Viviane Dal Souto Frescura

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Produções bibliográficas

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• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. . O Aquífero Guarani é o maior manancial de água doce do mundo.. A Folha Cidades, Santiago, p. 11, 01 maio 2009.

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• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. . As escolas da região estão preparadas para a inclusão?. O Sentinela, São Francisco de Assis, p. 02, 23 abr. 2009.

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. . As escolas da região estão preparadas para a inclusão?. A Folha Cidades, Santiago, p. 14, 17 abr. 2009.

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• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. ; KUHN, A. W. ; PARANHOS, J. T. ; NICOLOSO, F. T. . Avalação do potencial antiproliferativo e genotóxico de Psichotria birotula Smith & Downs sobre o cico celular de Allium cepa L.. In: Jornada Acadêmica Integrada-UFSM, 2011, Santa Maria. Anais..., 2011.

• FLORES, F. C. ; FRESCURA, V. D. ; LIMA, J.A. ; TEDESCO, S. B. ; ROLIM, C. M. B. ; SILVA, C.B. . ALLELOPATHIC EFFECT OF NANOSTRUCTURED SYSTEMS CONTAINING Melaluca alternifolia ESSENTIAL OIL ON GERMINATION OF Lactuca sativa. In: nternational Congress of Pharmaceutical Sciences-CIFARP, 2011, Ribeirão Preto. 8th International Congress of Pharmaceutical Sciences - CIFARP, 2011.

• NUNES, S. T. ; TEDESCO, S. B. ; FARIAS, J. G. ; FRESCURA, V. D. ; FARIAS, I. L. G. ; SCHETINGER, M. R. C. . Efeito protetor de Unha de gato (Uncaria tomentosa) ao dano de DNA em células expostas à quimioterapia. In: 26ª Jornada Acadêmica Integrada-UFSM, 2011, Santa MAria. Anais 26ª JAI, 2011.

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• COELHO, A. P. D. ; TEDESCO, S. B. ; FRESCURA, V. D. ; KUHN, A. W. ; PARANHOS, J. T. ; NICOLOSO, F. T. . Atividade antiproliferativa do extrato aquoso por infusão de Psychotria birotula sobre Allium cepa. In: 26 Jornada Acadêmica Integrada, 2011, Santa Maria. Anais 26ª JAI, 2011.

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• COELHO, A. P. D. ; FRESCURA, V. D. ; MORAIS, K.P. ; GIACOMINI, S.J. ; TEDESCO, S. B. . Análise da viabilidade polínica em acessos de Cajanus cajan e Canavalia ensiformes.. In: XVII Encontro de Geneticistas do rio Grande do Sul, 2010, São João do Polêsine. Genética e conservação da Biodiversidade, 2010.

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• MACHADO, D. F. ; FRESCURA, V. D. ; TAVARES, A. P. ; SILVA, Antonio Carlos Ferrira da ; TEDESCO, S. B. . Número de cromossomos de Gochnatia polymorpha (Less.) Cabrera (Asteraceae) do Rio Grande do Sul, Brasil. In: 56 Congresso Brasileiro de Genética, 2010, Guarujá (SP). Anais do Congresso Brasileiro de Genética, 2010.

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• FRESCURA, V. D. ; SENHOR, D.F. ; SMOLARECK., R. D. . Técnicas e métodos inclusivos no ensino de Ciências Naturais em escolas regulares.. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas-Pluralidade e Singularidade na Trajetória Formativa, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS E III CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA, 2008. p. 90.

• SENHOR, D.F. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . A experimentação como ferramenta pedagógica no Ensino de Ciências.. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS E III CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA, 2008. p. 67.

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências: um programa com novos olhares. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACDÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS E III CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA, 2008. p. 17.

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências: Olhares permanentes da formação docente. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACDÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS E III CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA, 2008. p. 16.

• SENHOR, D.F. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . A experimentação como ferramenta pedagógica e suas implicações no ensino de Ciências. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS E III CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA, 2008. p. 13.

• FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . A dinâmica da Ecologia Humana em organizações de caráter empreendedor. In: VI Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2008, Santiago. ANAIS VI SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA DAS LICENCIATURAS, 2008. p. 12.

• WULFF., B. W. ; BERTASO, C. K. ; SENHOR, D.F. ; LAZZERI, A. L. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de estudos da Docência em Ciências:uma vivência formativa.. In: V Semana Acadêmica Integrada das Licenciaturas, 2007, Santiago. Anais: Imagens teóricas e práticas da ação docente, 2007. p. 68.

• FRESCURA, V. D. ; OLIVEIRA, Z. B. ; GROHS, M. ; CAETANO, J. M. . Mulher no setor Agro. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DOLIANITIS, B. M. ; PAGLIARINI, G. C. ; ANSCHAU, J. R. ; MORAES, R. S. ; ZAPPE, J. A. ; FRESCURA, V. D. . Planejamento de Horta escolar: plantas antagônicas, companheiras e indicadoras. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PAGLIARINI, G. C. ; DOLIANITIS, B. M. ; ANSCHAU, J. R. ; MORAES, R. S. ; ZAPPE, J. A. ; FRESCURA, V. D. . Horta viva na escola. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MORAES, R. S. ; FRESCURA, V. D. . Plantas Alimentícias Não Convencionais na Praça Floriano Neves da Fontoura em Cachoeira do Sul. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA, V. D. ; KUHN, A. W. ; TEDESCO, M. ; BARBOSA, F. M. ; ANDRIOLO, J. L. ; LOPES, S. J. ; TEDESCO, S. B. . Potencial antiproliferativo de Rosmarinus officinalis L. sobre células de Allium cepa L.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FRESCURA, V. D. ; KUHN, A. W. ; TEDESCO, M. ; BARBOSA, F. M. ; ANDRIOLO, J. L. ; LOPES, S. J. ; TEDESCO, S. B. . Potencial antiproliferativo de Rosmarinus officinalis L. sobre células de Allium cepa L.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BARBOSA, F. M. ; FRESCURA, V. D. ; SILVA, L. R. A. ; PAVANELO, L. B. ; ANDRIOLO, J. L. ; LOPES, S. J. ; TEDESCO, S. B. . ALELOPATIA DE INFUSÕES DE ALECRIM SOBRE A GERMINAÇÃO DE ALFACE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BARBOSA, F. M. ; FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. . EFEITO ALELOPÁTICO DE PIMENTEIRA-MIÚDA SOBRE A GERMINAÇÃO DE CEBOLA.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PAVANELO, L. B. ; TEDESCO, M. ; KUHN, A. W. ; BARBOSA, F. M. ; FRESCURA, V. D. ; SILVA, Antonio Carlos Ferrira da ; TEDESCO, S. B. . EFEITO DOS EXTRATOS DE LOURO-PARDO SOBRE SEMENTES DE ALFACE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FRESCURA, V. D. ; BARBOSA, F. M. ; SILVA, L. R. A. ; TEDESCO, S. B. . Efeito dos extratos de Psychotria birotula Smith & Downs sobre a germinação de Allium cepa L. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA,K.D. ; OLIVEIRA, E. M. D. ; MACHADO, A. F. ; SILVA, C. C. ; PALUDETE, F. P. ; FRESCURA, V. D. . A GESTÃO DEMOCRÁTICO-PARTICIPATIVA EM ESCOLAS MUNICIPAIS E ESTADUAIS DA CIDADE DE SANTIAGO (RS): COMPREENSÃO E REFLEXOS NA PRÁTICA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, L.B. ; FERRERA, T.S. ; FRESCURA, V. D. . EFEITO DO ÁCIDO INDOLBUTÍRICO NO ENRAIZAMENTO DE ESTCAS DE Allophylus edulis (A. ST.-HIL., CAMBESS. & A. JUSS.). 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA, V. D. ; NORA, G. D. ; TEDESCO, S. B. ; PARANHOS, J. T. ; NICOLOSO, F. T. . Enraizamento de diferentes tipos de estacas da espécie medicinal nativa Psychotria birotula Smith & Downs.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEDESCO, S. B. ; FRESCURA, V. D. . Efeito antiproliferativo da espécie Luehea divaricata Martius sobre o ciclo celular de Allium ceoa L.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. ; PARANHOS, J. T. ; NICOLOSO, F. T. ; AULER, N.M.F. . Análise do potencial antiproliferativo e genotóxico de Psychotria umbellata Vell. (Rubiaceae) sobre o ciclo celular de Allium cepa L. (Amaryllidaceae). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. ; DOROW, T. S. C. ; AULER, N.M.F. ; LAUGHINGHOUSE IV, D. H. . Pollen viability of Polygala paniculata L. (Poligalaceae) using diferent methods of staining.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. ; KUHN, A. W. ; PARANHOS, J. T. ; NICOLOSO, F. T. . AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIPROLIFERATIVO E GENOTÓXICO DE PSYCHOTRIA BIROTULA SMITH & DOWNS SOBRE O CICLO CELULAR DE ALLIUM CEPA L.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. . Análise da viabilidade polínica de Sida rhombifolia L. (Guanxuma) Malvaceae. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA,K.D. ; FRESCURA, V. D. ; BIDINOTO, V. M. . A Gestão Escolar Participativa como ferramenta indispensável para o bom funcionamento do ambiente escolar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• COELHO, A. P. D. ; FRESCURA, V. D. ; MORAIS, K.P. ; GIACOMINI, S.J. ; TEDESCO, S. B. . Análise da viabilidade polínica em acessos de Cajanus cajan e Canavalia ensiformes.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PICCININI, F. ; FRESCURA, V. D. ; PEREZ, N.B. ; TEDESCO, S. B. . Viabilidade polínica de Eragrostis plana Nees. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA, V. D. ; RIGO, L. A. ; NORA, G. D. ; BECK, R. B. C. ; TEDESCO, S. B. . Avaliação da Genotoxicidade de nanocápsulas poliméricas com óleo de arroz, através do teste vegetal de Allium cepa.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, D. F. ; FRESCURA, V. D. ; TAVARES, A. P. ; TEDESCO, S. B. ; SILVA, Antonio Carlos Ferrira da . Número de cromossomos de Gochnatia polymorpha (Less.) Cabrera (Asteraceae) do Rio Grande do Sul, Brasil.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NORA, G. D. ; FRESCURA, V. D. ; PASTORI, T. ; RIBEIRO, N.D. ; TEDESCO, S. B. . Análise da viabilidade polínica em cultivares de Phaseolus Vulgaris L... 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FRESCURA, V. D. ; TEDESCO, S. B. ; DOROW, T. S. C. . Testes de coloração para análise da viabilidade polínica de Casearia sylvestris (SW). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• NORA, G. D. ; TEDESCO, S. B. ; RIBEIRO, N.D. ; FRESCURA, V. D. ; PASTORI, T. . Estimativa da viabilidade polínica da cultivar Iapar 44 de Phaseolus vulgaris L.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PICCININI, F. ; TEDESCO, S. B. ; FRESCURA, V. D. ; PEREZ, N.B. . Estudo sobre a viabilidade polínica de genótipos de Eragrostis plana Nees. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEDESCO, M. ; TEDESCO, S. B. ; KUHN, A. W. ; FRESCURA, V. D. ; DOROW, T. S. C. . Estimativa da viabilidade polínica de Achyrocline satureioides (Lam.) DC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRESCURA, V. D. ; FRESCURA,K.D. ; BIDINOTO, V. M. . A docência em Ciências como atitude de efetivo respeito à identidade humana. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; FRESCURA,K.D. ; RIBEIRO, L. P. . A docência em ciências enquanto pilar para práticas pedagógicas inclusivas.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; FRESCURA,K.D. ; RIBEIRO, L. P. . Educação inclusiva: os encontros e desencontros na prática docente.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NORA, G. D. ; FRESCURA, V. D. ; PASTORI, T. ; RIBEIRO, N.D. ; TEDESCO, S. B. . Análise da viabilidade polínica da cultivar BRS Valente de Phaseolus Vulgaris L.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências: Olhares premanentes da formação docente.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• BIDINOTO, V. M. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências:um programa com novos olhares.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . A Dinâmica da Ecologia Humana nas organizações de caráter empreendedor.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . A experimentação como ferramenta pedagógica e suas implicações no ensino de Ciências.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FRESCURA, V. D. ; DORNELES, A. L. ; FONTELA, D. C. ; JUNIOR., G. F. ; SILVEIRA, T. M. ; BIDINOTO, V. M. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências: Revelando Saberes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• WULFF., B. W. ; BERTASO, C. K. ; FRANCHESCA, D. S. ; LAZZERI, A. L. ; FRESCURA, V. D. ; SMOLARECK., R. D. . Grupo de Estudos da Docência em Ciências: uma vivência formativa.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• FRESCURA, V. D. . Técnicas de Citogenética Vegetal 2011 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. . Química e Educação Ambiental 2011 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. . Caracterização Citogenética de Espécies Vegetais - IFET de São Vicente do Sul 2010 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. ; PEREIRA, F.M.M. . Direitos do Portador de Necessidades Educacionais Especiais 2009 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. ; FRESCURA,K.D. . Trajetos formativos frente à inclusão escolar 2009 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. . O Ensino de Ciências baseado na diversidade em sala de aula. 2009 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. ; BIDINOTO, V. M. . Estudo Formativo dirigido: Fundamentos da Educação Inclusiva. 2008 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. ; BIDINOTO, V. M. . Fundamentos da Educação inclusiva e o processo de vivência da Ecologia Humana. 2008 (Palestra).

• FRESCURA, V. D. . Água:um bem precioso. 2008 (Palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2018 - 2020

  Levantamento de espécies indesejadas em áreas de cultivo agrícola com irrigação pelo método de aspersão e sistema de pivô central em terras baixas de Cachoeira do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / Jean Carlos Robattini - Integrante / Mara Grohs - Integrante.

• 2018 - Atual

  Crescimento e desenvolvimento de hortaliças em diferentes sistemas de cultivo., Descrição: Os sistemas de produção de hortaliças são bastante complexos, abrangendo desde práticas agrícolas com uso de tecnologias até as práticas de agricultura familiar. Os sistemas de produção podem ser em campo aberto ou em cultivo protegido.Tem-se o cultivo convencional e o cultivo orgânico de hortaliças, esse último cada vez mais difundido entre os produtores das mais diversas espécies. O presente trabalho objetiva avaliar o crescimento e desenvolvimento de espécies de hortaliças em diferentes sistemas de cultivo, com a finalidade de gerar informações relevantes que possam orientar os produtores sobre o melhor sistema de cultivo a ser utilizado, além de gerar conhecimento para a comunidade científica. O projeto terá a duração de 5 anos e as espécies de hortaliças serão escolhidas dentre as convencionais e também as não convencionais, já que as plantas alimentícias não convencionais (PANC) precisam de muitos estudos e dentre as PANC muitas espécies são hortaliças.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / marisa meneses leal - Integrante / Marcelito Cavalheiro - Integrante / Jean Carlos Robattini - Integrante.

• 2018 - Atual

  Florística do componente arbóreo do Campus da Universidade Federal de Santa Maria no Bairro Passo da Areia em Cachoeira do Sul, Descrição: O presente trabalho visa contribuir para o conhecimento das espécies arbóreas ocorrentes no Campus da Universidade Federal de Santa Maria no Bairro Passo da Areia em Cachoeira do Sul.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / Felipe Turchetto - Integrante.

• 2017 - 2019

  Aproveitamento de Biomassa de Capim-annoni como fonte de biocombustível, Descrição: Este projeto de pesquisa propõe a produção de biocombustíveis a partir de biomassas de capim-annoni (Eragrostis plana Ness.). Essa espécie é considerada invasora no Bioma Pampa no Rio Grande do Sul. Os processos de transformação a serem sistematicamente estudados incluem o pré-tratamento da biomassa, a hidrólise da biomassa pré-tratada e a fermentação do meio hidrolisado para a obtenção dos biocombustível. O pré-tratamento será realizado com CO2 supercrítico e terá como objetivo duplo a obtenção de extratos bioativos e o enfraquecimento das ligações químicas para subsequente hidrólise da biomassa. A hidrólise será avaliada em diferentes condições de processo com a finalidade de propor uma condição que otimize a razão de compostos desejáveis (açúcares fermentescíveis) frente aos indesejáveis (inibidores). Com os meios hidrolisados, fermentações serão realizadas para se obter o biocombustível, que será avaliado em termos de poder calorífico e composição. Por estar associado ao conceito de biorrefinaria, o projeto inclui desafios como a interligação entre os processos de transformação e a dependência da fermentação das etapas anteriores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / mariana vieira coronas - Integrante / MARCUS VINICIUS TRES - Integrante / GIOVANI LEONE ZABOT - Integrante.

• 2017 - Atual

  Aproveitamento de biomassas agrícolas residuais da mesorregião centro-sul do Rio Grande do Sul como fontes de biocombustíveis, Descrição: Este projeto de pesquisa propõe a produção de biocombustíveis a partir de biomassas de arroz e soja descartadas nas fazendas durante a colheita e nas indústrias durante o processamento. Estas culturas foram selecionadas porque são intensamente cultivadas no Rio Grande do Sul e porque as cascas e palhas são ricas em material lignocelulósico. Os processos de transformação a serem sistematicamente estudados incluem o pré-tratamento das biomassas, a hidrólise das biomassas pré-tratadas e a fermentação do meio hidrolisado para a obtenção dos biocombustíveis. O pré-tratamento será realizado com CO2 supercrítico e terá como objetivo duplo a obtenção de extratos bioativos e o enfraquecimento das ligações químicas para subsequente hidrólise das biomassas. A hidrólise será avaliada em diferentes condições de processo com a finalidade de propor uma condição que otimize a razão de compostos desejáveis (açúcares fermentescíveis) frente aos indesejáveis (inibidores). Com os meios hidrolisados, fermentações serão realizadas para se obter os biocombustíveis, que serão avaliados em termos de poder calorífico e composição. Por estar associado ao conceito de biorrefinaria, o projeto inclui desafios como a interligação entre os processos de transformação e a dependência da fermentação das etapas anteriores. Considerando que as informações acerca deste assunto são escassas na literatura, o Núcleo de Pesquisa se propõe a vencer os desafios e expandir a fronteira do conhecimento para tornar oportuna futura aplicação industrial visando o aproveitamento e a valorização de biomassas que atualmente são descartadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / MARCUS VINICIUS TRES - Coordenador / GIOVANI LEONE ZABOT - Integrante.

• 2016 - 2019

  Levantamento de espécies de plantas alimentícias não convencionais (PANCs) na área urbana de Cachoeira do Sul, RS, Descrição: Mesmo o Brasil possuindo a maior diversidade biológica terrestre do mundo, e uma parte dessa riqueza tendo potencial alimentício, poucas dessas espécies são conhecidas e utilizadas. Mesmo o Rio Grande do Sul sendo rico em diversidade vegetal, são escassos trabalhos que visem o levantamento de plantas com potencial alimentício, principalmente em municípios menores e fora da Região Metropolitana de Porto Alegre, como é o caso de Cachoeira do Sul, onde mesmo na área urbana, a população costuma cultivar plantas para consumo próprio, desde hortaliças até plantas de maior porte. As plantas comestíveis consideradas não convencionais recebem a denominação de plantas alimentícias não convencionais (PANCs). Em Porto Alegre - RS já ocorre a comercialização de várias espécies de plantas alimentícias não convencionais. Isso poderia ser expandido para todo o estado, porém, a população desconhece essas plantas. Até mesmo no meio acadêmico as PANCs ainda são pouco pesquisadas e na maioria dos municípios do Rio Grande do Sul não se conhece a diversidade dessas espécies nos seus ambientes naturais.As PANCs apresentam grande importância ecológica, e o Rio Grande do Sul é detentor de rica diversidade dessas plantas, tanto no bioma Pampa quanto na Mata Atlântica, que se conhecidas quanto à identificação e utilização podem ser fonte de renda na agricultura familiar e sustentável. Grande parte dessa diversidade pode ser cultivada e outra parte pode ser explorada de maneira sustentável para uso na alimentação e para fins medicinais, já que há demanda para uso dessas plantas como alimento funcional. Devido à carência de informações básicas sobre a disponibilidade de recursos alimentícios nativos, suas formas de uso e partes utilizadas e dos usos potenciais destes recursos alimentares desconhecidos e ou negligenciados, foi proposto o presente estudo de levantamento das espécies potencialmente alimentícias disponíveis, as PANCs, na área urbana do município de Cachoeira do Sul, RS. A área urbana do município de Cachoeira do Sul será percorrida para a realização do levantamento da ocorrência de espécies de PANCs. A identificação será realizada em terrenos baldios, nas ruas e canteiros centrais de ruas e avenidas, ou seja, não será realizada identificação nos terrenos habitados e nem mesmo naqueles cercados. Serão realizadas as seguintes atividades: coleta de material para herborização, herborização, identificação, caracterização biológica, identificação das categorias alimentícias e listagem das espécies de PANCs encontradas na área urbana de Cachoeira do Sul. O projeto de pesquisa ocorrerá entre 01 de abril de 2016 e 31 de dezembro de 2017. Os resultados dessa pesquisa servirão de base para o início de trabalho envolvendo o cultivo de PANCs, visando conhecer as características fitotécnicas das espécies, já que essas espécies ainda são pouco cultivadas. Após conhecer a diversidade de PANCs em Cachoeira do Sul será possível iniciar novos trabalhos de pesquisa que visem o conhecimento de características fitotécnicas, a fim de melhorar a produtividade dessas espécies e com isso, viabilizar a comercialização, além de trabalhos que tratem do extrativismo sustentável das espécies.Só conhecendo a diversidade é possível investir em trabalhos que visem a sua utilização de maneira sustentável pela população em geral e os resultados desse trabalho irão permitir esse conhecimento necessário da diversidade das PANCs.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / mariana vieira coronas - Integrante / Michelle Vargas Reginatto - Integrante / LUAN DA SILVA FREITAS - Integrante.

• 2016 - 2017

  Os pressupostos da educação pela pesquisa no ensino do conceito de energia: integrando Química, Física e Biologia, Descrição: Apesar das pesquisas na área de ensino de Ciências terem iniciado na década de 1970, as dificuldades relacionadas ao ensino de Ciências ainda são muitas. Dentre elas, pode-se citar a ênfase dada à verbalização, a falta de atividades experimentais e a desvinculação entre o conhecimento científico e a vida cotidiana. A fim de superar estes obstáculos, a presente pesquisa objetiva integrar as disciplinas de Química, Física e Biologia através de uma sequência didática sobre o conceito de energia. As etapas da pesquisa, caracterizada como uma pesquisa-ação, englobam: a revisão dos artigos publicados nos principais periódicos nacionais; o planejamento e a implementação da sequência didática em uma turma do Ensino Médio; a avaliação das possibilidades de aprendizagens dos alunos e a re-elaboração das atividades da sequência didática. A partir das ações descritas, será desenvolvido a contextualização, a interdisciplinaridade e a experimentação nas aulas do Ensino Médio, a fim de que os alunos consigam compreender, interpretar e analisar o mundo em que vivem.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Michelle Vargas Reginatto - Integrante / AMANDA COSTA DA SILVA - Integrante / JANESSA ALINE ZAPPE - Coordenador.

• 2015 - 2017

  Efeitos biológicos de Rosmarinus officinalis L. e aspectos bioquímicos e fisiológicos da espécie em resposta à doses de nitrogênio, Descrição: O alecrim (Rosmarinus officinalis L.) é um a espécie medicinal e aromática que desperta interesse biológico, farmacológico, agronômico, alimentício e industrial. O presente trabalho tem como objetivo determinar a atividade mutagênica, antimutagênica e alelopática do óleo volátil e extratos de Rosmarinus officinalis, além de avaliar aspectos bioquímicos e fisiológicos da espécie em resposta a diferentes doses de nitrogênio. Para isso serão utilizadas as concentrações de Nitrogênio 5.55, 8.05, 10.55, 13.05 e 15.55 m mol.L-1 na solução nutritiva. As folhas das plantas serão coletadas após 12 meses de cultivo, para extração de óleo volátil, preparo de extratos e análises bioquímicas. Análises bioquímicas serão realizadas com as folhas para avaliar diferenças no metabolismo do estresse oxidativo e a atividade do sistema antioxidante enzimático e não-enzimático nas diferentes doses de nitrogênio. O óleo será extraído por hidrodestilação em Clevenger e avaliado quanto à com posição química por cromatografia gasosa. O extrato na concentração de 20 g.L-1 será avaliado por cromatografia líquida de alta eficiência. O óleo volátil e os extratos serão avaliados quanto à mutagenicidade e antimutagenicidade pelo teste de Allium cepa, ensaio Salmonella/microssom a e avaliação de preditores de estresse e efeito antioxidante. Também, o óleo e os extratos da espécie serão avaliados quanto à alelopatia sobre sem entes de Lactuca sativa. Os dados do presente trabalho serão submetidos à análise da variância e avaliados pelo teste de Tukey (qualitativos) e por regressão polinomial (quantitativos) (p < 0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Solange B. Tedesco - Integrante / Júlia Gomes Farias - Integrante / Aline Augusti Boligon - Integrante / Miriane Dal Picio - Integrante.

• 2013 - 2019

  Formulção e utilização de extratos de Bacharis trimera para o controle do crescimento de capim annoni 2, invasora dos campos sulinos, Descrição: O projeto tem como objetivos a formulação e utilização de extratos aquosos de Bacharis trimera para a inibição do crescimento e desenvolvimento de plantas de capim annoni 2.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Solange B. Tedesco - Coordenador / MARILIA TEDESCO - Integrante / ANDRIELLE WOUTERS KUHN - Integrante.

• 2013 - 2017

  Estudos meióticos e análise da genotoxicidade de Psidium catteleyanum sobre a divisão meristemática de Allium cepa (cebola), Descrição: Analisar citogeneticamente (comprotamento meiótico, viabilidade polínicae contagem de cromossomos) populações de Psidium catteleyanum da família Myrtaceae nativa do Rio Grande do Sul. Avaliar a gentoxicidade de extratos de folhas e de frutos dessa espécie sobre o ciclo celular de Allium cepa (cebola), através da ocorrência de alterações cromossômicas e da inibição da divisão celular devido à ação dos extratos em diferentes concentrações. Verificar a ocorrência de variabilidade quanto ao potencial dos extratos das folhas (chás) e do suco dos frutos dessas plantas sobre a divisão celular em pontas de raízes de cebola, também observar a possível ocorrência de alterações cromossômicas, tanto morfolágicas como estruturais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Solange B. Tedesco - Coordenador / Antonio Carlos Ferreira da Silva - Integrante / THAIS SCOTTI DO CANTO DOROW - Integrante / Clarissa Soares Mazuim - Integrante / Carmine Aparecida Lenz Hister - Integrante.

• 2013 - 2016

  Potencial de genotoxicidade dos extratos de Echinodorus macrophyllus e Sagittaria montevidensis (Alismataceae), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Solange B. Tedesco - Coordenador / Ana Paula Durand Coelho - Integrante / Kassia Cauana Trapp - Integrante.

• 2012 - 2015

  Composição fitoquímica e genotoxicidade de Rosmarinus officinalis L., Descrição: Projeto de doutorado. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador / Solange B. Tedesco - Integrante / Jerônimo Luiz Andriolo - Integrante / Sidnei José Lopes - Integrante / Felipe Manzoni Barbosa - Integrante.

• 2011 - 2012

  Grupo de Estudos e Pesquisas em PROEJA, Descrição: O grupo visa congregar todas as pesquisas que envolvem o PROEJA do Instituto Federal Farroupilha,nos diferentes campi, nas diversas modalidades: PROEJA FIC, Médio, epecialização. Os diferentes membros realizam pesquisas em seus campi buscando divulgar as experiências e partilhar as necessidades.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Coordenador.

• 2010 - 2012

  Avaliação do potencial de genotoxicidade dos extratos de Psychotria umbellata Vell., Descrição: FIPE Senior/2011. Esse projeto objetiva avaliar os efeitos antiproliferativo, genotóxico, antimutagênico e alelopático das espécies medicinais Psychotria umbellata e Psychotria birotula através de ensaios biológicos vegetais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Solange B. Tedesco - Coordenador / ANDRIELLE WOUTERS KUHN - Integrante / JUÇARA TERZINHA PARANHOS - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Integrante.

• 2010 - Atual

  Caracterização, Avaliação e Propagação de Recursos Genéticos Vegetais - UFSM, Descrição: Linhas de pesquisa que atua: Caracterização, Avaliação e Levantamento de Espécies Vegetais Citogenética vegetal e mutagênese O presente Grupo de Pesquisa foi formado com o objetivo de analisar recursos genéticos vegetais com ênfase em populações de espécies forrageiras e medicinais que ocorrem na Região Sul do Brasil quanto a: identificação taxonômica, locais de ocorrência, morfologia, citogenética, modo de reprodução, cultivo "in vitro" e produção de mudas, bem como aspectos da promoção de crescimento pela interação planta-microrganismo, a fim de criar a perspectiva do estabelecimento de estratégias que viabilizem o manejo sustentado de determinadas espécies em seus ambientes naturais, ampliando o conhecimento científico na área de Biologia Vegetal. Para tais realizações devem ser gerados conhecimentos relativos a sua autoecologia, demografia e biologia reprodutiva, preocupando-se com o repasse destas estratégias (tecnologias) para os produtores e extratores envolvidos. A demanda pela utilização de espécies vegetais, cultivo ou extrativismo, torna-se uma alternativa cada vez mais importante na agricultura e principalmente na economia nacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Solange Bosio tedesco - Coordenador / Gracieli Dalla Nora - Integrante / Antonio Carlos Ferreira da Silva - Integrante.

• 2009 - 2009

  Projeto Aprendendo LIBRAS brincando, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (23) . , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Kelen Dal Souto Frescura - Integrante / Lucinara Bastiane Correa - Coordenador.

• 2007 - 2009

  Projeto GEDOCIEN (Grupo De Estudos da Docência em Ciêncas), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Rodrigo Dalosto Smolareck. - Coordenador / Clarissa Kerper Bertaso. - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Minuzzi Bidinoto - Integrante / Sandra Maria Bochi da Silva - Coordenador.

• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

  Projeto Biosobrevivência, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

• 2005 - 2005

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• 2005 - 2005

  Comparação da riqueza e abundância de ordens de insetos em duas áreas distintas do Vale do Jaguari-RS, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Viviane Dal Souto Frescura - Integrante / Dioza Caitano Fontela - Integrante / Vanessa Mnuzzi Bidinoto - Integrante / Denírio Itamar Lopes Marques. - Coordenador.

Prêmios