Karla Tereza Bezerra Nunes

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Angela Libia de Melo Pereira Cardoso

SILVA, C. T. C.;CARDOSO, A.L.; CHAAR, J. M.. Contribuição ao estudo da estabilidade do mel de abelhas sem ferrão submetido a diferentes processamentos. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Habilitação em Bioquímica de Alimentos) - Universidade Federal do Amazonas.

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Foi orientado por

Cynthia Tereza Corrêa da Silva

Estabilidade do mel de abelha sem ferrão desumidificado; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Habilitação em Bioquímica de Alimentos) - Universidade Federal do Amazonas; Orientador: Cynthia Tereza Corrêa da Silva;