Valeska Veronica da Silva

Como nutricionista clínica, realizei acompanhamento nutricional de um paciente com câncer de língua durante o período de novembro de 2020 a março de 2021, onde o paciente teve grande melhora do estado nutricional e consequentemente melhor adaptação à terapia antineoplásica, e ajudei a implantar uma triagem nutricional com a finalidade de melhor avaliar o estado nutricional dos pacientes. Enquanto nutricionista aprimoranda, desenvolvi material de apoio para os estagiários do Ambulatório de Nutrição da faculdade onde graduei, desenvolvi materiais de divulgação como imãs, livretos e flyers. E como professora desenvolvi três apostilas para cursos técnicos de enfermagem e estética.

Informações coletadas do Lattes em 29/01/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Avançada

2019 - 2020

Universidade Braz Cubas

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA
Título: Determinantes e Influenciadores do Comportamento Alimentar de Adolescentes
Orientador: Isabela Ottoni

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SILVA, V. V. . Oficina de Brigadeiros. 2017. (Outro).

SILVA, V. V. . Semana Científica Cultural do Curso de Nutrição SEMACC. 2016. (Outro).

Participação em eventos

2 Simpósio Regional de Terapia Nutricional - Hospital Novo Atibaia. 2019. (Simpósio).

3 Seminário Belifarma - Saúde Intestinal e Neurodegeneração. 2019. (Seminário).

Conversando sobre o Autismo: Da teoria à prática. 2019. (Encontro).

Abordagem Interdisciplinar no Paciente Disfágico. 2017. (Outra).

Emagrecimento - Uma Abordagem Multiprofissional. 2017. (Outra).

I Seminário Belifarma Nutrição: Genômica Nutricional na Prática Clínica. 2017. (Seminário).

Situação Nutricional da População Brasileira. 2017. (Outra).

XVII Semana Acadêmica Científica Cultural SEMACC. 2016. (Outra).

XVI Semana Acadêmica Científica Cultural SEMACC. 2015. (Outra).

XV Semana Acadêmica Científica Cultural SEMACC. 2014. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, V. V. . Alimentação na Prevenção do Câncer de Mama. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

SILVA, V. V. . Especial de Natal - Pão Integral com Frutas Cristalizadas. 2019; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Você Adoça Seu Café?. 2019; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Especial de Natal - Arroz de Natal. 2019; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Cookies de Aveia e Chocolate. 2018; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Benefícios do Consumo da Banana Verde: Amido Resistente. 2018; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Características Nutricionais do Feijão. 2018; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Páprica e Seus Efeitos. 2018; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Muffin de Aveia com Banana e Chocolate. 2018; Tema: Alimentação Saudável. (Blog).

SILVA, V. V. . Nutrição e Saúde para Estética. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SILVA, V. V. . Nutrição e Dietética para Enfermagem. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

Mais Vida ONG

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 7

Outras informações:
Atendimento e acompanhamento nutricional dos pacientes assistidos na Ong.

2019 - 2020

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aprimoramento, Carga horária: 25

Outras informações:
Realização de atendimento nutricional, participação de grupos de emagrecimento, auxílio e supervisão aos estagiários dos sétimo e oitavo semestres do curso de Nutrição no ambulatório e em ambiente hospitalar.

2019 - 2019

Nova Biotec

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Outras informações:
Ministração de aulas de Nutrição e Dietética e Nutrição e Saúde para os cursos técnicos de Enfermagem e Estética, respectivamente.

2021 - Atual

ASSOCIAÇÃO LAR SÃO FRANCISCO DE ASSIS NA PROVIDÊNCIA DE DEUS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.