Marta Aparecida Esteves Brait; Rubia Maria Savazzi Geraldini

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Márcia Luzia Rizzatto

Estudo da Produçaõ de Fermentado de Amora; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos; Orientador: Márcia Luzia Rizzatto;