Mariana Evangelista Verucci; Paula Rossi de Lima

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Márcia Luzia Rizzatto

Principais Conceitos da Qualidade da Carne Bovina: Rastreabilidade, as Boas Práticas Agrícolas, o Bem Estar Animal a Tipificação de Carcaças e Cortes Cárneos; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade e Segurança de Produtos Alimentícios) - Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos; Orientador: Márcia Luzia Rizzatto;