Ana Karolinne Anastacio de Sousa

Bióloga pela Universidade Federal do Piauí - Campus Ministro Reis Velloso (UFPI-CMRV). Mestre em Biotecnologia (UFPI-CMRV).

Informações coletadas do Lattes em 24/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Biotecnologia

2015 - 2017

Universidade Federal do Piauí
Título: QUATERNIZAÇÃO DA GOMA DO ANGICO Anadenanthera colubrina var. cebil (Griseb.) Altschul E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA,Ano de Obtenção: 2017
Durcilene Alves da Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Ciências Biológicas

2009 - 2014

Universidade Federal do Piauí
Título: UTILIZAÇÃO DO OLÉO ESSENCIAL DA COLÔNIA (Alpinia zerumbet) NA CONSERVAÇÃO DE FILÉS DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum)
Orientador: José Roberto de Sousa de Almeida Leite

Curso técnico/profissionalizante

2008 - 2011

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piaui

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

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Participação em eventos

I Semana de Nanotecnologia do Nordeste. 2012. (Outra).

CORUC - Congresso Regional de Unidades e Conservação do Delta do Parnaíba. 2011. (Congresso).

SEIFPI. 2011. (Outra).

ERCEMAPI. 2010. (Encontro).

III ENUCOMP.Alterações genéticas em bactérias para a inserção de dados. 2010. (Encontro).

III Semana de Biologia - UFPI. 2010. (Outra).

InfoCEFET. 2008. (Simpósio).

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Comissão julgadora das bancas

DURCILENE ALVES DA SILVA

SILVA, D. A.; FURTINI, J. A. O.; QUELEMES, P. V.. QUATERNIZAÇÃO DA GOMA DO ANGICO Anadenanthera colubrina var. cebil (Griseb.) Altschul: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA. 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí.

JOSY ANTEVELI OSAJIMA

SILVA, D. A.;OSAJIMA, Josy Anteveli; QUELEMES, P. V.. Quartenização da goma do angico Anadenathera colubrina var. cebil (Griseb.) Altschul: avaliação da atividade antimicrobiana. 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí.

José Roberto de Souza de Almeida Leite

LEITE, J.R.S.A.; Goez, J.M.; CASTRO, K.. Utilização de óleo Essencial da Colonia (Alpinia zerimbet) na conservação de filés de Tambaqui (Colossoma macropomum). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Piauí.

Patrick Veras Quelemes

SILVA, D. A.; FURTINI, J. A. O.;QUELEMES, P. V.. Quaternização da goma de angico Anadenanthera colubrina Var. Cebil (Griseb) Altschul: Avaliação da atividade antimicrobiana. 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí.

Patrick Veras Quelemes

VERAS, L. M. C.; SILVA, D. A.;QUELEMES, P. V.. Atividade antibacteriana da goma de angico modificada quimicamente com amônio quaternário. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí.

Karina Neoob de Carvalho Castro

LEITE, J. R. S. A.; Góes, J.M.;CASTRO, Karina Neoob de Carvalho. Utilização de óleo essencial da colônia (Alpinia zerumbet) na conservação de filés de tambaqui (Colossoma macropomum). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Piauí.

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Foi orientado por

DURCILENE ALVES DA SILVA

Quaternização da goma do angico e avaliação de sua atividade antimicrobiana; 2017; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí; Orientador: Durcilene Alves da Silva;

Patrick Veras Quelemes

Quaternização da goma de angico Anadenanthera colubrina Var; Cebil (Griseb) Altschul: Avaliação da atividade antimicrobiana; 2017; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí,; Coorientador: Patrick Veras Quelemes;

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Produções bibliográficas

  • SOUSA, A. K. A. ; MENESES, F. G. A. ; RAMOS, R. M. . Alterações genéticas em bactérias para a inserção de dados. Sapiência, Teresina-PI, p. 03 - 34, 25 ago. 2011.

  • SOUSA, A. K. A. ; RIBEIRO, F. O. S. ; OLIVEIRA, T. M. ; ARAUJO, A. R. ; QUELEMES, P. V. ; EATON, P. ; LEITE, J. R. S. A. ; SILVA, D. A. . Antibacterial activity of angico gum chemically modified with ammonium quaternary. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUSA, A. K. A. ; RIBEIRO, F. O. S. ; OLIVEIRA, T. M. ; ARAUJO, A. R. ; QUELEMES, P. V. ; LEITE, J. R. S. A. ; SILVA, D. A. . Síntese e caracterização de goma do angico quaternizada com amônio quaternário: atividade antibacteriana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUSA, A. K. A. ; FOGACA, F. H. S. ; CASTRO, K. N. C. ; MAGALHAES, J. A. ; LEITE, J. R. S. A. . Shelf­life of tambaqui Colossoma macropomum fillets by using Cologne Alpinia zerumbet essential oil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUSA, A. K. A. ; FOGACA, F. H. S. . Utilização do óleo essencial da colônia (Alpinia zerumbet) na conservação de filés de tambaqui (Colossoma macropomum). 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUSA, A. K. A. ; FOGACA, F. H. S. ; ARAÚJO, T.D.S . Otimização do processo de produção de surimi a partir de carne mecanicamente separada de tambaqui (Colossoma macropomum). 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOUSA, A. K. A. . Alterações genéticas em bactérias para a inserção de dados. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Desempenho produtivo da tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomum) submetidas a diferentes densidades de estocagem, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

  • 2013 - 2014

    Desempenho produtivo do camurupim (Megalops atlanticus) em viveiros de água doce e submetidos a diferentes taxas de estocagem, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

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Prêmios

2014

Certificado de menção honrosa, Embrapa meio-norte.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal do Piauí. , Avenida São Sebastião - de 2821 ao fim - lado ímpar, Reis Veloso, 64204035 - Parnaíba, PI - Brasil, Telefone: (086) 33234810

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Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitoria de Bioquímica, Carga horária: 20

2011 - 2011

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitoria de Bioquímica, Carga horária: 20

2010 - 2010

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitoria de Qíimica Organica, Carga horária: 20

2014 - 2014

Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade

Vínculo: SERVIÇOS NÃO CONTINUADOS, Enquadramento Funcional: Coordenadora de campo, Carga horária: 40

Outras informações:
LEVANTAMENTO DE DADOS DAS FAMÍLIAS EM UNIDADES DE CONSERVAÇÃO ? RESERVA EXTRATIVISTA MARINHA DELTA DO PARNAÍBA.

2014 - 2014

EMBRAPA MEIO- NORTE

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

2013 - 2014

EMBRAPA MEIO- NORTE

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

  • 03/2014 - 08/2014

    Extensão universitária , Embrapa meio-norte, .,Atividade de extensão realizada, Avaliação da qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) estocado em gelo.

  • 10/2013 - 02/2014

    Estágios , Embrapa meio-norte, .,Estágio realizado, Análise, processamento, microbiologia e bioquímica do pescado.

2013 - 2014

Comissão Ilha Ativa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: