Daniele Cristina Guimarães da Silva

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Luiz Ronaldo de Abreu

Abreu L. R.; TAVARES, S. G.;PINTO, S. M.; PEREIRA, M.C.A.. Desenvolvimento de iogurte à base de leite de cabra com extrato hidrossolúvel de soja. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.

Michel Cardoso De Angelis Pereira

ABREU, L. R.; TAVARES, Suely Gomes; Pinto, S.M.;PEREIRA, Michel Cardoso de Angelis. Desenvolvimento de iogurte à base de leite de cabra com extrato hidrossolúvel de soja. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.