeficientes de substituição calculados foram 0,71 e 0,79 para CAS e MIL (p>0,05). A DMO diferiu entre os tratamentos, suplemenados e o controle, porem entre estes não houve diferença significativa. A DMO diferiu entre os tratamentos, sendo que CAS e MIL não diferiram pelo teste de Tukey 5%. A DFDN, DCEL e DHEMI foram superiores para CAS, porém não apresentaram diferença significativa entre CON e MIL. Os tratamentos suplementados apresentaram CMOD/UTM 24% superior (p<0,05) ao CON, não diferindo entre si.A suplementação energética afetou positivamente o CMOD/UTM, produzindo efeitos associativos do tipo subsitutivo-aditivo, porém não foram detectadas diferenças entre os suplementos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maricelda Borges Figueredo - Integrante / André Luís Finkler da Silveira - Integrante / HAROLD OSPINA PATINO - Coordenador / GIOVANNI MATEUS MALLMANN - Integrante / FABIO SCHULER MEDEIROS - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2014 - 2014

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora do Pronatec, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Docência no Curso de Agricultura Familiar - Pronatec/ FIC - Unidade remota de Garibaldi (Disciplinas: Cooperativismo, associativismo e ramo agroindustrial; e Orientação Profissional e Cidadania). Edital nº 94/ 2014 - Divulgação do resultado da seleção para Bolsista do Pronatec - Edital nº161, de 06 de junho de 2014. Docência no Curso de Agricultura Familiar - Pronatec/ FIC - Unidade remota de Veranópolis (Disciplina: Produção Animal I). Edital de seleção nº 94/ 2014 - Divulgação do resultado da seleção para Bolsista do Pronatec, Edital nº161, de 06 de junho de 2014.

  • 2007 - 2013

    Prefeittura Municipal de Içara (SC)

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 40

  • 2004 - 2005

    Prefeitura Municipal de Porto Alegre

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária Extra Curricular, Carga horária: 12

  • 2006 - 2006

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estágio Curricular Obrigatório realizado na ASCAR-EMATER/RS, junto ao E. M. Gravataí em Extensão Rural.

  • 2005 - 2005

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Programa de Monitoria da UFRGS, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Departamento de Medicina Veterinária Preventiva - UFRGS

  • 2004 - 2004

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária Extra Curricular, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Estagio extra curricular voluntário no Setor de Sorologia, junto ao Hospital de Clinicas Veterinárias da UFRGS.

  • 2003 - 2003

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica BIC/PROPESQ, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Projeto: Levantamento do perfil mineral da região dos campos de cima da serra.

  • 2001 - 2002

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica BIC/PROPESQ/UFRGS, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Projeto: Efeito da inclusão de quatro níveis de carboquelatos em sais mineralizados sobre o consumo, a digestibilidade e alguns parâmetros ruminais em bezerros.

  • 2001 - 2001

    Universidade Federal do Rio Grande do Sul

    Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária Extra Curricular, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Estagio Extra Curricular Voluntário no Setor de Nutrição - junto ao Hospital de Clinicas Veterinárias da UFRGS.

  • 2015 - 2015

    Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisas Econômicas, Carga horária: 40

  • 2015 - Atual

    Prefeitura Municipal de Farroupilha

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 35

    Outras informações:
    Servidora pública efetiva no Serviço de Inspeção Municipal, vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura.