Voltaire Santánna

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Lourdes Maria Correa Cabral

CABRAL, L. M. C.; PETRUS, Jose Carlos; Oliveira, F. Concentração de suco de uva por osmose direta e estudo tecnológico para o aproveitamento do bagaço.. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.