Felix Vieira Varejão Filho

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Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

José Rui Camargo

CAMARGO, J. R.; GUIMARAES, D. H. P.; AKIYAMA, M. K.. Otimização no processo de desidratação de frutas em secador de cabine. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté.

Daniela Helena Pelegrine Guimarães

PELEGRINE, D.H.G.; AKIYAMA, M. K.; CAMARGO, J. R.. Otimização no processo de desidratação de frutas em secador de cabine. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté.

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Foi orientado por

José Rui Camargo

Otimização no processo de desidratação de frutas em secador de cabine; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté; Orientador: José Rui Camargo;