Luciana Argôlo Correia Alves

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Feira de Santana (2007), Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho Universidade Federal da Bahia (2009), Mestrado em Ciência de Alimentos Universidade Federal da Bahia (2013), Doutoranda em Educação pela Universidade de Aveiro (2019) e atualmente é professora em regime de dedicação exclusiva no Instituto Federal da Bahia (Campus Santo Amaro). Participou, como colaboradora do Laboratório de Bioquímica da Nutrição da ENUFBA, na determinação de vitamina A por HPLC. Foi professora do curso de Tecnólogo da Universidade Jorge Amado. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Química e Análise de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade de alimentos, dietética, análise cromatográfica de alimentos (HPLC), carotenoides, cor, estabilidade oxidativa e atividade antioxidante. Coordenadora do Curso Técnico Integrado em Informática e faz parte da Comissão de ética do Instituto Federal da Bahia. (Texto informado pelo autor)

Informações coletadas do Lattes em 18/09/2021

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Educação

2019 - Atual

Universidade de Aveiro
Título: UM ESTUDO SOBRE AS CAUSAS E EFEITOS DAS POLÍTICAS PÚBLICAS NOS CURSOS DA MODALIDADE INTEGRADA NO INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA,
Orientador: José Alexandre da Rocha Ventura Silva
Grande área: Ciências Humanas

Mestrado em Ciência de Alimentos

2011 - 2013

Universidade Federal da Bahia
Título: Efeito da fritura e da oxidação acelerada nos carotenoides e atividade antioxidante de óleos vegetais,Ano de Obtenção: 2013
Itaciara Larroza.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Azeite de dendê, carotenoides, HPLC.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Alimentação.

Especialização em ENGENHARIA DE SEGURANÇA DO TRABALHO

2008 - 2009

Universidade Federal da Bahia
Título: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA LOPA RH NA ANÁLISE DE RISCO

Graduação em Engenharia de Alimentos

2002 - 2007

Universidade Estadual de Feira de Santana
Título: CARACTERIZAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM LABORATÓRIO DE ALIMENTOS NA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
Bolsista do(a): PROEX, PROEX, Brasil.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação complementar

2017 - 2017

Curso de Gestão e Apuração da Ética Pública. (Carga horária: 24h). , ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO FAZENDÁRIA - ESAF, EAFE_FORN, Brasil.

2016 - 2017

Inglês. (Carga horária: 60h). , Okey Dokey, OKE, Brasil.

2016 - 2016

Gestão Pública. (Carga horária: 100h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2015 - 2015

Espanhol. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal da Bahia, IFBA, Brasil.

2015 - 2015

Gerenciamento de Riscos. (Carga horária: 60h). , Associação de Apoio à Pesquisa - UnB, AAP, Brasil.

2015 - 2015

Gerenciamento de Resíduos Químicos. (Carga horária: 60h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

2012 - 2012

WORKSHOP INOVAÇÃO TECNOLÓGICA E EMPREENDEDORISMO. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2011 - 2011

TEXTURAS EM ALIMENTOS. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2010 - 2010

Capacitação de docentes. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em APPCC. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 40h). , SENAC, SENAC, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em INGLÊS BÁSICO. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto/Especialidade: Ergonomia.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: Psicologia do Trabalho e Organizacional/Especialidade: Fatores Humanos no Trabalho.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Planejamento e Avaliação Educacional/Especialidade: Política Educacional.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Organização de eventos

SANTOS, A. V. ; Santos, D. H. ; ALVES, L. A. C. ; OLIVEIRA, M. M. C. ; SILVA, M. P. ; Alves, L. A. C. . Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2014. (Exposição).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em eventos

XII Congresso Norte-Nordeste de Pesquisa e Inovação. AVALIAÇÃO DOS RISCOS ERGONÔMICOS EM UMA INDÚSTRIA CALÇADISTA NA CIDADE DE MURITIBA-BA. 2018. (Congresso).

V Fórum Integrado sobre Saúde e Segurança do Trabalho.Atuação do Técnico de Segurança no Mercado de Trabalho. 2014. (Outra).

EXPO UEFS.EXPO UEFS. 2006. (Outra).

FEMSA. FUNDAMENTOS BÁSICOS DE CERVEJARIA. 2006. (Outra).

V SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. Higiene na Manipulação de Alimentos. 2006. (Outra).

3° SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.MINI CURSO APLICAÇÃO DE ENZIMAS EM BIOTECNOLOGIA. 2005. (Outra).

III SEMINÁRIO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.III SEMINÁRIO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2005. (Outra).

IV SEMEALI.TPM (TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE). 2005. (Outra).

IV SEMEALI.Monitora da IV Semana de Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

2° SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. MINI CURSO UTILIZAÇÃO DE CROMATOGRAFIA EM ALIMENTOS. 2004. (Outra).

2° SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.MINI CURSO BIOCONSERVANTES EM PRODUTOS LÁCTEOS EM PÓ. 2004. (Outra).

3° SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.MINI CURSO ASPECTOS TECNOLOGICOS E INDUSTRIA DA PRODUÇÃO DE CHOCOLATE. 2004. (Seminário).

ALIMENTA.SEMINARIO ALIMENTA TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS. 2004. (Outra).

CURSO DE EXTENSÃO EM LINGUA INGLESA.CURSO DE EXTENSÃO EM LINGUA INGLESA. 2004. (Outra).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Emerson Santana dos Santos

Alves, L. A. C.. Protótipo de um motor a solenoide, de quatro cilindros, didático. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Daniel da Silva Ferreira

Alves, L. A. C.. Serra fita soft. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Luã Eudes

Alves, L. A. C.. Roda D' água de PVC geradora de energia. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Aldaci Silva Oliveira

Alves, L. A. C.. Análise ergonômica dos carregadores de fardos da feira livre de confecção de Santo Amaro. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Filipe Gomes Lima

Alves, L. A. C.; Silva, I. J; Estrela, R. P. Cadeira de rodas motorizada equipada com cobertura automática. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Bruno Alvaro Barbosa Marinho

Alves, L. A. C.; Silva, I. J; Estrela, R. P. Geração de energia elétrica sustentável a partir da interação homem x bicicleta. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Carolina Soares dos Santos

Alves, L. A. C.; Diniz, E. F.; Silva, A. A. P.. Análise dos riscos ocupacionais identificados nas atividades laborais exercidas pelas marisqueiras no município de Saubara-Ba. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Carla Santana da Silva

Alves, L. A. C.. Estudo de caso: Análise de risco em espaço confinado. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Tailes Chagas de Souza Reis

Alves, L. A. C.. Análise dos riscos ocupacionais identificados nas atividades laborais exercidas pelos vendedores ambulantes da feira livre de Santo Amaro. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Jânio Ribeiro José

Alves, L. A. C.; FERRAZ, F. B.; Barata, E S. Telhado Retrátil Automatizado. 2015 - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Otávio Paulino de Farias Junior

Alves, L. A. C.; Santana, E. L. P; Santos, D. H.. Aquecedor Solar de Baixo Custo. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Bianca Jessica Freitas Ferreira

Alves, L. A. C.; Santos, L. A. S.; Silva, E. P.. Protótipo de um Aerogerador Portátil de Baixo Custo. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Girlene Teixeira de Assis

Alves, L. A. C.; Santos, L. A. S.. Análise de sinalização de Segurança Industrial. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Brenda de Jesus Pereira

Alves, L. A. C.; Ramos, M. V. P.; Silva, E. P.. Protótipo de uma máquina de solda ponteadeira. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Eletromecânica) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Larissa Veloso Vasconcelos

Oliveira, Valterlinda;Alves, L. A. C.; Silva, Maria. Influência dos Fatores nutricionais, obstétricos, socioeconômicos e demográficos nas concentrações de retinol em lactantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Priscila Quênia Muniz Bezerra

Nunes, Itaciara; Silva, Ícaro;Alves, L. A. C.. Proposta de método para determinação de cúrcuma em farinha de mandioca: uma alternativa para o controle de qualidade do produto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Alves, L. A. C.. Concurso Público para professor substituto. 2014. Instituto Federal da Bahia.

Alves, L. A. C.. Análise de Sinalização de Segurança Industrial. 2014. Instituto Federal da Bahia.

Alves, L. A. C.. Esteira Transportadora e Selecionadora de Caixas por Altura. 2014. Instituto Federal da Bahia.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Orientou

Ana Carla de Oliveira Cintra

Risco de exposição ao benzeno nos frentistas de postos de abastecimento de veículos automotores em Santo Amaro; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

RENATA LIMA NASCIMENTO

DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE CAROTENOIDES EM AZEITE DE DENDÊ ANTES E APÓS A FRITURA DE ACARAJÉS; 2011; Iniciação Científica - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

DEBORA BAHIA DE MATTOS

DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE AZEITE DE DENDÊ ANTES E APÓS A FRITURA DE ACARAJÉS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Carla Santana da Silva

Estudo de caso: análise de risco em espaço confinado; 2016; Orientação de outra natureza; (Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Tailes Chagas de Souza Reis

Analise dos Riscos Ocupacionais Identificados nas atividades laborais exercidas pelos vendedores ambulantes da feira livre de Santo Amaro; 2016; Orientação de outra natureza; (Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Ariana Flávia Wanderley

Avaliação Ergônomica dos catadores de lixo domiciliar na cidade de Santo Amaro; 2015; Orientação de outra natureza; (Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Daniel de Jesus Cavalcante

Diagnóstico do descarte de resíduos sólidos de serviço de saúde em uma unidade de saúde da família em Santo Amaro; 2015; Orientação de outra natureza; (Segurança do Trabalho) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Cláudia Raimunda Souza Trindade

Sugestão de implementação do programa de prevenção de riscos ambientais no IFBA de Santo Amaro; 2014; Orientação de outra natureza - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Luciana Argôlo Correia Alves;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Produções bibliográficas

  • Alves, L. A. C. . Efeito da fritura de acarajé na composição de carotenoides e atividade antioxidante de óleo de palma bruto. BOLETIM CENTRO DE PESQUISA E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS , v. 34, p. 1-10, 2017.

  • Alves, L. A. C. . DETERMINATION BY REVERSED-PHASE HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY OF VITAMIN A IN FORTIFIED MILK. In: IUFOST, 2012, FOZ DO IGUAÇU. DETERMINATION BY REVERSED-PHASE HIGH-PERFORMANCE LIQUID, 2012.

  • Alves, L. A. C. . DETERMINATION OF IRON BY FLAME ATOMIC ABSORPTION SPECTROMETRY (FAAS) IN SAMPLES FORTIFIED MILK. In: IUFOST, 2012, FOZ DO IGUAÇU. DETERMINATION OF IRON BY FLAME ATOMIC ABSORPTION SPECTROMETRY (FAAS) IN SAMPLES FORTIFIED MILK, 2012.

  • Alves, L. A. C. . ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE ÓLEO DE PALMA BRUTO COMERCIALIZADO EM SALVADOR. In: SICTA, 2012, JOÃO PESSOA. ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE ÓLEO DE PALMA BRUTO COMERCIALIZADO EM SALVADOR, 2012.

  • Alves, L. A. C. . ESTABILIDADE OXIDATIVA DE BLENDS DE OLEÍNA DE PALMA BRUTA E ÓLEO DE SOJA.. In: SICTA, 2012, JOÃO PESSOA. ESTABILIDADE OXIDATIVA DE BLENDS DE OLEÍNA DE PALMA BRUTA E ÓLEO DE SOJA., 2012.

  • Alves, L. A. C. . DESENVOLVOMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL,FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE MOUSSE DE UMBU SPONDIA TUBEROSA ARR. CÂMARA. In: SLACA, 2011, CAMPINAS. DESENVOLVOMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL,FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE MOUSSE DE UMBU SPONDIA TUBEROSA ARR. CÂMARA, 2011.

  • Alves, L. A. C. . Apresentação de Pôster na III feira do Semi-Árido. In: Feira do Semi Árido, 2005, Feira de Santana. Feira do Semi Árido, 2005.

  • Alves, L. A. C. . Apresentação de Pôster na II Semana Nacional de Ciência e Tecnologia da UEFS. In: Semana Nacional de Tecnologia e Ciência, 2005, Feira de Santana. Semana Nacional de Tecnologia e Ciência, 2005.

  • Alves, L. A. C. ; Nunes, Itaciara . Efeito da fritura de acarajé na composição de carotenoides e atividade antioxidante de óleo de palma bruto. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Impresso) , 2017.

  • Alves, L. A. C. . AVALIAÇÃO TEÓRICA DA APLICABILIDADE DA METODOLOGIA LOPA FATORES HUMANOS EM UMA FÁBRICA DE BISCOITOS EM SIMÕES FILHO-BA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALVES, L. A. C. ; Alves, L. A. C. . Análise de Risco pelo Método Lopa. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, L. A. C. . Análise de Risco pelo Método Lopa. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, L. A. C. . A IMPOTÃNCIA DA UTILIZAÇÃO DE EPI. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, L. A. C. . GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS DOS LABORATÓRIOS DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Outras produções

ALVES, L. A. C. ; Alves, L. A. C. . Oficina de Alimentos e Segurança Alimentar. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Alves, L. A. C. . Gerenciamento dos Resíduos Sólidos dos Laboratórios do Curso de Engenharia de Alimentos. 2006. (II Seminário de Pesquisa e Pós-Graduação, X Seminário de Iniciação Cienttifica).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2012

    Características de qualidade do azeite de dendê (Elaeis guineensis) antes e após fritura de acarajés, Descrição: Edital Universal CNPq 2010 - (R$ 45.192,00). O óleo de palma virgem (Elaeis guineensis) é empregado na fritura por imersão de acarajés, bolinho elaborado com feijão fradinho descorticado, cebola ralada e sal, comercializados principalmente nas ruas de Salvador. Durante a fritura o óleo é exposto a diversas variáveis, como o oxigênio, a água, altas temperaturas, o tempo de cocção, dentre outras, o que mostra ser um processo extremamente complexo, devendo ser estritamente controlado. Estudos realizados por nosso grupo de investigação demostraram valores elevados de compostos polares pelo medidor "Fri-Check" e de acidez em azeites de dendê não aquecidos e usados na fritura de acarajés, respectivamente. A presente porposta pretende avaliar outros indicadores que permita estabelecer o perfil oxidativo global de tais azeites, com vistas a estabelecer um padrão de qualidade dos mesmos. Para atingir este objetivo serão analisadas em 15 amostras de óleo não aquecido e 50 amostras de azeite usado em fritura os seguintes parâmetros: monoepoxiácidos, monocetoácidos e monohidroxiácidos, por cromatografia gasosa, teor de polímeros, e genotoxicidade in vitro de monoepoxiácidos, determinação de carotenóides, flavonóides totais e atividade anti radical livre.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Itaciara Larroza Nunes - Integrante / Deusdélia Teixeira de Almeida - Coordenador / Eliana Rodrigues Machado - Integrante / Lafaiete Almeida Cardoso - Integrante / Helena Zamith - Integrante / Maria Del Carmen Dobagarnes - Integrante. Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luciana Argôlo Correia Alves - Coordenador.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

2014 - Atual

Instituto Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Dedicação Exclusiva, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Universidade Jorge Amado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

2011 - 2013

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Bolsista, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio Docente Extracurricular, Carga horária: 4

2010 - 2010

SENAI

Vínculo: PROFESSOR, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2010

Disk Pãozinho Delícia

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: SUPERVISOR DE PRODUÇÃO, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2010

PLUS VITA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: ANALISTA DA QUALIDADE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2010

SENAI - Departamento Regional da Bahia

Vínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 25

2007 - 2011

JMACEDO

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Líder de Produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2007

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: BOLSISTA, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12