Anna Teresa Rojas Molina Assumpção Gouvêa

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Maria do Céu Diel de Oliveira

OLIVEIRA, M. C. D.; ALMEIDA, M. J.. A comida como espetáculo. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Estadual de Campinas.

LAURA MARIA COUTINHO

ALMEIDA, M. J.;COUTINHO, L. M.SCORSI, R. A.. A comida como espetáculo (suplente). 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Estadual de Campinas.

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Foi orientado por

Milton José de Almeida

A comida como espetáculo; 2003; Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Milton José de Almeida;