Maura Stenzel

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá(1998), especialização em Engenharia de Segurança no Trabalho pela Universidade Estadual de Maringá(2006), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá(2001) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá(2007). Atualmente é Revisor de periódico da Acta Scientiarum (UEM) e Engenheira Química da Cia de Saneamento do Paraná. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química. Atuando principalmente nos seguintes temas:Soja, Proteína de soja, Extração, Propriedades Funcionais.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2003 - 2007

Universidade Estadual de Maringá
Título: Solubilização Enzimática de Proteína do Farelo de Soja e Caracterização Funcional dos Hidrolisados Formados
Orientador: Nehemias C. Pereira, Gisella M. Zanin e Oswaldo C. M. Lima
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Soja; Proteína de soja; Extração; Propriedades Funcionais.Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Agricultura.

Mestrado em Engenharia Química

1999 - 2001

Universidade Estadual de Maringá
Título: Estudo da secagem da celulose fibra longa e do papel Klapack para embalagens,Ano de Obtenção: 2001
Orientador: Nehemias Curvelo Pereira e Oswaldo Curty da Motta Lima
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Secagem; Celulose fibra longa; Papel Klapack para embalagens; Curvas de secagem; Curvas de taxa de secagem; Curvas generalizadas de secagem. Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Fabricação de Celulose, Papel e Produtos de Papel.

Especialização em Engenharia de Segurança no Trabalho

2004 - 2006

Universidade Estadual de Maringá
Título: SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA DOS DOCENTES DO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ.
Orientador: Catarina Satiko Tanaka

Graduação em Engenharia Química

1994 - 1998

Universidade Estadual de Maringá

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Formação complementar

2000 - 2000

Extensão universitária em Segurança e Higiene no Trabalho. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1997 - 1997

Visual Basic V. (Carga horária: 75h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

1997 - 1997

Visual Basic 3 0. (Carga horária: 75h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

1995 - 1996

Inglês gramatical. (Carga horária: 200h). , JR Cursos, JR CURSOS, Brasil.

1995 - 1996

Lingua Alemâ. (Carga horária: 288h). , Centros de línguas Estrangeiras Modernas, CELEM, Brasil.

1995 - 1995

Detergentes Propriedades Físico Químicas Aplicaçõ. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Lê Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações Características de Processos Bioquímicos.

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Participação em eventos

Curso Gestão da Qualidade Laboratorial e Industrial. 2008. (Outra).

III Fórum Empresarial. 2008. (Simpósio).

VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Solubilização enzimática de proteína a partir de farelo de soja desengordurado. 2006. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Influência do tamanho das partículas na solubilização enzimática do farelo de soja. 2006. (Congresso).

XXXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Produção de liofilizados protéicos de soja e testes de suas propriedades funcionais. 2006. (Congresso).

2 Mercosur Congress on Chemical Engineering/ 4 Mercosur Congress on Process Systems Engineering. 2 Mercosur Congress on Chemical Engineering/ 4 Mercosur Congress on Process Systems Engineering. 2005. (Congresso).

VII Encontro Maringaense de Biologia - XX Semana da Biologia. 2005. (Encontro).

VIII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas.VIII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas. 2005. (Simpósio).

XV Simpósio Nacional de Bioprocessos.XV Simpósio Nacional de Bioprocessos. 2005. (Simpósio).

Curso Conceitos de Viscosimetria, Reologia e Práticas com Instrumento Brookfield.Mini- curso Conceitos de Viscosimetria, Reologia e Práticas com Instrumento Brookfield. 2004. (Outra).

II Semana das Engenharias da UEM.II Semana das Engenharias da UEM. 2003. (Outra).

Workshop: Acesso aos fundos setoriais de desenvolvimento científico e tecnológico.Workshop. 2002. (Outra).

I Encontro em Ciência, Tecnologia e Educação.I Encontro em Ciência, Tecnologia e Educação. 2001. (Encontro).

XXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. XXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. 2001. (Congresso).

XXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. XXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. 2000. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. II Congresso Brasileiro de engenharia Química em Iniciação Científica. 1997. (Congresso).

II Encontro paranaense de inciação Científica em Engenharia Química.II Encontro Paranaense de Iniciação Científica em Engenharia Química. 1997. (Encontro).

VI Encontro Anual de Iniciação Científica das Universidades Estaduais do Paraná.IV Encontro Anual de Iniciação Científica das Universidades Estaduais do Paraná. 1997. (Encontro).

XII Semana da Química.XII Semana da Química. 1996. (Outra).

Semana da Química Física e Matemática.Semana da Química, Física e Matemática. 1995. (Outra).

X Semana de Engenharia Química.X Semana de Engenharia Química. 1995. (Outra).

IX Semana de Engenharia Química.IX Semana de Engenharia Química. 1994. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Adriana E

STENZEL, M.. da Costa.Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Álvaro César dias Alves

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Elisânegela Krauss

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Érika Flávia Tieni

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Erika Tomie Koroishi

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Juliana Martins Teixeira de Abreu

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Simone Spessato

STENZEL, M.. Defesa do Relatório de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

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Comissão julgadora das bancas

Edson Ikeda

Tanaka, Catarina Satiko; Ribeiro, Maria J. L.;IKEDA, E.. Saúde e Qualidade de Vida dos Docentes do Departamento de Engenharia Química da UEM. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Engenharia de Segurança do Traba) - Universidade Estadual de Maringá.

Sueli Teresa Davantel de Barros

BARROS, S. T. D. e de BARROS S. T. D.; ZANIN, Gisella M; MORAES, Flávio Faria de; IDA, Elza Iouko;PEREIRA, Nehemias C. Solubilização Enzimática de Proteina de Farelo de Soja. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Paulo Waldir Tardioli

PEREIRA, NC; Lima, O. C. M.;ZANIN, GMGIORDANO, R. L. C.; Hasan, S. D. M.;Tardioli PW; OLIVO, JE. Solubilização Enzimática de Proteína do Farelo de Soja e Caracterização Funcional dos Hidrolisados Formados. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Salah Din Mahmud Hasan

PEREIRA, Nehemias Curvelo; LIMA, Oswaldo Curty da Motta; ZANIN, Gisella Maria; GIORDANO, Raquel de Lima Camargo;HASAN, Salah Din Mahmud; TARDIOLI, Paulo Waldir; OLIVO, José Eduardo. Solubilização enzimática de proteína do farelo de soja e caracterização funcional dos hidrolizados formados. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

ELZA IOUKO IDA

LIMA, Oswaldo Curty da Motta; PEREIRA, Nehemias Curvelo;Ida, E. I.; MORAES, Flávio Faria de; ZANIN, Gisella Maria; BARROS, Sueli Teresa Davantel de. Solubiliização enzimática de proteína do farelo de soja. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Oswaldo Curty da Motta Lima

MOTTA LIMA, O. C.PEREIRA, Nehemias CurveloCALÇADA, Luis AméricoMENDES, Elisabete Scolin. Estudo da Secagem de Celulose de Fibra Longa e do Papel KLAPAK para Embalagens. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Oswaldo Curty da Motta Lima

MOTTA LIMA, O. C.PEREIRA, Nehemias CurveloZANIN, Gisella Maria; GIORDANO, Raquel de Lima Camargo; HASAN, Salah Din Mahmud; TARDIOLI, Paulo Waldir; OLIVO, José Eduardo. Solubilização Enzimática de Proteína do Farelo de Soja e Caracterização Funcional dos Hidrolisados. 2007. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Oswaldo Curty da Motta Lima

MOTTA LIMA, O. C.PEREIRA, Nehemias Curvelo; IDA, Elza Iouko;ZANIN, Gisella Maria; MORAES, Flávio Faria de;BARROS, Sueli Teresa Davantel de. Solubilização Enzimática de Proteína de Farelo de Soja. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Nehemias Curvelo Pereira

PEREIRA, N. C.LIMA, Oswaldo Curty da Motta; CALÇADA, Luis Américo;MENDES, Elisabete Scolin. ESTUDO DA SECAGEM DE CELULOSE DE FIBRA LONGA E DO PAPEL KLAPACK PARA EMBALAGENS. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Nehemias Curvelo Pereira

LIMA, Oswaldo Curty da MottaPEREIRA, N. C.; IDA, Elza Iouko;ZANIN, Gisella Maria; MORAES, Flávio Faria de; BARROS, Sueli Tereza Davantel de. SOLUBILIZAÇÃO ENZIMÁTICA DE PROTEÍNA DE FARELO DE SOJA. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

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Orientou

Valmir Adams

Orientação de Monitoria da Disciplina de Laboratório de Engenharia Química II; 2003; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Maura Stenzel;

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Foi orientado por

Catarina Satiko Tanaka

Saúde e Qualidade de Vida dos Docentes do Departamento de Engenharia de Quimica da Universidade Estadual de Maringá; ; 2006; 67 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Catarina Satiko Tanaka;

Gisella Maria Zanin

Solubilização Enzimática de Proteína do Farelo de Soja e Cacterização Funcional dos Hidrolisados Formados; 2007; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Gisella Maria Zanin;

Oswaldo Curty da Motta Lima

Estudo da Secagem de Celulose de Fibra Longa e do Papel KLAPACK para Embalagens; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Oswaldo Curty da Motta Lima;

Oswaldo Curty da Motta Lima

Solubilização Enzimática de Proteína do Farelo de Soja e Caracterização Funcional dos Hidrolisados; 2007; 0 f; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Oswaldo Curty da Motta Lima;

Nehemias Curvelo Pereira

ESTUDO DA SECAGEM DE CELULOSE DE FIBRA LONGA E DO PAPEL KLAPACK PARA EMBALAGENS; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Nehemias Curvelo Pereira;

Nehemias Curvelo Pereira

SEPARAÇÃO DE PROTEÍNA DE SOJA; 2007; 0 f; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Nehemias Curvelo Pereira;

Nehemias Curvelo Pereira

DETERMINAÇÃO DA CONDUTIVIDADE TÉRMICA DE MATERIAIS PARTICULADOS COM UMIDADE VARIÁVEL; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Nehemias Curvelo Pereira;

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Produções bibliográficas

  • LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Análise da porosidade da celulose em função de seu conteúdo de umidade. O Papel , v. 64, n.06, p. 71-78, 2003.

  • STENZEL, M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Generalization of drying curves in conductive/convective drying of cellulose. Brazilian Journal of Chemical Engineering , v. 20, n.01, p. 81-86, 2003.

  • LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Secagem condutiva/convectiva de celulose fibra longa com ar ambiente em convecção forçada. Acta Scientiarum (UEM) , Brasil, v. 23, n.06, p. 1389-1399, 2001.

  • STENZEL, M. ; GIRATA, A. K. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; ZANIN, G. M. . Influência do tamanho das partículas na solubilização enzimática do farelo de soja. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006, Santos. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; ZANIN, G. M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; GOMES, M. C. S. . Extração Enzimática de Proteína de Farelo de Soja Tostado - Determinação das Condições Ótimas. In: SINAFERM 2005, 2005, Recife - PE. Anais do SINAFERM 2005, 2005. v. 1. p. 1-7.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; ZANIN, G. M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta . Enzymatic Protein Extraction from Not Tosted and Tosted Soybean Meal. In: EMPROMER 2005, 2005, Costa Verde - RJ. Proceedings of ENPROMER 2005, 2005. v. 1. p. 1-8.

  • LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Drying Curves Generalization in Conductive/Convective Drying of Cellulose. In: XIVth International Drying Symposium (IDS 2004), 2004, São Paulo SP. Proceedings of the XIVth International Drying Symposium (IDS'2004), 2004. v. 2. p. 1319-1326.

  • STENZEL, M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Generalization of drying curves in conductive/convective drying of cellulose. In: 3 Mercosur Congress on Process Systems Engeneering/ First Mercosur Congress on Chemical Engeneering, 2001, Santa Fe - Argentina. Proceedings of the 3 Mercosur Congress on Process Systems Engeneering/ First Mercosur Congress on Chemical Engeneering, 2001.

  • STENZEL, M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Conductive/convective drying of a commecial liquid package paper. In: Second Inter-American Drying Conference, 2001, Boca del Rio. Proceedings of the Second Inter-American Drying Conference, 2001.

  • STENZEL, M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; ALMEIDA, Alber M ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Secagem condutiva/convectiva de celulose com ar ambiente em convecção forçada. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2000, Teresópolis, 2000.

  • Alves, J A ; GIRATA, A. K. ; OLIVEIRA, C. P. ; STENZEL, M. . Determinacao da massa molar dos peptideos de hidrolisados proteicos do farelo de soja. In: XVI Encontro anual de iniciacao cientifica, 2007, Maringa. Anais do XVI EAIC, 2007.

  • GIRATA, A. K. ; STENZEL, M. ; SOUZA, T. L. P. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Influência do tamanho das partículas na extração da proteína do farelo de soja. In: XV Encontro Anual de Iniciação Científica, 2006, Ponta Grossa. Anais do XV Encontro Anual de Iniciação Científica, 2006.

  • SOUZA, T. L. P. ; KANABAYASHI, L. K. ; STENZEL, M. ; GIRATA, A. K. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Determinação do Grau de Hidrólise no Hidrolisado protéico do farelo desengordurado de soja. In: XV Encontro Anula de Iniciação Científica, 2006, Ponta Grossa. Anais do XV Encontro Anual de Iniciação Científica, 2006.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; ZANIN, G. M. ; GIRATA, A. K. . Produção de liofilizados protéicos de soja e testes de suas propriedades funcionais. In: XXXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2006, Maringá. Caderno de resumos do XXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2006.

  • STENZEL, M. ; ZANIN, G. M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta . Solubilização enzimática de proteína a partir de farelo de soja desengordurado. In: VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2006, Caxias do Sula. Cadern de resumos do VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2006.

  • STENZEL, M. ; GOMES, M. C. S. ; ZANIN, G. M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta . Determinação do tempo e temperatura ótimos para solubilização enzimática de proteína de farelo de soja tostado. In: Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (VIII SHEB), 2005, Maringá - PR. caderno e Resuos do Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (VIII SHEB), 2005.

  • GOMES, M. C. S. ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Determinação das condições ótimas de reação de hidrólise enzimática do farelo de soja desengordurado tostado. In: XIV Encontro Anual de Iniciação Científica, 2005, Guarapuava. Anais do XIV Encontro Anual de Iniciação Científica, 2005.

  • GOMES, M. C. S. ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Determinação do tempo ótimo de solubilização enzimática de proteína do farelo de soja desengordurado e tostado. In: VI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2005, Campinas. Anais do VI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2005.

  • LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Análise da porosidade em meios porosos sujeitos às variações de volume função de seu conteúdo de umidade-Estudo de caso: celulose. In: XXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2001, São João del Rei, 2001.

  • STENZEL, M. ; LIMA, Oswaldo Curty da Motta ; PEREIRA, Nehemias Curvelo ; MENDES, Elisabete Scolin . Curvas generalizadas na análise da cinética de secagem do papel Klapack (Klabin -PR) para embalagens. In: XXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2001, São João del Rei, 2001.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Projeto e construção de um equipamento para determinação da condutividade térmica de materiais particulados com umidade variável. In: II Encontro Paranaense de Iniciação Científica em Engenharia Química, 1997, Maringá, 1997.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Projeto, construção e testes de um equipamento para determinação da condutividade térmica de materiais particulados com umidade variável. In: VI Encontro Anual de Iniciação Científica das Universidades Estaduais do Paraná, 1997, Ponta Grossa, 1997.

  • STENZEL, M. ; PEREIRA, Nehemias Curvelo . Projeto, construção e testes de um equipamento para determinação da condutividade térmica de materiais particulados com umidade variável. In: ii Congresso Brasileiro Engenharia Química em Iniciação Científica, 1997, Uberlândia, 1997.

  • STENZEL, M. . Influencia do tamanho das particulas na solubilizacao da proteina do farelo de soja. Acta Scientiarum (UEM) , 2008.

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Projetos de pesquisa

  • 2003 - Atual

    Separação Enzimática de Proteína de Soja - Concentração e Caracterização, Descrição: O objetivo do trabalho é tentar solubilizar a proteína do farelo de soja utilizando proteases comerciais. Esta proteína deverá ser concentrada e posteriormente caracterizada, para verificar a possibilidade de uso como aditivo alimentar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maura Stenzel - Coordenador.

  • 1999 - 2001

    Aspectos preliminares da Secagem de Papel, Descrição: O trabalho consistiu em levantar as curvas de secagem condutiva/convenctiva para folhas de celulose e para o papel Klapack (utilizado para embalagem de líquidos).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maura Stenzel - Coordenador.

  • 1996 - 1997

    Determinação da condutividade térmica de materiais particulados com umidade variável, Descrição: O projeto visava a construção de um equipamento que seria utilizado para a determinação da condutividade térmica de materiais particulados com umidade variável.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Maura Stenzel - Coordenador / Nehemias Curvelo Pereira - Integrante.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Cia de Saneamento do Paraná. , Rua Cassiano Jorge Fernandes - até 1101/1102, Maria Luiza, 85819710 - Cascavel, PR - Brasil, Telefone: (45) 32241115

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Experiência profissional

2009 - Atual

CIA DE SANEAMENTO DO PARANÁ

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Engenheira Química, Carga horária: 40

2008 - 2009

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 24

2006 - 2008

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

2001 - 2003

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/2006

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Álgebra linear, Cálculo Integral e Diferencial I, Calculo integral e diferencial II, Estatística, Fenômenos de Transporte, Geometria Analítica, Processos Químicos Industriais

  • 04/2001 - 04/2003

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Mecânica e resistência de materiais, Processos químicos industriais, Laboratório de Engenharia Química II, Laboratório de Engenharia Química III

  • 11/2001 - 11/2001

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas, Departamento de Engenharia Química.,Cargo ou função, Membro da comissão organizadora do I Encontro em Ciência, Tecnologia e Educação da Região Oeste do Paraná.

2009 - 2010

Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor horista, Carga horária: 4

2001 - 2002

Prefeitura de Quatro Pontes

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Contratado, Carga horária: 8

Atividades

  • 11/2001 - 03/2002

    Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Saúde, .,Serviço realizado, Controle e responsabilidade técnica sobre produtos químicos e controle de qualidade da água do Município.

1998 - 1998

Cooperativa Central Agropecuária Sudoeste LTDA

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Atividades

  • 10/1998 - 12/1998

    Estágios , Controle de Qualidade, Unidade Fabril de Queijos.,Estágio realizado, Controle de qualidade nos laboratórios de microbiologia e físico-química.

1998 - 1998

Instituto Ambiental do Paraná

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Atividades

  • 09/1998 - 09/1998

    Estágios , Laboratório de Físico Química, Toledo.,Estágio realizado, Análise de potabilidade de água e de efluentes no laboratório de físico-química.

2003 - 2006

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Aluno Doutorado, Enquadramento Funcional: Aluno, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 07/1996 - 08/1997

    Extensão universitária , Departamento de Engenharia Química, .,Atividade de extensão realizada, Bolsista de iniciação Científica.

  • 05/1996 - 06/1996

    Extensão universitária , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Atividade de extensão realizada, Monitoria da Disciplina de Físico-Química.