Debora Tarasautchi

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Comissão julgadora das bancas

Foi orientado por

Produções bibliográficas

• TARASAUTCHI, D. ; COELHO, de LC. ; SILVA, C.V.D ; SACHS, A. ; ASAKURA, L. . Avaliação da intervenção nutricional em pacientes com síndrome metabólica. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 25, p. 189-194, 2010.

• ASAKURA, L. ; TARASAUTCHI, D. ; KOMATSU, T.R ; SACHS, A. . Consumo alimentar e síndrome metabólica.. In: XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2009, Salvador. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. São Paulo: Segmento Farma Editores, 2009. v. 53. p. s640-641.

• ASAKURA, L. ; TARASAUTCHI, D. ; LOPES, A. G. . Intervenção nutricional e alteração de peso em pacientes com síndrome metabólica.. In: XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2009, Salvador. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia.. São Paulo: Segmento Farma Editores, 2009. v. 53. p. s641-s641.

• ASAKURA, L. ; TARASAUTCHI, D. ; SANTOS, N.C. ; FREIRE, M. Q. ; FERREIRA, M. C. ; COELHO, de LC. ; SACHS, A. . Nutritional intervention and body weight change in outpatients with type 2 diabetes mellitus. In: 20th World Diabetes Congress, 2009, Montreal. International Diabetes Federation, 2009.

• BROINIZI, P.R.B ; LOPES, A. G. ; TEIXEIRA, A.M.N.C ; KOMATSU, T.R ; TARASAUTCHI, D. ; SILVA, C.V.D . Atendimento nutricional e variação de peso de pacientes em acompanhamento ambulatorial.. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e Ganepão, 2009, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, 2009. v. 66. p. 96-96.

• SACHS, A. ; COELHO, de LC. ; SILVA, C.V.D ; TEIXEIRA, A.M.N.C ; BROINIZI, P.R.B ; TARASAUTCHI, D. ; LOPES, A. G. ; KOMATSU, T.R ; ASAKURA, L. . Estado nutricional e hábitos de vida como fatores de risco cardiovascular em pacientes em atendimento ambulatorial.. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Nutrire, 2009. v. 34. p. 326-326.

• SACHS, A. ; COELHO, de LC. ; LOPES, A. G. ; KOMATSU, T.R ; TEIXEIRA, A.M.N.C ; BROINIZI, P.R.B ; TARASAUTCHI, D. ; ASAKURA, L. ; SILVA, C.V.D ; AKUTSU, de RC ; TAVARES, M. P. ; ABRAO, A. C. F. . Tipos de aleitamento e ganho de peso em crianças menores de um ano.. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição,, 2009, São Paulo. Nutrire, 2009. v. 34. p. 314-314.

• TARASAUTCHI, D. ; OLIVEIRA, J. M. ; OLIVEIRA, N. S. ; ARTHUR, T. ; BERGAMASCHI, D. P. . Análise de desempenho do IMC na identificação de gordura corporal de crianças de 7 a 10 anos, tomando-se como referência a bioimpedância elétrica.. In: 11 Congresso Mundial de Saúde Pública e 8 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006, Rio de Janeiro. Anais, 2006. v. único. p. 4804-4804.

• ARTHUR, T. ; OLIVEIRA, J. M. ; TARASAUTCHI, D. ; OLIVEIRA, N. S. ; BERGAMASCHI, D. P. . Risco de sobrepeso ou sobrepeso presentes em altos níveis em escolares de 7 a 10 anos. In: 11 Congresso Mundial de Saúde Pública e 8 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006, Rio de Janeiro. Anais, 2006. v. único. p. 4861-4861.

• TARASAUTCHI, D. ; ARTHUR, T. ; OLIVEIRA, N. S. ; OLIVEIRA, J. M. ; BERGAMASCHI, D. P. . Análise de desempenho do IMC na identificação de gordura corporal de crianças de 7 a 10 anos de idade, tomando-se como referência a Bioimpedância Elétrica. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TARASAUTCHI, D. ; KOGA, C. R. ; OLIVEIRA, J. M. ; CONSOLMAGNO, D. C. ; BERGAMASCHI, D. P. . Desempenho da circunferência de cintura na identificação de risco de doença cardiovascular. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TARASAUTCHI, D. ; ARTHUR, T. ; OLIVEIRA, N. S. ; KOGA, C. R. ; BERGAMASCHI, D. P. . Estudo de confiabilidade intra e entre-avaliadores na tomada de medidas antropométricas com mensuração em escala contínua. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Projetos de pesquisa

• 2009 - 2010

  Caracterização do padrão alimentar de pacientes portadores de síndrome metabólica, Descrição: A dieta é composta por um conjunto complexo de alimentos e nutrientes, além de substâncias químicas não nutritivas, como os aditivos, contaminantes químicos e biológicos e os produtos formados a partir da cocção e do processamento dos alimentos, aos quais os indivíduos estão expostos por um longo período de tempo. Nesse sentido, várias descrições de padrão alimentar surgiram de estudos prospectivos, majoritariamente em países desenvolvidos, usando análise de grupos e análise fatorial por componentes principais, objetivando avaliar a relação entre os padrões alimentares e o desenvolvimento das doenças crônicas não-transmissíveis. As análises tradicionais em epidemiologia nutricional examinam as relações entre doenças e nutrientes. Embora este tipo de análise tenha grande valor e contribuição para a elaboração das recomendações nutricionais, a compreensão de que o processo da alimentação e da nutrição engloba o consumo de diversos alimentos e, conseqüentemente nutrientes, que exercem entre si relação de interação ou de sinergia, torna necessária a avaliação do padrão alimentar, ou seja, da dieta como um todo no risco de desenvolvimento de doenças crônicas não-transmissíveis, em particular da síndrome metabólica. . , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Debora Tarasautchi - Integrante / Leiko Asakura - Coordenador / Anita Sachs - Integrante / Rita de Cássia Akutsu - Integrante / Lucíola de Castro Coelho - Integrante.