Marinêz da Rosa

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Roberta Cruz Silveira Thys

Rosa, M.; SOUZA, D.;THYS, R. C. S.. Desenvolvimento de Embalagem Ativa - Aplicação de Recobrimentos Comestíveis em Salsicha. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos.