Bruna Guimarães Gouveia

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Thaisa Campos Marques

Perfil físico-químico e sensorial de queijo frescal e manteiga obtidos de leite A2; Início: 2020; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde; (Coorientador);