Fatou Seck

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Lourdes Maria Correa Cabral

Etude de la stabilisation de jus dorange par microfiltration tangentielle couplee a un traitement enzimatique; 2003; 65 f; Dissertação (Mestrado em Genie Agroalimentaire Méditerranéen Et Tropical) - Ecole Nationale Supérieure Des Industries Alimentaires, Centre de Coopération Internationale En Recherche Agronomique Pour Le Dével; Coorientador: Lourdes Maria Correa Cabral;