Pricila Becker Siqueira

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Helena Maria Andre Bolini

Estudo da cinética bioquímica e sensorial de diferentes tipos de cervejas brasileiras; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Helena Maria Andre Bolini;