Carlos Eduardo Ruberti Perizzotto

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Luciana Miyagusku

Avaliação da Atividade Antimicrobiana dos Fosfatos em Carcaças de Frangos Resfriados; 2001; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnologia de Carnes) - Instituto de Tecnologia de Alimentos; Orientador: Luciana Miyagusku;

Propriedade Intelectual

Patentes (1)

Tipo Título Data depósito
INVENTOR Fosfato monocálcico microencapsulado 23/12/2010