Janaína Andréa Moscatto

Mestre em Ciência de Alimentos (2003) e graduada em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (2001). Atualmente, Diretora do Curso de Farmácia na Associação Educativa Unievangélica onde atua desde 2008. Atua também na Coordenação do Estágio em Análises de Alimentos e o de Saúde Pública e dos Trabalhos de Conclusão do Curso. Membro do CAS (Conselho Acadêmicos Superior). Já ministrou as disciplinas de Atuação Farmacêutica, Microbiologia de Alimentos, Operações Unitárias,Tecnologia das Fermentações Farmacêuticas,Bromatologia: aspectos teóricos e práticos e Enzimologia Industrial. Possui ainda, experiência de 9 anos, em Indústria de Medicamentos, nas áreas de Garantia da Qualidade, SAC e Farmacovigilância.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Ciências de Alimentos

2001 - 2003

Universidade Estadual de Londrina
Título: Avaliação do Potencial de Aplicação da Farinha de Yacon e Inulina como Ingredientes para Bolo de Chocolate,Ano de Obtenção: 2003
Maria Celia de Oliveira Hauly.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Farmácia e Bioquímica

1999 - 2001

Universidade Estadual de Londrina

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Formação complementar

2012 - 2012

Programa de desenvolvimento de dirigentes PAEX. (Carga horária: 32h). , Fundação Dom Cabral, FDC, Brasil.

2009 - 2009

O impacto da Farmacovigilância na Ind farmacêutica. (Carga horária: 7h). , União Farmacêutica de São paulo - Unifar, UNIFAR, Brasil.

2009 - 2009

Gerenciamento e análise de riscos. (Carga horária: 8h). , Visanco Assist Técnica e Adm Ltda, VISANCO, Brasil.

2004 - 2004

Qualidade em Capacitação de Pessoal. (Carga horária: 16h). , Instituto de Gestão Tecnológica Farmacêutica, IGTF, Brasil.

2004 - 2004

Formação de Auditores Internos da Qualidade. (Carga horária: 16h). , Instituto Euvaldo Lodi - GO, IEL-GO, Brasil.

2003 - 2003

Implantação do Sistema HACCP na Ind de Alim. (Carga horária: 24h). , CEFET - Unidade de Medianeira - PR, CEFET, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende PoucoLê Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Garantia e controle de qualidade farmacêuticos.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: atenção à saúde.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmácia clínica, assistência e atenção farmacêuticas.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Bromatologia.

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Organização de eventos

MOSCATTO, J. A. . O Farmacêutico na perícia criminal. 2016. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Atenção á saúde. 2016. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . X Simpósio em Estudos Farmacêuticos. 2016. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Banca de Defesa de TCC 1º semestre. 2016. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Bancas de defesa de TCC do Curso de Farmácia 2014- 2º semestre. 2014. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Bancas de defesa de TCC do Curso de Farmácia 2013- 2º semestre. 2013. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Bancas de defesa de TCC do Curso de Farmácia 2013- 1º semestre. 2013. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . Visita técnica ao instituto de criminalística. 2012. (Outro).

MOSCATTO, J. A. . III Fórum Multidisciplinar do Curso de Farmácia - Tema: Indústria farmacêutica. 2010. (Outro).

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Participação em eventos

Encontro para Implantação das Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação em Farmácia. 2018. (Encontro).

I Fórum de Gestão Pedagógica dos Cursos. 2014. (Outra).

IV Encontro das Subcomissões Internas de Avaliação - CPA. 2014. (Encontro).

VII Seminário de Avaliação Institucional. 2014. (Seminário).

XXIV Seminário de Atualização de Práticas Docentes. 2013. (Seminário).

XXV Seminário de Atualização de Práticas Docentes. 2013. (Seminário).

IV Fórum em Estudos Farmacêuticos. 2012. (Outra).

XXII Seminário de Atualização de Práticas Docentes. 2012. (Seminário).

Workshop: Farmacovigilância e Aplicações Práticas. 2011. (Outra).

XXI Seminário de Atualização de Práticas Docentes. 2011. (Seminário).

XIX Seminário de Atualização de Práticas Docentes. 2010. (Seminário).

II Fórum Multidisciplinar do Curso de Farmácia. 2009. (Outra).

Base Aérea de Portões Abertos 2008.Tipagem sanguínea, uso racional de medicamentos e orientações sobre questões de saúde. 2008. (Outra).

Elaboração de Projeto de Pesquisa e Orientação de TCC. 2008. (Oficina).

53ª Reunião Anual da SBPC - UFBA.Determinação espectrofotométrica de cisteína em farelos de soja usando p-benzoquinona. 2001. (Outra).

IV Jornada de Farmácia e Análises Clínicas de Londrina.Acne na adolescência: causas, efeitos e tratamentos. 2000. (Outra).

I Jornada Farmacêutica e Análises Clínicas.Prevalência de Schistossomose mansônica e de outras enteroparasitoses na população do Jd Santa Joana, zona sul de Londrina. 1997. (Outra).

VII Jornada de Bioquímica. 1996. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Caroline B

MOSCATTO, J. A.. Lira, Izadora S. Nunes e Rodrigo F. de Mendonça. Gestão da qualidade microbiológica em um banco de leite humano de Anápolis-GO. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Microbiologia Aplicada: indústria e meio ambiente) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Jéssica Alves dos Santos e Letícia Laís Moura Santos

MOSCATTO, J. A.. Análise da identidade e qualidade de leites fermentados comercializados em Anápolis-GO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Rafael Benner Rogers dos Santos

MOSCATTO, J. A.. Atenção Farmacêutica em pacientes hipertensos: avaliação das características da aplicação desta prática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Ana Carolina P

MOSCATTO, J. A.. de Siqueira e Nataliene A. Pereira.Farmacêutico e o uso racional de antimicrobianos: uma revisão.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Danyelle M

MOSCATTO, J. A.. A. Bastos e Renata da S. P. de Almeida.Análise de minimização de custo de três medicamentos utilizados no tratamento do diabetes mellitus tipo 2. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Laura Rezende Oliveira e letícia Francisca de Oliveira

MOSCATTO, J. A.. Análise de minimização de custos de três medicamentos utilizados no tratamento da hipertensão arterial. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Milena Alves Teodoro e Victor Augusto Estima Neuber

MOSCATTO, J. A.. Comparação das características físico-químicas e estabilidade do ácido ascórbico durante a vida de prateleira de suco e néctar de laranja. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Aline da S

MOSCATTO, J. A.. Andrad e Elisama de A. Rodrigues.Presença de microrganismos indicadores em bolo comercializados em feiras livres e rede varejista de Anápolis-GO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Dayanne V

MOSCATTO, J. A.. T. dos Santos e Patrícia F. Resende.Estudo da mortalidade por intoxicação medicamentosa na região centro-oeste entre 2000 e 2011. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Gracione G

MOSCATTO, J. A.. de Almeida e Jackeline M. Nascimento.Identificação dos PRM de pacientes com hipertensão arterial sistêmica atendidos em uma unidade de saúde do município de Goiânia - GO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Lídia C

MOSCATTO, J. A.. Rezende Santos.Consumo de crack por mulheres: uma revisão de literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Déborah A

MOSCATTO, J. A.. da Silva e Glenda M. Teixeira.A condição protagonista da assistência farmacêutico nos SUS e seus implicadores. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Lydiane Gomes Dornelos e Michelle Alves da Silva

MOSCATTO, J. A.. Designer Drugs e Toxicologia: o exemplo das catinonas.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Lucas Gomes de Oliveira

MOSCATTO, J. A.. Uso de nitritos em produtos cárneos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Laisse Gomes de Faria

MOSCATTO, J. A.. Tecido adiposo e suas adipocitonas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Larissa O

MOSCATTO, J. A.. Rodovalho.Avaliação dos rótulos de leite e derivados fabricados sob serviço de inspeção federal e estadual comercializados em Anápolis -GO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Kerlon Moura Pureza

MOSCATTO, J. A.. Delineamento para o desenvolvimento de método de dissolução discriminativo para comprimidos revestidos de fenilbutazona cálcica. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Mathias Daniel A

MOSCATTO, J. A.. dos Santos e Tatielle G. Simões.Avaliação de rótulos de carne e derivados fabricados sob inspeção federal e estadual comercializados em Anápolis. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Raquel M

MOSCATTO, J. A.. de Sousa.Plantas medicinais mais prescritas por ginecologistas em uma clínica de Anápolis - GO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Jerônimo A

MOSCATTO, J. A.. de Melo Neto.Avaliação do método de dosagem microbiológica de um creme dermatológico contendo sulfato de neomicina 1mg/g. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Heitor Pereira

MOSCATTO, J. A.. Meningite neoplásica em pacientes com câncer de pulmão: achados laboratoriais em amostra de LCR e revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Jihad Omar H

MOSCATTO, J. A.. e Juliana A. da Mata.Avaliação físico-química de leite crú, pasteurizado e UHT comercializados no município de Anápolis-GO. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Kamilla S

MOSCATTO, J. A.. Maia e Leila A. C. Fernandes.Estudo de estabilidade de solução tampão e fase móvel utilizados em cromatografia líquida de alta eficiência. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Jackeline Gonçalves

MOSCATTO, J. A.. Medicamentos mais utilizados por clientes assíduos de drogarias da região norte da cidade de Anápolis, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: JAMES TEIXEIRA RODRIGUES

MOSCATTO, J. A.. Validação de limpeza na fabricação de cápsulas gelatinosas duras em uma indústria de Anápolis - GO: do planejamento e implementação aos resultados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Luis Antonio Dantas Silva

MOSCATTO, J. A.. Análise microbiológica de churrasquinho de carne bovina de venda ambulante na cidade de Anápolis, Goiás.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Eduardo C

MOSCATTO, J. A.. G. Almeida.Análise da adequação das bulas de antihipertensivos conforme a RDC nº47 de 8 de setembro de 2009. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Nayanna de Freitas Alves

MOSCATTO, J. A.. Qualidade microbiológica e prevalência de Enterococcus sp. resistentes aos antimicrobianos na água do Ribeirão Pianco em Anápolis-GO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Carla r

MOSCATTO, J. A.. F. Godinho.Análise comparativa do controle de qualidade microbiológico realizado em farmácias magistrais e indústrias farmacêuticas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Gleybiane C

MOSCATTO, J. A.. da Silva.Impelementação e estudo da eficiência global dos equipamentos (EEO) em cromatografia líquida de alta eficiência no setor físico-químico de uma indústria farmacêutica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Nayara Melo Santos

MOSCATTO, J. A.. Perfil microbiológico das mãos de manipuladores de alimentos de escolas públicas de Pirenópolis - GO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Kamilla de Oliveira

MOSCATTO, J. A.. Contaminação bacteriana e fúngica de canudos plásticos em bares e lanchonetes do município de Bela Vista de Goiás - GO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Lanny Lúcia S

MOSCATTO, J. A.. Silva Pires.Análise farmacoeconômica da nimesulida gotas comercializada na cidade de Anápolis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Renata Souza Pereira

MOSCATTO, J. A.. Desenvolvimento de comprimidos de hodroclorotiazida 25mg para inclusão de concentração em um produto similar já registrado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Rodolfo Coelho Amorim Albuquerque

MOSCATTO, J. A.. Avaliação da qualidade físico-química da manteiga de leite comercializada no município de Anápolis. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Jhuliermy M

MOSCATTO, J. A.. Reis Cardoso.Gestão da qualidade nas indústrias farmacêuticas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Luciana Nogueira Medau Paim

MOSCATTO, J. A.. Análise do perfil do uso de medicamentos por idosos asilados e não asilados no município de Anápolis. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Brunna Garcia Lobo

MOSCATTO, J. A.. Análise da propaganda de medicamentos destinadas à profissionais da saúde. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Carlos dos Reis Jr

MOSCATTO, J. A.. Bioconversão do paracetamol or fungos filamentosos.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Fernanda P

MOSCATTO, J. A.. de Oliveira.As indústrias farmacêuticas no estado de Goiás com ênfase em genéricos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Márcio Jr M

MOSCATTO, J. A.. da Silveira.Avaliação da qualidade físico-química de mel comercializado na cidade de Anápolis, Goiás. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Marllon C

MOSCATTO, J. A.. Arruído.Avaliação farmacoeconômica de diferentes marcas de dimeticona comercializadas em Anápolis - GO. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis.

Aluno: Marcos A

MOSCATTO, J. A.. de Oliveira Jr; Rubens C. Ribeiro e Hallisson C. M.Produção de uísque de milho. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Fármaco Industrial) - Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto mange.

Aluno: Diana Gaspar Safatle e Monalisa Mesquita Madeira

MOSCATTO, J. A.. Estudo de estabilidade de soluções sppv pós migração de embalagem primária. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Fármaco Industrial) - Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto mange.

MOSCATTO, J. A.. Sistema Continuado de Avaliação Docente. 2011. Centro Universitário de Anápolis.

MOSCATTO, J. A.. Banca de Avaliação dos Banners - XII Programa de Bolsas de Iniciação Científica 2013-2014. 2014. Centro Universitário de Anápolis.

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Comissão julgadora das bancas

Maria Celia de Oliveira Hauly

HAULY, M. C. O.FERREIRA, Sandra Helena PrudêncioBORSATO, Dionísio. Farinha De Yacon E Inulina Como Ingredientes Na Formulação De Bolo De Chocolate.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

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Orientou

José Rodrigues Ferreira Júnior

Avaliação comparativa da produção de xilitol por via biotecnológica utilizando hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar, palha de arroz e cevada; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Fármaco Industrial) - Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto mange; (Orientador);

Adriana Helena Godoy Strelau Venturelli de Toledo

Avaliação comparativa da produção de xilitol por via biotecnológica utilizando bagaço de cana-de-açúcar, palha de arroz e cevada; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Fármaco Industrial) - Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto mange; (Orientador);

Jéssica Alves Santos e Letícia Lais Moura Santos

Análise da identidade e qualidade de leites fermentados comercializados em Anápolis-GO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Laura Rezende Oliveira e letícia Francisca de Oliveira

Análise de minimização de custos de três medicamentos utilizados no tratamento da hipertensão arterial; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Rafael Benner Rogers dos Santos

Atenção Farmacêutica em pacientes hipertensos: avaliação das características da aplicação desta prática; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Ana Carolina P

de Siqueira e Nataliene A; Pereira; Farmacêutico e o uso racional de antimicrobianos: uma revisão; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Danyelle M

A; Bastos e Renata da S; P; de Almeida; Análise de minimização de custo de três medicamentos utilizados no tratamento do diabetes mellitus tipo 2; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Letícia Barreto Queiroz

O farmacêutico e as embalagens na indústria farmacêutica; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Ana Flávia B

Araújo e Camila C; Sousa; Análise da qualidade microbiológica de queijos ralados comercializados em feiras livres do município de Anápolis-GO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Erick A

dos Santos e Geislla C; de O; Porfírio; Análise do perfil microbiológico de queijos ralados tipo parmesão comercializados em supermercados do município de Anápolis-GO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Gabriella M

Silva e Serena S; Peixoto; Avaliação da conformidade da rotulagem nutricional e específica de alimentos destinados á nutrição infantil comercializados na cidade de Anápolis-GO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Edson S

dos Santos e Rodrigo A; Costa; Avaliação da conformidade dos rótulos de suplementos alimentos tipo protéico e energético comercializados na cidade de Anápolis-GO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Adriana R

Mendonça e Wislaine A; Brito; Avaliação da qualidade microbiológica de leites pasteurizados e ultra-pasteurizados comercializados na cidade de Anápolis-GO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Maryane Gomes Dourado e Priscylla do Carmo Oliveira

Análise da qualidade microbiológica de bolos comercializados em supermercados da cidade de Anápolis - GO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Ellen L

F; Silveira e Késia C; B; Silva; Análises físico-químicas e microbiológicas de bolos comercializados em supermercados no município de Ana´polis - GO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Carlos H

Borges e Luan P; Ferreira; Avaliação da qualidade da água de bebedouros de uma instituição de ensino em Ana´polis - GO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Andressa Arruda da Mata e Bruna Pires de Souza

Análise da qualidade microbiológica de bolos comercializados em confeitarias do município de Anápolis - GO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Barbara Verônica Moreira Boaventura e Sthefane Lorraine Alve

Avaliação da conformidade com a RDCnº54/2012 de rótulos de limentos com alegações light e fonte de, comercializados em Anápolis - GO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Andressa T

Dias e Cecília M; Tavares; Implantação do sistema APPCC em banco de leite, usando como referência o Banco de Leite Elaine Miriam de Oliiveira, localizado na cidade de Anápolis -GO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Darla de J

Silva e Héllen C; F; de Sousa; Avaliação e comparação das características físico-químicas de uma marca de suco e uma marca de néctar de laranja comercializados em supermercados de Anápolis - GO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Jessica B

Vieira e Lorrana E; de M; Fonseca; Avaliação da rotulagem de bebidas energéticas comercializadas em Anápolis -GO quanto à conformidade com a legislação vigente; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Dayane S

da Silva e Gabriela C; Almeida Ramos; Avaliação das características microbiológicas e físico-químicas de duas marcas de polpas congeladas de acerola e laranja, comercializadas em supermercados de Anápolis -GO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Kácia Juliana O

Alexandre; Avaliação da conformidade da rotulagem nutricional e específica de alimentos destinados à nutrição infantil comercializados em Anápolis -GO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Rafaella C

de Morais e Rejane de O; Teixeira; Úlceras por pressão (UP) - uma abordagem geral; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Silvia L

do Nascimento e Tuany S; Moura; Avaliação da qualidade da rotulagem nutricional e para alimentos para fins especiais de produtos light e diet comercializados na cidade de Anápolis - GO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Kassya R

Rodrigues Silva; Leite bovino: principais características e processos industriais de tratamento; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Raiane Costa Alves

Avaliação da estabilidade físico-química e microbiológica de sucos de laranja industrializados, comercializados em supermercados de Anápolis -GO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Morghana S

de Oliveira; Rotulagem nutricional de alimentos no Brasil: legislação, estudos e importância para o consumidor; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Bruna S

M; Melo; Caracterização do perfil e avaliação da farmacoterapia prescrita a idosos hipertensos em uma unidade de básica de Anápolis-GO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Rosane Alves Neves

Avaliações físico-químicas e microbiológicas de polpas de acerola comercializadas em duas feiras livres de Anápolis; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Anderson G

de Oliveira e Vinícius S; Costa; Avaliação farmacoeconômica de cinco diferentes marcas do produto cloridrato de metoclopramida gotas comercializadas em farmácias de Anápolis - GO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Angélica T

dos Santos e Vaílda da Silva Moreira; Revisão bibliográfica: aspectos relacionados à automedicação e a Importância do Farmacêutico na automedicação responsável; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Eduardo V

Mendonça e Victor P; Fleury; Métodos e resultados de um estudo de equivalência farmacêutica de um possível medicamento genérico em uma indústria farmacêutica de Anápolis; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Ana Paula P

Braga e Zilma M; Ribeiro; Atenção farmacêutica na doença de Alzheimer: revisão bibliográfica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Karla C

da Silva Afonso; Avaliação microbiológica de polpas de frutas congeladas comercializadas em supermercados de Anápolis; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Adriana H

G; S; V; Toledo e José Rodrigues Ferreira Jr; Análise bibliográfica comparativa da produção de xilitol a partir dos resíduos agroindustriais: bagaço de cana de açúcar, palha de arroz e cevada; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Fármaco Industrial) - Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto mange; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

Edson S

dos Santos e Adriana Rodrigues; O impacto da atenção farmacêutica na qualidade de vida e no perfil clínico de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 selecionados em unidades de saúde da cidade de Anápolis-GO; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Centro Universitário de Anápolis, Fundação Nacional de Desenvolvimento do Ensino Superior Particular; Orientador: Janaina Andrea Moscatto;

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Foi orientado por

Maria Celia de Oliveira Hauly

Avaliação do potencial de aplicação da farinha de yacon e inulina como ingredientes para bolo de chocolate; ; 2003; 104 f; Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria Celia de Oliveira Hauly;

João Carlos Alves

Determinação de metais pesados como parâmetro de poluição no Ribeirão Quati - Londrina/Pr; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: João Carlos Alves;

João Carlos Alves

Desenvolvimento de um método espectrofotométrico para determinação de cisteina em farinha utilizando p-benzoquinona; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia Bioquímica) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: João Carlos Alves;

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Produções bibliográficas

  • MOSCATTO, J. A. ; FERREIRA, S. H. P. ; HAULY, M. C. O. . Farinha de yacon e inulina como ingredientes na formulação de bolo de chocolate. Ciência e Tecnologia de Alimentos , v. 24, p. 634-640, 2004.

  • MOSCATTO, J. A. . Capítulo 5 - Distúrbios Hematológicos. In: REICHE, Edna M.V. et al.. (Org.). Abordagem Interdisciplinar em Análises Clínicas. 1ed.Londrina: EDUEL, 2006, v. 1, p. -348.

  • MOSCATTO, J. A. . Yacon, Polymnia sonchifolia, como fonte de carbono na fermentação lática. In: XIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. Anais do XIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002.

  • MOSCATTO, J. A. . Potencial Prebiótico do Extrato Bruto de Yacon (Polymnia sonchifolia) para Lactobaacillus curvatus. In: Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002, Maringá. Anais do Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002.

  • MOSCATTO, J. A. . Avaliação do potencial de farinha de yacon e inulina como ingredientes para bolo de chocolate. In: I Mostra Integrada de Projetos de Ensino, Pesquisa e Extensão da UEL, 2002, Londrina. Anais da I Mostra Integrada de Projetos de Ensino, Pesquisa e Extensão da UEL, 2002.

  • MOSCATTO, J. A. . Determinação espectrofotométrica de cisteína em farelos de soja usando p-benzoquinona. In: 53ª Reunião Anual da SBPC - UFBA, 2001, Salvador. Anais da 53ª Reunião Anual da SBPC - UFBA, 2001.

  • MOSCATTO, J. A. . Extração de inulina a partir de alho, dália e yacon. In: 4º Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2001, Campinas. Anais do 4º Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2001.

  • MOSCATTO, J. A. . Dissolução de comprimidos de Metronidazol 250mg comercializados no Brasil. In: IV Jornada Farmacêutica e Análises Clinicas da UEL, 2000, Londrina. Anais da IV Jornada Farmacêutica e Análises Clinicas da UEL, 2000.

  • MOSCATTO, J. A. . Um caso de pseudoleucocitose e pseudolinfocitose em contagem automatizada de leucócitos. In: XVII Congresso Brasileiro de Análises Clínicas, 2000, Recife. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Análises Clínicas, 2000.

  • MOSCATTO, J. A. . Acne na adolescência: causas, efeitos e tratamentos. In: IV Jornada de Farmácia e Análises Clínicas de Londrina, 2000, Londrina. Anais da IV Jornada de Farmácia e Análises Clínicas de Londrina, 2000.

  • MOSCATTO, J. A. . Desenvolvimento de um método analítico espectrofotométrico para determinação de cisteína em farinhas. In: 7º Evento de Iniciação Científica da UFPR, 1999, Curitiba. Anais do 7º Evento de Iniciação Científica da UFPR, 1999.

  • MOSCATTO, J. A. . Estudo Epidemiológico da Esquistossomose mansônica e de outras enteroparasitoses nos Jd Interlagos, Marabá e Ideal - Londrina - PR. In: II Jornada Farmacêutica e Análises Clinicas da UEL, 1998, Londrina. Anais da II Jornada Farmacêutica e Análises Clinicas da UEL, 1998.

  • MOSCATTO, J. A. . Prevalência de Schistossomose mansônica e de outras enteroparasitoses na população do Jd Santa Joana, zona sul de Londrina. In: I Jornada Farmacêutica e Análises Clínicas da Universidade Estadual de Londrina, 1997, Londrina. Anais I Jornada Farmacêutica e Análises Clínicas da Universidade Estadual de Londrina, 1997.

  • MOSCATTO, J. A. ; SANTOS, R. B. R. N. . Atenção Farmacêutica em pacientes hipertensos: avaliação das características da aplicação desta prática. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; BOAVENTURA, B. V. M. ; SILVA, S. L. A. . Avaliação da conformidade com a RDC nº54/2012 de rótulos de alimentos, com alegações 'light' e 'fonte de', comercializados na cidade de Anápolis. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; DOURADO, M. G. ; OLIVEIRA, P. C. . Análise da qualidade microbiológica de bolos comercializados em supermercados da cidade de Anápolis-GO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; ARAUJO, L. M. ; COSTA, M. F. . Análise da qualidade microbiológica de queijos artesanais comercializados às margens da GO-060 no município de Terezópolis/GO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; SOUZA, B. P. ; MATA, A. A. . Análise da qualidade microbiológica de bolos comercializados em confeitarias do município de Anápolis-GO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; BARBOSA, F. F. ; CAMPOS, S. S. . Análise da qualidade microbiológica de queijos muçarelas produzidos no município de Pirenópolis-GO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. ; BERNARDES, V. ; AQUINO, A. ; SILVA, A. ; MOSCATTO, J. A. . Projeto de implantação de um programa de atenção farmacêutica para pacientes portadores de diabetes mellitus 2 no Centro Universitário de Anápolis - UniEvangélica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOSCATTO, J. A. . Yacon, Polymnia sonchifolia, como fonte de carbono na fermentação lática. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOSCATTO, J. A. . Avaliação do potencial de farinha de yacon e inulina como ingredientes para bolo de chocolate. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Potencial Prebiótico do Extrato Bruto de Yacon (Polymnia sonchifolia) para Lactobaacillus curvatus. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MOSCATTO, J. A. . Determinação espectrofotométrica de cisteína em farelos de soja usando p-benzoquinona. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Extração de inulina a partir de alho, dália e yacon. 2001. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOSCATTO, J. A. . Um caso de pseudoleucocitose e pseudolinfocitose em contagem automatizada de leucócitos. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOSCATTO, J. A. . Dissolução de comprimidos de Metronidazol 250mg comercializados no Brasil. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Acne na adolescência: causas, efeitos e tratamentos.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Desenvolvimento de um método analítico espectrofotométrico para determinação de cisteína em farinhas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Estudo Epidemiológico da Esquistossomose mansônica e de outras enteroparasitoses nos Jd Interlagos, Marabá e Ideal - Londrina - PR. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOSCATTO, J. A. . Prevalência de Schistossomose mansônica e de outras enteroparasitoses na população do Jd Santa Joana, zona sul de Londrina. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

MOSCATTO, J. A. . ORIENTAÇÕES NORMATIVAS PARA A ELABORAÇÃO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (TCC) DO CURSO DE FARMÁCIA 1ª revisão. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha/Apostila).

MOSCATTO, J. A. . Fiscalização de leite no Brasil: aspectos teóricos e práticos. 2013. .

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Prêmios

2001

Láurea Acadêmica, Universidade Estadual de Londrina.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2018 - Atual

    Associação Educativa Evangélica

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora de Curso, Carga horária: 18

  • 2018 - Atual

    Associação Educativa Evangélica

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro de Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 2

  • 2008 - Atual

    Associação Educativa Evangélica

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 20

  • 2013 - 2017

    Associação Educativa Evangélica

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro de Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 3

    Outras informações:
    Função: Coordenação de TCC

  • 2006 - 2008

    Faculdade de Tecnologia Senai Roberto Mange

    Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Professor

    Outras informações:
    Disciplina Enzimologia Industrial

    Atividades

    • 08/2006

      Ensino, Tecnologia em Química Fármaco Industrial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Industrial

  • 2004 - 2012

    Laboratório Teuto Brasileiro S.A

    Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Supervisora de SAC e Farmacovigilância, Carga horária: 44

    Outras informações:
    Cargo/ atividades exercidas antes da Supervisão: Analista de Garantia da Qualidade: - elaboração de documentação: procedimentos, fichas de produção, listas-mestras etc; - seleção e treinamento de estagiários dos setores técnicos; - elaboração de Programas de Treinamento téncico da empresa: Boas Práticas de Fabricação, Laboratório, Procedimentos; - suporte para as demais áreas da empresa.

    Atividades

    • 05/2004

      Serviços técnicos especializados , Laboratório Teuto Brasileiro S.A, .,Serviço realizado, Elaboração e revisão de POPs pertinentes ao setor; suporte técnico do SAC externo e interno; intermediação entre os setores técnicos e comerciais da empresa; registro e tabulação de dados para elaboração de estratégias comerciais e técnicas; coordena.

  • 2003 - 2004

    Takesun Indústria e Comércio Ltda

    Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 44

    Outras informações:
    Funções exercidas: Coordenação de produtos e processos - elaboração de documentação pertinente à rodução (ordem de produção e procedimentos operacionais padrão); Supervisão do Controle de Qualidade - implantação dos procedimentos de análise de matéririas-primas e produtos acabados Coorenação e implantação de programa de qualidade e sistema de garantia da qualidade; - introdução dos conceitos de 5S, Boas Práticas de Fabricação e do Programa de análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle(APPCC).

    Atividades

    • 05/2003 - 02/2004

      Serviços técnicos especializados , Takesun Indústria e Comércio Ltda, .,Serviço realizado, Supervisão de Controle de Qualidade (físico-químico e microbiológico); coordenação e implantação de programas de qualidade e sistema de garantia da qualidade; coordenação de produção e processos..