Bruna Camargo de Oliveira

Nutricionista graduada pelo Instituto de Biociências da UNESP de Botucatu (2012). Possui formação profissional pelo Programa de Aprimoramento Profissional em Nutrição em Doenças Crônicas com ênfase em Terapia Nutricional oral, enteral e parenteral, pela Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB)- UNESP (2015). Mestre em Fisiopatologia (2017) e doutora em Cirurgia e Medicina Translacional (2023) pela FMB- UNESP. Atualmente atua como nutricionista clínica no Hospital das Clínicas da FMB- UNESP principalmente nas enfermarias de Gastrocirurgia, Cirurgia Geral, Ginecologia e Clínica Médica.

Informações coletadas do Lattes em 09/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Cirurgia e Medicina Translacional

2019 - 2023

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Avaliação clínica a longo prazo após tratamento cirúrgico de pacientes com Doença de Hirschsprung: a associação de Displasia Neuronal Intestinal do tipo B piora os resultados?
Pedro Luiz Toledo de Arruda Lourenção.

Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica

2015 - 2017

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Influência do consumo de suco de laranja (Citrus sinensis) na remodelação cardíaca de ratos submetidos ao infarto do miocárdio
, Ano de Obtenção: 2017.Sergio Alberto Rupp de Paiva.Coorientador: Bruna Paola Murino Rafacho. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Remodelação ventricular; Infarto do miocárdio; Estresse oxidativo; Suco de laranja; Metabolismo energético.Grande área: Ciências da Saúde

Aperfeiçoamento em PAP Nutrição em Doenças Crônicas

2013 - 2015

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: .. Ano de finalização: 2015
Orientador: Prof. Dr. Sergio Alberto Rupp de Paiva

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Graduação interrompida em 2006 em Nutrição

2005 - Atual

Universidade Metodista de Piracicaba
Ano de interrupção: 2006

Ensino Médio (2º grau)

1999 - 2001

Colégio Koelle

Ensino Fundamental (1º grau)

1991 - 1998

Colégio Koelle

Formação complementar

2022 - 2022

Sensibilização ao aleitamento materno. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Questionário de frequência alimentar (QFA): método de investigação de consu. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo Faculdade de Saúde Pública, USP, Brasil.

2021 - 2021

Fundamentos em cirurgia bariátrica e metabólica: abordagem multiprofissiona. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2021 - 2021

Intolerância à lactose em terapia nutricional enteral: mitos e verdades. (Carga horária: 1h). , Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral do Hospital da Beneficência, GANEP, Brasil.

2021 - 2021

Segurança na identificação do paciente-NGQ. (Carga horária: 1h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação nutricional e indicadores na prática. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e SBGG, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Manejo do paciente com variabilidade glicêmica. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e BRASPEN, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Sensibilização em prol do aleitamento materno - amamentação é a base da vid. (Carga horária: 3h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2018 - 2018

Lesão por pressão. , Nestlé Health Science e SBGG, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Atualização Nutrição enteral pós alta hospitalar. (Carga horária: 1h). , Prodiet Nutricão Clinica, PRODIET, Brasil.

2017 - 2017

Métodos de intervenção motivacional em consulta nutricional. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação da Brigada de Incêndio para profissionais da Nutrição do HCFMB. (Carga horária: 8h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2017 - 2017

Videoconferência SIG Programa Sentinela em Ação (ANVISA). (Carga horária: 1h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2017 - 2017

O cuidado fora do hospital: modelos de atenção. , Nestlé Health Science e SBGG, NESTLE, Brasil.

2017 - 2017

Segurança do paciente: prevenção de lesões por pressão. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2016 - 2016

Biossegurança em Laboratórios. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Noções Básicas de Prevenção e Combate de Incêndios. (Carga horária: 2h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2016 - 2016

Glicemia no paciente hospitalizado: Como eu faço?. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e BRASPEN, NESTLE, Brasil.

2015 - 2015

Patologia Experimental. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento para Laudos de Fornecimento de Fórmulas Enterais. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Parenteral: complicações e cálculo. (Carga horária: 2h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Introdução ao Sistema Único de Saúde - SUS. (Carga horária: 32h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2013 - 2013

Equipe multidisciplinar na indicação e manejo do balão intragástrico. (Carga horária: 7h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2011 - 2011

Terapia nutricional em diferentes situações clínicas. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Terapia Nutricional Parenteral. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Manejo Clínico Promoção do Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2011 - 2011

VI Curso de Atualização em Emergências Clínicas. , Faculdade de Medicina de Botucatu, FMB/UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Alimentação Saudável e Culinária para Terceira Idade. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - Diretório Regional São Paulo, SESI/SP, Brasil.

2010 - 2010

Cadeia do Frio (mini curso). (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", ESALQ, Brasil.

2009 - 2009

Mini curso Fitoterapia- Jonub. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2009 - 2009

Demo-kitchen Alimentos Funcionais- Jonub. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Nutrição e Bioquímica. (Carga horária: 16h). , Instituto de Biociências, IBB/UNESP, Brasil.

2009 - 2009

Medicina Tradicional Chinesa e Nutrição. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Alimente-se bem. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - Diretório Regional São Paulo, SESI/SP, Brasil.

2008 - 2008

Atendimento Nutr em Consultório e Personal Diet. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição Aplicada a Imunologia do Exercício. (Carga horária: 3h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

2006 - 2006

Higiene e manipulação de alimentos com enfase na RDC 2016 ANVISA. (Carga horária: 20h). , Escola SENAI Manoel José Ferreira, SENAI, Brasil.

2005 - 2005

Primeiro encontro de nutrição e dietética. (Carga horária: 4h). , Irmandade Santa Casa de Misericórdia de Piracicaba, ISMP, Brasil.

2005 - 2005

Trabalho e identidade social. (Carga horária: 2h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

2005 - 2005

Alimente-se Bem com R$1,00. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria- Departamento Regional de São Paulo, SESI, Brasil.

2005 - 2005

Encontro de Nutrição. (Carga horária: 9h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2005 - 2005

Aspectos Científicos da Dieta Vegetariana. (Carga horária: 3h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

2005 - 2005

Alimente-se bem com R$ 1,00. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - Diretório Regional São Paulo, SESI/SP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

OLIVEIRA,B.C. . Simpósio de Nutrição do HCFMB 2017. 2017. (Outro).

OLIVEIRA, B.C.D. . Simpósio de Nutrição Clínica do HCFMB 2015. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Congresso Paulista de Cirurgia Pediátrica. 2022. (Congresso).

3 Simpósio de Nutrição do HCFMB. 2021. (Simpósio).

Basic and Translational Research in Pediatric Sugery. 2021. (Simpósio).

XXXIII Congresso de Iniciação Científica da Unesp. "A ASSOCIAÇÃO DE DISPLASIA NEURONAL INTESTINAL DO TIPO B PIORA OS EFEITOS DO TRATAMENTO CIRÚRGICO EM PACIENTES COM DOENÇA DE HIRSCHSPRUNG?". 2021. (Congresso).

Nutrição Funcional Cognitiva- Carreira & Produtividade. 2020. (Outra).

Oficina de culinária para disfágicos. 2019. (Oficina).

Palestra: Dia do Nutricionista: mitos e verdades sobre alimentação saudável. 2018. (Outra).

XXV Simpósio de Nutrição no Congresso da SOCESP.Influência do consumo de suco de laranja (Citrus sinensis) na via do fator nuclear eritróide-2 e na remodelação cardíaca de ratos submetidos ao infarto do miocárdio. 2018. (Simpósio).

XXV Simpósio de Nutrição no Congresso da SOCESP. 2018. (Simpósio).

2nd International Symposium Advances in Food Scinece and Nutrition.Orange juice (Citrus sinesis) supplementation attenuates cardiac remodeling after myocardial infarction in rats. 2017. (Simpósio).

2nd International Symposium Advances in Food Scinece and Nutrition. 2017. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição do HCFMB 2017. 2017. (Simpósio).

Workshop Compostos Bioativos dos alimentos. 2016. (Outra).

13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2015. (Congresso).

Noite de Saúde e Espiritualidade. 2015. (Outra).

Simpósio de Nutrição Clínica do HCFMB 2015. 2015. (Simpósio).

IV Simpósio de Nutrição Esportiva. 2014. (Simpósio).

Oficina Administração e Cuidados cin a Terapia Nutricional Enteral - Turma XVII. 2014. (Oficina).

XII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional da Faculdade de Mededicina de Botucatu - UNESP. 2014. (Outra).

XII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional da Faculdade de Mededicina de Botucatu - UNESP.Avaliação do hábito intestinal de pacientes internados em UTI. 2014. (Outra).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN. Discente do módulo de Educação Continuada - Métodos e técnicas da avaliação corporal para estimativa do gasto energético, com carga horária de 3 horas. 2013. (Congresso).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN. Efeito da suplementação de alecrim sobre o metabolismo energético após infarto do miocárdio em ratos. 2013. (Congresso).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN Nut. 2013. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2013. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. Efeito da suplementação de alecrim sobre o metabolismo energético após infarto do miocárdio em ratos. 2013. (Congresso).

Encontro SBAN: Nutrição Clínica.discente do mini-curso Nutrição Enteral e Parenteral com carga horária de 3 horas. 2012. (Encontro).

Encontro SBAN: Nutrição Clínica.A albuminemia e glicemia não estão associadas à síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral. 2012. (Encontro).

Encontro SBAN: Nutrição Clínica. 2012. (Encontro).

Palestra: Tratamento nutricional da obesidade e Síndrome Metabólica: foco na microbiota intestinal. 2012. (Outra).

Workshop: Saúde intestinal - Um universo em pé de guerra. 2012. (Outra).

XII Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu.Poderia a educação sobre o consumo de sódio melhorar desfechos clínicos em pacientes com insuficiência cardíaca compensada?. 2012. (Outra).

XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. A albuminemia e glicemia não estão associadas à síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral. 2012. (Congresso).

1ª fase do XXIII Congresso de Iniciação Científica da Unesp. A albuminemia e glicemia participam na predição da Síndrome de Realimentação em pacientes com nutrição parentereal?. 2011. (Congresso).

Ciclo de Palestras sobre Terapia Nutricional (Mod. 2) Terapia Nutricional Enteral II. 2011. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre Terapia Nutricional (MOd 3) - Triagem Nutricional Enteral II. 2011. (Outra).

Palestra: Assistência de Enfermagem ao portador de gastrostomia. 2011. (Outra).

Sodium intake in health and disease. 2011. (Simpósio).

V Encontro do Dia do Nutricionista. 2011. (Encontro).

XI Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu.Estudo preliminar da educação sobre o sal em pacientes com insuficiência cardíaca compensada. 2011. (Outra).

XI Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2011. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2011. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Nutrologia. Participação da albumina e glicemia na predição da Síndrome de Realimentação em pacientes com Nutrição Parenteral. 2011. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Nutrologia. Participação da albumina e glicemia na predição da síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral. 2011. (Congresso).

XXIII Congresso de Iniciação Científica da Unesp. A albuminemia e glicemia participam na predição da síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral?. 2011. (Congresso).

(CONBRAN 2010) XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição e I Simpósio Latino-Américano de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).

IV Encontro do Dia do Nutricionista. 2010. (Encontro).

IX Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos e II Workshop da Cadeia do Frio. 2010. (Simpósio).

Palestra: Antioxidantes em alimentos e métodos atuais de análises. 2010. (Outra).

III Encontro do Dia do Nutricionista. 2009. (Outra).

IX Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2009. (Outra).

VIII Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2008. (Outra).

I Simpósio de Vigilância Sanitária. 2006. (Simpósio).

Palestra: Nutrição aplicada a imunologia do exercício, ministrada pelo Prof. Felipoe Fedrizzi Donatto. 2006. (Outra).

I Encontro de Nutrição e Dietética da Santa Casa de Piracicaba. 2005. (Encontro).

Palestra: Aspectos Científicos da Dieta Vegetariana, ministrada pelo Médico Nutrólogo Eric Slywitch. 2005. (Outra).

Palestra: Trabalho e identidade social, ministrada pela Profa Maria Elizabeth S. Caetano. 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Ana Carolina Oumatu Magalhães

PAIVA, S. A. R.; Vulcano, D.S.B.; Dorna, M.S.;OLIVEIRA,B.C.. "Terapia nutricional na falência intestinal por pseudo-obstrução intestinal crônica- relato de caso.". 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso) - Universidade Estadual Paulista.

RODRIGUES, A. T. Z.;OLIVEIRA,B.C.; GONCALO, M. M.; NICOLOSI, S. P. Z.; BERNARDO, T. C.; BIONDI, R. B.. Membro titular da banca examinadora do processo seletivo para preenchimento de vagas do Programa de Aprimoramento Profissional para 2017 - Programa Nutrição Clínica Hospitalar. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Produções bibliográficas

FIGUEIREDO, AMANDA MENEZES ; CARDOSO, ANA CAROLINA ; PEREIRA, BRUNA LETICIA BUZATI ; SILVA, RENATA APARECIDA CANDIDO ; RIPA, ANDREA FREITAS GONCALVES DELLA ; PINELLI, TATIANA FERNANDA BACHIEGA ; OLIVEIRA, BRUNA CAMARGO ; RAFACHO, BRUNA PAOLA MURINO ; ISHIKAWA, LARISSA LUMI WATANABE ; AZEVEDO, PAULA SCHMIDT ; OKOSHI, KATASHI ; FERNANDES, ANA ANGELICA HENRIQUE ; ZORNOFF, LEONARDO ANTONIO MAMEDE ; MINICUCCI, MARCOS FERREIRA ; POLEGATO, BERTHA FURLAN ; PAIVA, SERGIO ALBERTO RUPP . Açai supplementation (Euterpe oleracea Mart.) attenuates cardiac remodeling after myocardial infarction in rats through different mechanistic pathways. PLoS One , v. 17, p. e0264854, 2022.
OLIVEIRA, BRUNA C. ; SANTOS, PRISCILA P. ; FIGUEIREDO, AMANDA M. ; RAFACHO, BRUNA P. M. ; ISHIKAWA, LARISSA ; ZANATI, SILMÉIA G. ; FERNANDES, ANA A. H. ; AZEVEDO, PAULA S. ; POLEGATO, BERTHA F. ; ZORNOFF, LEONARDO A. M. ; MINICUCCI, MARCOS F. ; PAIVA, SERGIO A. R. . Influência do Consumo de Suco de Laranja (Citrus Sinensis) na Remodelação Cardíaca de Ratos Submetidos a Infarto do Miocárdio. Arquivos Brasileiros de Cardiologia , v. 116, p. 1127-1136, 2021.
OLIVEIRA, B. C. ; MINICUCCI, M. F. ; FIDELIX, M. P. ; PAIVA, S. A. R. . Participação da albumina e glicemia na predição da Síndrome de Realimentação em pacientes com nutrição parenteral. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2011, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2011. v. 1. p. 84-84.
MASCHIETO, C. ; OLIVEIRA,B.C. ; MORAES, A. L. L. ; SANTI, G. A. ; MATSUBARA, L. S. ; MATSUBARA, B. B. ; GOBBI, J. I. F. . Impacto da educação sobre o sal em pacientes com insuficiência cardíaca compensada. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2011, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2011. v. 1. p. 68-69.
GODOI, G. R. ; OLIVEIRA,B.C. ; RODRIGUES, A. T. Z. . Importância da avaliação nutricional em pacientes admitidos em uma Unidade de Terapia Intensiva utilizando o Nutrition Risk in Critically Ill (Nutric- score) Revisão da Literatura. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUZA, O. P. ; OLIVEIRA,B.C. ; RODRIGUES, A. T. Z. . Elaboração de orientações de alta hospitalar para uma alimentação saudável para crianças menores de 2 anos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA,B.C. ; FIGUEIREDO, A. M. ; ZORNOFF, L. A. M. ; MINICUCCI, M. F. ; ZANATI, S. G. ; FERNANDES, A. A. H. ; ISHIKAWA, L. I. W. ; RAFACHO, B. P. M. ; PAIVA, S. A. R. . Influência do consumo de suco de laranja (Citrus sinensis) na via do fator nuclear eritróide-2 e na remodelação cardíaca de ratos submetidos ao infarto do miocárdio. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
OLIVEIRA,B.C. ; DAMASCENO, B. C. ; OKOSHI, K. ; MINICUCCI, M. F. ; ZORNOFF, L. A. M. ; GAIOLLA, P. S. A. ; FURLAN, B. . Influência da adição de hidrocloreto de sevelamer no coração de ratos com concentração sérica de fósforo normal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
RIBEIRO, A. P. D. ; TODO, M. C. ; SANTOS, P. P. ; FIGUEIREDO, A. M. ; OLIVEIRA,B.C. ; ZANATI, S. G. ; MINICUCCI, M. F. ; ZORNOFF, L. A. M. ; PAIVA, S. A. R. ; FURLAN, B. . A suplementação de suco de laranja melhora a função sistólica e diastólica na cardiotoxicidade induzida pela doxorrubicina em ratos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CALICCHIO, L. S. ; OLIVEIRA, B.C.D. ; RODRIGUES, A. T. Z. . Orientações nutricionais e medidas comportamentais para o controle dos sintomas da doença do refluxo gastroesofágico. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
OLIVEIRA, B.C.D. . Orange juice (Citrus sinesis) supplementation attenuates cardiac remodeling after myocardial infarction in rats. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
OLIVEIRA, B.C.D. . Nutrição: clínica hospitalar. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, B.C.D. ; FONTES, C. M. B. . A importância do cuidado nutricional no ambiente hospitalar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA,B.C. ; KOMURO, J. E. ; BARVIN, A. V. P. ; MARTINS, V. A. ; PAIVA, S. A. R. . Avaliação do hábito intestinal de pacientes internados em UTI. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, B. C. ; RAFACHO, B. P. M. ; SANTOS, P. P. ; GONCALVES, A. F. ; CANDIDO, R. ; FERNANDES, A. A. H. ; GAIOLLA, P. S. A. ; PAIVA, S. A. R. . Efeito da suplementação de alecrim sobre o metabolismo energético após infarto do miocárdio em ratos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VERONEZE, M. S. ; SOUZA, F. A. ; FRANCA, S. C. ; OLIVEIRA, B. C. ; FIGUEIRA, B. ; RUSSO, L. F. ; BARBIN, A. V. P. . Uso de triagem nutricional para diagnóstico precoce de desnutrição em pacientes admitidos em até 72 horas em um Hospital Escola. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, A. L. L. M. ; SANTI, G. A. ; MASCHIETO, C. ; OLIVEIRA,B.C. ; MATSUBARA, L. S. ; MATSUBARA, B. B. ; GOBBI, J. I. F. . Poderia a educação sobre o consumo de sódio melhorar desfechos clínicos em pacientes com insuficiência cardíaca compensada?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, B. C. ; PAIVA, S. A. R. . A albuminemia e glicemia não estão associadas à síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, B. C. ; MINICUCCI, M. F. ; FIDELIX, M. P. ; GAIOLLA, P. S. A. ; ZORNOFF, L. ; PAIVA, S. A. R. . A albuminemia e glicemia não estão associadas à síndrome de realimentação em pacientes com nutrição parenteral. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, B. C. ; MASCHIETO, C. ; MATSUBARA, L. S. ; GOBBI, J. I. F. . Estudo preliminar da educação sobre o sal em pacientes com insuficiência cardíaca compensada. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FIDELIX, M. P. ; OLIVEIRA, B. C. ; BARVIN, A. V. P. ; MINICUCCI, M. F. ; GRANELA, L. M. E. ; GAIOLLA, P. S. A. ; PAIVA, S. A. R. . Poster comentado PC 22 009. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, B. C. ; PAIVA, S. A. R. . A albuminemia e glicemia participam na predição da Síndrome de Realimentação em pacientes com nutrição parentereal?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, B. C. ; MINICUCCI, M. F. ; FIDELIX, M. P. ; PAIVA, S. A. R. . Participação da albumina e glicemia na predição da Síndrome de Realimentação em pacientes com Nutrição Parenteral. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MASCHIETO, C. ; OLIVEIRA, B. C. ; MORAES, A. L. L. ; SANTI, G. A. ; MATSUBARA, L. S. ; MATSUBARA, B. B. ; GOBBI, J. I. F. . Impacto da edução sobre o sal em pacientes com insuficiência cardíaca compensada. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VERONEZE, M. S. ; MESQUITA, C. B. ; FRANCA, S. C. ; OLIVEIRA, B. C. ; FIGUEIRA, B. ; RUSSO, L. F. . Uso da triagem nutricional para diagnóstico precoce da desnutrição em pacientes recém internados. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MESQUITA, C. B. ; VERONEZE, M. S. ; FRANCA, S. C. ; OLIVEIRA, B. C. ; FIGUEIRA, B. ; RUSSO, L. F. ; BARVIN, A. V. P. . Efeito da triagem nutricional para diagnóstico de desnutrição hospitalar em até 72 horas de internação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOMES, C. B. ; ASSIST, T. ; OLIVEIRA, B. C. ; ROSSETTO, M. R.
OLIVEIRA, B. C. . Hortas comunitárias. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Prêmios

2019

Segundo melhor trabalho apresentado no formato pôster no eixo relato de pesquisa, no I Encontro Científico do Curso de Especialização em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina de Botucatu.

2018

Terceiro melhor pôster no eixo relato de experiência ?Orientações nutricionais e medidas comportamentais para o controle dos sintomas da doença do refluxo gastroesofágico?, Faculdade de Medicina de Botucatu.

2012

Terceiro colocado na categoria de Melhor Poster no Encontro SBAN: Nutrição Clínica, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica

Outras informações:
Iniciação Científica sob orientação do Prof. Dr. Sergio Alberto Rupp de Paiva, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Botucatu.

2011 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica

Outras informações:
Iniciação Científica sob orientação do Prof. Dr. Sergio Alberto Rupp de Paiva, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Botucatu.

2008 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Acadêmica, Enquadramento Funcional: Acadêmica do Curso de Nutrição

2010 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica

Outras informações:
Iniciação Científica sob orientação do Prof. Dr. Sergio Alberto Rupp de Paiva, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Botucatu.

Atividades

08/2016 - 08/2016
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula sobre Dietas hospitalares para alunos do 2 ano de Enfermagem da Faculdade de Medicina de Botucatu/UNESP, com carga horária de 1h30
12/2015 - 12/2015
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula sobre Nutrição Hospitalar para alunos do 2 ano do Curso de Enfermagem, com carga horária de 04 horas
11/2013 - 11/2013
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula sobre Nutrição nas doenças crônicas não-transmissíveis, na disciplina de Dietoterapia, com carga horária de 02 horas
08/2013 - 11/2013
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ministrou palestra no curso Nutrição nas doenças crônicas: prevenção e pormoção à alimentação saudável da teoria à prática, promovido pelo Centro de Saúde Escola, com carga horária de 02 horas
08/2012 - 10/2012
Estágios , Instituto de Biociências.,Estágio realizado, Estágio obrigatório de Nutrição Clínica junto ao Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu/UNESP, com carga horária de 251 horas e todas as atividades exigidas no cumprimento do estágio.
02/2012 - 04/2012
Estágios , Instituto de Biociências.,Estágio realizado, Estágio circular em Administração dos Serviços de Alimentação (ASA) na Sodexo/Puras terceirizada pela Empresa Eucatex, com carga horária de 341 horas.
03/2011 - 03/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Representante discente suplente junto ao Conselho de Curso de Graduação em Nutrição, conforme Portaria n 12/2011, datada de 19/03/2011.
01/2012
Estágios , Instituto de Biociências.,Estágio realizado, Cumpriu estágio obrigatório em Nutrição em Saúde Pública, com carga horária de 260 horas.
01/2010
Estágios , Faculdade de Medicina de Botucatu.,Estágio realizado, O projeto foi realizado em pacientes com insuficiência cardíaca atendidos pelo ambulatório multidisciplinar da FMB e contou com entrevistas e consultas educativas desses pacientes sobre o uso de aditivos de sabor no preparo de alimentos.
09/2009 - 09/2009
Estágios , Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu, Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial.,Estágio realizado, Estagiou junto ao Departamento auxiliando na execução do projeto de pesquisa intitulado Qualidade de repolho minimamente processado e tratado com ácido ascórbico, sob supervisão da Profa Dra Regina Marta Evangelista.

2015 - Atual

Fundação Para o Desenvolvimento Médico e Hospitalar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

01/2017
Direção e administração, Faculdade de Medicina de Botucatu.,Cargo ou função, Preceptora do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - área de Nutrição, com carga horária de 10 horas/semanais, totalizando 300 horas/ano.
01/2016
Direção e administração, Faculdade de Medicina de Botucatu/Clínica Médica.,Cargo ou função, Supervisora suplente junto ao Programa de Aprimoramento Profissional em Nutrição Clinica Hospitalar.
03/2015
Serviços técnicos especializados , Nutrição Clínica.,Serviço realizado, Nutricionista clínica.