Claudia Gonçalves de Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Paulista (2008), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010) e doutorado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2015). Atualmente é professora assistente da Universidade Federal da Grande Dourados. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Técnica Dietéica

Informações coletadas do Lattes em 23/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Alimentos e Nutrição

2011 - 2015

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: IInfluência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite C crônica
Thais Borges César. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2009 - 2010

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos,Ano de Obtenção: 2010
Thais Borges César.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Formação de professores para o ensino superior

2009 - 2010

Universidade Paulista
Título: Construtivismo em Educação Nutricional
Orientador: Nonato Assis Miranda

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Universidade Paulista
Título: Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em funcionários de uma universidade privada
Orientador: Livia Gussoni Basile
Bolsista do(a): Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

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Formação complementar

2018 - 2018

Curso de Capacitação sobre o Enade. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação de Docentes para Compor o Banco de Avaliadores do BASis. (Carga horária: 90h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2011 - 2011

Fruit vegetable and postharvest phisiology and .... (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição e suplementação funcional. (Carga horária: 30h). , Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição Estética. (Carga horária: 50h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2008 - 2008

A fitoterapia na prática clínica do nutricionista. (Carga horária: 4h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2008 - 2008

Construser. (Carga horária: 8h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação em Alimentos Funcionais na Saúde. , Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, FAMERP, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em 11a Caravana da Cidadania. (Carga horária: 5h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2007 - 2007

Alimente-se bem. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em 9a Caravana da Cidadania. , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2006 - 2006

Capacitação sobre prevenção das DST/HIV/AIDS. (Carga horária: 9h). , Secretaria Municipal de Saúde e Higiene, SMSH, Brasil.

2006 - 2006

Alimentos a base de soja. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Hábitos de higiene na prevenção de doenças. , E. M. Dayse Rollemberg Trefiglio, EMDRT, Brasil.

2005 - 2005

Nutrição aplicada ao exercício. (Carga horária: 8h). , Oficina do Corpo, OFICINA DO CORPO, Brasil.

2005 - 2005

Programa Saúde da Família. (Carga horária: 2h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2005 - 2005

Alimente-se bem com R$ 1,00. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Técnica Dietéica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentos funcionais.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Pública.

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Organização de eventos

LIMA, C. G. . II Seminário Diversidade, Relações de Gênero e Sexualidades e III Colóquio Regional Mulher e Sociedade: Relacionamentos Abusivos. 2018. (Outro).

ZAMPIERE, G. C. ; LIMA, C. G. . VI Simpósio de Nutrição da UFGD. 2014. (Outro).

LIMA, C. G. ; WATANABE, R. M. ; SANTOS, M. C. . Presidente da comissão para escolha dos membros da comissão de Extensão da Faculdade de Ciências da saúde/fcs. 2013. (Outro).

BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . VIII Encontro Acadêmico-Científico de Nutrição. 2012. (Outro).

BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . I Encontro acadêmico-científico de nutrição. 2008. (Outro).

BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . III Semana da Nutrição. 2007. (Outro).

BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . I Encontro das Ciências da Saúde. 2006. (Outro).

BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . I Semana da Nutrição. 2005. (Outro).

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Participação em eventos

Conbran 2018. Estado Nutricional e Risco Cardiovascular de Idosos Atendidos em Ambulatórios de um Hospital Universitário. 2018. (Congresso).

Diálogos sobre Prevenção e Posvenção do Suicídio. 2018. (Outra).

III Encontro Nacional de Formação Profissional. 2017. (Encontro).

Fórun Regional do CRN-3 - 2016/Dourados. 2016. (Outra).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de alimentação e Nutrição. Ingestão crônica de suco de laranja vermelha pasteurizado reduz peroxidação lipídica e aumenta capacidade antioxidante no soro de pacientes com Hepatite C cronica. 2013. (Congresso).

2012 Meeting of the Florida State Horticulture Society.Chronic Consumption of Red Orange Juice Significantly Decreased Blood Pressure and Improved the Serum Lipid Profile in Adults. 2012. (Encontro).

International Workshop on Immune System, Dietary Factors and Nanqnotechonology. 2012. (Outra).

I Simpósio de Hepatites Virais B e C do Instituto Adolfo Lutz de São José do Rio Preto. 2012. (Simpósio).

III Workshop Vital Âtman sobre Ácidos Graxos Essenciais. 2011. (Outra).

11o Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

6o Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

II Seminário de ética na pesquisa envolvendo seres humanos e I seminário de ética na experiemntação animal. 2010. (Seminário).

Joint FSHS end SCSSF 123rd Annual Meeting.Daily intake of pasteurized orange juice decreases serum cholesterol fasting glucose and diastolic blood pressure in adults. 2010. (Encontro).

Mega Evento Nutrição 2010. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. (Congresso).

10 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Redução da lipemia, glicemia e pressão arterial diastólica em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. (Congresso).

5 Fórum Nacional de Nutrição. 2009. (Outra).

2 Congresso paulista de ciências da saúde. 2008. (Congresso).

II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida.Avaliação Nutricional da Merenda Escolar Consumida por Pré-Escolares. 2008. (Simpósio).

IV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e do III Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2008. (Congresso).

3a Semana da Nutrição.A circunferência da cintura medindo o risco cardiovascular em funcionários de uma universidade privada. 2007. (Outra).

8 Congresso internacional de nutrição, longevidade e qualidade de vida. Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Congresso).

Atividades complementares.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Outra).

Ciclo de palestras do curso de farmácia bioquímica.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores universitários. 2007. (Outra).

Dia do Nutricionista.Avaliação e orientação nutricional. 2007. (Outra).

II Encontro de integração: tecnologia, empresa e universidade.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Encontro).

IX Encontro de iniciação científica da UNIP.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores universitários. 2007. (Encontro).

I Encontro das Ciências da Saúde.Hábitos alimentares e prevalência de obesidade em alunos e professores universitários. 2006. (Encontro).

XIX Congresso brasileiro de nutrição. 2006. (Congresso).

1a Semana da Nutrição. 2005. (Outra).

9 Congresso Interestadual de motricidade humana. 2005. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Karen Friske Nogara

LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Perfil nutricional e risco cardiovascular de idosos atendidos no ambulatório do Hospital Universitário da Universidade Federal da Grande Dourados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Katiane Jesus de Paula

LIMA, C. G.. Análise da aceitabilidade de geleia de Pimenta Cambuci (Capsicum baccatum). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Helen Cristina Francisca Vieira Ibiapina

LIMA, C. G.. Receituário de preparações culinárias: contribuição a atividades de Educação Alimentar em Banco de Alimentos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Eduardo Sinesio de Freitas

LIMA, C. G.. Levantamento do uso de anorexígenos e suplementos alimentares visando emagrecimento. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fernanda Mendonça de Oliveira

LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Prevalência de obesidade e sobrepeso em crianças na fase pré-escolar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Fernanda Fiaschi Ricciardi

LIMA, C. G.; FABIANO, D. A.. A inatividade física e o risco da obesidade em adolescentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Monalisa Jacqueline Bisel Mendonça

LIMA, C. G.; BARROS, I. M. P.. Desnutrição: risco nutricional no envelhecimento. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Thayna Mayara Boff

LIMA, C. G.. Análise da prevalência de anemia ferropriva em gestantes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Marcia Cristina Pereira dos Santos

LIMA, C. G.. Avaliação nutricional de pacientes obesos com doenças cardiovasculares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Nayara M

LIMA, C. G.. C. Dotore.Prevalência de transtorno do comer compulsivo em universitários da área da saúde. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Kauana Favaro de A

LIMA, C. G.. Arroyo.Prevalência de bulimia nervosa em universitários da área da saúde. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Mariane Pinatti Dias

LIMA, C. G.. Prevalência de anorexia nervosa em universitários da área da saúde. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

LIMA, C. G.; Profa Dra. Rita de Cassia Berto Martins; profa. Dra. Cristiane Schuler Monteiro. Concurso Público para ingresso na Carreira do Magistério Superior na Classe de professor Assistente A,. 2013. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

LIMA, CLAUDIA. Parecerista do curso de nutrição da Avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante (GE) 2018. 2018. Editora Abril.

LIMA, C. G.. Parecerista do curso de nutrição da Avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante (GE) 2017. 2017. Editora Abril.

LIMA, C. G.. Avaliador do evento Integra UFMS 2018/PIBIC-PIBITI. 2018. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

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Comissão julgadora das bancas

Livia Gussoni Basile

CESAR, T. B.; SILVA, M. C. M.;BASILE, L. G.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Livia Gussoni Basile

CESAR, T. B.;BASILE, L. G.; WEBER, T. K.; COSTA, P. I.; NAVARRO, A. M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite c crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Livia Gussoni Basile

CESAR, T. B.; COSTA, P. I.;BASILE, L. G.. Influência do suco de laranja vermelha nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo dos pacientes com hepatite c crônica. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Magali Conceição Monteiro da Silva

CÉSAR, Thaïs Borges;MONTEIRO, M.; BASILE, L. G.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos-Exame de Qualificação. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Magali Conceição Monteiro da Silva

CÉSAR, Thaïs Borges;MONTEIRO, M.; BASILE, L. G.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Thais Borges César

Cesar, Thais B.; SILVA, Magali C Monteiro da; BASILE, Lívia Gussoni. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação Em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp.

Thais Borges César

CESAR, T. B.; BASILE, L. G.; WEBER, T. K.; COSTA, Paulo Inácio da; NAVARRO, A. M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite C crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Thais Borges César

CESAR, T. B.; COSTA, Paulo Inácio da; BASILE, L. G.. Influência do suco de laranja vermelha nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo dos pacientes com hepatite C crônica. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutricao) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp.

Anderson Marliere Navarro

CESAR, T. B.; SILVA, M. C. M.; BASILE, L. G.;NAVARRO, A. M.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Anderson Marliere Navarro

CESAR, T. B.; BASILE, L. G.; WEBER, T. K.; COSTA, P. I.;NAVARRO, A. M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com Hepatite C Crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Thabata Koester Weber

CESAR, T. B.; BASILE, L. G.;WEBER, T. K.; COSTA, P. I.; NAVARRO, A. M.. Influencia do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite C crônica.. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Nancy Preising Aptekmann

CESAR, T. B.; Silva, M.C.M.;APTEKMANN, N. P.. Atividade protetora do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Paulo Inácio da Costa

CESAR, T. B.; BASILE, L.G.; WEBER, T. K.;COSTA, P.I.; NAVARRO, A.M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite C crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Paulo Inácio da Costa

CÉSAR, T.B.;COSTA, P.I.; BASILE, L.G.. Influência do suco de laranja vermelha nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo dos pacientes com hepatite C crônica. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Orientou

Keila Becker Erani

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA DO ESTADO DO MATO GROSSO DO SUL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Michele Nobre de Souza

PROPRIEDADES FUNCIONAIS DA LARANJA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Renata Machado Batista

EFEITOS BENÉFICOS DA SOJA E DAS ISOFLAVONAS DA SOJA: uma revisão de literatura; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Carolina Alves Susanj

Aplicação da soja como coadjuvante no tratamento do climatério; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Célia Cristina Dias Oliver

As principais propriedades do resveratrol presente no vinho tinto; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Kauana Favaro de A

Arroyo; Prevalência de bulimia nervosa em universitários da área da saúde; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Nayara M

C; Dotore; Prevalência de transtorno do comer compulsivo em universitários da área da saúde; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Marcia Cristina Pereira dos Santos

Avaliação nutricional de pacientes obesos com doenças cardiovasculares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Thayna Mayara Boff

Análise da prevalência de anemia ferropriva em gestantes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Flávia Borges da Silva Abreu

Estudo dos principais alimentos funcionais aplicados na prevenção de doenças cardiovasculares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Mariane Pinatti Dias

Prevalência de anorexia nervosa em universitários da área da saúde; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

Thayna Mayara Boff

Análise da prevalência de anemia ferropriva em gestantes; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Claudia Gonçalves de Lima;

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Foi orientado por

Livia Gussoni Basile

Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em funcionários de uma universidade privada; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Livia Gussoni Basile

Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores universitários; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Thais Borges César

Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos; 2010; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Thais Borges Cesar;

Thais Borges César

Nutrição e Saúde; 2010; Orientação de outra natureza; (Ciências Farmacêuticas) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp; Orientador: Thais Borges Cesar;

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Produções bibliográficas

  • GONÇALVES, DANIELLE ; LIMA, CLAUDIA ; FERREIRA, PAULA ; COSTA, PAULO ; COSTA, ANGELA ; FIGUEIREDO, WALTER ; CESAR, THAIS . Orange juice as dietary source of antioxidants for patients with hepatitis C under antiviral therapy. Food & Nutrition Research , v. 61, p. 1296675, 2017.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. ; SILVEIRA, J. Q. ; CESAR, T. B. . Ingestão regular do suco de laranja vermelha reduz pressão arterial de adultos. Revista do Instituto de Ciencias da Saude (UNIP) , v. 30, p. 59-63, 2012.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. ; SILVEIRA, J. Q. ; Vieira, P.M. ; OLIVEIRA, M. R. M . CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA OU ABDOMINAL? UMA REVISÃO CRÍTICA DOS REFERENCIAIS METODOLÓGICOS. Simbio-Logias (Botucatu) , v. 04, p. 108, 2011.

  • BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. ; CESAR, T. B. . Daily intake of pasteurized orange juice decreases serum cholesterol, fasting glucose and diastolic blood pressure in adults. Proceedings of the Florida State Horticultural Society , v. 123, p. 228-233, 2010.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Estado nutricional como fator de risco para doenças cardiovasculares entre funcionários de uma universidade privada. Revista do Instituto de Ciencias da Saude (UNIP) , v. 27, p. 233-236, 2009.

  • LIMA, C. G. . Uso diário de laranja vermelha aumenta em mais de 1.000% ingestão de vitamina C. isaúde.net, Juíz de Fora, 23 maio 2011.

  • LIMA, C. G. . Pesquisa: laranja vermelha protege o coração e elimina gorduras do sangue. Araraquara.com, Araraquara, 20 maio 2011.

  • LIMA, C. G. . Laranja vermelha protege o coração, diz estudo de Araraquara. Portal Unesp, 20 maio 2011.

  • LIMA, C. G. . Laranja vermelha protege o coração, diz estudo da Unesp Araraquara. Universia, 20 maio 2011.

  • SOUZA, K. O. ; SILVA, F. B. ; SANCHES, P. M. A. ; LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ESCOLARES INDÍGENAS NO MUNICÍPIO DE DOURADOS-MS. In: 4o Encontro de Ensino de Graduação. 6o Encontro de Pós Graduação. 7o Encontro de Iniciação científica. o Encontro de Extensão UFGD, 2013, Dourados - MS. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ESCOLARES INDÍGENAS NO MUNICÍPIO DE DOURADOS-MS, 2013.

  • PIRES, R. A. ; PORTO, D. ; SILVA, F. B. ; SANCHES, P. M. A. ; LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . CAPACITAÇÃO DAS MERENDEIRAS DO CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS. In: 4o Encontro de Ensino de Graduação. 6o Encontro de Pós Graduação. 7o Encontro de Iniciação científica. o Encontro de Extensão UFGD, 2013, Dourados - MS. CAPACITAÇÃO DAS MERENDEIRAS DO CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, 2013.

  • LIMA, C. G. ; GONCALVES, D. R. ; BASILE, L. G. ; CESAR, T. B. . Influência do suco de laranja nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo de pacientes com hepatite C crônica. In: Conbran 2014, 2014, Vitória. Influência do suco de laranja nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo de pacientes com hepatite C crônica, 2014.

  • SILVA, F. B. ; SOUZA, K. O. ; LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Avaliação nutricional e promoção de educação nutricional no Centro de educação Infantil da Universidade Federal da Grande Dourados. In: Conbran 2014, 2014, Vitória. Avaliação nutricional e promoção de educação nutricional no Centro de educação Infantil da Universidade Federal da Grande Dourados, 2014.

  • SOUZA, K. O. ; YOSHIHARA, J. E. ; SILVA, F. B. ; SANCHES, P. M. A. ; BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . Educação nutricional para escolres indígenas no município de Dourados/MS. In: Conbran 2014, 2014, Vitória. Educação nutricional para escolres indígenas no município de Dourados/MS, 2014.

  • FERREIRA, P. S. ; CESAR, T. B. ; LIMA, C. G. ; GONCALVES, D. R. . Manutenção do estado nutricional e melhora na qualidade da ingestão de nutriente em pacientes com hepatite C crônica submetido a suplementação com suco de laranja. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Nutrire, 2013.

  • LIMA, C. G. ; GONCALVES, D. R. ; FERREIRA, P. S. ; BASILE, L. G. ; NASSER, A. L. M. ; CESAR, T. B. . Ingestão crônica de suco de laranja vermelha pasteurizado reduz peroxidação lipídica e aumenta capacidade antioxidante no soro de pacientes com Hepatite C cronica. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Nutrire, 2013.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. ; SILVEIRA, J. Q. ; CESAR, T. B. . Chronic Consumption of Red Orange Juice Significantly Decreased Blood Pressure and Improved the Serum Lipid Profile in Adults. In: 2012 Meeting of the Florida State Horticulture Society, 2012, Delray Beach. Abstracts of the 2012 Meeting of the Florida State Horticulture Society, 2012.

  • BOFF, T. M. ; LIMA, C. G. . Análise de prevalência da anemia ferropriva em gestantes. In: XIV Encontro de Iniciação Científica UNIP / PIBIC - CNPQ, 2012, São Paulo. Anais do XIV Encontro de Iniciação Científica UNIP / PIBIC - CNPQ, 2012.

  • BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. ; CESAR, T. B. . Daily intake of pasteurized orange juice decreases serum cholesterol fasting glucose and diastolic blood pressure in adults. In: Joint FSHS end SCSSF 123rd Annual Meeting, 2010, Crystal River. Abstracts of the 2010 meeting of the Florida State Horticultural Society, 2010.

  • LIMA, C. G. ; SILVEIRA, J. Q. ; BASILE, L. G. ; MANJATE, D. A. ; CESAR, T. B. . Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. In: Mega Evento Nutrição 2010, 2010, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2010. p. 46-46.

  • SILVEIRA, J. Q. ; LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. ; MANJATE, D. A. ; CESAR, T. B. . Injestão habitual de suco de laranja reduz fatores de risco da síndrome metabólica em mulheres. In: Mega Evento Nutrição 2010, 2010, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2010. p. 100-100.

  • BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. ; SILVEIRA, J. Q. ; CESAR, T. B. . Redução da lipemia, glicemia e pressão arterial diastólica em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. In: 10 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida, 2009, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2009.

  • LIMA, C. G. ; LEITE, N. F. D. ; MUNIZ, S. M. ; BASILE, L. G. ; FABIANO, D. A. . Avaliação Nutricional da Merenda Escolar Consumida por Pré-Escolares. In: II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida, 2008, São José do Rio Preto. Arquivos de Ciências da Saúde (FAMERP). São José do Rio Preto: FAMERP, 2008. v. 15. p. 13-13.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores de uma universidade privada. In: IX Encontro de iniciação científica da UNIP, 2007, São Paulo. IX Encontro de iniciação científica. São Paulo: UNIP, 2007. p. 92-92.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. In: 8 Congresso internacional de nutrição, longevidade e qualidade de vida, 2007, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2007. v. Suplem. p. 84-84.

  • LIMA, C. G. . Estado Nutricional e Risco Cardiovascular de Idosos Atendidos em Ambulatórios de um Hospital Universitário. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. . Efeitos da Ingestão Regular da Farinha de Banana Verde em Fatores de Risco para Doenças Crônicas Não Transmissíveis em Servidores de uma Universidade Federal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. . Entrelaçando gênero e sexualidade: violência sexista e homo/transfóbica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Entrelaçando gênero e sexualidade: violência sexista e homo/transfóbica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . Effect of regular ingestion of green banana flour in risk factors for metabolic syndrome in servers of a federal university. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. . Alimentação saudável x dietas da moda. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BASILE, L. G. ; LIMA, C. G. . Influence of regular consumption off green banana flour on the intestinal functioning in servers of a federal university. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Anthropometric profile and nutritional education for indigenous schoolchildren in the city of Dourados-MS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Knowledge and realization of breastfeeding by women of a Family Health Unit in the city of Dourados - MS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. ; BARROS, I. M. P. . Alimentação saudável e transtornos alimentares. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BISCONSIN JUNIOR, A ; KUBA, E. E ; SILVEIRA, J. Q. ; LIMA, C. G. ; ROSSI E. A ; CAVALLINI, DCU ; SYLOS, CM . Desenvolvimento e Caracterização de suco tropical misto de graviola e cupuaçu. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. . Crescimento e desenvolvimento normais da criança. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Fatores antinutricionais em alimentos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Prevenção e tratamento das principais dificuldades relacionadas a amamentação. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Propriedades funcionais das laranjas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, C. G. . Obesidade e interação alimento-medicamento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Avaliação nutricional de idosos atendidos nos ambulatórios do Hospital Universitário da Universidade Federal da Grande Dourados, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Livia Gussoni Basile em 06/02/2019., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) . , Integrantes: Claudia Gonçalves de Lima - Integrante / Livia Gussoni Basile - Coordenador.

  • 2013 - 2017

    Efeitos do consumo da farinha de banana verde por adultos saudáveis, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Livia Gussoni Basile em 16/04/2015., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Claudia Gonçalves de Lima - Integrante / Livia Gussoni Basile - Coordenador / Priscila Milene Angelo Sanches - Integrante / Cândida Aparecida Leite Kaassuya - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.

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Prêmios

2011

TEPLE na área de biológicas / saúde (90 pontos), Tese Prime.

2008

TEAP na área de biológicas / saúde (80 pontos), Tese Prime.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal da Grande Dourados, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde. , Rodovia Dourados - Itahum, km 12, Cidade Universitária, 79804970 - Dourados, MS - Brasil - Caixa-postal: 15020010, Telefone: (67) 34102325, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2013 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora assistente, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Estágio Supervisionado do Curso de Nutrição (COES).

  • 06/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, .,Cargo ou função, Membro titular do Conselho de Ensino, Pesquisa, Extensão e Cultura (CEPEC).

  • 04/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Ensino do Curso de Nutrição.

  • 03/2016

    Direção e administração, Faculdade de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Coordenadora de Curso.

  • 06/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.

  • 09/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição

  • 05/2016 - 10/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, .,Cargo ou função, Membro Titular no Núcleo de Estudos de Diversidade de Gênero e Sexual - NEDGS.

2012 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Estagiária de Docência, Enquadramento Funcional: Estagiária de Docência, Carga horária: 3

Outras informações:
Disciplina: Princípios de Conservação e Efeito nos Alimentos

2010 - 2010

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de docência, Carga horária: 3

Outras informações:
Disciplina: Nutrição e Saúde

2009 - 2010

Clínica Perfil

Vínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2009 - 2009

Clínica Integrada

Vínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 10

2008 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Monitora Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina de integração curricular

2008 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Monitora voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina Técnica Dietética

2008 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 24

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública realizado nas Unidades Básicas de Saúde Solo Sagrado e Vetorazzo, e na Escola Municipal Prof. Adherbal Abrão dos Santos (São José do Rio Preto - SP). Carga horária total: 294 horas.

2008 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 24

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição realizado na Empresa Móveis Província (Guapiaçú - SP). Carga horária total: 315 horas.

2008 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 24

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica realizado no Hospital de Base e na Clínica UNIP (São José do Rio Preto - SP). Carga horária: 273 horas.

2007 - 2007

Universidade Paulista

Vínculo: Monitora voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina de atividades complementares

2006 - 2006

Universidade Paulista

Vínculo: Monitora Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina Técnica Dietética

2007 - 2007

D`guste

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário

2018 - Atual

Ministério da Educação

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Avaliadora de cursos superiores