Paulo Rosa da Luz

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Roberta Cruz Silveira Thys

Utilização de tenlologia de alta pressão na indústria de alimentos; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimento) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Roberta Cruz Silveira Thys;