Aline Altenhofen e Sonaira Pizzinatto

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Fábio Avelino Bublitz Ferreira

Altenhofen, Aline; Pizzinatto, Sonaira;FERREIRA, Fábio Avelino Bublitz. Influência do Tempo de Jejum na Incidência de Disseminação Fecal e Biliar nas Carcaças no Processamento de Aves, no Setor de Evisceração. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança de Alimentos) - Faculdade de Ciências Aplicadas de Cascavel.

Caroline Lima Zanatta

ZANATTA, Caroline Lima. Influência do tempo de jejum na incidência de disseminação fecal e biliar nas carcaças no processamento de aves, no setor de evisceração.. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Seguraça de Alimentos) - SENAI - Departamento Regional do Paraná.