Thiago Lucas Abreu Lima

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Evelyn de Souza Oliveira Lopes

Efeitos da adição de extratos de diferentes madeiras, obtidos por destilação em coluna recheada, à cachaça; 2005; 80 f; Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Evelyn de Souza Oliveira Lopes;