Beatriz Guerra Lucchini
Possui ensino-medio-segundo-grau pelo Colégio Leonardo da Vinci - Jundiaí(2010). Tem experiência na área de Nutrição.
Informações coletadas do Lattes em 12/06/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Nutrição
2011 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas
Título: INFLUÊNCIA DO COMPORTAMENTO SEDENTÁRIO SOBRE O PADRÃO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES
Orientador: Carla Cristina Enes
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
18º Encontro de Iniciação Científica e 3º Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação to.Influência do Comportamento Sedentário sobre o padrão alimentar de adolescentes. 2013. (Encontro).
Estratégias Nutricionais do Nutricionista na Alimentação de Atletas e Deportistas. 2012. (Outra).
Desafios no mundo do trabalho. 2011. (Outra).
Módulo 2 - Fibras Alimentares e Frutooligossacarídeos (FOS). 2011. (Outra).
Foi orientado por
Avaliação da Composição Corporal em Pacientes Portadores de Hepatite C; 2015; Orientação de outra natureza; (Aprimoramento Profissional de Nutrição em Gastroenterologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Mariana de Souza Dorna;
Influência do comportamento sedentário sobre o padrão alimentar de adolescentes; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carla Cristina Enes;
Projetos de pesquisa
-
2013 - 2014
INFLUÊNCIA DO COMPORTAMENTO SEDENTÁRIO SOBRE O PADRÃO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES, Descrição: O objetivo foi investigar a associação entre o tempo de televisão e o consumo alimentar de adolescentes escolares. Participaram do estudo 815 adolescentes de ambos os sexos, selecionados probabilisticamente em escolas da rede pública de Piracicaba-SP. Foram obtidos dados sociodemográficos, antropométricos, maturação sexual, consumo alimentar habitual (QFA) e tempo despendido em frente à TV. Avaliou-se a adequação do consumo médio (porções/dia) de sete grupos alimentares conforme recomendação do Guia Alimentar Brasileiro. O tempo de TV foi obtido a partir do total de horas diárias dedicadas a assistir televisão durante a semana e aos finais de semana e os adolescentes foram classificados em duas categorias (2 horas/dia). Utilizou-se o teste t-student para avaliar a diferença de médias. A relação entre variáveis independentes e tempo de TV foi testada pela análise bivariada e a regressão logística foi utilizada para ajustar fatores de confusão e identificar interações. A força de associação foi mensurada usando-se odds ratio (OR) e seus intervalos de confiança de 95%. Os adolescentes que permanecem mais tempo em frente à TV consomem mais leite e derivados (p=0,03), açúcares e doces (p=0,01) e refrigerante (p=0,02). Na análise bivariada observou-se que o baixo consumo de frutas, consumo excessivo de doces, açúcares e refrigerantes e a menor idade, estavam associados ao maior tempo de TV. Na análise multivariada, hábitos alimentares não saudáveis como a baixa ingestão de frutas (0,007) e consumo elevado de doces e açúcares (0,048) permaneceram independentemente associados ao tempo de TV. Os adolescentes que permanecem tempo excessivo em frente à TV devem ser encorajados a adotar uma prática alimentar mais saudável, já que a alimentação inadequada e o sedentarismo, sobretudo em associação, aumentam o risco para o desenvolvimento de doenças crônicas ainda na adolescência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Beatriz Guerra Lucchini - Coordenador / Carla C. Enes - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2014
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC CampinasVínculo: , Enquadramento Funcional:
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