Francine Mendes Peres
Graduada em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho -UNESP, na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV - Jaboticabal-SP. Foi bolsista da CAPES durante período sanduíche na Universidade Montpellier SupAgro - FR (2013-2014). Realizou estágio na Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - FR na área nutrição de cães e gatos (2014). Atualmente é mestranda em Zootecnia pela FCAV/UNESP, sob orientação do Prof. Dr. Aulus Cavalieri Carciofi. Atua na área de nutrição de monogástricos, com ênfase em exigências nutricionais dos animais, meta-análise e processamento de rações para cães e gatos.
Informações coletadas do Lattes em 01/07/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Zootecnia
2016 - 2018
Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.
Título: Efeito de diferentes fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães,Ano de Obtenção: 2018
Prof. Dr. Aulus Cavalieri Carciofi.Coorientador: Dra. Thaila Critina Putarov. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: extrusados; concentrado proteico de soja; proteína isolada de soja; glúten de milho; pets.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação de Alimentos para Animais. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Processamento de rações.
Graduação em Zootecnia
2009 - 2015
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: METODOLOGIAS PARA AVALIAR O CONTEÚDO DE ENERGIA DOS ALIMENTOS E A EXIGÊNCIA ENERGÉTICA EM ESTUDOS COM CÃES E GATOS: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA.
Orientador: Aulus Cavalieri Carciofi
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2017 - 2017
Excel 2013 - Avançado. (Carga horária: 39h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2016 - 2016
Extrusion Processing: Technology & Commercialization.. (Carga horária: 32h). , Kansas State University, K-STATE, Estados Unidos.
2016 - 2016
V WORKSHOP OF MIXED MODELS. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2015 - 2015
Mini-curso: Aplicação da calorimetria indireta na biometeorologia. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal., UNESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Lê Bem.
Francês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de monogástricos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e alimentação de cães e gatos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Subárea: Modelagem Animal/Especialidade: meta-análise.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Exigências Nutricionais dos Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação de Alimentos para Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Processamento de rações.
Organização de eventos
CARCIOFI, A. C. ; PACHECO, P. D. G. ; PERES, F. M. ; MENDONCA, F. S. ; PUTAROV, T. C. . 8° Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos ? ?Uma visão Industrial?. 2016. (Outro).
PERES, F. M. . 7° Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos - Uma visão industrial (Módulo prático). Enquadramento funcional: Membro da comissão de apoio. Carga horária: 50h.. 2014. (Outro).
PERES, F. M. ; MENDONCA, G. S. ; HAUSCHILD, L. ; LIMA, M. M. ; RODRIGUES, D. J. . XXXVIII Semana de Ciência e Tecnologia em Agropecuária (SECITAP). Curso: ?A retoma da suinocultura e suas novas tendências?. Enquadramento funcional: Coordenação. Carga horária: 300h.. 2013. (Outro).
PERES, F. M. . X Semana do Zootecnista - Desafios do Mecado de Trabalho: Necessidade para uma formação Ampla e Generalizada. Enquadramento funcional: Colaboradora. Carga horária: 24h.. 2010. (Outro).
Participação em eventos
II Workshop sobre Nutrição e Nutrologia de Cães e Gatos. 2019. (Outra).
ONE19: Simpósio de Ideias Alltech. 2019. (Simpósio).
XVIII Congresso CBNA PET. 2019. (Congresso).
22nd European Society of Veterinary and Comparative Nutrition (ESVCN). Protein intake effects on energy metabolism of cats, measured by different methodologies. 2018. (Congresso).
9 Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos - Uma Visão Industrial.. 2018. (Outra).
XVII Congresso CBNA PET. Efeito da ingestão protéica sobre o metabolismo energético de gatos avaliado por diferentes métodos. 2018. (Congresso).
XVI Congresso CBNA PET. Fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e características dos kibbles de dietas para cães. 2017. (Congresso).
1st International Meeting of Advances in Animal Science. 2016. (Simpósio).
8 Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos "Uma visão industrial. 2016. (Outra).
Simpósio Internacional: Aplicação de Isótopos Estáveis em Pesquisas e na Prática Clínica. 2016. (Simpósio).
Special Pet Food Workshop. 2016. (Outra).
Workshop Web of Science (WoS) na FCAV/Unesp: utilização de base de dados, EndNote Web e InCites. 2016. (Outra).
XV Congresso CBNA PET. 2016. (Congresso).
1 Simpósio Sul-Brasileiro de Medicina Veterinária Pet. 2015. (Simpósio).
3ª FEIPET - Feira de Negócios para Animais de Estimação. 2015. (Feira).
52a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia - SBZ. ESTUDO META-ANALÍTICO DO EFEITO DO USO DE PREBIÓTICOS SOBRE A DIGESTIBILIDADE DE DIETAS PARA CÃES. 2015. (Congresso).
I Workshop Internacional de Biometeorologia - Interação Animal, Homem e Ambiente. 2015. (Outra).
XIV Congresso CBNA PET. 2015. (Congresso).
7° Curso Teórico-Prático sobre Nutrição de Cães e Gatos - Uma visão industrial. 2014. (Outra).
II Ciclo de Palestras: Etologia Aplicada a Cães e Gatos. 2014. (Outra).
PorkExpo 2014. 2014. (Congresso).
Séminaire de l?Association Française de Pastoralisme : "ESPACES PASTORAUX, ESPACES DE PRODUCTIONS AGRICOLES". 2013. (Seminário).
Simpósio Internacional: Modelagem na produção de suínos e aves. 2013. (Simpósio).
Sommet de l'élevage. 2013. (Feira).
Workshop Dark House - AveSui 2013.. 2013. (Outra).
XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos ? AveSui 2013. Estudo meta-analítico do desempenho de leitões suplementados com plasma sanguíneo spray-dried do desmame aos 38 dias pós-desmame. 2013. (Congresso).
XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos ? AveSui 2013. Resposta de suínos alimentados com diferentes níveis de aminoácidos sulfurados em dietas contendo plasma sanguíneo spray-dried: uma meta-análise. 2013. (Congresso).
Formulação de rações para cães e gatos - ZOOTEC 2012. 2012. (Outra).
I Simpósio de Resíduos: Soluções práticas e legais para resíduo sílido da agroindústria e agropecuária. 2012. (Simpósio).
I Workshop de Suinocultura. 2012. (Outra).
Reaproveitamento de resíduos da pecuária - ZOOTEC 2012. 2012. (Outra).
Simpósio de Animais Silvestres e Pets - ZOOTEC 2012. 2012. (Simpósio).
XXXVII SECITAP : Ciência Forence. 2012. (Simpósio).
ZOOTEC 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia. 2012. (Congresso).
II Curso Anual InterPET: 'BMeFBOVESPA'. 2011. (Outra).
III Dia de campo da zootecnia: Avicultura de corte.. 2011. (Outra).
IV Semana de Agroecologia da FCAVJ. 2011. (Outra).
XXXVI Secitap - Bovinocultura de Corte Sustentável. 2011. (Simpósio).
Atualidades no Bem-Estar Animal. 2010. (Outra).
Curso Bovinocultura Leiteira. 2010. (Outra).
Saída de campo da Zootecnia: Visita a Caprimilk. 2010. (Outra).
V Curso Teórico sobre Nutrição de Cães e Gatos. 2010. (Outra).
X SEMANA DO ZOOTECNISTA 2010. 2010. (Outra).
XXXV Secitap - Atualidades na Reprodução Animal. 2010. (Simpósio).
Comissão julgadora das bancas
CARCIOFI, A. C.; LOUREIRO, B. A.;BARDUCCI, ROBSON S.. Efeito de diferentes fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães. 2018. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CARCIOFI, A. C.; SÁ, F. C;Félix, A. P.. Fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP Campus de Jaboticabal.
CARCIOFI, A. C.Loureiro, B.A.; BARDUCCI, R. S.. Efeito de diferentes fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP Campus de Jaboticabal.
Foi orientado por
MÉTODOS PARA AVALIAR O CONTEÚDO DE ENERGIA DOS ALIMENTOS E A EXIGÊNCIA ENERGÉTICA EM ESTUDOS COM CÃES E GATOS: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Mariana Monti;
Programa de Treinamento para Complementação de Formação Educacional; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP; Orientador: Maria Cristina Thomaz;
Necessidade de energia metabolizavel para gatos, dietas com diferentes proporções de proteínas e carboidratos: comparação de metodologia; Início: 2016; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Coorientador);
Fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP Campus de Jaboticabal, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Aulus Cavalieri Carciofi;
Aprendizagem de Técnicas, Metodologia de Trabalho, Metodologia de Pesquisa e Treinamento de Práticas Hospitalares Veterinárias; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP Campus de Jaboticabal; Orientador: Aulus Cavalieri Carciofi;
Estágio Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: João Batista Kochenborger Fernandes;
Estágio; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Vetrinárias - UNESP; Orientador: João Batista Kochenborger Fernandes;
Produções bibliográficas
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BALLER, MAYARA A. ; PACHECO, PETERSON D.G. ; PERES, FRANCINE M. ; MONTI, MARIANA ; CARCIOFI, AULUS C. . The effects of in-barrel moisture on extrusion parameters, kibble macrostructure, starch gelatinization, and palatability of a cat food. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 246, p. 82-90, 2018.
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PACHECO, PETERSON D.G. ; PUTAROV, THAILA C. ; BALLER, MAYARA A. ; PERES, FRANCINE M. ; LOUREIRO, BRUNA A. ; CARCIOFI, AULUS C. . Thermal energy application on extrusion and nutritional characteristics of dog foods. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 243, p. 52-63, 2018.
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REMUS, ALINE ; PERES, FRANCINE MENDES ; HAUSCHILD, LUCIANO ; ANDRETTA, INES ; KIPPER, MARCOS ; DE PAULA GOBI, JAQUELINE ; POMAR, CANDIDO . Exploratory study on the utilization of different dietary methionine sources and methionine to lysine ratio for growing-finishing pigs. Livestock Science (Print) , v. 181, p. 96-102, 2015.
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BALLER, MAYARA A. ; PACHECO, PETERSON D.G. ; TAKAHASHI, A. V. ; PERES, F. M. ; RIBEIRO, E. M. ; SCARPIM, L. B. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . Energia térmica aumenta a produtividade e reduz o consumo de energia elétrica no sistema de extrusão. In: XVIII Congresso CBNA Pet, 2019, Campinas. XVIII Congresso CBNA Pet, 2019.
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BALLER, M. A. ; VITTA, A. ; PACHECO, P. D. G. ; PERES, F. M. ; SCARPIM, L. B. ; PUTAROV, T. C. ; VASCONCELLOS, R. S. ; CARCIOFI, A. C. . Energia térmica específica sobre os parâmetros de processamento, digestibilidade e palatabilidade de rações extrusadas para gatos.. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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PACHECO, P. D. G. ; BALLER, M. A. ; PERES, F. M. ; RIBEIRO, E. M. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . Avaliação da inclusão da polpa cítrica e fibra de laranja em dietas para cães.. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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CASTRO, A. ; LOUREIRO, B. A. ; GARCIA, C. A. ; PERES, F. M. ; GOLONI, C. ; PERES, J. B. ; SANTO, L. G. ; CARCIOFI, A. C. . Saciedade e padrão alimentar de gatos alimentados com dietas extrusadas contendo diferentes proporções entre proteína e carboidratos.. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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GOLONI, C. ; PERES, F. M. ; SENHORELLO, I. L. S. ; SANTO, L. G. ; MENDONCA, F. S. ; LOUREIRO, B. A. ; CARCIOFI, A. C. . Diferentes fluidos corporais na aplicaçãdo do método da água duplamente marcada na mensuração da composição corporal, gasto energético e fluxo de água em gatos machos e fêmeas. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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MENDONCA, F. S. ; ZANETI, A. P. ; BELUQUE, T. ; SANTO, L. G. ; VITTA, A. ; GOLONI, C. ; PERES, F. M. ; CARCIOFI, A. C. . Dietas com diferentes teores de amido, proteína, hidroxiprolina e sódio para gatos: efeitos no oxalato e cálcio urinários. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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PERES, J. B. ; PERES, F. M. ; GARCIA, C. ; GOLONI, C. ; LOUREIRO, B. A. ; CARCIOFI, A. C. . Digestibilidade aparente e energia metabolizável de dietas para gatos com diferentes proporções entre proteína e carboidratos.. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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GARCIA, C. ; LOUREIRO, B. A. ; CASTRO, A. ; PERES, F. M. ; GOLONI, C. ; PERES, J. B. ; CARCIOFI, A. C. . Marcadores alternativos de catabolismo protéico em gatas adultas alimentadas com diferentes teores de proteína bruta. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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GARCIA, C. A. ; LOUREIRO, B. A. ; PERES, F. M. ; GOLONI, C. ; CASTRO, A. ; PERES, J. B. ; CARCIOFI, A. C. . Turnover hídrico em gatos alimentados com dietas extrusadas contendo diferentes teores de proteína bruta e sódio. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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PERES, F. M. ; GARCIA, C. A. ; LOUREIRO, B. A. ; GOLONI, C. ; PERES, J. B. ; CASTRO, A. ; CARCIOFI, A. C. . Necessidade de proteina para manutenção de gatos, estimada por balanço de nitrogênio ou manutenção da massa magra corporal.. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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PERES, F. M. ; GARCIA, C. A. ; LOUREIRO, B. A. ; GOLONI, C. ; PERES, J. B. ; CASTRO, A. ; CARCIOFI, A. C. . Efeito da ingestão protéica sobre o metabolismo energético de gatos avaliado por diferentes métodos. In: XVII Congresso CBNA Pet, 2018, Campinas. XVII Congresso CBNA Pet, 2018.
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PERES, F. M. ; BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; CARCIOFI, A. C. . Fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e características dos kibbles de dietas para cães. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA PET, 2017.
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PERES, F. M. ; BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; CARCIOFI, A. C. . Fontes proteicas de origem vegetal sobre a digestibilidade de dietas extrusadas para cães. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA PET, 2017.
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BALLER, M. A. ; GONCALVES, K. V. ; PACHECO, P. D. G. ; MENDONCA, F. S. ; PERES, F. M. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . Área aberta da extrusora e configuração da rosca sobre parâmetros de processamento, características de kibbles e digestibilidade de alimentos extrusados para gatos. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA PET, 2017.
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BALLER, M. A. ; BUSTAMANTE, T. M. R. ; RODRIGUES, R. B. A. ; PERES, F. M. ; PACHECO, P. D. G. ; CARCIOFI, A. C. . Maça desidratada sobre a digestibilidade e palatabilidade de alimentos extrusados para cães. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA PET, 2017.
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BALLER, M. A. ; GONCALVES, K. V. ; PACHECO, P. D. G. ; MENDONCA, F. S. ; PERES, F. M. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . Grau de moagem e área aberta da extrusora sobre parâmetros de processamento, características de kibbles e digestibilidade de alimentos para gatos. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA PET, 2017.
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PACHECO, P. D. G. ; PUTAROV, T. C. ; BALLER, M. A. ; PERES, F. M. ; VENTURINI, K. S. ; LOUREIRO, B. A. ; CARCIOFI, A. C. . Energia térmica específica sobre a digestibilidade e produtos de fermentação de ração extrusada para cães. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017, Campinas. XVI Congresso CBNA Pet, 2017.
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GOLONI, C. ; LOUREIRO, B. A. ; PERES, F. M. ; RIBEIRO, E. M. ; SANTO, L. G. ; CARCIOFI, A. C. . Mensuração da composição corporal, gasto energético e turnover de água pelo método da água duplamente marcada: estudo piloto em gatos. In: XIV CONGRESSO CBNA PET, 2017, Campinas. XIV CONGRESSO CBNA PET, 2017.
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PACHECO, P. D. G. ; PEZZALI, J. G. ; PUTAROV, T. C. ; MONTI, M. ; BALLER, M. A. ; PERES, F. M. ; LOUREIRO, B. A. ; ALAVI, S. ; CARCIOFI, A. C. . ENERGIA TÉRMICA, MACROESTRUTURA DOS KIBBLES E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE RAÇÕES PARA CÃES. In: XV Congresso CBNA PET, 2016, Campinas. Anais XV Congresso CBNA PET, 2016.
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BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; PERES, F. M. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . UMIDADE DA MASSA NO CANHÃO EXTRUSOR SOBRE OS PARÂMETROS DE PROCESSAMENTO, MACROESTRUTURA E QUALIDADE DOS KIBBLES. In: XV Congresso CBNA PET, 2016, Campinas. Anais XV Congresso CBNA PET, 2016.
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VENTURINI, K. S. ; SARCINELLI, M. F. ; PERES, F. M. ; BALLER, M. A. ; LOUREIRO, B. A. ; MONTI, M. ; MALHEIROS, E. B. ; CARCIOFI, A. C. . LEVEDURA DE CANA-DE-AÇÚCAR E GLÚTEN DE MILHO COMO FONTE PROTEICA EM DIETAS PARA FELINOS. In: XV Congresso CBNA PET, 2016, Campinas. Anais XV Congresso CBNA PET, 2016.
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REMUS, A. ; SILVA, W.C. ; HAUSCHILD, L. ; PERES, F. M. ; PERONDI, D. ; SOUZA, L. J. . Eficiência de diferentes fontes de metionina para suínos: uma meta-análise. In: XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC, 2014, Vitória - ES.. ANAIS DO XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2014.
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SILVA, W.C. ; REMUS, A. ; HAUSCHILD, L. ; PERES, F. M. ; ISOLA, R. G. ; ALMEIDA, V. V. . Estudo meta-analítico do nível ideal de metionina e da relação lisina:metionina para leitões. In: XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC, 2014, Vitória - ES.. ANAIS DO XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2014.
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PERES, F. M. ; REMUS, A. ; HAUSCHILD, L. ; SOUZA, L. J. . Estudo meta-analítico do desempenho de leitões suplementados com plasma sanguíneo spray-dried do desmame aos 38 dias pós-desmame. In: XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos ? AveSui 2013, 2013, Florianópolis. Avesui 2013, 2013.
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SOUZA, L. J. ; REMUS, A. ; HAUSCHILD, L. ; PERES, F. M. . Estudo meta-analítico de suínos em crescimento e terminação suplementados com vitamina E.. In: XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos ? AveSui 2013, 2013, Florianópolis. Avesui 2013, 2013.
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PERES, F. M. ; REMUS, A. ; HAUSCHILD, L. . Resposta de suínos alimentados com diferentes níveis de aminoácidos sulfurados em dietas contendo plasma sanguíneo spray-dried: uma meta-análise. In: XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos ? AveSui 2013, 2013, Florianópolis. Avesui 2013, 2013.
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LOUREIRO, B. A. ; PERES, F. M. ; GARCIA, C. ; GOLONI, C. ; SANTO, L. G. ; CASTRO, A. ; PFRIMER, K. L. ; CARCIOFI, A. C. . Protein intake effects on energy metabolism of cats, measured by different methodologies.. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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GARCIA, C. ; LOUREIRO, B. A. ; PERES, F. M. ; GOLONI, C. ; PFRIMER, K. L. ; SANTO, L. G. ; MENDONCA, F. S. ; FERRIOLI, E. ; CARCIOFI, A. C. . Water turnover in cats fed extruded diets with different amounts of crude protein and sodium.. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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LOUREIRO, B. A. ; GARCIA, C. ; PERES, F. M. ; CASTRO, A. ; RIBEIRO, E. M. ; GOLONI, C. ; PERES, J. B. ; FASCETTI, A. ; CARCIOFI, A. C. . Markers of protein metabolism in adult cats fed diets with different protein and starch contents. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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PERES, F. M. ; GARCIA, C. ; LOUREIRO, B. A. ; GOLONI, C. ; MENDONCA, F. S. ; BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; VILLAVERDE, C. ; FASCETTI, A. ; CARCIOFI, A. C. . Protein intake effects on energy metabolism of cats, measured by different methodologies.. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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MENDONCA, F. S. ; ZANETI, A. P. ; BELUQUE, T. ; SANTO, L. G. ; VITTA, A. ; GOLONI, C. ; PERES, F. M. ; PUTAROV, T. C. ; CARCIOFI, A. C. . Starch, protein, hydroxyproline and sodium intake effects on calcium and oxalate urinary excretion of cats. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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GOLONI, C. ; PERES, F. M. ; SENHORELLO, I. L. S. ; SANTO, L. G. ; LOUREIRO, B. A. ; PFRIMER, K. L. ; FERRIOLI, E. ; CARCIOFI, A. C. . Different body fluids to measure body composition, water turnover, and energy expenditure in male or female cats by the double labeled water method. In: 22nd ESVCN Congress, 2018, Munique - Alemanha. 22nd ESVCN Congress, 2018.
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PERES, F. M. ; BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; CARCIOFI, A. C. . Vegetable protein sources on extrusion parameters and digestibility of dog diets. In: ESVCN Congress 2017, 2017, Cirencester, UK. ESVCN Congress 2017, 2017.
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GOLONI, C. ; LOUREIRO, B. A. ; PERES, F. M. ; RIBEIRO, E. M. ; SANTO, L. G. ; PFRIMER, K. L. ; FERRIOLI, E. ; CARCIOFI, A. C. . Measurement of body composition, energy expenditure and water turnover by the double labeled water method in cats. In: ESVCN Congress 2017, 2017, Cirencester, UK. ESVCN Congress 2017, 2017.
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PACHECO, P. D. G. ; PUTAROV, T. C. ; PEZALLI, J. G. ; BALLER, M. A. ; PERES, F. M. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; ALAVI, S. ; CARCIOFI, A. C. . ROLE OF THERMAL ENERGY IN EXTRUSION OF DOG FOOD. In: Waltham International Nutritional Sciences Symposium (WINSS), 2016, Chicago. WINSS 2016, 2016.
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VENTURINI, K. S. ; PUTAROV, T. C. ; SARCINELLI, M. F. ; PERES, F. M. ; BATISTA, J. A. ; MALHEIROS, E. B. ; CARCIOFI, A. C. . SUGARCANE YEAST AND CORN GLUTEN AS PROTEIN SOURCES FOR CAT DIETS. In: Waltham International Nutritional Sciences Symposium (WINSS), 2016, Chicago. WINSS 2016, 2016.
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BALLER, M. A. ; PACHECO, P. D. G. ; PUTAROV, T. C. ; PERES, F. M. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; CARCIOFI, A. C. . IN-BARREL MOISTURE ON EXTRUSION PARAMETERS, KIBBLE MACROSTRUCTURE AND REACTIVE LISINE IN CAT FOODS. In: Waltham International Nutritional Sciences Symposium (WINSS), 2016, Chicago. WINSS 2016, 2016.
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PERES, F. M. ; CARCIOFI, A. C. . ESTUDO META-ANALÍTICO DO EFEITO DO USO DE PREBIÓTICOS SOBRE A DIGESTIBILIDADE DE DIETAS PARA CÃES. In: 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015, Belo Horizonte. Anais 52a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.
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SILVA, W.C. ; REMUS, A. ; PERES, F. M. ; SOUZA, L. J. ; MELARE, M.C. ; HAUSCHILD, L. . Estudo meta-analítico da eficiência da utilização de diferentes fontes de metionina por suínos. In: XXV Congresso de Iniciação científica da UNESP, 2013, Jaboticabal. XXV Congresso de Iniciação científica da UNESP, 2013.
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PERES, F. M. ; THOMAZ, M.C. ; DANIEL, E. ; SOUZA, L. J. . Rafinose na alimentação de leitões sobre a microbiologia intestinal. In: XXV Congresso de Iniciação científica da UNESP, 2013, Jaboticabal. XXV Congresso de Iniciação científica da UNESP, 2013.
Projetos de pesquisa
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2016 - 2018
Efeito de diferentes fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aulus Cavalieri Carciofi em 29/04/2017., Descrição: Objetiva-se através deste projeto avaliar os efeitos da substituição da fonte proteica farinha de vísceras de frango (FVF) pelas fontes de origem vegetal: concentrado proteico de soja (CPS) da empresa A, concentrado proteico de soja da empresa B, proteína isolada de soja e glúten de milho 60% (GM), em dietas extrusadas para cães. Dois estudos serão realizados, o primeiro irá avaliar os efeitos dos ingredientes sobre as características de extrusão e o segundo irá avaliar os efeitos dos ingredientes sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e as características das fezes e urina em alimentos para cães.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Francine Mendes Peres - Integrante / Aulus Cavalieri Carciofi - Coordenador / Peterson Dante Gavasso Pacheco - Integrante / Thaila Cristina Putarov - Integrante / Mayara Aline Baller - Integrante.
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2016 - 2018
Diferentes Fluidos Corporais e Intervalos de Amostragem na Aplicação do Método da Água Duplamente Marcada para Mensuração do Gasto Energético de Gatos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aulus Cavalieri Carciofi em 29/04/2017., Descrição: O método consiste em mensurar o gasto energético através da quantificação do CO2, que é considerada como uma metodologia válida para quantificação do gasto energético, pois a produção de CO2 é resultado da oxidação de gorduras, carboidratos e proteínas. Nesse método, a água é marcada pelos isótopos estáveis de hidrogênio e de oxigênio (18O e 2H), e em seguida é injetada no animal por via subcutânea. A técnica isotópica atua como traçador biológico que consiste no fornecimento de um composto químico de razão isotópica (composto menos abundante/composto mais abundante) diferente da natural para que a seguir, seja avaliado a distribuição do isótopo dentro do organismo ou do sistema em estudo. O objetivo principal deste projeto é avaliar a metodologia da água duplamente marcada utilizando o protocolo tradicional, por meio de amostras de sangue venoso e também, utilizando amostras fluidas biológicas alternativas, como urina e saliva para mensuração do gasto energético e composição corporal em gatos adultos confinados. A avaliação dos fluidos alternativos será realizada com vistas a gerar ferramenta mais prática e menos invasiva para estudos futuros com gatos domiciliados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Francine Mendes Peres - Integrante / Aulus Cavalieri Carciofi - Coordenador / Bruna Agy Loureiro - Integrante / Camila Goloni - Integrante.
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2016 - 2018
Efeito de dietas com diferentes proporções de proteína e carboidratos sobre a metabolismo energético e proteico de gatos adultos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aulus Cavalieri Carciofi em 29/04/2017., Descrição: Gatos são animais carnívoros, com elevada necessidade de aminoácidos. O uso dos carboidratos por estes animais já foi estudado, contudo existem informações que ainda não são bem esclarecidas para a espécie. O objetivo deste estudo é avaliar o efeito do consumo de dietas com diferentes proporções de proteína e carboidratos sobre o metabolismo proteico e energético de gatos. O estudo seguirá 2 quadrados latinos 4x4, cada um com 4 rações, 4 períodos de 7 semanas e 4 gatos, totalizando 8 repetições por ração. Serão avaliados rações extrusadas com diferentes proporções de proteína (PB) e carboidratos (CHO): 20% de PB e 48,5% de CHO; 34% de PB e 33,5% de CHO; 48% de PB e 18,5% de CHO e 62% de PB e 3,5% de CHO. Durante as 7 semanas que os gatos receberão os alimentos, serão avaliados: a composição corporal (massa magra e massa gorda) por isótopos de deutério ao início e final do período; a digestibilidade e energia metabolizável dos alimentos; o consumo diário de ração, padrão alimentar e saciedade dos animais; o metabolismo de proteínas por meio do balanço de nitrogênio, excreção urinária de ureia de 24h, catabolismo muscular (pela dosagem de 3-metil-histidina na urina), proteína transportadora de retinol e manutenção da massa magra corporal; gasto energético diário por calorimetria indireta em câmera de respirometria, obtendo-se dados de gasto energético de manutenção, gasto energético basal, incremento calórico, energia líquida dos alimentos e quociente respiratório para medição indireta da oxidação orgânica de proteína, carboidratos e gorduras; e estudo do perfil de metabólitos. Os resultados serão avaliados por meio de contrastes polinomiais, medidas repetidas no tempo e análise de componentes principais (P<0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Francine Mendes Peres - Integrante / Aulus Cavalieri Carciofi - Coordenador / Bruna Agy Loureiro - Integrante / Camila Goloni - Integrante.
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2013 - 2015
Sistemas integrados de nutrição de precisão para suínos: desenvolvimento de um novo método para estimar exigências em metionina, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Francine Mendes Peres - Integrante / Aline Remus - Integrante / Luciano Hauschild - Coordenador / Welex Cândido da Silva - Integrante / Mirella Cunha Melaré - Integrante / Dani Perondi - Integrante / Renan Di Giovanni Isola - Integrante / Jaqueline Gobi - Integrante.
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2012 - 2013
Rafinose na alimentação de leitões sobre a microbiologia intestinal, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Cristina Thomaz em 18/02/2015., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Francine Mendes Peres - Integrante / Maria Cristina Thomaz - Coordenador / Everton Daniel - Integrante.
Prêmios
2018
3 Melhor resumo apresentado na forma oral, XVII Congresso CBNA Pet.
2018
2 Melhor resumo apresentado na forma oral, XVII Congresso CBNA Pet.
2018
Cat Nutrition Award, 22nd European Society of Veterinary and Comparative Nutrition (ESVCN) Congress.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal. , Via de Acesso Prof.Paulo Donato Castellane, 14884-900 - Jaboticabal, SP - Brasil, URL da Homepage:
Experiência profissional
2016 - 2018
Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - 2013
Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.Vínculo: Iniciação científica, Enquadramento Funcional: Aluna de iniciação científica sem bolsa - ISB
Outras informações:
Projeto: Rafinose na alimentação de leitões sobre a microbiologia intestinal
Orientadora: Profa. Dra. Maria Cristina Thomaz
Co-orientador: Everton Daniel
Atividades
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08/2014 - 11/2014
Estágios , Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.,Estágio realizado, Estágio realizado no Laboratório de Pesquisa em Nutrição e Doenças Nutricionais de cães e gatos "Prof. Dr Flávio Prada" sob orientação do Prof. Dr. Aulus Cavalieri Carciofi. Carga horária: 156 horas.
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06/2012 - 06/2013
Estágios , Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.,Estágio realizado, Estágio realizado no departamento de Zootecnia e no setor de suínos da FCAV, na área de nutrição e alimentação de monogástricos sob supervisão da Profa. Dra. Maria Cristina Thomaz e do Prof. Dr. Luciano Hauschild. Carga horária: 720 horas.
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04/2010 - 08/2010
Estágios , Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Jaboticabal.,Estágio realizado, Estágio realizado no Centro de Aquicultura (CAUNESP) - Laboratório de Peixes Ornamentais. Carga horária: 60 horas.
2013 - 2014
Montpellier SupAgroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Intercâmbio realizado por meio do programa BRAFAGRI entre Brasil e França, financiado pela CAPES.
O curso realizado na Universidade SupAgro, "Élevage en milieux difficiles" (ELEMIDI), teve como enfoque a criação de bovinos, ovinos e caprinos em meios difíceis (montanhosos e/ou com poucos recursos naturais) para produção de leite e/ou carne. As produções eram do tipo familiar sendo diversas vezes combinadas à outras atividades agropecuárias.
A metodologia de ensino foi em grande parte prática, promovendo diversas experiências à campo diretamente com os produtores.
2014 - 2014
Ecole Nationale Véterinaire de ToulouseVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório como parte da especialização "Elevage en milieux difficiles" (ELEMIDI) da Universidade SupAgro de Montpellier. Estágio realizado sob orientação da Profa. Mme Nathalie PRIYMENKO na área de Nutrição e alimentação de cães e gatos. Carga horária: 385 horas.
2015 - 2015
HERCOSUL ALIMENTOSVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio curricular realizado na área de nutrição e alimentação de cães e gatos. Carga horária: 320h
2018 - Atual
ManfrimVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de P&D, Carga horária: 44
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