Ivina Catarina de Oliveira Giomarães

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Lourdes Maria Correa Cabral

CABRAL, L. C.CABRAL, L. M. C.; TORRES, A;LEÃO, Maria Helena RochaFREITAS, D. Desenvolvimento de doce de leite light funcional. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.