Thaís Justo Borges

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Rosires Deliza

FREITAS, SUELY PEREIRA;DELIZA, R.; MELO, L. L. M. M.. Importância das informações em rótulos de bebida láctea fermentada sobre as escolhas dos consumidores. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Foi orientado por

Lauro Luis Martins Medeiros de Melo

Importância das características da embalagem em produtos lácteos para consumidores específicos; Início: 2020; Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Orientador);