Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2006), mestrado em Agronomia - Produção Vegetal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2011) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2014). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fruticultura, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita e tecnologia de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 17/06/2019

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação acadêmica

Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal)

2011 - 2014

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Conservação em pós-colheita de Mangaba (Hancornia Speciosa GOMES)
Aparecida Conceição Boliani. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: conservação; Pós colheita; quitosana; mangaba; Fruticultura.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Mestrado em Agronomia - Produção Vegetal

2010 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Influência de embalagens no processamento mínimo de cultivares de goiaba,Ano de Obtenção: 2011
Aparecida Conceição Boliani.Coorientador: Luiz de Souza Corrêa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Fruticultura; processamento; conservação.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Graduação em Agronomia

2002 - 2006

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Efeitos do ácido indolbutírico e tempo de imersão no enraizamento de estacas semi-lenhosas e herbáceas de amora preta.
Orientador: Luiz de Souza Corrêa

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Pós-doutorado

2015 - 2017

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação complementar

2015 - 2015

Qualidade e pós-colheita de hortaliças. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.

2015 - 2015

Métodos de análises microbiológicas em alimentos. (Carga horária: 36h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2015 - 2015

Conservação pós-colheita de produtos perecíveis. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.

2015 - 2015

Dia de Campo de Hortaliças de folhas e frutos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.

2015 - 2015

Métodos e análises de antioxidantes. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.

2015 - 2015

COLORIMETRIA E OS FUNDAMENTOS DA TEORIA DA COR. (Carga horária: 7h). , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.

2015 - 2015

Bioquímica e Fisiologia de Vegetais Pós-Colheita. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho", UNESP, Brasil.

2014 - 2014

Dia de Campo de Fruticultura Frutas alternativas. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Olericultura. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2014 - 2014

2ºSeminário de atualização em cafeicultura. (Carga horária: 6h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2014 - 2014

II Seminário de Fruticultura da Alta Paulista. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2014 - 2014

Boas práticas agrícolas na produção de maracujá. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2014 - 2014

Manejo de pragas e doenças em hortaliças. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2013 - 2013

I Seminário de Fruticultura da Nova Alta Paulista. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2013 - 2013

I Seminário de atualização em cafeicultura. (Carga horária: 4h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2013 - 2013

Reunião Técnica sobre a Cultura do Maracujá. (Carga horária: 4h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2013 - 2013

2° Seminário de Olericultura de Adamantina. (Carga horária: 6h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2012 - 2012

Workshop tecnologia de produção de geleias diet. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2012 - 2012

Fruticultura em Sistemas Agroflorestais. (Carga horária: 16h). , Instituto de Pesquisas Ecológicas, IPÊ, Brasil.

2012 - 2012

cultura da acerola e propagação. (Carga horária: 2h). , Coordenadoria de Assistência Técnica Integral, CATI, Brasil.

2012 - 2012

2nd Spring School in "Food Quality and Safety. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Atualização do maracujazeiro e aceroleira. (Carga horária: 8h). , Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, APTA, Brasil.

2012 - 2012

Práticas de Métodos Estatísticos. (Carga horária: 7h). , Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, IBILCE, Brasil.

2011 - 2011

Auxiliar Administrativo. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.

2011 - 2011

Auxiliar de vendas. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.

2009 - 2009

Como produzir mudas arbóreas de valor comercial. (Carga horária: 48h). , Centro de Produções Técnicas, CPT, Brasil.

2009 - 2009

Cultivo de gramas e implantação de gramados.. (Carga horária: 48h). , Centro de Produções Técnicas, CPT, Brasil.

1997 - 1998

Ms do Windows 95 word excel access power point. (Carga horária: 100h). , Centro de Formação Profissional Microlins, MICROLINS*, Brasil.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Produção de Mudas.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Manejo e Tratos Culturais.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Fisiologia de Plantas Cultivadas.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Pós colheita.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Organização de eventos

CAVICHIOLI, J. C. ; NASSER, M. D. ; BURKERT, D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. . XVIII Ciclo de Palestras de Fitossanidade "Manejo de doenças e pragas em hortaliças. 2014. (Outro).

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . " I Exposição de Ciência e Tecnologia". 2005. (Exposição).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em eventos

1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças. 2015. (Congresso).

1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças. Caracterização de frutos de mangabeira produzidos em Caçu-GO. 2015. (Congresso).

5ª Grande Feira Casul. 2014. (Feira).

III Congresso de Pesquisa Científica da FAI. Avaliação das características Físico químicas e químicas de diferentes genótipos de acerola. 2013. (Congresso).

II Simpósio Internacional de fruticultura (Sinfruit). 2013. (Seminário).

IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2013. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças.Influência de embalagens na conservação de goiabas, cv. Século XXI, minimamente processadas. 2013. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças.Caracterização de frutos de mangabeira em três estágios de maturação, produzidos em Ilha Solteira - SP. 2013. (Simpósio).

Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (SLACA).INFLUÊNCIA DE DIFERENTES EMBALAGENS E GRAUS DE MATURAÇÃO EM FRUTOS DE MANGABEIRA ARMAZENADOS EM TEMPERATURA CONTROLADA. 2013. (Seminário).

Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (SLACA).CONSERVAÇÃO EM PÓS-COLHEITA DE MANGABA EM FUNÇÃO DE EMBALAGENS E GRAUS DE MATURAÇÃO EM TEMPERATURA AMBIENTE. 2013. (Simpósio).

VII Encontro de Ciências da vida.Pós-colheita na cultura da mangaba. 2013. (Encontro).

16th World Congress of Food Science and Technology. Determination of soluble Poliphenoloxidase (PPO) from mangaba fruit (Hancornia speciosa Gomes). 2012. (Congresso).

16th World Congress of Food Science and Technology. Dried mangaba (Hancornia speciosa Gomes): development and acceptation. 2012. (Congresso).

16th World Congress of Food Science and Technology. 2012. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro sobre Nutrição de Plantas Aplicada a Sistemas de Alta Produtividade. 2012. (Simpósio).

III Simpósio de Engenharia e Científicas em Alimentos. 2012. (Seminário).

III Simpósio de Engenharia e Científicas em Alimentos.Eficiência de soluções extratoras para análise da peroxidase em mangaba. 2012. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Caracteristicas químicas e aceitabilidade de geleias dietéticas de mangaba. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Avaliação sensorial da geleia de mangaba em diferentes concentrações de açúcar convencional. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2012. (Congresso).

Internacional Fruit Symposium. 2011. (Simpósio).

Simpósio Internacional de Fruticultura Temperada em Região Sub-Tropical. 2011. (Simpósio).

Ciclo de palestras "Importância da fertilização mineral em florestas de eucalyptus". 2010. (Outra).

Ciclo de Palestras - Princípios de produção em sistemas agroflorestais ? O papel da radiação solar?.. 2010. (Outra).

SimFigo.Efeitos dos despontes e número de ramos na figueira, sobre a produção e concentração da colheita. 2010. (Simpósio).

SPMEC2010. 2010. (Simpósio).

VII SIBANANA.Custo de Produção e Rentabilidade da Cultura da Banana "Maça" na Região de Jales, Estado de São Paulo.. 2010. (Simpósio).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Custo de produção e rentabilidade da cultura da Banana 'Maça', com uso de mudas convencionais, na região de Jales SP. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito de Reguladores Vegetais no Ciclo e na Produtividade de Amoreira Preta cv. Tupy em Selvíria - MS. 2010. (Congresso).

Palestra: Gestão dos Recursos Ambientais. 2009. (Outra).

Palestra Recursos humanos no Agronegocio. 2009. (Outra).

Curso de defesa fitosanitária, tecnologia de aplicação e receituário Agronômico. 2006. (Outra).

Curso de legislação profissional. 2006. (Outra).

XII Reunião de iniciação científica da faculdade de Engenharia de Ilha Solteira.EFEITO DE ÁCIDO INDOLBUTÍRICO E TEMPO DE IMERSÃO. 2006. (Outra).

XVIII CIC Congresso de Iniciação Científica. 2006. (Oficina).

XVIII Congresso de Iniciação científica. EFEITO DE ÁCIDO INDOLBUTÍRICO E TEMPO DE IMERSÃO. 2006. (Congresso).

XVIII Congresso de Iniciação científica.Referências. 2006. (Oficina).

XXII Semana da Agronomia. 2006. (Outra).

Ciclo anual de palestras. 2005. (Seminário).

Sistemas Integrados de Manejo da Produção Agrícola Sustentável. 2005. (Simpósio).

XX Semana da agronomia. 2004. (Outra).

XIX Semana da Agronomia. 2003. (Outra).

Ciclo anual de palestras. 2002. (Outra).

XVIII Semana da Agronomia. 2002. (Outra).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Giovanna Alencar Lundgren

VIEITES, R. L.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho; GIANNONI, J. A.. Conservação de atemoia a 1-Metilciclopropeno. 2017. Dissertação (Mestrado em Horticultura) - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Elisa Lopes Santana Vicente

VIEITES, R. L.; TORRES, E. M. J.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Geleia de uva 'BRS Violeta' convencional e light: produção, caracterização e aceitabilidade. 2016. Dissertação (Mestrado em Horticultura) - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Francine Fricher Boesso

VIEITES, R. L.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho; CAETANO, P. K.. Extração de compostos bioativos da jabuticaba para o processamento de geleias convencional e light. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Daniel Modenese

VIEITES, R. L.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho; CAETANO, P. K.. Processamento de massas alimentícias com utilização polpa de abacate 'Hass'. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Geraldo Henrique Martins Vieira

VIEITES, R. L.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho; EVANGELISTA, R. M.. Tratamentos Físicos na conservação de atemóia. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Horticultura (Botuc.)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Roseli Quintiliano Lieira

VIEITES, R. L.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho; CAETANO, P. K.. Avaliação sensorial e antioxidante da produção de sorbet de uva 'BRS Cora' adoçado com blend de maçã.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Elisa Lopes Santana Vicente

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Processamento de geleia ligth elaborada com diferentes cultivares de uva: aceitabilidade e valor nutricional. 2016 - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Nathalie Cardoso Cábia

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Aplicação de 1-MCP na coservação de caqui Rama forte e Kyoto. 2016 - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Mariane Esgarbieri Dario

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Uso de própolis hidroalcoólica na conservação de maçã orgânica 'Eva'. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Henrique Vasque

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Desafios no desenvolvimento de substratos para mudas de aspargo (Asparagus officinalis L.). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Aluno: Elis Marina da Silva Cabral

Castilho, R. M. C.; PAGLIARINI, M. K.;MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho. Germinação de sementes e desenvolvimento de mudas de jatobá (Hymeneae courbaril L. var. stilbocarpa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho. XXIV Congresso de iniciação científica da Unesp. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho. XXIII Congresso de iniciação científica da Unesp. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Regina Célia Faria Simão Canesin

BOLIANI, A C; SASAKI, J. L. S.;CANESIN, R.C.F.S.. Uso de quitosana na conservação pós colheita de frutos de mangaba. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia) - Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira.

Aparecida Conceição Boliani

BOLIANI, A. C.ISEPON, Jacira dos SantosPRADO, H.F. A.CAVICHIOLI, J.C.; CARMO, S.A. C.. CONSERVAÇÃO POS COLHEITA DE MANGABA (HANCORNIA SPECIOSA GOMES). 2014. Tese (Doutorado em SISTEMA DE PRODUÇÃO) - UNESP/CAMPUS DE ILHA SOLTEIRA.

José Carlos Cavichioli

BOLIANI, Aparecida Conceição; ISEPON, J. dos S.; PRADO, H.F.A. do;CAVICHIOLI, José Carlos; CARMO, S. A. do. Conservação pós-colheita de mangaba (Hancornia speciosa Gomes). 2014. Tese (Doutorado em Agronomia - Sistemas de Produção) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Aparecida Conceição Boliani

CONSERVAÇÃO POS COLHEITA DE MANGABA (HANCORNIA SPECIOSA GOMES); 2014; Tese (Doutorado em SISTEMA DE PRODUÇÃO) - UNESP/CAMPUS DE ILHA SOLTEIRA, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Aparecida Conceição Boliani;

Rogerio Lopes Vieites

2017; Faculdade de ciências Agronômicas,; Rogério Lopes Vieites;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Produções bibliográficas

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. ; FURLANETO, K. A. ; RAMOS, J. A. ; VIEITES, R. L. ; PAGLIARINI, MAXIMILIANO KAWAHATA . Bioactive compounds in different acerola fruit cultivares. SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE) , v. 38, p. 2505-2514, 2017.

  • RAMOS, JULIANA ARRUDA ; FURLANETO, KARINA APARECIDA ; MENDONÇA, VERIDIANA ZOCOLER DE ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; LUNDGREN, GIOVANNA ALENCAR ; FUJITA, ERIKA ; VIEITES, ROGÉRIO LOPES . Influence of cooking methods on bioactive compounds in beetroot. Semina-Ciencias Agrarias , v. 38, p. 1295, 2017.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MOREIRA, E. R. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; MENDONÇA, Z. V. ; CASTILHO, REGINA MARIA MONTEIRO DE . Níveis de sombreamento no desenvolvimento de mudas de Hymenaea courbaril var. stilbocarpa. CULTURA AGRONOMICA (UNESP. ILHA SOLTEIRA) , v. 26, p. 330-346, 2017.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; PAGLIARINI, M. K. ; SANTOS, D. M. A. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; FURLANI JUNIOR, E. . Épocas, tipos de estaca e diferentes substratos na propagação vegetativa do pinhão manso. CULTURA AGRONOMICA (UNESP. ILHA SOLTEIRA) , v. 26, p. 347-361, 2017.

  • FURLANETO, KARINA APARECIDA ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; RAMOS, JULIANA ARRUDA ; LUNDGREN, GIOVANNA ALENCAR ; NOVULARI, C. M. ; LIMA, P. F. S. ; NASSER, M. D. ; VIEITES, ROGÉRIO LOPES . Modified atmosphere in minimally processed cauliflower conservation and quality. Semina-Ciencias Agrarias , v. 38, p. 3549-3562, 2017.

  • PAGLIARINI, M. K. ; CASTILHO, REGINA MARIA MONTEIRO DE ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; ALVES, M. C. . Tratamentos pré-germinativos e substratos na germinação de sementes e biometria de plântulas de Hymenaea courbaril L. var. Stilbocarpa. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 25, p. 39-54, 2016.

  • MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, MAXIMILIANO KAWAHATA ; MENDONÇA, Z. V. . Conservação de mangabas submetidas à aplicação de quitosana. Científica (Jaboticabal. Online) , v. 44, p. 279-285, 2016.

  • LIEIRA, R. Q. ; FARINAZZI-MACHADO, F. M. V. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; TANAKA, A. Y. ; FURLANETO, K. A. ; RAMOS, J. A. . Phytochemical Screening and Colorimetry of the Whole Juice of Organic Apple Cultivar Eva. Asian Journal of Biochemical and Pharmaceutical Research , v. 6, p. 130-138, 2016.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MOREIRA, E. R. ; NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; Castilho, R. M. C. . Adubação fosfatada e potássica via fertirrigaçãoem mudas de cajueiro. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 9, p. 11-16, 2015.

  • SANTOS, J. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; NASSER, M. D. . Qualidade de frutos de goiabeira submetidas a poda e aplicação de nitrato de potássio. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 24, p. 271-280, 2015.

  • PAGLIARINI, MAXIMILIANO KAWAHATA ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; MENDONÇA, Z. V. ; CASTILHO, REGINA MARIA MONTEIRO DE . Influência de embalagens no processamento mínimo de abacaxi Smooth Cayenne. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 9, p. 63-70, 2015.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; SANTOS, E. B. R. ; MENDONÇA, Z. V. . Physicochemical characterization of soursop fruits and jellies light and conventional. Pesquisa Agropecuária Pernambucana , v. 20, p. 1-4, 2015.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; MENDONÇA, Z. V. . USO DE SACHÊ DE PERMANGANATO DE POTÁSSIO NA PÓS-COLHEITA DE MANGABAS. Nativa , v. 3, p. 246-251, 2015.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MOREIRA, E. R. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. . Custo de produção e lucratividade da cultura da graviola (Annona muricata L.) no município de ilha solteira, estado de São Paulo. Informações Econômicas (Impresso) , v. 43, p. 53-67, 2014.

  • MENDONÇA, Z. V. ; SPIR, B. B. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; PAGLIARINI, M. K. ; NASSER, M. D. . Sistemas integrados de gestão na produção e pós-colheita de frutas no Brasil. Perspectivas em Gestão & Conhecimento , v. 4, p. 218-236, 2014.

  • LIMA, M. ; MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; PAGLIARINI, M. K. . Avaliação do tamanho de semente, substratos e período de armazenamento para produção de mudas de pitangueira. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 23, p. 91-100, 2014.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; ALVES-PRADO, H. F. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Eficiência de soluções extratoras para análise da peroxidase e polifenoloxidase em mangaba. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 8, p. 69-72, 2014.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. . Enxertia na Figueira: Revisão Bibliográfica. Thesis (São Paulo. Online) , v. 21, p. 78-90, 2014.

  • NASSER, M. D. ; GALO, P. B. ; FONSECA, R. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. . Desenvolvimento pós-plantio de mudas de café produzidas em diferentes sistemas de plantio. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 8, p. 21-24, 2014.

  • NASSER, M. D. ; CORREA, L.S. ; CAVICHIOLI, J. C. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; VITORINO, R. A. . Enxertia por garfagem em mudas de aceroleira cv. Okinawa sobre diferentes porta-enxertos. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 23, p. 63-70, 2014.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. . Estimativa de custo operacional de produção de mudas enxertadasde aceroleira, município de Adamantina, Estado de São Paulo. Informações Econômicas (Impresso) , v. 44, p. 32-36, 2014.

  • PAGLIARINI, M. K. ; NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; Castilho, R. M. C. ; CAVICHIOLI, J. C. . Influência do tamanho de sementes e de substratos na germinação de sementes e biometria de plântulas de jatobá. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 8, p. 33-38, 2014.

  • PAGLIARINI, MAXIMILIANO KAWAHATA ; CASTILHO, REGINA MARIA MONTEIRO DE ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Desenvolvimento de mudas de pimenta de bico em diferentes fertilizantes. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental , v. 20, p. 35-42, 2014.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Informações tecnológicas, manejo integrado de pragas adotado pelos produtores e sugestões de medidas para o controle de pragas da goiabeira (Psidium guajava). Thesis (São Paulo. Online) , v. 19, p. 63-81, 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, J. A. ; NASSER, M. D. ; MENDONÇA, Z. V. . Conservação de goiabas minimamente processadas cv. Paluma sob a influência de diferentes embalagens. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 20, p. 1-10, 2013.

  • SANTOS, J. A. ; CORREA, L.S. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MOREIRA, E. R. . Efeito de regulador vegetal sobre a brotação, florescimento e frutificação de cultivares de goiabeiras. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 20, p. 19-26, 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; TARSITANO,M.A.A. ; PAGLIARINI, M. K. . Produção de mangaba em passa como alternativa de renda para agricultura familiar. Informações Econômicas (Impresso) , v. 43, p. 53-58, 2013.

  • MOREIRA, E. R. ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; SUZUKI, A. . Influência de diferentes substratos na germinação de sementes de figo. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 20, p. 105-110, 2011.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; SANTOS, J. A. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; SANTOS, P.C. ; PEREIRA, G. A. ; MOREIRA, E. R. . Influência de embalagens na conservação de goiabas, cv. Século XXI, minimamente processadas. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 21, p. 9-18, 2011.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Vida-de-prateleira de goiabas, cv. Sassaoka, minimamente processadas e armazenadas em diferentes embalagens. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso) , v. 33, p. 384-391, 2011.

  • MOREIRA, E. R. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; SANTOS, P.C. ; FERREIRA, Ana Paula Sato ; ATTÍLIO, Lísia Borges ; CAVALLINI, Maria Cecília ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Uso de revestimento Biofilme-quitosana para conservação de frutos de acerola. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 19, p. 33-42, 2011.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; CORREA, L.S. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; ATTÍLIO, Lísia Borges . Efeitos do ácido giberélico e thidiazuron na qualidade dos cachos e das bagas de uva cv. Niagara Rosada.. Tecnologia & Ciência Agropecuária , v. 4, p. 17-23, 2010.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. . Efeitos do ácido indolbutírico e tempo de imersão no enraizamento de estacas semi-lenhosas e herbáceas de Rubus sp.. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 19, p. 72-78, 2010.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; Silva, M.C.A.S. ; TARSITANO,M.A.A. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Análise econômica da cultura da bananeira ?maçã? (Musa spp.) no município de Santa Fé do Sul ? SP. Cultura Agronomica (UNESP. Ilha Solteira) , v. 19, p. 12-20, 2010.

  • OLIVEIRA, Letícia Lisboa ; Castilho, R. M. C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MOREIRA, E. R. ; BERTOLIN, Danila Comelis ; COLOMBO, Adriana de Souza . Utilização de adubos de liberação lenta na produção de mudas de Cosmea.. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental (Cd-Rom) , v. 13, p. 1464-1464, 2007.

  • MARCOLINO, K. G. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; Castilho, R. M. C. ; NOGUEIRA, T. C. P. . Uso de adubo de liberação lenta na produção de Cordea Superba cham.. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental (Cd-Rom) , v. 13, p. 1640-1640, 2007.

  • CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MARQUES, Natália Paganini ; OLIVEIRA, Letícia Lisboa ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. . Doses de Ácido Indolbutírico, tamanhos de estacas e diferentes substratos no enraizamento de estacas de amoreira-preta sob nebulização intermitente. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental (Cd-Rom) , v. 13, p. 1489-1492, 2007.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho . Tubetes - A Ferramenta útil na produção de mudas de café. Revista Campo e Negócios Grãos, Uberlândia, p. 74 - 75, 15 abr. 2017.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; FURLANETO, F. . Panorama nacional da produção de acerola. Campo & Negócios HF, Uberlândia, p. 60 - 63, 05 jul. 2016.

  • NASSER, M. D. ; CARDOSO, A. I. I. ; MONTES, S. M. N. M. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho . A produção de mudas, o cultivo e a colheita de batata-doce. Campo & Negócios HF, Uberlândia, p. 28 - 30, 05 maio 2016.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; VIEITES, R. L. ; NASSER, M. D. . As inovações pós-colheita de frutas e hortaliças. Revista Campo & Negócios HF, Uberlândia, , v. 121, p. 60 - 61, 05 jul. 2015.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. ; BOLIANI, A.C. . A cultura da mangabeira. Jornal da Fruta, Lages SC, p. 6 - 7, 03 jun. 2013.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Caqui agora. Revista Casa e Comida / Editora Globo, São Paulo SP, 02 maio 2013.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . A cultura do caquizeiro e no Brasil e no mundo.. Jornal da Fruta, Lages/SC, p. 18 - 20, 15 nov. 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. ; BOLIANI, A.C. . A cultura da Mangabeira. Revista Campo & Negócios HF, p. 76 - 78.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Novas variedades de uva sem sementes. Revista Campo & Negócios HF, p. 62 - 64.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . A propagação da aceroleira na Alta Paulista. Revista Campo & Negócios HF, p. 78 - 79.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Cúpricos levam à maior retenção foliar no cafeeira. Revista Campo & Negócios HF, p. 109 - 109.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . A cultura do caquizeiro e as soluções sustentáveis. Revista Campo & Negócios HF, Uberlândia, p. 106 - 110.

  • VASQUE, H. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; NASSER, M. D. ; KOVALSKI, T. R. ; VIEITES, R. L. . QUALIDADE DE BERINJELA MINIMAMENTE PROCESSADA ACONDICIONADA EM ATMOSFERA MODIFICADA ATIVA. In: II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017, Ponta Grossa. II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017.

  • KOVALSKI, T. R. ; FURLANETO, K. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; CAETANO, P. K. ; VASQUE, H. ; VIEITES, R. L. . QUALIDADE DE VAGENS MINIMAMENTE PROCESSADAS HIGIENIZADAS COM DOSES DE ÁCIDO PERACÉTICO. In: II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017, Ponta Grossa. II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017.

  • KOVALSKI, T. R. ; FURLANETO, K. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; NASSER, M. D. ; LIEIRA, R. Q. ; VIEITES, R. L. . DOSAGENS DE HIPOCLORITO DE SÓDIO NA HIGIENIZAÇÃO DE VAGEM MINIMAMENTE PROCESSADA. In: II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017. II CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 2017.

  • RAMOS, J. A. ; LUNDGREN, G. A. ; MENDONÇA, Z. V. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; FURLANETO, K. A. ; FUJITA, E. ; VIEITES, R. L. . Teor de vitamina C em beterrabas in natura e pré processadas submetidas a diferentes formas de cocção. In: XVI Jonub, 2016, Botucatu. XVI Jonub, 2016.

  • LIEIRA, R. Q. ; FARINAZZI-MACHADO, F. M. V. ; VIEITES, R. L. ; KOVALSKI, T. R. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; FURLANETO, K. A. . SCREENING FITOQUÍMICO DO SUCO CONCENTRADO DE MAÇÃS ORGÂNICAS CULTIVAR EVA. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos CBCTA, 2016, Gramado RS. XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos CBCTA, 2016.

  • RAMOS, J. A. ; NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; LUNDGREN, G. A. ; VIEITES, R. L. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE ACEROLA EM DIFERENTES GENÓTIPOS DO BANCO DE GERMOPLASMA DE SÃO PAULO. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luis - Maranhão. XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016.

  • LUNDGREN, G. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; FURLANETO, K. A. ; MENDONÇA, Z. V. ; VIEITES, R. L. . CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE CAQUI RAMA FORTE E FUYU ORGÂNICOS. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luis - Maranhão. XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016.

  • RAMOS, J. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; FURLANETO, K. A. ; NASSER, M. D. ; VIEITES, R. L. . QUALIDADE DE MAÇAS CV. EVA PRODUZIDAS NO SISTEMA ORGÂNICO EM BOTUCATU/SP. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luis - Maranhão. XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Caracterização de frutos de mangabeira produzidos em Caçu-GO. In: 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015, Aracaju. 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; FERREIRA, A. F. A. . Uso de quitosana na conservação pós-colheita de frutos de mangaba. In: XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014, Cuiabá. XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014.

  • NASSER, M. D. ; ZONTA, A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. . Massa e rendimento de polpa dos frutos de clones de aceroleira. In: X Simpósio de Ciências da Unesp, 2014, Dracena. X Simpósio de Ciências da Unesp, 2014.

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; MENDONÇA, Z. V. ; FERREIRA, A. F. A. . Utilização de Permanganato de potássio na pós-colheita de mangabas. In: XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014, Cuiabá. XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; SANTOS, J. A. . Conservação de goiabas, cv. Século XXI, minimamente processadas. In: IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013, Ribeirão Preto. IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Caracterização de frutos de mangabeira em três estágios de maturação, produzidos em Ilha Solteira - SP. In: IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013, Ribeirão Preto. IV Simpósio Brasileiro de Pós-colheita e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; PAGLIARINI, M. K. ; MOREIRA, E. R. ; NASSER, M. D. ; TARSITANO,M.A.A. . Custo de implantação da cultura da graviola (Annona muricata L.) no município de Ilha Solteira -SP. In: V INTERNATIONAL CONGRESS AND V BRAZILIAN MEETING ABOUT ANNONACEAE: FROM GENE TO EXPORTATION, 2013, Botucatu SP. V INTERNATIONAL CONGRESS AND V BRAZILIAN MEETING ABOUT ANNONACEAE: FROM GENE TO EXPORTATION. Botucatu, 2013.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MENDONÇA, Z. V. ; NASSER, M. D. ; CORREA, J. H. M. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; Castilho, R. M. C. . Influência de embalagens no teor de ácido ascórbico em abacaxi cv. Smooth Cayenne minimamente processado. In: IV Simpósio Brasileiro de pós-colheita VII Encontro Nacional sobre processamento mínimo de frutas e hortaliças, 2013, Ribeirão Preto. IV Simpósio Brasileiro de pós-colheita VII Encontro Nacional sobre processamento mínimo de frutas e hortaliças, 2013.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; SANTOS, D. M. A. ; FURLANI JUNIOR, E. . Uso de substratos e parte do ramo na formação de mudas de pinhão manso (Jatropha curcas L.). In: ENSub, 2012, Campo Grande MS. ENSub, 2012.

  • MOREIRA, E. R. ; PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; Castilho, R. M. C. ; NASSER, M. D. . Influência de diferentes substratos, tempo de imersão e concentrações de ácido giberélico na gerninação de caju (Anacardium occidentale L.). In: ENSub, 2012, Campo Grande. ENSub, 2012.

  • PAGLIARINI, M. K. ; Castilho, R. M. C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MOREIRA, E. R. . Influência de tratamentos pré-germinativos e de substratos na germinação de sementes e biometria de plântulas de jatobá (Hymeneae courbaril L. var. Stilbocarpa). In: ENSub, 2012, Campo Grande MS. ENSub, 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; ALVES-PRADO, H. F. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Eficiência de soluções extratoras para análise da peroxidase em mangaba. In: III Simpósio de Engenharia e Científicas em Alimentos, 2012, São José do Rio Preto. Inovações Tecnológicas e Científicas em Alimentos, 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MENDONÇA, Z. V. . Análise sensorial da geleia de mangaba em diferentes concentrações de açúcar convencional. In: XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012, Bento Gonçalves. XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MENDONÇA, Z. V. . Caracteristicas químicas e aceitabilidade de geleias dietéticas de mangaba. In: XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012, Bento Gonçalves. XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012.

  • NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MOREIRA, E. R. ; Castilho, R. M. C. ; BOLIANI, A.C. . Germinação de caju em função to tempo de imersão e sob diferentes substratos. In: XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012, Bento Gonçalves. XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; TARSITANO,M.A.A. ; CAVICHIOLI, J. C. . Produção de mangaba em passa como alternativa de renda para a agricultura familiar. In: XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012, Bento Gonçalves. XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MOREIRA, E. R. ; NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; Castilho, R. M. C. ; BOLIANI, A.C. . Uso de adubação fosfatada e potássica via fertiirrigação em mudas de cajueiro. In: XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012, Bento Gonçalves. XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2012.

  • MOREIRA, E. R. ; PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; Castilho, R. M. C. ; NASSER, M. D. . Influência de diferentes substratos, tempo de imersão e concentrações de ácido gibérelico na germinação de caju (Anacardium occidentale L.). In: VIII EnSub- Encontro Nacional de Substratos para Plantas, 2012, Campo Grande - MS. VIII EnSub- Encontro Nacional de Substratos para Plantas, 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Vida-de-prateleira de goiabas, cv. Sassaoka, minimamente processadas em diferentes embalagens. In: Internacional Fruit Symposium, 2011, Campinas. Internacional Fruit Symposium, 2011.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; MOREIRA, E. R. . Conservação de goiabas minimamente processadas cv. Paluma sob a influência de diferentes embalagens. In: Internacional Fruit Symposium, 2011, Campinas. Internacional Fruit Symposium, 2011.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Propagação da aceroleira na Alta Paulista. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena, 2011, Dracena. Sicud, 2011.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MOREIRA, E. R. . Efeitos de despontes e número de ramos na figueira, sobre a produção e concentração da colheita. In: Simfigo, 2010, Campinas. Simfigo, 2010.

  • MOREIRA, E. R. ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; SUZUKI, A. . Influência de diferentes substratos na germinação de sementes de figo. In: Simfigo, 2010, Campinas. Simfigo, 2010.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; TARSITANO,M.A.A. ; Silva, M.C.A.S. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MARQUES, Natália Paganini . Custo de Produção e Rentabilidade da Cultura da Banana. In: VII Sibanana, 2010, Registro. VII Sibanana, 2010.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; ATTÍLIO, Lísia Borges ; MOREIRA, E. R. . Efeito dos reguladores vegetais no ciclo e na produtividade da amoreira preta cv. Tupy em Selvíria - MS. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal RN. XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; TARSITANO,M.A.A. ; Silva, M.C.A.S. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Custo de produção e rentabilidade da cultura da Banana 'Maça', com uso de mudas convencionais, na região de Jales SP.. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal - RN. XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; PALU,E. G. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; SUZUKI, A. ; PEREIRA, G. A. . Aceitabilidade da geléia diet de amora preta cv Tupi. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal RN. XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; PALU,E. G. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; SUZUKI, A. ; PEREIRA, G. A. . Aceitabilidade da geléia de amora preta cv. Tupi. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal RN. XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010.

  • MOREIRA, E. R. ; CAIONE, G. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, J. H. M. . Efeito do Thidiazuron e ácido giberélico na uva 'Niagara Rosada' na região de Ilha Solteira. In: IV Encontro de Ciências da Vida, 2010, Ilha Solteira SP. IV Encontro de Ciências da Vida, 2010.

  • MOREIRA, E. R. ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; ATTÍLIO, Lísia Borges ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; OLIVEIRA, Letícia Lisboa ; FERNANDES, Elielda Mariane Lopes . Efeitos da Aplicação do Ácido Giberélico e Thidiazuron na Qualidade da Uva CV. Niagara Rosada.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura-Frutas para todos: estratégias, tecnologia e visão sustentável, 2008, Vitória. Efeitos da Aplicação do Ácido Giberélico e Thidiazuron na Qualidade da Uva CV. Niagara Rosada., 2008.

  • BERTOLIN, Danila Comelis ; SÁ, Marco Eustáquio de ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; PINA, T. P. . Aplicação de produto bioestimulante na produção de sementes de soja. In: XXVIII Reunião Brasileira de Fertilidade do solo e nutrição de plantas. Fertbio 2008., 2008, Londrina PR. Anais do 16 Fertbio 2008, 2008.

  • CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MARQUES, Natália Paganini . Doses de Ácido Indolbutírico, tamanhos de estacas e diferentes substratos no enraizamento de estacas de amoreira-preta sob nebulização intermitente.. In: 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007, Goiania. 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007.

  • CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MARQUES, Natália Paganini . Ácido Indolbutírico e tempo de imersão no enraizamento de estacas semi-lenhosas e herbáceas de Amoreira-preta.. In: 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007, Goiania. 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007.

  • MARCOLINO, K. G. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; Castilho, R. M. C. ; NOGUEIRA, T. C. P. . Uso de adubo de liberação lenta na produção de Cordea Superba cham.. In: 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007, Goiania. 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de . Efeito de ácido indolbultírico e tempo de imersão sobre o enraizamento de estacas lenhosas de amora preta.. In: XVIII Congresso de Iniciação científica, 2006, Jaboticabal. XVIII Congresso de Iniciação científica, 2006. v. 18.

  • MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Efeito do número de nós e diferentes substratos no enraizamento de Estacas de amora preta. In: XVIII Congresso de Iniciação científica, 2006, Jaboticabal. XVIII Congresso de Iniciação Ciêntifica, 2006. v. 18.

  • CAVALLINI, Maria Cecília ; MAZZOLA, Maysa ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Comportamento dos preços do boi gordo e insumos no período de 1997-2005. In: XVIII Congresso de Iniciação científica, 2006, Jaboticabal. XVIII Congresso de Iniciação científica, 2006. v. 18.

  • SILVA, Matheus Gustavo da ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; SILVA, Anna Letícia Malagoli da ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; ARF, Orivaldo ; SÁ, Marco Eustáquio de ; BUZETTI, Salatiér . Manejo do solo e adubação Nitrogenada em cobertura na cultura do trigo. In: XV Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da Água, 2004, Santa Maria. XV Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da Água, 2004. v. 15.

  • FURLANETO, K. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; RAMOS, J. A. ; LUNDGREN, G. A. ; LIMA, P. F. S. ; VIEITES, R. L. . Efeito da atmosfera modificada ativa na concentração de flavonoides na couve-flor minimamente processada.. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • MENDONÇA, Z. V. ; RAMOS, J. A. ; LUNDGREN, G. A. ; FURLANETO, K. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; VIEITES, R. L. . Antocianinas e carotenoides de beterrabas minimamente processadas em atmosfera modificada ativa. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • RAMOS, J. A. ; MENDONÇA, Z. V. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; LUNDGREN, G. A. ; FURLANETO, K. A. ; VIEITES, R. L. . Aceitabilidade de beterrabas submetidas a diferentes tratamentos térmicos. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • KOVALSKI, T. R. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; NASSER, M. D. ; BORGES, C. V. ; VIEITES, R. L. . Análise visual e intenção de compra de berinjela minimamente processada acondicionadas em diferentes atmosferas modificadas ativas. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • FURLANETO, K. A. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; RAMOS, J. A. ; LUNDGREN, G. A. ; NUNES, N. H. ; VIEITES, R. L. . Influência da atmosfera modificada ativa nos teores de flavonoides em berinjela minimamente processada. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • LUNDGREN, G. A. ; MONTEIRO, G. C. ; TEXEIRA, D. A. ; MATSINHE, M. A. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; VIEITES, R. L. . Cor instrumental de abobrinha minimamente processada acondiconadas em diferentes atmosferas modificadas ativas. In: 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife - PE. 54 Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • NOVULARI, C. M. ; RAMOS, J. A. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; FURLANETO, K. A. ; VIEITES, R. L. . Avaliação da cadeia de frio em supermercados do município de Botucatu. In: XVI Jonub, 2016, Botucatu. XVI Jonub, 2016.

  • CAETANO, P. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; FURLANETO, K. A. ; MENDONÇA, Z. V. ; VIEITES, R. L. . Aceitabilidade de chips de batatas doce elaboradas por diferentes métodos de cocção. In: XI Workshop sobre tecnologias em agroindústrias de tuberosas tropicais, 2016, Botucatu. XI Workshop sobre tecnologias em agroindústrias de tuberosas tropicais, 2016.

  • NASSER, M. D. ; MARIANO - NASSER, F. A. C. ; ARRUDA, L. L. ; LUNDGREN, G. A. . Caracterização de frutos e sementes de aceroleiras do banco de germoplasma do Estado de São Paulo. In: 1 st International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2016. 1 st International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2016.

  • NOVULARI, C. M. ; FURLANETO, K. A. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; RAMOS, J. A. ; LUNDGREN, G. A. ; VIEITES, R. L. . Influência de diferentes atmosferas modificadas na cor instrumental da couve-flor minimamente processada. In: 54º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016, Recife. 54º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2016.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, E. B. R. ; MENDONÇA, Z. V. . Physical and chemistry characteristics of fruit, conventional and light jelly of soursop. In: V INTERNATIONAL CONGRESS AND V BRAZILIAN MEETING ABOUT ANNONACEAE: FROM GENE TO EXPORTATION, 2013, Botucatu SP. V INTERNATIONAL CONGRESS AND V BRAZILIAN MEETING ABOUT ANNONACEAE: FROM GENE TO EXPORTATION. Botucatu, 2013. p. 239-239.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Influência de diferentes embalagens e graus de maturação em frutos de mangabeira armazenados em temperatura controlada. In: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (10 SLACA), 2013, Campinas, SP. Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (10 SLACA), 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Conservação em pós-colheita de mangaba em função de embalagens e graus de maturação em temperatura ambiente. In: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (10 SLACA), 2013, Campinas, SP. Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (10 SLACA), 2013.

  • NASSER, M. D. ; CORREA, L.S. ; CAVICHIOLI, J. C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; VITORINO, R. A. . Enxertia por garfagem em mudas de aceroleira cv. Okinawa sobre diferentes porta-enxertos. In: II Simpósio Internacional de Fruticultura (Sinfruit), 2013, Jaboticabal. II Simpósio Internacional de Fruticultura (Sinfruit), 2013.

  • NASSER, M. D. ; CAVICHIOLI, J. C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; PAGLIARINI, M. K. . Desenvolvimento inicial de diferentes variedades de aceroleira para uso como porta-enxerto. In: II Simpósio Internacional de Fruticultura (Sinfruit), 2013, Jaboticabal. II Simpósio Internacional de Fruticultura (Sinfruit), 2013.

  • NASSER, M. D. ; ZONTA, A. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Avaliação das características Físico químicas e químicas de diferentes genótipos de acerola. In: III Congresso de Pesquisa Científica da FAI, 2013, Adamantina SP. III Congresso de Pesquisa Científica da FAI, 2013.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MOREIRA, E. R. ; MENDONÇA, Z. V. . Dried mangaba (Hancornia speciosa Gomes): development and acceptation. In: 16th World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do iguaçu. 16th World Congress of Food Science and Technology, 2012.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; ALVES-PRADO, H. F. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Determination of soluble Poliphenoloxidase (PPO) from mangaba fruit (Hancornia speciosa Gomes). In: 16th World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16th World Congress of Food Science and Technology, 2012.

  • NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MENDONÇA, Z. V. ; CORREA, L.S. ; ISEPON, Jacira dos Santos ; Castilho, R. M. C. . Influence of packaging in minimal processing of pineapple cv. Smooth Cayenne. In: Determination of soluble Poliphenoloxidase (PPO) from mangaba fruit (Hancornia speciosa Gomes), 2012, Foz do Iguaçu. Determination of soluble Poliphenoloxidase (PPO) from mangaba fruit (Hancornia speciosa Gomes), 2012.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; MENDONÇA, Z. V. ; Castilho, R. M. C. . Superação de dormência de sementes de jatobá (Hymenaea courbaril L. var. Stilbocarpa). In: XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011, Natal RN. XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011.

  • PAGLIARINI, M. K. ; MENDONÇA, Z. V. ; Castilho, R. M. C. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BIAZZI, N. Q. . Superação de dormência de sementes de jequitibá (Cariniana legalis Mart.). In: XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011, Natal RN. XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011.

  • PAGLIARINI, M. K. ; Castilho, R. M. C. ; MENDONÇA, Z. V. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Germinação e emergência de plântulas de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) sob diferentes tempos de embebição em água. In: XVII Congresso Nacional de Sementes, 2011, Natal - RN. XVII Congresso Nacional de Sementes, 2011.

  • BERTOLIN, Danila Comelis ; SA, M. E. ; VALERIO, V. V. ; PINA, T. P. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CAVALLINI, Maria Cecília . Teste de alagamento para avaliação do vigor de sementes de feijão. In: XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011, Natal RN. XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011.

  • BERTOLIN, Danila Comelis ; SÁ, Marco Eustáquio de ; VALERIO, V. V. ; PINA, T. P. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CAVALLINI, Maria Cecília . Avaliação do vigor de sementes de feijão; teste de deterioração controlada. In: XVII Congresso Nacional de Sementes, 2011, Natal RN. XVII Congresso Brasileiro de Sementes, 2011.

  • OLIVEIRA, Letícia Lisboa ; Castilho, R. M. C. ; FERNANDES, Elielda Mariane Lopes ; MOREIRA, E. R. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; COLOMBO, Adriana de Souza ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de ; BERTOLIN, Danila Comelis . Utilização de adubos de liberação lenta na produção de mudas de Cosmea.. In: 16 Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais, 3 Congresso Brasileiro de Tecidos de Plantas e 1 Simpósio de Plantas Ornamentais Nativas, 2007, Goiânia - GO. Anais do 16 Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais, 2007., 2007, Goiania. 16º Congresso Brasileiro de Floricultura, 2007.

  • CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MARQUES, Natália Paganini ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Efeito de dose de Ácido indolbutírico sobre o enraizamento de estacas lenhosas de Amora preta. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio -RJ. XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006. v. 19. p. 163-163.

  • MARQUES, Natália Paganini ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Melo de . Efeito de tempo de imersão em ácido indolbutírico sobre o enraizamento de estacas ponteiro de amora preta.. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio RJ. XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006. v. 19. p. 182-182.

  • CAVALLINI, Maria Cecília ; ISEPON, Jacira dos Santos ; ATTÍLIO, Lísia Borges ; FERREIRA, Ana Paula Sato ; OLIVEIRA, Letícia Lisboa ; FERNANDES, Elielda Mariane Lopes ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BERTOLIN, Danila Comelis ; COLOMBO, Adriana de Souza . Utilização de leite de soja para processamento de doce de leite.. In: Iv Congreeso Brasileiro de soja, 2006, Londrina. Resumo do IV Congresso de soja, 2006. v. 4.

  • CAETANO, P. K. ; MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho ; MENDONÇA, VERIDIANA ZOCOLER DE ; FURLANETO, KARINA APARECIDA ; DAIUTO, E. ; VIEITES, ROGÉRIO LOPES . PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY CHARACTERISTICS OF SWEET POTATO CHIPS UNDERGOING DIFFERENT COOKING METHODS. Food Science and Technology , 2017.

  • CAETANO, PRISCILLA KÁRIM ; FARINAZZI-MACHADO, FLÁVIA MARIA VASQUES ; Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano ; FURLANETO, KARINA APARECIDA ; VIEITES, ROGÉRIO LOPES . Storage stability of standard and diet figs canned in syrup. Food Science and Technology , 2017.

  • RAMOS, JULIANA ARRUDA ; FURLANETO, KARINA APARECIDA ; LUNDGREN, GIOVANNA ALENCAR ; Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano ; MENDONÇA, VERIDIANA ZOCOLER DE ; NASSER, M. D. ; VIEITES, ROGÉRIO LOPES . Stability of bioactive compounds in minimally processed beet according to the cooking methods. Food Science and Technology , 2017.

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Caracterização de frutos de mangabeira produzidos em Caçu-GO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. . Pós-colheita na cultura da mangaba. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. . Pós-colheita de frutas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. . A cultura da mangueira. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Influência de diferentes embalagens e graus de maturação em frutos de mangabeira armazenados em temperatura controlada. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Conservação em pós-colheita de mangaba em função de embalagens e graus de maturação em temperatura ambiente. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Caracterização de frutos de mangabeira em três graus de maturação, produzidos em Ilha Solteira- SP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. . Influência de embalagens na conservação de goiabas, cv. Século XXI, minimamente processadas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. . A cultura do mamoeiro. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MENDONÇA, Z. V. . Características químicas e aceitabilidade de geleias dietéticas de mangaba. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MENDONÇA, Z. V. . Avaliação sensorial da geleia de mangaba em diferentes concentrações de açúcar convencional. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; ALVES-PRADO, H. F. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Eficiência de soluções extratoras para a análise da peroxidase em mangaba. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; ALVES-PRADO, H. F. ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; PAGLIARINI, M. K. . Determination of soluble Poliphenoloxidase from mangaba fruit (Hancornia speciosa Gomes). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; NASSER, M. D. ; ALVES-PRADO, H. F. ; MOREIRA, E. R. ; MENDONÇA, Z. V. . Dried mangaba (Hancornia speciosa Gomes): Development and acceptation. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Vida-de-prateleira de goiabas, cv. Sassaoka, minimamente processadas e armazenadas em diferentes embalagens. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, J. H. M. ; BOLIANI, A.C. ; MOREIRA, E. R. . Conservação de goiabas minimamente processadas cv. Paluma sob a influência de diferentes embalagens. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; TARSITANO,M.A.A. ; Silva, M.C.A.S. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MOREIRA, E. R. . Custo de produção e rentabilidade da cultura da banana 'maçã' com uso de mudas convencionais, na região de Jales-SP. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO - NASSER, F. A. C. ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; BOLIANI, A.C. ; SANTOS, P.C. ; CORREA, L.S. ; ATTÍLIO, Lísia Borges ; MOREIRA, E. R. . Efeito de reguladores vegetais no ciclo e na produtividade da amoreira preta cv, Tupy em Selvíria-MS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; TARSITANO,M.A.A. ; Silva, M.C.A.S. ; BOLIANI, A.C. ; CORREA, L.S. ; MARQUES, Natália Paganini . Custo de produção e rentabilidade da cultura da banana 'maçã' na região de Jales, Estado de São Paulo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; BOLIANI, A.C. ; MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MOREIRA, E. R. . Efeitos de despontes e número de ramos na figueira, sobre a produção e concentração da colheita. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; MARQUES, Natália Paganini ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de . EFEITO DE ÁCIDO INDOLBUTÍRICO E TEMPO DE IMERSÃO. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CORREA, L.S. ; CARVALHO, Francielle Louise Bueno Mello de ; MARQUES, Natália Paganini . EFEITO DE ÁCIDO INDOLBUTÍRICO E TEMPO DE IMERSÃO. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . Os benefícios da estaquia e enxertia da aceroleira 2012 (Artigo técnico).

  • NASSER, M. D. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho . A propagação da aceroleira na Alta Paulista. Campinas: Infobibos, 2011 (Artigo técnico).

  • MOREIRA, E. R. ; MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; CAVALLINI, Maria Cecília ; PEREIRA, G. A. . VII SIBANANA SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA: ATUALIDADES E PERSPECTIVAS DA BANANICULTURA SUSTENTÁVEL.. Jaboticabal: TODA FRUTA, 2010 (Relatório).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Outras produções

MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho . Introdução as análises Bioquímicas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARIANO - NASSER, F. A. C. ; BOLIANI, A.C. . 3º Relatório parcial: Fisiologia e Conservação em pós-colheita de Mangaba (Hancornia speciosa Gomes). 2014. (Relatório de pesquisa).

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; NASSER, M. D. ; CAVICHIOLI, J. C. . Curso de Fruticultura. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. . 2º Relatório Parcial : Fisiologia e Conservação em pós-colheita de Mangaba (Hancornia speciosa Gomes). 2013. (Relatório de pesquisa).

MARIANO, Flávia Aparecida de Carvalho ; BOLIANI, A.C. . 1º Relatório Parcial : Fisiologia e Conservação em pós-colheita de Mangaba (Hancornia speciosa Gomes). 2012. (Relatório de pesquisa).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Projetos de pesquisa

  • 2016 - 2017

    Atmosfera modificada ativa com utilização de própolis na conservação pós-colheita de maçã orgânica ?Eva?., Descrição: O objetivo da pesquisa é avaliar a composição química e bioquímica de diferentes extratos de própolis e utiliza-los na pós-colheita de maçã orgânica cv. Eva, visando prolongar o armazenamento e a qualidade dos frutos. Serão utilizados frutos de macieira cv. Eva cultivados organicamente e colhidas no estádio de maturação fisiológica. O experimento será conduzido no laboratório de Frutas e Hortaliças do departamento de Horticultura da F.C.A. da UNESP de Botucatu. Na primeira etapa do trabalho será realizada a caracterização bromatológica das frutas, por meio das determinações do teor de umidade, teor de cinzas, teor de proteína bruta, teor de fibra bruta alimentar, teor de matéria graxa, açúcar redutor e açúcar total com três repetições por análise. Na segunda etapa será realizado os extratos de própolis, com a utilização de dois extratores (álcool etílico (70%) e água), posteriormente esses extratos sofrerão diluições (1,0 e 1,5%), resultando em 4 extratos. Serão analisados a própolis bruta e os extratos diluídos. Será analisado na própolis: porcentagem de cera (%), sólidos solúveis (%), flavonoides (% quercetina), atividade de oxidação (%), massa mecânica (%), compostos fenólicos totais (%), umidade (%) e sais minerais (%). E nos extratos serão quantificados: flavonoides (% quercetina), compostos fenólicos totais (%), solubilidade em hidróxido de sódio, solubilidade em acetato de chumbo, atividade de oxidação (%), extrato seco (%) e pH. Na terceira etapa os frutos de maçã serão tratados com diferentes soluções de própolis, T1: frutos controle, T2: 1,5% extrato alcoólico de própolis, T3: 2,5% extrato alcoólico de própolis, T4: 1,5% extrato aquoso de própolis e T5: 2,5% extrato aquoso de própolis. Serão analisadas: taxa respiratória, perda de massa fresca, cor instrumental, potencial hidrogeniônico, sólidos solúveis, acidez titulável, índice de maturação, açúcar redutor, açúcar total, clorofila, carotenoides, antocianinas, compostos fenólicos totais, atividade antioxidante, flavonoides, peroxidase e polifenoloxidase. O delineamento experimental será inteiramente casualizado (DIC) em esquema fatorial, os dados serão submetidos ao Teste F (p<0,05) e as interações significativas serão desdobradas via análise de regressão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser - Coordenador.

  • 2015 - 2016

    Características físico-químicas, nutricional e aceitabilidade de chips de batata doce submetidos ao processo de fritura convencional, assamento e air fryer, Descrição: O mercado de produtos chips vem ocupando um espaço cada vez maior no mercado nacional. Grande parte desses produtos são chips de batata ou de outras matérias primas ricas em amido como banana, mandioca e mandioquinha-salsa. Um dos parâmetros mais importantes na qualidade de produtos chips é a quantidade de óleo incorporado durante o processo, principalmente pelo fato de ser incompatível com a tendência mundial do consumo de produtos saudáveis e o com baixo teor de calorias e gordura. O desenvolvimento de novos produtos é uma forma de agregar valor à cultura é evitar desperdícios a partir do uso de tecnologias que permitam a preservação da qualidade de um alimento. Desta forma o desenvolvimento de um novo produto a partir da batata doce, que atenda à demanda do consumidor preocupado com a saúde é de grande interesse. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser - Integrante / MENDONÇA - Integrante / Rogério Lopes Vieites - Coordenador / Karina Aparecida Furlaneto - Integrante / Priscilla Karim Caetano - Integrante / Erica Daiuto - Integrante.

  • 2011 - 2014

    Fisiologia e Conservação em pós-colheita de Mangaba (Hancornia Speciosa GOMES), Descrição: O objetivo da pesquisa é avaliar as melhores condições de pós- colheita da mangaba incluindo: tipo de embalagem, temperatura de armazenamento e o melhor estágio de maturação, além do efeito de embalagens ativas, filmes comestíveis na conservação em pós-colheita e a aceitabilidade da geléia normal, dietética e passa de mangaba. O experimento será conduzido no laboratório de Tecnologia de Alimentos da FEIS. O projeto contará com cinco experimentos na conservação em pós-colheita de mangabas. No primeiro serão testados tipos de embalagens, a melhor temperatura para o armazenamento, juntamente com o melhor estádio de maturação, no segundo será testado o uso de saches de permanganato de potássio em diferentes concentrações para aumento do tempo de armazenamento. No terceiro experimento será testada a aplicação de diferentes concentrações de Quitosana na conservação em pós-colheita. Para esses experimentos serão analisadas: perda de massa fresca, comprimento e diâmetro, firmeza, vitamina C, sólidos solúveis, pH, acidez titulável, açúcares redutores, extração e determinação de perioxidase, polifenilixidase, pectinametilesterase, clorofila e aparência visual. O delineamento será DIC em esquema fatorial completo e as médias submetidas ao teste de Tukey. No quarto experimento será testada a aceitabilidade da geléia de mangaba normal e a versão dietética onde serão feitos testes de aceitação global (aroma, sabor e textura) na forma de questionário e químicas como sólidos solúveis, pH e acidez titulável. No quinto experimento será testada a aceitabilidade da passa de mangaba, na forma de testes de aceitação global. Com os resultados obtidos, serão feitos histogramas de freqüência com os valores recebidos por cada amostra.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2010 - 2011

    Goiaba minimamente processada, Descrição: O trabalho tem como objetivo obter informações sobre goiaba minimamente processada, nas cultivares Século XXI, Sassaoka e Paluma, bem como embalagens mais adequadas no processo. O experimento foi conduzido no laboratório de Tecnologia de Alimentos, localizado na Universidade Estadual Paulista ?Júlio de Mesquita Filho? (Unesp), Campus de Ilha Solteira ? SP. Foram utilizados frutos de goiabas, no estádio de vez, de três cultivares Paluma, Sassaoka e Século XXI, os frutos foram levados ao laboratório onde foram lavados e desinfectados, e posteriormente descascados e cortados em fatias de um centímetro. Os tratamentos foram: embalagem PET e em bandeja de isopor com filme plástico (14 µm), em quatro tempos de armazenamento. Foram armazenadas durante seis dias sob temperatura de 8ºC e umidade relativa de 80%. A cada dois dias de armazenamento refrigerado foram retiradas três amostras de cada tratamento para as avaliações. Foram avaliados a perda de massa, pH, sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C e aparência visual.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Prêmios

2016

3º Lugar "Menção Honrosa" ao trabalho "Teor de vitamina C em beterrabas in natura e pré processadas submetidas a diferentes formas de cocção, Instituto de Biociências.

2013

Melhor trabalho no III Congresso de Pesquisa Científica da FAI, Faculdade Adamantinenses Integradas.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu. , Rua Doutor José Barbosa de Barros, 1780, Jardim Paraíso, 18610307 - Botucatu, SP - Brasil - Caixa-postal: 237, Telefone: (014) 38807172

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

  • 2011 - 2014

    Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Projeto: FISIOLOGIA E CONSERVAÇÃO EM PÓS-COLHEITA DE MANGABA (Hancornia speciosa Gomes).

  • 2010 - 2011

    Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Projeto: Goiaba minimamente processada

  • 2008 - 2008

    Angolan Business Corporation

    Vínculo: Diretora da unidade ABC Bengo, Enquadramento Funcional: Prestação de serviço como Engenheira Agrônoma, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    - Engenheira Agrônoma - Administração da Unidade Bengo - Produção Vegetal de hortícolas - Produção Vegetal de fruticultura (manga, goiaba, citrus, banana, mamão)

  • 2006 - 2006

    Companhia Energética de São Paulo

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Monitoramento sócio econômico dos projetos de reassentamento rurais impactados pela CESP

    Atividades

    • 07/2006 - 08/2006

      Estágios , Extensão Rural, .,Estágio realizado, Monitoriamento sócio econômico do projetos de reassentamentos rurais impactados pela CESP..

  • 2015 - 2015

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pós-doutoranda, Carga horária: 8

    Outras informações:
    aula ministrada sobre Atmosfera modificada e controlada, totalizando 8 horas para os alunos do 4° ano do curso de agronomia da Unesp/FCA, fazendo parte do conteúdo da disciplina de Fisiologia e Manejo pós-colheita de frutas e hortaliças.

  • 2013 - 2013

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio Docência, Carga horária: 36

    Outras informações:
    Estágio docência realizado na disciplina de Fruticultura. Com aula ministrada sobre a cultura do abacaxi.

  • 2013 - 2013

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Aula sobre a cultura do caju, incluindo elaboração do material apresentado e aula sobre a cultura totalizando 30 horas.

  • 2011 - 2011

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio Docência, Carga horária: 36

    Outras informações:
    Estágio docência na disciplina de Horticultura. Tema da aula ministrada Fisiologia e pós-colheita.

  • 2006 - 2006

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Projeto de Extensão Universitária " Questão agrária, agricultura e meio ambiente: temas para discussão dirigidos ao ensino fundamental e médio"

  • 2006 - 2006

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estágio em fruticultura " Propagação Vegetativa da Amoreira Preta".

  • 2005 - 2005

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estágio em fruticultura "Indução para aceleração da maturação de frutos da figueira".

  • 2005 - 2005

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estágio em Fruticultura "Poda da figueira para produção de frutos para a mesa e para a indústria".