Bianca Biscacio

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Aline Gomes de Mello de Oliveira

AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO AMBIENTAL NA PRODUÇÃO DE PREPARAÇÕES À BASE DE CARNE TOMANDO POR BASE OS CONTROLES DE PROCESSO E HIGIENICO-SANITÁRIO; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - UFRJ; (Orientador);